“老爸，我回来了!”“啊!闺女回来了，快，把书包放着，和我一起做晚饭!”“好嘞!”我爽快地答应了。
放下书包，我疾步朝阳台走去，看到老爸正低头忙活着，我奇怪地问：“老爸，今天吃什么呀?”“看!”说完，老爸把手摊开，只见一张张白如雪、软如棉的面皮静静地躺在桌面，犹如一轮轮皎洁的满月。
“今天晚上，我们做包子吃!”听了老爸的宣布，我快要一蹦三尺高了!“开工咯!”我洗净手，开始和爸爸一起包包子啦!
首先，爸爸先擀皮，然后，我把爸爸擀好的皮用筷子放上馅料，一开始，我放了一大块馅料在上面，老爸见了，赶忙制止，对我说：“群博，做包子不能放那么多的馅料，这样包子皮会包不住馅的!”说完，老爸就给我演示了一遍，我心想：唉，原来包包子还有这么大的学问呀!
然后，我和爸爸开始折褶子了，看着老爸熟练的手法，我羡慕不已，他只消轻轻捏几下，包子上就“长”出了漂亮的花纹，一看就是高手啊!我虽然笨手笨脚，但到底还是捏上去了，偷偷告诉你，我还在其中一个包子中放了一枚硬币哦!
开始煎包子了，看着那“年迈”的煎锅，我生怕煎糊了没得吃，所以我过几分钟就去瞅一瞅，在我反复出现了十八次时，发现锅里升腾起许多的白烟，于是我大叫：“老爸，好了，包子好了!”我十分兴奋，终于可以吃到老爸做的包子了!
当老爸将包子夹起来端上桌子时，我顿时被包子这优美的姿态和诱人的色泽给迷住了。你看煎包白嫩嫩、光亮亮、滑溜溜的面皮，犹如穿上了一件透明的油制防晒服!再看煎包的底面，哇!这金黄的底面看起来诱人极了，使人真想快点吃到，一个个小煎包胖胖的，犹如一位位小胖子蹲坐在那儿，十分可爱。
我立马拿了一个包子，咬了一口，哇!这脆而不硬，软而不糯的口感使我像进入了人间仙境一般，馅儿的咸淡恰到好处，口口醇香。那一刻使我感觉，世界上没有任何一种美食能与它媲美!
“嘎嘣!”爸爸咬到我藏的硬币了，“哈哈，老爸，你有福咯!”我调皮地大笑，爸爸也笑了……
“嘿啰，嘿啰，怪思好吸煎包啰！大人，小孩都哇好吸哦，挑嘴的老人都哇好吸哦！”没错，听这吆喝声，便知是我们福建的早晨——煎包。
“怪思好吸”是我们家乡话中的超级，非常好吃的意思，也正如上句话中所说：“大人，小孩，就连挑嘴的老人都说非常好吃。”
传说，在以前民间馋嘴的村民们因为在聊天的时候总觉得嘴里没味道，却因为物质贫困而没办法的时候，一个年轻人利用家中所剩的蔬菜、粉条和一点辣椒掺和成馅料，再用面粉包裹上，最后再用猪油煎制而成。
因香气扑鼻，一个小牧童被吸引，走进房屋问：“请问你在做什么呢？”年轻人拿了一个给牧童，牧童尝过之后赞不绝口，便让年轻人将食谱传出去。
过年大多数都是吃饺子，但我们不一样，过年吃煎包。
煎包是福建每户人家都应该会做的美食。想起小时候外婆做煎包，我总是像个小馋猫一样跟在外婆后面。
她先将韭菜、粉条和剁好的辣椒碎拌在一起，我戴着手套，只知道乱捏一通，外婆手把手教我要从左到右搅拌才能入味。
接着就是将搅拌好的馅料揉成一个像饼一样的小椭圆，再裹上面粉，这里我们还外加了鸡蛋液，这样口感和形状都能保持。
最后再在油热放入锅中煎制即可，一个表皮焦脆，金黄鲜香的煎包完美诞生。
我摸着装满煎包的肚子，满足地笑了。