哲理故事《吃点温暖》
吃点温暖
虽然“北京欢迎你”的歌声还余音绕梁,但是“欢迎”两个字在北京有的餐厅饭店仿佛根本没有出现过。好像是空气里有风就有沙,餐厅里有服务生就有傲慢。
无 论是高档餐厅还是普通餐厅,都会有两眼放空的服务生。他们的常用语不是“请”,而是“等会儿”,他们的通用句式不是陈述句,而是反问——“这是夏天才有的 菜,难道现在是夏天?”可是,既然本季没有,为什么不重印份菜单或者写明该菜停牌?在反季节水果、蔬菜当道的现在,谁能在一秒内做出反应,什么菜秋天有, 什么菜春天才能摘?
不管在哪个城市,我都特别敬畏那些老字号饭店,它们经过时间的考验,连菜单都能透露出自信来。
但有的老字号更“厉害”,服务生不用开口,只用一个将菜单重重掼在桌上的动作,就能让人尝出老字号的自负和自大。
爱 吃的人每到一个陌生餐厅去用餐,都是一次冒险。这个时候,多希望能有出色的服务生做向导,他知道每道菜的滋味,知道食客们的反馈,知道每道加工的工序,知 道怎么组合口味最佳,知道今天什么材料最新鲜……最好,他还能顺顺当当地让每道菜待在该待的位置,让每只杯子都不落空,无需开口,他已经知道你的需求……
当我坐在某家外国人穿梭如鱼的著名餐馆里,服务生先是忘记了给我筷子,然后倒茶时两眼飘向窗外直到茶水溢在桌台。当我壮胆问一句菜能不能快点时,他皱起眉头反问我:“你没有看见现在用餐的人有多少吗?”
终 于,饭必买单。这次,换了一个小姑娘,她显然忙极了,笑容丢失在哪桌自己都没有发现。她出现过,又失踪了。很久很久以后,再度出现时她让我们自己去收银台 买单,说:“服务员不能拿钱。”我困惑极了,同行的朋友决定不再沉默:“你不能拿让你们领班过来拿,领班如果不能拿,让你们经理过来。”小姑娘沉默片刻, 翻了翻眼皮,报了个数字——稍做权衡,她又恢复了自己拿钱的权利。
离开餐馆时,听到身后有人鼓掌,一些外国人在为一个端着巨大托盘的服务生喝彩,托盘上有汤有凉菜有热菜有面,他在人群中飞来飞去,托盘里的食物纹丝不动。
我们沉默着走出来。食物给我们增加了热量,但没给我们多少温暖。我并不欣赏西方服务生们那拘谨客套小心翼翼的礼节,但是,中国特色也不应该是好的服务生等于好的搬运工吧?
灰蒙蒙的天,冷飕飕的风。我突然很想念在武侠电影里才能听到的那声店小二的应承:“来了——客官往里请——想吃点儿什么呢您?”
奠柏的弱点
文/赵元波
印度尼西亚爪哇岛上有一种树,名叫“奠柏”,它居然能把人吃掉,算是世界上最凶猛的树了。
奠柏树高八九米,长着长长的枝条,垂贴地面,有的像快断的电线,风吹而摇,如果有人不小心碰到它们,树上所有的枝条就会像魔爪似的向同一个方向伸过来,把人卷住,而且像蛇那样越缠越紧,使人脱不了身,而且,树枝很快就会分泌出一种黏性很强的胶汁,消化被捕获的“猎物”。如果动物粘上这种液体,就会慢慢被“消化”掉,成为它的美餐,是名副其实的“食人树”。当奠柏的枝条吸完了养料,就又展开飘动,再次布下天罗地网,准备捕捉下一个猎物,让人”谈树色变”。
俗话说:“道高一尺,魔高一丈”。“奠柏”并非战无不胜,也有它自身的弱点,当地人根据奠柏树的“脾气”,先用鱼去喂它,等它吃饱了,就赶快采集它的树汁,因为它的树汁是制药的宝贵原料。“奠柏”虽然凶猛,但终究斗不过人,最后还得乖乖地被人利用。
任何事物,有其长必有其短,抓住了其弱点,就抓住了解决问题的牛鼻子。
守住你的止损点
高明的炒股行家都会设立自己股票的止损点。假如一只股票买进30元,那么行家就会设立25元的止损点,一旦股票跌至25元,就会抛售,以免扩大自己的损失。
其实,人生也是如此,需要一个止损点,那就是你要做一个生活最坏的打算。
有一位朋友,早年中专毕业,学的是文秘。在一家国有企业工作,任办公室文书。上个世纪90年代初,国有企业大多经营不善,死气沉沉,而民营企业却蒸蒸日上,前景光明。
当时他经常与我讨论一个问题,如果企业破产了,他靠什么娶妻生子。文秘这一职业,在社会上没有一点竞争力。他把自己“设定”得非常悲观,而我总是不断地安慰他,告诉他天无绝人之路。
后来,他开始报考电大的电子专业,一个文科生学起了理工科,当时我十分惊讶。但经过4年学习,他取得了电子专业文凭,因为这家企业中有许多电子设备,他就经常下车间向技术员讨教,这让他既有专业知识又有实际经验。就在他拿到文凭那一年,国企改制,他被分流了。
他4年前担心的事情发生了。但他顺利地在一家造纸厂找到了工作,成为那家纸厂的技术员。又很快地熟悉了造纸厂的一些电子设备的安装、调试和故障处理。过了五六年,他已成为造纸机工电子控制的行家,其他一些工厂的设备发生故障,都会邀请他去检修,每次他都能得到老板送上的一笔可观服务费。
我总是想起十多年前他的“悲观”,他对自己人生的判断非常精准,如果他一直从事文秘,他现在估计仍然是一个待在哪家工厂办公室,拿着几千元工资的打工族,不知自己的生活在哪里。
我还听到一个故事。有位女孩分配到一家公司,她靓丽的容貌、大方的待人接物、名牌大学的深造经历让公司老总十分欣赏,老总有一个儿子是留日生,老总有意给儿子创造机会,想让女孩成为自己的儿媳。老总的儿子与女孩也见过几次面,十分喜欢她。应该说,女孩能嫁给这样的家庭,将会衣食无忧,而且不用再打工了,这是许多女孩梦寐以求的事情。
很多人认为这女孩的福气真好。但女孩却拒绝了老总的美意,不久便离开了这家公司。后来她去了上海的一家涉外公司,做过人事主管和行政专员,现在和丈夫移民去了澳大利亚。
而老总这几年的事业好像坐了滑梯,因为牵涉一起巨额金融担保,公司资产被法院查封,而且曝出老总外有家室,生活作风糜烂。更让人大跌眼镜的是,老总的儿子有十多年的'吸毒史,一直无法戒掉。
有人说,女孩当年肯定看出了一些端倪,虽然当时老总的财富让人羡慕,但她知道自己人生的止损点在哪里,她不能接受这样的家庭,拒绝了似乎能给自己带来的好处,但也防止了给自己带来的伤害,幸运地避免了以后的痛苦和烦恼。
每人都需要这样一个止损点,那是生活的最后底线,也是一条事关你人生幸福的水平线。
缺点是个营养不良的优点
有个少年认为自己最大的缺点是胆小,为此他很自卑,没有朋友,常常觉得自己的前途没有一点希望。
一天,少年鼓起勇气去看心理医生。医生听了他结结巴巴的诉说后,握住他的手,笑着说:“这怎么是缺点呢?分明是个优点嘛!你只不过非常谨慎罢了,而谨慎的人总是很可靠,很少出乱子的。”少年听到心理医生这么说,就有些疑惑了:“那么,勇敢反倒成为缺点了?’医生摇摇头:“不,谨慎是优点,而勇敢是另外一种优点。只不过平时人们更重视勇敢这种优点罢了,就好像白银与黄金相比,人们更注重黄金。”
少年听后内心颇为宽慰,眉头有些舒展。
医生又问少年:“你喜欢罗嗦的人吗?”少年说:“不喜欢。”医生说:“但是你若看过巴尔扎克的小说,就会发现这位伟大的作家很罗嗦,他常为一间屋子、一个小景色,婆婆妈妈地讲个不休。但是若剔除了这些,那就不是巴尔扎克的小说了,你能说那一定是巴尔扎克的缺点吗?”
少年笑了。
医生又问:“你讨厌酒鬼吗?”少年说:“当然。”医生说:“李白难道不是酒鬼吗?”少年打断了医生的话:“不是!他和陶渊明一样,是爱喝酒的诗人,‘李白斗酒诗百篇’呢!”医生鼓掌笑道:“对!我赞同你的观点,你的意思是说——缺点在不同的人身上,会呈现不同的色彩:有的酒鬼,仅仅是个酒鬼,而李白则是一个栖身于酒中的诗仙。”
医生接着说:“所谓的缺点,至多不过是个营养不良的优点。如果你是位战士,胆小显然是缺点;如果你是司机,胆小肯定是优点。你与其想办法克服胆小,还不如想办法增长自己的学识、才干,当你拥有较多见识、较宽阔视野的时候,即使你想做个懦夫,也很困难了。”
【哲理故事《吃点温暖》】