厨房里，“刺啦”的油声又起，我闻到那熟悉的香，是鸡蛋饼，蛋香扑鼻，缠绕鼻尖，勾出一段鸡蛋饼味的非凡记忆。
鸡蛋液加菜，搅至金黄，放入电饼铛，带油慢煎，出锅，入口，浓香绕舌，令我不禁要多吃几口。
爸爸是爱做蛋饼的，那神奇的配方，更真是难忘。
放学回家的时候，我推门而入，饭桌上是两只盘子，扣在一起，我走去，好奇地翻开。
“这是什么?”我看到一片紫红色，不禁大吃一惊。
“火龙果鸡蛋饼呀，快吃吧，还热乎着呢?”爸爸脱下围裙，走出厨房，他洗洗手，然后坐下来，坐在褐色的餐椅上，坐在我的身旁。
我猛然抬起头：“你加盐了?”
他好像有些失望：“哦，抱歉。”
我愧疚，连忙夹起一块饼，塞进嘴里，说：“不过很好吃!”
爸爸对鸡蛋饼非凡配方的探索并未结束，在一个晨光灿烂的早上，我睡眼朦胧醒来，爸爸忙碌在厨房，电饼铛吱吱的响，他像变魔术似的盛出一块饼，放在我面前，拿到饭桌上说：“尝尝，一定好吃。”
我半信半疑，一口咬下去，香、甜，嫩，美妙非凡。“哇!”我惊叹。
“苹果鸡蛋饼，我加的是糖哦。”他说着，一束暖阳穿过半掩窗帘，映在脸上，他笑得正甜。
后来，趁他下班未归，我轻手轻脚溜进厨房，今天四月八日，我可忘不了，我小心地打蛋、切土豆，我把电饼铛上涂一层油，土豆、蛋液铺在铛上，盖上铛盖，只等鸡蛋饼冒出浓香。
当我拿出盘，锅铲小心地铲起土豆饼，厨房门被打开，爸爸，走了进来：“你在干什么?”
我端出土豆蛋饼：“爸，生日快乐!”
他笑着接过：“啊，我的生日!谢谢!”
他津津有味吃下一半，另一半，他说：“多么‘非凡’!你也尝尝看!”
我尝了起来，除了这块土豆鸡蛋饼的味道意外，我的心里浮现了火龙果鸡蛋饼的咸，苹果鸡蛋饼的甜，以及爸爸各种不同创作的鸡蛋饼的味道，都在此凝聚，那么温暖，是“非凡”的味道。