今天下午放学。我的肚子饿得咕咕地叫。还好,妈妈给我准备了一个大饼子,我咬了一口,真美味!我还发现里面有一个小鸡蛋呢,我天天都想吃这个大饼子,因为有各种各样的味道,实在太美味了。
今天早上,学校组织了一次“走进稷山四宝,弘扬家乡文化”的活动,我们班主要参加“打饼子”和“煮麻花”两项活动。一进校门,两条长龙一样的桌子摆放在活动区域,桌旁站着两排身穿白衣,头戴白帽的“大厨”,他们慈祥的笑脸像美食一样感染人,我迫不及待想去参加了。
我们是一个班级一个班级去参加,终于轮到我们班了,我们迅速换上了白色的外套,穿上天白色的围裙,戴上白色的帽子,戴上透明的口罩,俨然一个个小厨师,准备大显身手。
准备工作做好后,我们先看厨师师傅怎么做,然后再自己操作。先是做饼子,只见师傅熟练地揪出一团白面,重重地摔在案板上,然后擀成一个长条,一把油酥“唰”的一下从头抹到尾。接着又把长条卷起来,一摁,用擀面杖擀成自己喜欢的形状就可以放进烤炉了。接着是搓麻花,师傅拿起一团面拉长,折回来再拉,反复几次,面就有韧性了。拉长的面团再在案板上一搓,提起来面条就已经转成麻花状,然后就可以下锅炸了。师傅灵活地使用着长筷,麻花在锅里来回滚动,仿佛这些麻花能听他的话一样,自由地翻转滚动。
终于轮到我们自己操作了,我却怎么也做不出师傅的样子来,最终成果虽然不美观,但是味道依然很美味,这次的活动真有趣!