我的家乡在五莲县的一个小镇，那里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的麻辣豆腐，家喻户晓，远近闻名。
不说美食城，也不说美食府，咱到美食街上走一走，处处能闻到麻辣豆腐得香味。看看吧，人声喧闹的“驴肉馆”、麻辣鲜香的“一刀刘”，古色古香的“城隍庙”……随便走进那一家，麻辣豆腐是必不可少的。
在众多麻辣豆腐中，我最喜欢天福苑的“大麻辣”。走进里面，找张圆桌儿坐下，呼上一盘“大麻辣”，红红的汁液中，漂浮着一片片红辣椒，嫩嫩的豆腐像盛开在里面的一朵朵小白花，上面撒一些绿绿的葱，棕红的肉粒，加上闪闪发光的麻油，真是五颜六色。静心闻一闻，淡淡的香味，麻油的辣味直扑鼻孔，让人垂涎欲滴。拿筷子蘸汤汁尝一尝，似辣非辣，似咸非咸，让人摸不透，尝不厌。吃上一块豆腐，辣，伸不出舌头;再吃上一口，香，让你想吃下一口。如果来一张煎饼，卷上几块薄薄的麻辣豆腐，那可是越嚼越香辣，越嚼越有味。吃得多了，舌头麻了，就感觉不到辣了，只感到嫩嫩的、滑滑的。
如此好吃的麻辣豆腐是如何做成的呢?怀着好奇的心情，我溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把洗净的辣椒、麻椒、姜等放到油锅里，不停地翻炒。一会儿，辣味出来了，我忍不住打了几个喷嚏。这时，师傅又放入了一勺子酱，翻炒了几次后，往锅里加了一些水。水开后，他把切好的豆腐放进去，然后把生粉、淀粉加清水调成浆放进去。这时候，锅底的火打到了最大，不一会儿，豆腐在锅里翻滚起来。稍闷几分钟，麻辣豆腐出锅了，趁热，师傅又加上了一些调料，有葱末、香菜末，还有香油、麻油……
吃麻辣豆腐最好在冬季。先拿小勺子舀几口麻辣汁，一小口一小口喝下去，找找麻辣的感觉。然后再吃嫩豆腐，慢慢儿吃，细细儿品味其中滑腻香辣的味道，不一会儿，身上冒汗了，所有的感觉都就出来了。
读到这里，你是不是舌底生津了呢?哈哈，快快行动吧，到我的家乡来，我一定带你品尝麻辣大豆腐。
花果山一日游
五莲县实验小学 二年级五班 郑浩安
清明假期，爸爸妈妈带着姐姐和我一起到连云港花果山游玩。一路上我特别高兴，因为我非常想去看看孙悟空的家乡---花果山。
经过约三个小时的路程，到了那里，下了车，就看见山门上方有三个醒目的大字“花果山”。
进入山门可真热闹，到处都是卖玩具猴子的，金箍棒的…。. 很多游客和孙悟空照相的，这一切都给花果山增添了许多特色。
我们乘车来到了玉女峰，玉女峰是江苏省最高峰，海拔六百二十五点三米，站在那里放眼远看，远处的群山尽在脚下，远方的城市像堆起的积木一样，随着山道，顺阶梯而下，我们到了猴园。这里的野生猴子很多，看到游客也不躲避，有的在翻着筋头，有的在荡秋千，还有的在向游人做鬼脸，讨要食物。
在猴园的下面就是我最期待看到的水帘洞，水帘洞是孙大圣的家。在洞口从上往下看，山泉马不停蹄的往下流，像银河从天而降，如雷声轰鸣，山谷回音，四周仿佛乐声奏鸣，激起的水花撒到脸上，凉丝丝的，舒服极了。我们顺着人流往里走，看到了许许多多，奇形怪状的石头，有一块大石头可很有来历，它是齐天大圣的椅子，我也上去做了一下，感觉好爽呀，当大王的感觉真好啊！我们又走到三元宫，三元宫里有大雄宝殿，有很多菩萨，还有一千二百年的松柏树和九百年的银杏，它们都枝叶茂盛，沿着崎岖不平的山路往下走，带着愉快的心情，结束了花果山一日游，玩了一整天，看到了了美丽的风景和可爱的小动物，虽然很累，但是我今天收获很大，也很开心。
这次花果山之游真令我难忘呀！
游黄山
五莲县实验小学 二年级三班 邢勇
星期六，阳光明媚，是个旅游的好天气。
我和爷爷、奶奶、妈妈一起来到了位于城东的黄山。
我们沿着崎岖的山路向上攀登，一路欣赏着四周的美景：樱桃花瓣层层叠叠，白中带粉，芳香四溢，引来一群群勤劳的蜜蜂；杏花还没有开放，但已经有了娇嫩的小花苞，惹人喜爱。
站在高处往下一看，山野仿佛披着一件粉红色的衣装，半山腰几块绿油油的麦田像一条衣带，使整座山平添了许多生气，特别迷人。
置身于花海之中，我久久不愿离开，但天色已晚，我们还是恋恋不舍地下了山。
指导教师：冯展奎
游牟氏庄园
五莲县实验小学2015级4班 宋长倩
今天，我和妈妈来到栖霞市参观远近闻名的牟氏庄园。牟氏庄园是始建于雍正年间的封建地主庄园，到1935年才形成现在的规模。整个庄园面南背北，共分三组，包括六个院，占地两公顷，建有万堂厢楼480多间。这个庄园很大，据说当年还占了整个县城的一半呢。庄园主曾经拥有6万亩土地。这里的房子很多，很有特点。它的墙壁都是用石头垒起来的，没有一点泥土粘合，可以说严丝合缝。而且，墙壁上还用石头垒出了花、花瓶、盆子等各式图案。最让我感到震撼的就是，还垒出了一个千年龟。导游说：“摸一下可以像乌龟一样，长命百岁。”所以，我们都摸了一下。在房子里面，还有两个巨大的砚台，足足占了好几间房子呢，完全可以上吉尼斯大全了。这里的树木很多，有许多几百年的古树，有百日红、大枣树、皂角……。当然，这么多美景，游客自然也多啦。
但这些都是听别人说的，当我真正来到这里，看到牟氏庄园果然名不虚传，大门上刻着：耕读世家，勤俭治家八个大字，又明亮又气派，也道出了牟家繁荣昌盛的原因了。
跨过高高的门槛，我走进了牟氏庄园，这里跟外面可真不一样。庄园是黑色的瓦片，低矮的平房，充满了一种古代的气息。庄园的主要建筑景观有东忠来、西忠来、牟墨林故居和一些日常起居室等等。整个院落，第一次走时像迷宫，一圈下来我就被它那严谨的布局和丰富的层次惊呆了，日新堂、牟墨林故居里面有那种大户人家的书香气，与印象中的地主形象有着很大的区别。酒房、库房、粮仓等展馆设置，除了可以让人了解一些当时的生活用具和生活场景，庄园主当时的财富更是略见一斑。
让我印象最深刻的是富有特色的“虎皮墙”，它是用形状各异、色泽不同的鹅卵石垒砌而成，五彩斑斓，在杂乱的排列中，却又组合出令人惊叹的“制钱莲花图”“连生贵子”等图案，使得这面墙变成了一幅美丽的图画，让人倘佯其上，不忍离去。
游览很快结束了，牟氏庄园这个有着“民间小故宫”之称的地主庄园系统的展现了封建地主阶级产生、发展、及其灭亡的过程，是牟氏庄园成为了一部反映封建地主生活是我“实物百科全书”。使我对封建地主庄园的了解更加深刻了。
（指导教师：马萍）
花果山一日游
五莲县实验小学 二年级五班 郑浩安
清明假期，爸爸妈妈带着姐姐和我一起到连云港花果山游玩。一路上我特别高兴，因为我非常想去看看孙悟空的家乡---花果山。
经过约三个小时的路程，到了那里，下了车，就看见山门上方有三个醒目的大字“花果山”。
进入山门可真热闹，到处都是卖玩具猴子的，金箍棒的…。. 很多游客和孙悟空照相的，这一切都给花果山增添了许多特色。
我们乘车来到了玉女峰，玉女峰是江苏省最高峰，海拔六百二十五点三米，站在那里放眼远看，远处的群山尽在脚下，远方的城市像堆起的积木一样，随着山道，顺阶梯而下，我们到了猴园。这里的野生猴子很多，看到游客也不躲避，有的在翻着筋头，有的在荡秋千，还有的在向游人做鬼脸，讨要食物。
在猴园的下面就是我最期待看到的水帘洞，水帘洞是孙大圣的家。在洞口从上往下看，山泉马不停蹄的往下流，像银河从天而降，如雷声轰鸣，山谷回音，四周仿佛乐声奏鸣，激起的水花撒到脸上，凉丝丝的，舒服极了。我们顺着人流往里走，看到了许许多多，奇形怪状的石头，有一块大石头可很有来历，它是齐天大圣的椅子，我也上去做了一下，感觉好爽呀，当大王的感觉真好啊！我们又走到三元宫，三元宫里有大雄宝殿，有很多菩萨，还有一千二百年的松柏树和九百年的银杏，它们都枝叶茂盛，沿着崎岖不平的山路往下走，带着愉快的心情，结束了花果山一日游，玩了一整天，看到了了美丽的风景和可爱的小动物，虽然很累，但是我今天收获很大，也很开心。
这次花果山之游真令我难忘呀！
游黄山
五莲县实验小学 二年级三班 邢勇
星期六，阳光明媚，是个旅游的好天气。
我和爷爷、奶奶、妈妈一起来到了位于城东的黄山。
我们沿着崎岖的山路向上攀登，一路欣赏着四周的美景：樱桃花瓣层层叠叠，白中带粉，芳香四溢，引来一群群勤劳的蜜蜂；杏花还没有开放，但已经有了娇嫩的小花苞，惹人喜爱。
站在高处往下一看，山野仿佛披着一件粉红色的衣装，半山腰几块绿油油的麦田像一条衣带，使整座山平添了许多生气，特别迷人。
置身于花海之中，我久久不愿离开，但天色已晚，我们还是恋恋不舍地下了山。
指导教师：冯展奎
游牟氏庄园
五莲县实验小学2015级4班 宋长倩
今天，我和妈妈来到栖霞市参观远近闻名的牟氏庄园。牟氏庄园是始建于雍正年间的封建地主庄园，到1935年才形成现在的规模。整个庄园面南背北，共分三组，包括六个院，占地两公顷，建有万堂厢楼480多间。这个庄园很大，据说当年还占了整个县城的一半呢。庄园主曾经拥有6万亩土地。这里的房子很多，很有特点。它的墙壁都是用石头垒起来的，没有一点泥土粘合，可以说严丝合缝。而且，墙壁上还用石头垒出了花、花瓶、盆子等各式图案。最让我感到震撼的就是，还垒出了一个千年龟。导游说：“摸一下可以像乌龟一样，长命百岁。”所以，我们都摸了一下。在房子里面，还有两个巨大的砚台，足足占了好几间房子呢，完全可以上吉尼斯大全了。这里的树木很多，有许多几百年的古树，有百日红、大枣树、皂角……。当然，这么多美景，游客自然也多啦。
但这些都是听别人说的，当我真正来到这里，看到牟氏庄园果然名不虚传，大门上刻着：耕读世家，勤俭治家八个大字，又明亮又气派，也道出了牟家繁荣昌盛的原因了。
跨过高高的门槛，我走进了牟氏庄园，这里跟外面可真不一样。庄园是黑色的瓦片，低矮的平房，充满了一种古代的气息。庄园的主要建筑景观有东忠来、西忠来、牟墨林故居和一些日常起居室等等。整个院落，第一次走时像迷宫，一圈下来我就被它那严谨的布局和丰富的层次惊呆了，日新堂、牟墨林故居里面有那种大户人家的书香气，与印象中的地主形象有着很大的区别。酒房、库房、粮仓等展馆设置，除了可以让人了解一些当时的生活用具和生活场景，庄园主当时的财富更是略见一斑。
让我印象最深刻的是富有特色的“虎皮墙”，它是用形状各异、色泽不同的鹅卵石垒砌而成，五彩斑斓，在杂乱的排列中，却又组合出令人惊叹的“制钱莲花图”“连生贵子”等图案，使得这面墙变成了一幅美丽的图画，让人倘佯其上，不忍离去。
游览很快结束了，牟氏庄园这个有着“民间小故宫”之称的地主庄园系统的展现了封建地主阶级产生、发展、及其灭亡的过程，是牟氏庄园成为了一部反映封建地主生活是我“实物百科全书”。使我对封建地主庄园的了解更加深刻了。
（指导教师：马萍）
美丽的家乡
五莲县实验小学 2015级9班 王宁
我的家在五莲，这里山清水秀，风景优美。
家乡有美丽的五莲、九仙山，山上风景优美。春天来了，树木发出嫩绿的枝叶，杜鹃花开了，红艳艳的杜鹃花开了，一朵一朵的杜鹃花像一个一个小喇叭，走近一闻，香气扑鼻。
山上有奇形怪壮的石头，有的像小兔在蹦跳跳，有的像小猴在摘桃子，还有的像小鸟在唱歌、、、、、
我的家乡还有许多特产，有红红的樱桃，有绿绿的西瓜。到了秋天，有红红的苹果，有我最爱吃的地瓜熟了，有红瓤的、白瓤的，我最爱吃红瓤的，我觉着，红瓤一放在口里，又甜又面。
这就是我的家乡，我爱我的家乡。
美丽的家乡
五莲县实验小学 二年级九班 牟钰琪
我的家乡在五莲，这里山美、水美、人更美。
我家乡的樱桃特别好吃，又大又红，而且特别的甜。樱桃在春天开花、结果，在五一劳动节的时候成熟。有大樱桃，有小樱桃，好吃极了！
我的家乡有一座人工湖。人工湖就是一个人造大海，湖上有一座大桥，如果你站在桥上一动也不动，微风一吹，桥就像动了似的。
湖面上，清清的湖水里有许多小鱼在玩水，来玩耍的行人中，有的还在喂小鱼呢！
我们这儿还有大青山、五莲山、七莲山、九仙山……这些地方都风光秀丽，景色迷人呢！
我有家乡真美丽！我喜欢我的家乡，我要爱护我的家乡，让它变得更美丽！
美丽的家乡
五莲县实验小学二年级9班 胡笑萌
我的家乡在松柏镇，那是个美丽的村庄。
村子三面靠山，山上有许多树，有松树、柿子树、樱桃树、栗子树、杏树……大山深处有几条小河，河水清澈见底，山上的空气非常新鲜。
到了春天，树木吐出点点嫩芽，小草从地下探出了头；到了夏天，树木长得很茂密，要是天热的时候，躲到树荫下，凉快极了！到了秋天，树上结满了又大又红的果子，有苹果、柿子……到了冬天，雪花从天上飘落下来，像给树木披上了漂亮的衣服，像给大地铺上了厚厚的毛毯，美丽极了！
啊！我的家乡真美呀！我爱我的家乡！