那一天,凛冽的寒风虽然刺骨,但我们还是在那熟悉的门口玩了许久,全然不顾身上单薄的衣物。因为,无论我们身在哪里,能回到那间难忘的小瓦房都是值得的。
“爸爸,今年过年我们还回老家吗?我们已经有好多年没有在过年的时候回去了。”三天前的早上,我刚起床,就焦急地询问着爸爸今年的行程。“今年已经决定回去了,不过要等到后天才能出发。”爸爸的话让我马上就喜笑颜开,在那高兴地蹦了许久。
等待的时间可真难过,回家的心变得急切起来,每分每秒对我来说都是那么的煎熬,看来,这短短的两天还有点漫长呢……
第三天的太阳升起,这也意味着回家之旅即将开始,看着一箱箱的行李被运上车,我心中乐开了花。车窗外随见常新的迷人风光,真真切切地驰入了我的心田,蓝天上的白云也是姿态万千,变化无常。坐在车上的我们,哼着轻快的音乐,看着沿路的风景,别有一番滋味。
随着时间的推移和地理位置的变化,天渐渐暗了下来,路旁也有了积雪。车窗外的雪花漫天飞舞着,好像在迎接我们的到来。我打开车窗,一股凉风扑面而来,深吸一口凉爽的空气,沁入心田,嗯——这就是老家的感觉!
无论我们身在何处,都无法阻挡归家的脚步,在那个大雪纷飞的夜晚,我们终于回到了那间熟悉的小瓦房。
我要一步一步往上爬,在最高点乘着叶片往前飞……熟悉的音乐在我耳边飘过,让我想起了那次两人三足。
那次两人三足是在一个炎热的夏天。老师让我们自己组队,我找到了我最好的朋友和我一起组队,我们约定今天放学来我小区练。放学了,我们准时到了小区。我们先练走路,我们一起走路,保证我们两个走路脚是像军人,一像整整齐齐。我们一直都没有成功,但我相信只要努力就一定有成功的希望。我们楼上的老爷爷看到我们这么坚强,就拉开窗帘为我们加油打气,我们听了后立刻来了活力,开始练终于在我们半个小时的努力下,我们成功把走路学会了,刚好也快吃饭了,我们就回去了。
第二天我们又来到了小区,我把绳子拿了下来,给我和他系上。我们经过昨天的艰苦练习下,我们很快就能会了,接下来就来迎接新的两人三足了。
终于到了比赛的日子,我们被老师系上绳子。我和我的好朋友说:“想一想我们之前练习时感觉来跑”,好朋友充满了信心说:“放心,知道了!”随着老师的枪响,我们快速冲出去,开始就领先了,另外一支队也冲了过来,眼看就要追上了,我们两个唱起了那首歌:我要一步一步往上爬,在最高点乘叶片往上飞……在歌词的歌唱下,我们得了第一名。
想到这里,我又想起了那首歌:我要一步一步往上爬……
今天,妈妈教我做西红柿炒蛋。
妈妈准备了两个熟透的西红柿,用刀尖在西红柿上面切一个十字,放进碗里倒入开水,浸泡十几分钟,再捞出西红柿把外皮撕掉。接着,切一点葱花,用刀的反面把大蒜拍碎。把鸡蛋打在大碗里,放盐、放白醋,这样可以把鸡蛋的腥味祛除掉,打鸡蛋顺时针方向搅拌。
然后,妈妈洗完锅后,就把锅给烧得冒烟再往锅里倒油,油炸得滋滋地响,倒入鸡蛋液,一放进锅里它就膨胀起来了,用锅铲上下左右翻动,再用锅铲把鸡蛋切成小块,装进一个美丽的大盘子里,妈妈又在锅里放了一勺油,妈妈说:“要炒出西红柿的汤汁。”加入一勺生抽,还加了一勺清水、一点白砂糖,这样才没有那么酸,放一点盐,再倒入炒好的鸡蛋,上下翻炒,西红柿变软了,撒上葱花就出锅啦。
我拿起筷子,迫不及待地夹了一块放入嘴里,酸酸甜甜的,满嘴留香回味无穷,我学会了西红柿炒蛋。
姥姥家的果树园里有一大片李子地,每年八月中下旬,李子成熟了,姥姥都会叫我们一家回去摘李子,这不今年我们又去了!
刚踏进李子地,我们就看见那翠绿的枝头上挂满了紫红的李子,仿佛是一个个气坏了的小姑娘要挣脱树妈妈的怀抱,去看看外面的世界。深吸一口气,闻到了那又甜又凉的香气,我忍不住又咽了咽口水。
这时急性子的姐姐早已经按耐不住激动的心情,撸起袖子,卷起裤腿,左右开弓,像只猴子一样噌噌爬上了树。只见姐姐刚在树上站稳,就开始忙碌起来,东边的没摘完,又去摘西边的,上边刚摘几个,又发现下面还有许多,感觉自己的两只手已经忙不过来了。我在树下也跟着姐姐的节奏,不停地往筐里捡,不一会就累得气喘吁吁。这时的我们早已失去了刚进来时的兴奋,不禁感叹:“这么多的李子,什么时候能摘完啊!”
趁着休息时间,我细细观察起来:这么多的李子,有的青里透黄,有的黄里透红,有的已经全红了,甚至有点微微发紫。每个李子上还有一层白霜,好像是大树妈妈怕它着凉,为它套上了一件白色的纱衣,姥姥告诉我们只有刚刚从树上摘下来的,最新鲜的李子才会有一层白霜。
它那白里透紫的模样也成功诱惑了我,轻轻咬一口,薄薄的李子皮包裹着鲜嫩多汁的李子肉,别提有多甘甜了,让我吃了还想吃。
最后,我们满载而归,看着一筐筐的李子,我和姐姐都成就感满满。
(小作者是内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市红云希望小学四年级学生)
后 记
我和姐姐每人都摘了好几筐的李子,实在太多了,我自己吃不完,最后我们把李子分给了我们的邻居和好朋友。
家长感言
孩子的姥姥非常惦记他们姐俩,李子熟透了,老人不舍得自己摘着吃,就等着他们姐俩回去吃,孩子们也非常高兴,乐在其中。
教师赏析
亲身体验中,体会到了劳动的辛苦与乐趣,这是成长中一件有意义的事情。(王辉)
天空更蓝了,
云朵像一朵朵棉花糖。
荷花开了,结莲蓬了。
果子熟了,可以吃了。
栀子花 、荷花、石榴花、和西瓜花,都有香味。
西瓜甜甜的、凉凉的,
冰淇淋是凉凉的、香香的。
青蛙呱呱呱地叫
蚊子嗡嗡嗡地飞。
夏天真热闹呀!
指导老师点评:《夏天》小诗作者缪桦清小朋友从他的儿童视角写出了夏天的特征,多感官描写生动活泼写出了他眼中热闹的夏天。小诗可爱灵动!——刘老师
“你挑着担,我牵着马,迎来日出,送走晚霞……”当熟悉的旋律在耳畔响起,我又情不自禁地跟着哼唱起来。
还记得很小的时候,妈妈就叫我在“悟空识字”上认字,里面生动有趣的故事立刻吸引了我。每天十分钟的练习时间开启了我与书海之间的不解之缘。从此,我像一条快乐的小鱼一样沐浴着书香,汲取书海里丰富的营养,为此我还认识了上千个汉字呢!
后来,一次偶然的机会,电视上正在播放《西游记》。孙悟空的聪明机智,猪八戒的滑稽有趣,还有《真假美猴王》、《三打白骨精》这样扣人心弦的故事叫我如痴如醉。不过,更加吸引我的还是孙悟空的通天本事——七十二变。每次,看大圣把妖怪折腾得鸡飞狗跳,我也会跟着手舞足蹈,连连叫好。调皮的我甚至还要拿上买回来的“金箍棒”扮起孙悟空,抓耳挠腮的样子常常引得家人朋友捧腹大笑。
再大一些,上了小学。我开始看很多著作,同时也更加着迷于《西游记》。静下心来,细细品味,脑海中浮现的是师徒四人从东土大唐出发,过五关斩六将、披荆斩棘,终于到达天竺取得真经的画面。他们身上的这份坚持执着让我感动,更令我折服。
记得有一次外出钓鱼,我坐在岩石上看鱼儿好久都没来吃食,整个人就像泄了气的皮球,真想扔下杆子跑去和伙伴们划船嬉戏。妈妈火眼金睛,马上看出了我的心思。“你不是羡慕孙悟空吗?你知道他的本事是怎么学会的吧?”“当然,是菩提祖师教的!”我一下子冲口而出,这种小问题还难得倒我?我可是“西游迷”呢!妈妈再没说什么,只是冲我点头一笑,我马上心领神会,想想自己差点半途而废的钓鱼,真是恨不得找个地缝钻进去呀!
“难也遇过,苦也吃过,走出个通天大道宽又阔……”《西游》,你是我童年的梦,更是助我成长的羽翼!
(小作者是浙江省湖州市织里实验小学教育集团六年级学生 )
后 记
阅读伴我成长!酸甜苦辣咸,书中人物的悲欢离合常常令我牵肠挂肚,我也时常去想象如果我有一根如意金箍棒那该有多奇妙啊!
家长感言
小神兽!你真是让我们又喜又忧!安静时如唐僧,调皮起来堪比悟空。喜爱阅读是你的一大优点。愿你从阅读中汲取精华,在阅读中慢慢成长。
教师赏析
小作者多看多想才能领悟《西游记》的精髓,他将内容与现实生活相结合,把读与感联系紧密,语言虽然并不华丽,但却极为准确生动,情感丰富而真实,行文生动活泼,语调轻松诙谐,充满了盎然的情趣,有感染力。(高晓燕)
妙不可言的美食,不过是来自记忆深处的某种熟悉的味道……
在我四、五岁时,我最爱吃的美食,便是一种黑黑的美味,它叫作麻糍,只需一些黑芝麻以及糯米,然后又几道极其简单的工序制成。但是它是我至今也不能割舍的一份美味与童真……
“卖麻糍喽!卖麻糍喽!”那位天天挑着担,担里放着发糕、麻糍的老爷爷来到我们家附近,大声叫卖着,当时的我高兴地活蹦乱跳,对着家里说:“卖麻糍的来了!”也不知道家里有没有人,不知道有几个人在听我说的话。但每一次,不到几分钟,母亲就会拎着一袋软绵绵、黑乎乎的美味回到家来。这时,我就会坐在餐桌了,拿来些白砂糖,往麻糍上倒上一堆,然后大口大口地往嘴里塞,让甜蜜的美味在嘴中翻滚,大口大口咀嚼这美味,此时我想的是:要是这辈子每天都能吃到这美味该多好呀!
时光飞逝,日月如梭。转眼,我马上就要上初中了,正在上小升初。当时的我已经有相当一段时间没有吃过麻糍了,最后一次似乎是在两年前,但是那是在某次早晨快要迟到时吃的,没有细细品尝,但没有小时候的那种来自美食的快乐与满足了,没有那种童真了,舌头口腔已经被辛辣麻木了,也冷落了麻糍;虽然牛排、烧烤、肯德基等新食品层出不穷,但我总吃不出童年的那份甜蜜和快乐。
在十二岁那年,小升初的种种不顺,及对小学的不舍与留念,使我整天沉浸在虚拟的电子世界中,一天天堕落。直到有一天,我发现自己再这样不务正业,那迟早会从数学的优秀变得“江郎才尽”,但是我努力的那几天又十分浮躁与迷茫,最终只见得做了一堆题目与试卷,但成绩却毫无起色,导致食欲不振。
在一个天才蒙蒙亮,在夏日的早晨,我已着装完结,空洞地望着窗台,一张清瘦、黝黑的脸,那正是我,我在思索,为什么会浮躁?“卖麻糍啰!”——那熟悉的声音又在我耳畔响起,我似乎又回到了童年吃麻糍的情景之中。“我要吃麻糍。”从我口中蹦出这么一句平淡的话。
几分钟后,母亲来了,拎着一袋黑黑的、扁扁的麻糍,我不慌不忙,接过这记忆中的美味,细细品尝,解除了长期没有食欲的困境。当我的舌尖与美味接触时,我仿佛又回到了六年前,那个对一切都好奇的年纪。
美味依然香甜如初——我要努力了!
指导老师评语:童年的记忆是美好的,一个普通的食物——麻糍竟然让作者魂牵梦萦,并从“浮躁”中回归平静。结尾“我要努力了”意味深长!
工程师,对于我来说是一个陌生又熟悉的职业,在我家里就有一位这样的页岩气工程师。
他是我的爸爸,是一名页岩气工程师,他在四十多公里外的焦石镇上班,也许会觉得很这份工作并不难,但其实这些工作占用了我爸爸大部分时间和精力,因为他正在参与的是除北美之外最大的页岩气田建设,是国家级的页岩气示范区,时间紧、任务重,所以一周最多只能见到他一次。
陌生的是他的工作内容,不知道爸爸整天都在忙什么,不记得多少次晚上十点多给爸爸打电话,他都还在办公室加班,我饶有兴趣的问过爸爸关于这个问题,爸爸告诉我,他的主要工作是对每一口页岩气井进行跟踪观察,就像要拿着放大镜去仔细的观察所有井的生产数据一般,像呵护自己宝宝那样关注着它们的点点滴滴,再根据采集到的压力、产量等信息找规律、查问题,还要给那些“生病”的气井宝宝对症下药,保证它们安全的生产,把页岩气从几千米的地下才出来,送到千家万户!这就是我爸爸的工作。
熟悉的是他的背影,因为看到最多的是爸爸离开的背影!为了多陪我,爸爸总是要在早上五点多就起床赶最早回单位的班车,即便一周也就一天、也就多陪几个小时;临时接到工作电话,匆匆打车离开,即便是兴致勃勃正带着我在公园游玩。这就是我的爸爸,工作时间再忙也会尽量抽出时间来陪我,哪怕只有一天、一小时、一分钟。妈妈有时会说这是把家当成旅馆的爸爸,但我也能看出来妈妈也一直以来都很支持爸爸的工作,因为妈妈告诉过我爸爸干的工作很有意义。
我最期待的是周末的来到,盼着爸爸早点回家,无论几点回到家,爸爸都不顾一路疲惫陪我玩,或下国际象棋、或扑克、或小桌足球、或手工,让我心里暖暖的,顿时就没有了孤单的感觉。我很喜欢和爸爸一起玩非洲鼓,在音乐中放松彼此;白天爸爸带着我在草坪上踢着足球,教我进攻、防守……有一次到了深夜我起床,看到爸爸还在房间里飞快的敲击的键盘,身上披着的那件单薄的衣服顿时让我心里酸酸的,我知道爸爸是为了多陪我玩,时间尽量留给我,未完成的工作只能放到晚上来做!
我的爸爸是一名页岩气工程师,他努力的工作,和他的同事们一起奋斗在页岩气开发的宏伟事业中,有很多很多像我爸爸一样的叔叔阿姨们奉献出了他们的青春,他们的精神给了我很大的激励,我会在以后的学习中倍加努力。
我为有这样的爸爸而感到无比的骄傲、无比的自豪!
江山如画,更恋小桥流水人家。家乡,虽然熟悉又陌生,却常让人魂牵梦萦,虽遥远又咫尺,却总让人无限眷恋。
鹅公是我的家乡,一个生我养我的好地方。这里的山很清,清得让你伸手就能摸到莲花山的云;这里的水很秀,秀得让你可以在岸口的小溪旁清晰得看见脸上的小桃花。山清水秀的鹅公孕育了一群率性好客的鹅公人。
鹅公人招待好友亲朋,必不可少的就是让我心心念念的捶鱼了。
捶鱼是鹅公众多美食中最富特色的食品。是当地居民设宴时必须要上“十大碗”之一。当地还流传,不会煮捶鱼的厨师就不算大厨师,不会煮捶鱼的人也不是地地道道的鹅公人。盛名非同一般。据说捶鱼已有五百多年的历史了。历史的锤炼和人文的传承让它拥有着鲜、嫩、清、滑、脆的动容口感!
鹅公人做捶鱼,都是用刚刚从河里捞起来的活鱼,去鳞剔骨后,将鱼肉切成拇指大小的长条,并在鱼条中间用刀开一刀深度约50%的口子,再往上面加上自制的番薯粉和不同的配料,拿起用榉木特制的捶子,不断的捶打,让鱼肉和各种香味密切的融合在一起,不分你我。番薯粉是起粘合、吸收和爽滑作用的。捶打过程中鱼的每一滴汁液都将被它吸收起来,一块一块的,让你在吃的时候倍感鲜滑爽口。
鹅公人过年捶鱼的场面,就像一场打击乐演唱会。中间放一个大大的簸箕,四周围满人,每个人面前都放一块小小的砧板,人们左手拈着撒上了薯粉和配料的鱼块,右手拿着小木锤子慢慢的捶了起来,咚次哒次、咚次哒次的此起彼伏着。各种欢声笑语,有奔放的、有含蓄的、有高亢的、有温婉的。这富有浓郁乡情的场面,其他地方是难得一见的。
捶鱼的烹饪也是很讲究的。一般用于水煮的多一些,水尽量是用自家的井水,又或者是从远方山上引流下来的山泉水为上。清水煮后,一片片稍稍膨胀起来的捶鱼薄如饺皮、色泽乳白、晶莹剔透。入口既嫩又滑,香味绵长,回味无穷。再稍微的加少许的葱和姜,鲜、嫩、清、滑、脆顿显其中。
捶鱼除了是一道宴席和家佳节必备菜肴,也是一道地地道道的客家菜。捶鱼做菜,烹饪方便,无论是煮是炒,口感都一样柔和,食时若鱼鲜,但又不闻鱼腥;若面香,但又毫无麦青之气。称得上是荤素兼备,鲜香爽口的美食佳肴。同时它还有明目醒脑、滋补美容的功效,是养生的美食佳品。
富有特色的捶鱼,其实也是客家文化的一种传承,它的诞生其实是为了方便食物的储存,是客家人勤俭节约良好家风的表现。捶鱼作为客家传统名菜,以其独特的制作方法和鲜美的风味,越来越受到民众的青睐,尤其在鹅公,在外的游子回乡探故,必寻捶鱼,顿顿要尝,出门还要带,一片浓浓的乡情,笔墨难表!
捶鱼于我,便是家的代表。每当我想家的时候,我都要去尝尝捶鱼的味道;家乡味道,是人最无法忘怀的记忆,即使离家再久,一碗熟悉的味道,也能轻易触味蕾的记忆。当我闻到这种味道,我就会想起那魂牵梦绕的山山水水,那久违的乡音,那记忆中童年的趣事……
这就是我们鹅公的捶鱼,我暖暖的家乡味!
早上,阳光明媚,温暖的阳光沐浴着正在熟睡的花朵,碧绿的草地上霎时间洒下一片金黄,公鸡的报晓叫醒了熟睡的昆虫,粘在嫩叶上的最后的一颗露珠也悄无声息地融入大地的怀抱。
当你走到一家鞋店时,你一定会把目光情不自禁地投向一个正在绞尽脑汁,冥思苦想地正在学习系鞋带的孩子,这么多人关注,他却显得没有一点胆怯,始终专心致志地琢磨着鞋带的一个个系的方法,却似乎都无济于事。这时,迎面走来了他的妈妈。
他的妈妈手把手地教了他一遍又一遍——先将两根鞋带打个结,绕过来,卷成两个小圈圈,再打一个,拉一半。尽管他的妈妈教了他许多遍,可他依然如旧,还是满脸的迷茫,无奈之下,妈妈只好找来了爸爸。
他的爸爸闻声而来,蹲下身,又教了他另一种系鞋带的方法——还是先打个结,然后交叉,食指夹住中间一个洞,拉回来。他呢,还是一脸懵圈,茫然地望着爸爸。爸爸叹了口气,正想把刚挑到的带有鞋带的鞋子放回去时,店长叔叔又来了。
店长叔叔对他笑了又笑,轻轻拍了拍他的脑门说:“小朋友,系鞋带其实很容易的,只要掌握技巧,很容易就学会了。”店长叔叔看他迷茫的样子,终于也加入了这次的教学。店长叔叔的方法明显简单了许多——先左右手握着鞋带相反地交个叉,随后左手拉住右手的鞋带,右手拉住左手的鞋带,一拉就行了。
他终于开窍了,却不熟练,旁边的一位顾客又参加了这场与众不同的教学。工夫不负有心人,他,在“国陆大神”们的指导下,把方法一气呵成了。
系鞋带虽然不是一件很伟大的一件事,但一旦学会,会使你感到特别有成就感,呵呵!那位经历了“九九八十一难”从而学会系鞋带的人,就是我。