3月7日星期六雨
今天，妈妈网购的北极甜虾到货了。这个北极甜虾生活在北冰洋和北大西洋海域的深海里，从海上捕捞上来就用海水煮熟了，然后冷冻打包好。这样的加工方法保留了虾的鲜美，所以我们拿到的是一只只被冷冻的鲜虾。
这个虾最佳的食用方法是解冻后直接吃，可是妈妈怕不卫生，就用热水烫了一遍。
妈妈买的是下半年的虾，下半年的虾是头上带膏的，头上的膏也可以吃。我剥掉壳尝了一只，哇!甜甜的，真好吃，我又吃了很多只，我发现头上的膏最好吃，跟鱼籽一样，一放进嘴里就变成一粒一粒的，好吃极了。
北极甜虾真是美味极了!我感觉我已经爱上它了。