唯有美食,知道你灵魂的去处;唯有美食,用心倾听胃的诉说。曾经行色匆匆,我们错过了多少纯正的美味;指尖美食,把美食与爱装进口袋。你有你的的个性,我有我的追求:锅包肉。
每周放假刚进家门,就闻到一股香喷喷的菜香。我断定妈妈给我做了美味可口的锅包肉。我跟随香味走进厨房,果然没有出乎我的预料,妈妈在给我做锅包肉。看见美味的锅包肉近在咫尺,我的口水蠢蠢欲动,慢慢地开始往下流。我赶忙收回,免得让妈妈发现。妈妈让我先去写作业,然后洗手,一会给我吃香喷喷的锅包肉。我哪有心思写作业,我的脑海里只有锅包肉。我洗完手,拿了双我专用的筷子快速的做到饭桌前。不一会,妈妈端着一盘金黄的锅包肉进来了,还未等妈妈把锅包肉放在桌子上,我已经夹了一块放进了嘴。享受这锅包肉的美味,妈妈笑着看我吃。我问妈妈:“您怎么不吃?”“我吃过了”,妈妈回味地说。我不相信,就夹了一块到妈妈的碗里。然后我们一起津津有味的吃了起来。
锅包肉啊,你为什么这么好吃?让我对你情有独钟。因为这锅包肉里洋溢着妈妈对我无私伟大的爱。
在许多饭店里,都会有锅包肉——这道耳熟能详、令人垂涎欲滴的菜。这道菜口味各异,有酸的、酸甜的、脆的、软的......但是奶奶做的锅包肉是让我最难以忘怀的。
还记得三年级的时候,奶奶买了几斤五花肉和两袋番茄酱。起初,我只是单纯地觉得是买一些肉而已,可是晚饭的时候,我看到了一盘从未见过的菜,我好奇地问奶奶:“这是什么菜?”奶奶慈祥地说:“这是奶奶在网上新学的锅包肉,你快尝尝好吃吗?”我迫不及待地想尝尝这道新菜。我紧忙夹了一块,就送进了嘴里。肉香和番茄香混合在一起,又“解锁”了一项新的味道,其中有甜、有咸,但不多不少,恰到好处,我激动地点点头,还沉浸在这种美妙的感觉里,不大一会儿,一大碗饭就好似突然消失了一般。于是,我的脑海里深深印下了这道菜。
几个月过去了,我又求着奶奶:“奶奶,奶奶,再做一次锅包肉吧!”熬了难受的半个多小时后,我又飞快地跑去餐桌,闪电一般地拿了筷子,就准备吃晚饭了。待锅包肉端上来后,我激动地拍起了手。在最后,一盘锅包肉都被我消灭了,但是我觉得块小一点会更好吃,奶奶下一次做的时候,果真好吃了许多。
从三年前到现在,奶奶的厨艺也更高超了,扣肉、西红柿炒蛋、金针菇......好吃的菜越来越多,但是每到重大节日,奶奶也总是会做上一盘锅包肉。