今天是劳动节，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，今天的西红柿炒鸡蛋我来做，你休息一下吧。”奶奶开心地答应了。
首先我要准备食材，我先从冰箱里拿了4个鸡蛋、2个番茄和1把小葱。我准备把番茄切成块，因为是第一次拿刀，我害怕切到手，所以我不敢用左手拿番茄，只是用右手轻轻地切着番茄。但是番茄就像刚洗完澡的娃娃一样滑溜溜的，我一用力，“他”便偷偷溜走，切一下跑一次，切一下跑一次，简直是个调皮的捣蛋鬼。终于用尽九牛二虎之力，我把番茄分成了8块，然后把他们放在一边备用。这便万事俱备，只欠东风了。
我要开始炒菜了，先在锅里倒点油，看着超大的油桶令我忐忑不安，心想如果把油倒到外面就糟糕了。于是我小心翼翼的一手提着油桶的把手，一手抱着油桶的尾部，轻轻地、慢慢地将油桶倾斜。一下子，油就钻进锅里，倒完油后我赶紧把油桶竖起来。虽然没有倒在外面，但还是倒太多了。奶奶说：“太多了，要不你用勺子舀出来一点吧。”可我没有耐心，刚舀了几勺，便不耐烦地问：“奶奶，好了没有？”奶奶说：“没有，你耐心点，最少要舀20勺。”我只好硬着头皮一边数一边用勺子舀“1、2、3、4……20。”终于完成了，接着我把鸡蛋敲出了一条小缝，再沿着小缝扒开。把鸡蛋液倒入锅中，锅里一下子发出了滋滋的响声，有一些鸡蛋液立马鼓了起来，像小鱼吐出的泡泡圆鼓鼓的，看还有些像撅起了屁股。过了几秒钟，我便开始不停地翻炒，奶奶这时将火调小，慢慢地鸡蛋液便凝固成大大的鸡蛋饼。我用铲子将鸡蛋饼切成小块，最后将切成小块的鸡蛋放入盘子里，这时的鸡蛋已经发出了诱人的香味。
第二步开始翻炒番茄了，我倒入了少量的油，放入大蒜、生姜，锅里立马唱起了滋滋交响曲，有些油甚至在我手上跳起了恰恰舞，疼得我哇哇大叫。我赶紧把切成小块的番茄倒入锅中，调好了火温。不一会儿，番茄就变软了，奶奶说只要闻到香味就说明熟了。接着我将炒好的鸡蛋和葱花倒进了锅里，来回翻炒，最后撒上盐，再翻炒了一下，美味的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
经过了今天的自己学习炒菜，我感受到了炒菜是一件很辛苦的事。奶奶平时一日三餐非常辛苦，我们要珍惜食物。
周末，我们一家和朋友们去了大北岭村采摘西红柿。那天寒风刺骨，冻的我直哆嗦，但是采摘棚里很暖和。
我们首先去了4号棚，一打开门，我就看见红色的小番茄像灯笼一样挂在藤蔓上，红红火火的样子，真令人喜欢！我边采边吃，酸酸甜甜的。中间排列的是五彩斑斓的西瓜番茄，外皮是红绿黑相间的条纹，一咬开是红色的瓤，还爆汁呢，缺点是我不喜欢它的味道，有点奇怪！最后面是黄色的小番茄，像一块块的金色石头串起来，可漂亮了！它的口感是我最喜欢的，纯甜无酸，可惜我们去的时候个头都比较小了。我们又换了个棚子采摘草莓西红柿，它个头比较大，像红色大宝石，独立生长的，不像小番茄一样一串串连起来的，我尝了一口，很甜，口感沙沙的，水分很足，很好吃！爷爷跟我们说，棚里刚浇完水，有很多泥巴，我跟小伙伴们虽然鞋底上沾满了泥巴，但是我们都很开心！
我们采摘完，爷爷给我们称了称重量，我们就去吃饭了！虽然那天天气阴冷，但是心情却很美！
周末早上妈妈说要做西红柿鸡蛋汤，我自告奋勇地说：“妈妈，让我来切西红柿吧”。妈妈同意了。
我挑了一个又大又圆的西红柿，清洗干净，拿起菜刀开始切西红柿，可是菜刀刚挨到西红柿，它就摇来摇去的。我生怕切到手，不敢再往下切。最后决定请教妈妈怎样切西红柿才不会摇来摇去的，妈妈笑眯眯地告诉我：“右手拿刀要稳，左手要扶住西红柿，先把西红柿一切两半，然后再切成小块儿。”我按照妈妈教的方法聚精会神地用了10多分钟才切完，累得手都酸了。咦？怎么跟妈妈切的一点也不一样？妈妈切的都是三角形的，切完还整整齐齐地排着队，而我切的奇形怪状的，排列的也不整齐，简直就是“鸡毛炒韭菜---乱七八糟”的。这时妈妈鼓励我说：“你是第一次切，已经切得很好了。”
通过这次切西红柿我感受到了有些事情看上去简单，做起来其实挺难的。