自制蛋糕-小学五年级作文
妈妈在网上看到了做蛋糕的方法，所以全家决定一起做蛋糕。
爸爸的功夫可厉害了！把六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了，用三只筷子，非常用力地打蛋清，连眉毛都竖起来了。起初，蛋清不多，慢慢地，在爸爸的手里越变越多，像魔术一样，都快渗出来了。
蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的'乳白色。现在是见证奇迹的时刻，竟然变成了奶油状。我闻闻，感觉已经很美味了。整个过程，爸爸花了15分钟，手都酸死了。
妈妈在做另外一个工序：在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉，6勺纯牛奶，2勺白糖，充分地搅拌。我就在边上，这个也想做，那个也想插手，可就是没我的地盘。
等待的过程是漫长的，蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来，我早已控制不住我的馋虫了，大咬一口，美味无比。自制蛋糕，经济实惠，吃得放心。
【自制蛋糕-小学五年级作文】
自制披萨DIY周记
在很多餐厅都有卖披萨，我也吃过，但一直都不知道披萨是怎么做成的。12月7日星期六，在柳州市步步高广场的乐意汇意式休闲餐厅，我有机会参加了一个自制披萨的活动。到了那里，已经有很多小朋友聚集在一个长桌子那里，我等了一会，妈妈告诉我可以开始了，那时心里乐滋滋的'也挺担心的，不知会做成什么样子。
餐厅的阿姨叫我先带上一次性手套和口罩，然后给了一个面团，我首先在面团上抹番茄酱，这个有讲究，要均匀抹平，不能放多，然后撒上像米一样的东西(事后妈妈告诉我这是芝士)，之后就开始放各种各样的材料了，我放的东西可多了，有肉片、火腿、虾仁、青椒、番茄、玉米、洋葱、菠萝，这个环节最重要，要充分发挥自己的想象，要怎么摆才漂亮，最后再在表面撒上一层芝士，就基本上大功告成了，之后再放到烤箱里烤上十分钟，一个色香味俱全的披萨就热乎乎的出炉了，我迫不及待的吃了一口，哇，真是人间极品呀，今天别提有多开心了!
【自制披萨DIY周记】
自制的礼物的妇女节日记
今天是三八妇女节，我想给妈妈准备一份礼物。准备什么呢?想了一下，还是用在手工课上学到的花束、卡片和星星项链。
花束，这个制作起来很简单。首先用卡纸卷起来，成一个筒状，然后在另外一张卡纸上画一些花，再剪下来。用双面胶粘在花筒里面。这样一束花就制作成功了。
星星项链，首先在纸上画下无数颗星星。然后一颗颗剪下来。接下来用针在每个星星的中间扎一个洞。最后就是用准备好的线将每颗星星串起来。这样，一串星星项链就做好了。
卡片。准备好一张卡张，把它剪成贺卡般大小，在上面画上了妈妈的模样。再在边上写上：“亲爱的`妈妈，今天是三八妇女节。我祝你节日快乐!爱你的儿子：李昕”。
最后，我将做好的卡片摆在花束上。好了，大功告成!
拿着做好的礼物来到妈妈面前，对妈妈说：“妈妈，祝你节日快乐”。妈妈看着我做的礼物，高兴的地说：“谢谢你，很高兴收到你的礼物，而且还是你亲手做的礼物，这个节日我过得很开心”。然后我还帮妈妈把星星项链带在妈妈的脖子上。妈妈高兴地说：“真好看”!我们全家都开心地笑了。
今年的三八妇女节的礼物虽然不是很名贵，但却换来了妈妈幸福的笑声。因为那是我用起心去准备的礼物，比任何名贵的礼物都珍贵。
【自制的礼物的妇女节日记】
在星期日的早上，吃早餐的时候，我一边吃一边想三明治应该要怎么弄，要哪些材料。因为在很，本来是叫我妈妈做给我们吃的，妈妈就让我自己做，我在心里想：也好啊，反正长大后也想开一家面包店，现在试试看应该也可以的吧！所以我就答应了我的妈妈让我自己做。
因为当时是在外面吃早餐，我就要先想好材料，让妈妈带我去买。
首先我们去面包店买了吐司。然后再去市场里买了火腿肠。材料准备就绪。
我们准备在下午的时候弄。在吃饭前，我还叫了以前六年级的两位好同学。
在下去，她们到我家的时候是三点钟左右，我们玩了一会，就开始了我们的“厨房大战”
我先把火腿切成一片一片的，然后再把鸡蛋打在碗里搅拌。之后就开始煎鸡蛋！我把平底锅拿了出来，放在煤气灶上。把火开大之后，我再把火调到不是最大也不是最小。之后开始放油，把鸡蛋到了进去，然后就琢磨一下，等它熟了之后就把鸡蛋倒进了碗里。火腿也煎熟了。接下来就是青菜了，我把它洗了，然后放在滚水里让它熟。之后就开始把材料放进吐司咯。
我把它一块一块的铺好，然后在把上面一层的吐司铺了上去，之后我就把正方形切成了三角形。
十块三明治把它漂漂亮亮的摆在盘子里。全家人吃了之后都练练称赞！先苦后甜啊！
在星期日的早上，吃早餐的时候，我一边吃一边想三明治应该要怎么弄，要哪些材料。因为在很，本来是叫我妈妈做给我们吃的，妈妈就让我自己做，我在心里想：也好啊，反正长大后也想开一家面包店，现在试试看应该也可以的吧！所以我就答应了我的妈妈让我自己做。
因为当时是在外面吃早餐，我就要先想好材料，让妈妈带我去买。
首先我们去面包店买了吐司。然后再去市场里买了火腿肠。材料准备就绪。
我们准备在下午的时候弄。在吃饭前，我还叫了以前六年级的两位好同学。
在下去，她们到我家的时候是三点钟左右，我们玩了一会，就开始了我们的“厨房大战”
我先把火腿切成一片一片的，然后再把鸡蛋打在碗里搅拌。之后就开始煎鸡蛋！我把平底锅拿了出来，放在煤气灶上。把火开大之后，我再把火调到不是最大也不是最小。之后开始放油，把鸡蛋到了进去，然后就琢磨一下，等它熟了之后就把鸡蛋倒进了碗里。火腿也煎熟了。接下来就是青菜了，我把它洗了，然后放在滚水里让它熟。之后就开始把材料放进吐司咯。
我把它一块一块的铺好，然后在把上面一层的吐司铺了上去，之后我就把正方形切成了三角形。
十块三明治把它漂漂亮亮的摆在盘子里。全家人吃了之后都练练称赞！先苦后甜啊！
哈哈，好玩的美食DIY开始了！
我从袋子里拿出一片巴沙鱼，一些粉丝，一包金针菇。这些就是我今天的全部江山了。巴沙鱼，白花花的，闻一闻，哇塞，一大股浓浓的香味向我冲来。轻轻摸一下，软软的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一块软软的冰块。粉丝硬硬的，透明的，像一大把透明的铁丝。（当然啦！比铁丝还要软一些！）金针菇白白的，软软的，梗上有一顶小小的白帽子，细细长长的，软软的，摸着特别舒服。
我在“泳池”里接满水，把粉丝和金针菇一起丢进去。“同志们，来泡温泉啦！”嘿嘿，巴沙鱼，你的末日到了！我在心里高兴的说。我在菜板上把它一分为二，（因为巴沙鱼太长了！）妈妈说半个手指这么长就可以了，这个巴沙鱼有点肥，宽有三个半个手指这么长。嘻嘻，那就把它“一分为三”吧！我把巴沙鱼转了一下，让他竖着朝我，“一分为三”，完美！长差不多是三四厘米，宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁，没问题！我拿起刀上下左右比划了几下，看准地方，一手拿刀，左手按住鱼肉，小心翼翼的向前用力切，一块肉掉下来，像一个没放花生的牛扎糖，像一块美味的牛奶布丁。水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是“酱油池”。我用酱油，生粉……做出了这份汤汁。我把肉上浇满了酱汁，白花花的鱼肉一下子变成了“酱油鱼”。很快，其他鱼肉也进来了。好了，现在让我们等着吧！……我对自己说。
30分钟之后……
粉丝，金针菇，还有鱼肉，一起放进蒸锅里。
10分钟后……
做好了！我把它们拿了出来。哇，空气中有一股香味，一股浓浓的鱼香！浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吴老师还没吃！我把吴老师和汤老师叫叫过来吃，“哇！真好吃！”他们一起说，但是，当我转过去时，盘子里已经什么都没有了！
呜呜呜！
昨天，母亲与哥哥去老家了，到现在还没有回来。于是，母亲便让我们自己去买要吃的食物。可是在昨天一天里，我们都是依靠外卖来补充温饱。今天，我和姐姐准备吃一顿美味的——自己买食材做火锅。
关于火锅的起源有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
不知不觉中，十二点的钟声悄然来临，而我们也准备就绪，似乎就像赛场上的运动员，一切已准备好，只等裁判一声令下。而我们的“一声”就是十二点整。我抓起钥匙便飞奔下去，将姐姐甩出了十万八千里。我与姐姐马不停蹄地冲向超市，买了火锅必备的食材：羊肉卷、丸子、粉条、酱料……买完之后竟花费了快一百元了!这对我们这些零花钱少的可怜的学生党来说，这就是一笔“天文数字”啊!
回到家后，我着急忙慌地拿出吃火锅的专属——鸳鸯锅。鸳鸯锅，顾名思义，就是一个锅分成了两半，一半是不辣的，另一半就是辣的。看到那漂浮着的红油，简直是“口水直流三千尺”。吃完我们自制的火锅后，真是回味无穷啊!
我最喜欢吃薯条，但都是别人做的，吃起来没什么特别的味儿，要自制薯条才好吃，才健康。
把土豆的皮削掉，再切成一条一条的，炸熟，即成薯条，色泽艳，气味香，味道美。
我和妈妈一起做薯条，我削皮，我妈切，炸，不一会，一盘薯条就放在桌上了。金灿灿的，看着都流口。从“头”至“尾”，没有一点其他的杂色，就是单单纯纯的金黄色。
我拿起一根薯条，闻了闻，香气立马飘进了肚子里，闻到了就好像吃到一样，让我更饿了。
我实在忍不住了，没等我妈拍完照，拿了一根就往嘴送，一口下去，香气四溢，韧中带柔，回味无穷。
弟弟闻到了香味，一下子就猜到了是薯条。跑出来大叫：“薯条!薯条!我也要吃!我也要吃!”
以后，我要开一家苏氏薯条店，欢迎你来品尝!
小实验，大乐趣，不同的实验可以给我们带来不同的乐趣。
今天我在网上看到一个视频—“如何制作起泡胶”。我想：真的能做成吗?我也来试一试。
放学回家后，我拿出了彩泥，准备制作。我像视频里说的那样在彩泥里加入：洗洁精、牙膏、沐浴露，再往里面适当加些水和胶水，然后我拉拉扯扯、揪揪拽拽，最后我终于做出了起泡胶，多加些水，还能拉长丝呢!我十分惊奇，急忙试玩一下。我一玩，哇!跟买的一样，手感十分舒服，并且里面没有加硼砂，又安全又好玩。
我兴致勃勃地玩了起来，我一会儿将它变成一朵花，一会儿将它变成一个圆球，摔来摔去，一会儿又将它变成了一个坑坑洼洼的月球，玩得不亦乐乎。
如果你也想玩，那就按照我的步骤学起来吧!
今天是周五，是《一周的美食》节目播出的时间。今天的节目介绍了如何自制蒜香小龙虾，看完之后，我和妹妹也决定尝试一下自制蒜香小龙虾。
首先，我和妹妹先去附件的大市场，买到今天所需要用到的材料，小龙虾和大蒜。小龙虾我们走了好几个档口，才找到我们想要的美国花龙虾。随后我们又去五味铺子买了一些调味料，然后又去蔬菜店买了一些配菜。
回到家后，我让妹妹去拿一个刷子然后去池子边清洗小龙虾，我则先去做一些开胃凉拌菜来搭配小龙虾。我做了凉拌青瓜、凉拌木耳和海蜇丝，还做了妹妹最爱吃的泡酸萝卜，等我做好之后，妹妹也清洗好小龙虾回来了。然后我们先拿出一口大锅，往里面倒入500克盐和一些茴香、八角、小米辣等调味料，先把这些调味料和盐一起搅拌均匀，然后倒入一半另外一口大锅中，然后再把小龙虾给倒进这口大锅中，再倒完剩下的盐，再加上一些水，然后把锅盖盖上，清蒸十分钟。
清蒸完之后，把小龙虾取出，倒入大碗中先放着。然后打开小火，往平底锅里倒入黄油，再倒入切好的蒜末，打开大火，翻炒一两下，紧接着网锅中倒入切好的胡萝卜、土豆片、肉片、黄瓜片以及玉米块，再翻炒一两下，然后把大碗中的小龙虾给倒进去，再把火给开到最大翻炒三分钟，美味的蒜香小龙虾就制作完成了。