今年春天乍寒乍暖，从冬天开始，那来自北冰洋的风好像从未停过，真是被寒风呼啸，风卷残云。这让我想到了那个春天-----
10岁那年我感冒了，妈妈带我去打了点滴，我回到家就睡着了。我醒来时妈妈还趴在我的床沿睡着，妈妈察觉我醒了，就张开了那双带有黑眼圈的朦朦胧胧的睡眼。妈妈问：“孩子你想吃什么，我去给你买?”我没有回应，因为我已经疲倦的不想说话了。
妈妈悄悄的出去了。过了三十几分钟妈妈回来了，手里拎着那几个黄黄的梨儿。作为一个馋猫的我，一看见好吃的就立刻清醒过来了，妈妈自己嘟囔着：“我听你婶子说呀，梨清热解渴，我这就为你削了熬着吃。”母亲哈着腰从柜子里拿出一把弯弯的水果刀。不太熟练的颤颤巍巍的削着。终于一片长长的，黄黄的梨皮掉进了垃圾桶。
妈妈把它削成长条形，又把它削成了一小块儿，一小块儿显得十分玲珑。趁妈妈去拿冰糖，那晶莹地的梨块太诱人了，我就偷偷的从盘子里拿出一块。我一下子吞咽了下去，真是猪八戒吃人参果----没尝出味。于是我又偷偷的拿了一块放在嘴里，慢慢的嚼一嚼，又脆又甜，真是人生中的极品美食。
……
妈妈已经熬好了那冰糖梨汁端到我的屋里，闻着那香甜的梨汁，我不由得想起了李白的那句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。不过这流的可是口水呀!我吃着那已经熬得软软的、糯糯的梨儿，暖暖的，甜甜的，让我感到满满的幸福感。
后来我才知道，原来那段时间母亲也感冒了。
以后每每喝到那“冰糖雪梨”，都会想到母亲爱，但那味儿都觉得不如母亲熬的，可能是那配料里少了“爱心”这包调料吧!
这时，窗外还刮着北风，风把沙吹的漫天飞舞。好似下雪天，又冷。但母亲的爱让我心里暖暖的。
感谢我的母亲，感恩有你。
气势磅礴、岁月沉淀的万里长城，香甜诱人的冰糖葫芦，技艺精湛的面人……这些元素，你可曾心动？若愿，我们共赴这场视觉与味觉的盛宴！
在北京，长城的巍峨耸立，每一块黄色的砖石都承载着厚重的历史痕迹，它们犹如昔日战士的盔甲，诉说着英勇与坚守的故事。这座城墙绵延起伏，长达21196.18千米，仿佛一幅没有尽头的历史长卷，在四季的轮转中，春花烂漫、夏阳如火、秋风送爽、冬雪皑皑，这里的景色总是独树一帜，吸引着无数游客驻足欣赏。
不仅景色壮美，北京的美食也是一道独特的风景线。驴打滚、北京烤鸭、冰糖葫芦……这些传统美食不仅美味可口，更是对味蕾的一次绝佳挑逗。特别是那北京烤鸭，外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，搭配上雪白的荷叶饼，咬下的瞬间，汁液四溢，仿佛味蕾在花海中舞蹈，让人陶醉其中。
北京的传统手艺更是不可错过的精彩。面人便是其中一绝，当老师傅手中的面团翻飞起舞，孙悟空、猪八戒等栩栩如生的形象便跃然手中。他们眼神灵动、表情生动，仿佛正在讲述着他们的冒险与挑战。
听完这些介绍，你是否已经被北京深深吸引？那就踏上一场旅程，亲身感受这座城市的独特风情吧！在这里，你将有机会亲身体验和品味到更多精彩绝伦的美食、领略到更多令人叹为观止的风景名胜和文化底蕴深厚的传统手艺。
周末到了，姥爷答应这周末会给我做我最爱吃的冰糖葫芦，早晨我早早起床守在门口，听到声音我就会竖起耳朵听是不是姥爷来了，等了好久，终于盼来了我的姥姥和姥爷，我立刻把门打开迎接他们，只见姥爷手里拿着一堆东西，我接过袋子一看，有我最爱的白糖，山楂、桔子、大葡萄、鸡心果，我开心极了，迫不及待地催促着姥爷快一点做。
说干就干，首先姥爷把山楂，葡萄，鸡心果洗净擦干备用，桔子拨皮，山楂需要把籽去掉，比较麻烦，这个工作我主动承担，但是由于我没有做过，太不熟练，做的很慢，姥姥也参与进来后，速度明显快了起来。接下来就到了穿串的环节，我们把一个个水果按着大小顺序穿成一串串的摆放在操作台上。这些材料备好后，就开始熬糖了，这种技术活就得姥爷来了，只见他把绵白糖倒进锅里，放入适量的水，开火等待糖融化变成金黄色，没一会就可以，熬好的糖样子让我震惊，我吃过许多糖：有硬糖、软糖、泡泡糖等等，就是没有见过这种带气泡的糖，真想吃一口，姥爷吩咐我把穿好的水果递给他，速度要快，因为糖在火上时间久了就糊了，关了火糖就会变硬，这真是一个技术活，我快速的把一根根水果递给姥爷，姥爷在糖里一转，一串穿了金色衣服，晶莹剔透的冰糖葫芦就做好子。看着它们一个个穿上新衣的样子，我馋的口水都要下来了，在我和姥爷的完美配合下，终于做完了最后一根。我立刻拿起一根吃起来，“酸酸甜甜的，是我喜欢的味道，自己做的就是比外面卖的好吃。”我一边吃一边夸赞着。
这个周末真是太开心了，特别是我吃到了自己做的糖葫芦。