“一百零八行,行行出状元。”这句话说明每种职业都有杰出人才,用以勉励人精通业务,巩固专业思想。我也有自己的拿手好戏,那就是做菜。
每逢过年时,我总会和妈妈、爸爸一起做上一桌“满汉全席”。我做的菜味道总是不佳,平平常常。今年过年我还是要做几道菜,为此,我可是勤学苦练了很久。
我来到厨房,打开冰箱,看看有什么食材。我看到了几种正好可以做三道菜:可乐鸡翅、黄瓜炒木耳和水煮肉片。
我从简单的菜开始做,黄瓜炒木耳这道菜一会儿功夫,就在木耳炸裂的“叭叭”声中出锅了。
第二道菜是可乐鸡翅,我先把冻鸡翅放到盆里填水化冻,然后下楼买回一瓶大可乐。我看着鸡翅一时半会儿化不了,便苦苦思索快速解冻方法。突然,我灵光一闪,想到一个好办法。我不怀好意地把爸爸“请”到厨房,把一个盆放到桌上,再把鸡翅平铺到盆底,然后把另一个小一点的盆压在鸡翅上面,让爸爸压住,我嘿嘿一笑,对爸爸说:“压半小时,不能松噢。”我说完露出得逞的笑。我开始做菜的底料,先把葱切均匀小段,姜和蒜切薄片,再把少许油放到烧干的锅里,放入葱、姜、蒜和十三香,炒出香味儿。这时,爸爸也帮我把鸡翅“压”化了,并焯水准备好了。我将鸡翅放入锅中,来回翻炒三分钟左右,然后放入适量盐、酱油,倒入可乐,再翻炒均匀后盖上锅盖,用中火慢炖。趁着炖鸡翅的间隔,我又游刃有余地做完了水煮肉片这道菜。此时,可乐鸡翅出锅了,我把鸡翅摆到盘子里,中间放上一朵蝴蝶兰,好看又美味。
菜肴上桌后,全家人围坐饭桌边,我们迫不及待地品偿了每道菜,都一致认为我做的菜好吃,进步很大。弟弟直呼:“色香味俱全。”我美滋滋地笑了,这么长时间的勤学苦练终有成效。
这就是我的拿手好戏,让我可以为父母分担一份辛劳。
这个世界有各种的风,每种风都各自不同。有的风真的特别自由,有的风像一个孩童。
风的心情会有变动,开心忧郁或者愤怒。每次刮起特别的风,所以心情不会相融。
耳边吹起快乐的风,像孩童一直在玩球。耳边吹起怒火的风,吹翻了一个个高楼。
耳边吹起忧郁的风,仿佛在哭诉现实不是梦。可是,把现实化为梦的人,就是风。
我有各种各样的笔,有铅笔、可擦笔、彩铅、水彩笔、钢笔等。每种笔都很喜欢,因为它们在我的学习或绘画中不可缺少的工具。
铅笔和可擦笔用来写描红,写字,计算,画画;彩铅和水彩色用来给画画增添艳丽的色彩;钢笔可以练硬笔字,也可以用来写作文,画画。
铅笔、可擦笔、彩铅、水彩笔、钢笔有很多颜色,但形状都是圆柱体的身材,亭亭玉立,天天睡在我的文具盒中。
我很喜欢我的笔们,因为它们是我的好伙伴,我的“得力助手”。
九洲有五味“酸、甜、苦、辣、咸”,每种味道都有属于它们自己各自的秉性,就和我们人一样都有属于我们自己的脾气。人称“小吃货”的我,自诩已吃遍中国美食,无论山珍海味还是街头小吃。各种美食中我却最最钟爱阿太做的“粢毛肉圆”。它便是我来到人间感受到最难忘的至味。
说起“粢毛肉圆”,这道具有杭州当地特色的菜肴,虽不及西湖醋鱼那般名扬四海,却寄寓了多少代杭州人对团圆的重视。我的阿太,现已八十有四,手脚灵活,思路清晰,对我们这些后辈个个疼爱有加。但时光的痕迹还是在阿太的手上留下深深痕迹,皮肤皱皱的,还带有些许斑点。疼爱我的阿太知道我钟爱粢毛肉圆,便会特意亲手为我掌勺。我呢,更愿意趴在一边,看着阿太进行着一道道工序。阿太会挑选上好的糯米,淘洗之后,浸泡4个小时左右,然后将其沥干备用。我则会把头凑下去,闻一闻这米香。阿太对肉也是挑剔,专选土猪肉,瘦肉中夹带着些许肉膘。我和阿太说:“我不喜欢吃肥肉,可以做全瘦肉吗?”阿太一边把肉切成小块一边笑着和我说:“有点肥肉会更香,只是瘦肉会很柴。想想阿太以前给你做的肉圆的味道!”我听后便若有所思,满脑子的粢毛肉圆,不自觉咽下几口口水。继续趴在边上,看着阿太。阿太用刀把肉剁碎至肉饼状,然后翻折继续剁,直到变成肥瘦肉相融。放入碗中打入鸡蛋和些许淀粉,调味料,还有生姜末,顺时针搅拌着。
“阿太,阿太,我可以试试吗?”我急着想尝试下。“给!顺时针转动哦。”我就学着阿太的手法,搅拌着,等着阿太的号令。“好了,接下去看阿太给你做肉圆。”阿太把肉做成圆形,然后在糯米上滚一圈。一个一个放进盘子,做好了一盘后便放入竹蒸笼。还剩下些肉沫,阿太会放入些蔬菜,比如切碎的胡萝卜、虾仁之类的,因为阿太的心里不光有我,还有她疼爱的孙女,她就是我的妈妈。妈妈与我不同,不太爱吃肉,喜欢吃蔬菜和海鲜。大约二十五分钟后,便会飘来肉夹带着米香的香味。粢毛肉圆做好了,从冒着蒸汽的蒸笼拿出来,米粒已经吸满了水分,变成颗颗小珍珠,晶莹剔透的挂在肉圆上。上桌前,阿太还会撒上些葱花,白色中点缀着绿色,让我感受到了生活中“生机盎然”。拿着筷子,早就等候的我,已是迫不及待要大快朵颐。
除了阿太特别为我掌勺,粢毛肉圆还是特别的日子里作为一道重头菜上桌,那便是每年的春节。阿太总会说:“每个人都要吃一个肉圆哦,一家人团团圆圆最重要。”这时候我们这些小孩子便会你争我抢,谁想错过这人间至味呢?恨不得多吃几个。
粢毛肉圆承载了阿太的自然而然的生活智慧。就像淘米,浸泡,阿太用她的爱,让我们这些小米粒浸泡在其中,把心变得柔暖。用调味手法,照顾到每个家人的口味。生活中的摩擦,就来点幽默,来点刺激,撒点包容,倒点感恩,剁一剁,搅拌下,我们还是团团圆圆爱着彼此的一家人。我是个一瓶酱油走天下的人,有时候阿太做的肉圆有点淡,我便会沾点酱油,那又是另一番滋味。
我看过陈晓卿导演执导的《舌尖上的中国》和出版的书《至味在人间》,中国人最难忘的永远是家的味道。
生活中,颜色无处不绽放。每种物品都有属于自己的颜色。颜色的绽放,让世界无比美妙。
A.白色
有一次生病时,我去医院找医生拿药。医生只是不停地寻找药方,看着这些药不停地增加,我的内心更加焦躁不安。后来一位姐姐看出了我的担心,就送给了我一包牛奶糖,牛奶糖的白色与奶香吸引着我,当我把牛奶糖含在嘴里时,甜滋滋的,顿时我的内心不再害怕。这或许是颜色的美好。
B.七彩
那是一个下着倾盆大雨的下午,天空好像破了一个洞——雨下不停!我的内心是不快乐的,因为大雨导致了我无法下楼去玩。后来是爸爸跟我说:“雨后出彩虹。”我心情才愉悦起来。后来,雨停了,太阳出来了,红橙黄绿青蓝紫,七彩的、绚丽的,好似一条弯曲的带子一般的彩虹,挂在天空中!见到了彩虹的我,方才那份小小的沮丧顿时化为乌有。这或许就是颜色的美好。
C. 黑色
“黑夜好讨厌!总是悄无声息地降临!”每到太阳落山时,我的内心总会这么想。这时,一个念头从我心中一闪而过——听歌!我立马回到家,拿起耳机听起了音乐,我沉醉在美妙的节奏中。我还发现原来许多音乐作家的灵感都来自于黑夜,夜的宁静让音乐家才思泉涌。我顿时觉得黑色是如此的美妙。这或许就是颜色的美好。
颜色有很多,时常换个角度看待生活的颜色,一切都会很美好。
我家是一个小小的“动物园”,每种动物都各有特点。
我爸爸是一只猫。之所以把他称为“猫”,是因为他的性格像猫一样古怪。有时温和,有时暴躁。每当我遇到难题,他总是耐心地给我讲解,一遍又一遍,不厌其烦,直到我弄懂为止。这时,我就觉得这只大猫非常温柔可亲,我就喜欢赖着他,缠着他。可是一旦我学习不认真,写作业粗心马虎的话,这只“大猫”就要发怒了,怒目圆睁。“猫”毛瞬间炸起,随着一声大吼,“猫”爪子已经落到书桌上了。我只得低下头,大气都不敢喘,心里暗下决心:下次绝不再犯!
母老虎就要隆重场了,她就是我妈妈。妈妈平时很温柔,绝对不会像猫爸爸一样动不动就炸毛。但如果弟弟拿了我的试卷,玩水龙头,光着脚丫子到处踩水,那他可就完了。母老虎要发威了,一声又一声地咆哮,直到把弟弟骂得哇哇大哭才完事儿。我这个旁观者,见此情形,魂儿也吓飞了。
我呢,别人说我像孔雀,说我像豹子,可我觉得都不像。我觉得我像一只小狮子,嗓门挺大,脾气也很暴躁。特别是对我弟弟,弟弟好像天生是我的死对头,整天调皮捣蛋,不是把我橡皮拿走了,就是把我书架上的书给扔到地上了。关键他做了坏事儿,还嘿嘿冲着你笑,让你哭笑不得。弟弟就像一只小猴子,我这只狮子就得天天管他,每次都弄得心烦气躁的,特别讨厌。
要到我家这个“动物园”来玩吗,哈哈,不用门票的呦!
我们经常接触各种不同的笔。每种笔各有优点又各有不足。
铅笔是我们非常熟悉的笔。它构造简单,内部只不过是一根铅——一种金属而已。它还有个帮手——橡皮呢!一旦写错字,只需用橡皮一擦,字就不见了。这减少了涂改,更显工整。但是它使用起来有点麻烦,必须先削好才行。
钢笔也是我们熟悉的笔。它比铅笔重多了,构造比铅笔复杂。它的缺点是写错了字,铅笔的帮手花十倍的力气也奈何不了,必须划上一笔,这可就显马虎了。它比铅笔更忙!写作业(三年级以上都用钢笔)、练笔都离不开它!
蜡笔、水彩笔,身披彩衣,简直是笔中香妃,但她们没有太多的用处。可能你会说:“哼!她们像花瓶,中看不中用!”如果你这样想,那就大错特错了!她们可是画的灵魂!难道黑白画比彩画好看?
记号笔,也是画画用的笔,头重脚轻,不好看。写字时,它上场,字歪倒。用它时,手会脏得不成样子,需用水和洗水液抹了又抹,淋了又淋。不过,“人不可貌相,海水不可斗量”,它还是有用武之地的。画画时,要用它来勾线。而且,画如果不勾线,就会感觉失去了灵性。但除了这事外,它什么也干不了,只是一个附庸。
每种笔都有自己的长处和不足,我们人不也是这样吗?有哪种笔和哪个人是完美的?
真可谓:金无足赤,人无完人!
风,有很多种,每种风都有它的特色,热的、冷的、温暖的,不胜枚举。
台风,会在夏天出没,它的行蹤让人捉摸不定,雨势也是一阵又一阵,本来以为雨停了,可以出去玩,但一踏出门,雨又开始下了。台风像顽皮的小孩,拿着电风扇和莲蓬头到处跑,一下子开着电风扇乱吹,一下子又拿着莲蓬头洒水。它也让农民伤透脑筋,只要颱风一来,辛苦培育的心血就会全泡汤,令每位农民都很头痛。
春风一下走到西,一下走到东,还会走到我的家门前,让我迎接新的早晨。它像一个闹钟,只要时间一到,它就会叫醒每一只冬眠中的小动物,被叫醒的小鸟啾啾叫,小狗汪汪叫,小牛哞哞叫,这些声音让大地充满了生命力。
秋风穿着一件花洋装,飞来飞去,它飞到的每一个地方都漆上了新的颜色,它就像一位画家,拿着画笔帮叶片涂上各种颜料,染上美丽的橘红色。
每种课程,除了包括智能的开发,总有附属教学价值在其中,而以“情意课程”就耐人寻味。如何引导孩子去感受“爱”呢?
有首歌这么唱,轻风吹过树稍,树叶儿轻轻摇,看不见,摸不到,风的存在人人知道,“妈妈的爱”真真好,为儿为女忙到老…。我们学校的李老师总是默默的拿着工具,修补着校区的大大小小物件,有时需爬上顶楼检查电话线,有时需调整好百叶窗,以提供孩子一个舒适的学习环境。
李老师九十多岁的母亲,只要是好天气,老师总在百忙中亲自开着电动车,带着“妈妈”出来晒晒太阳;看在小小孩的眼中,有时会好奇的问:“奶奶要去哪里?”老师们常常教育和引导,“奶奶手受伤,不能开电动车;老师陪妈妈散散步啊!晒晒太阳,让妈妈更健康。”zuowenketi.com
常言道:爱要及时。爱也不要天马行空,爱就是这么自然、简单;在学校就是提供这样一个潜移zuowenketi.com默化的环境,让同学们看得到,摸得到,感受得到。
味道拥有百种,每种味道都会使人拥有独特的体会,不同的体会都会使人拥有不同的感受。
我的心中就拥有那一种特别味道,他永远都不会消失,因他已刻在了我的心里。
今天像往常一样与朋友放学回家,不是的就是寒冬刺骨。在途中,意想不到的事情发生了:车头开始摇摆,使我无法控制方向,我便脚踮地,跳出了车,随时而来的是车头与车身分开,同学们不禁不约而同的停下了车并说:“天啊!”
之后,我想联系爸妈,但同学都没带手机,这是我不知所措,坚强的我只是坐在人行道上,看着来往的行人,变得茫然是措。心想真希望这时能够有个人在人群中停下脚步,来帮帮我——
也许是老天听到了,我的呼声,是我面前出现了一位年过半百的老奶奶,老奶奶身穿白色的衬衫,略带黄色和破痕,棕的发黄的裤子,让我不禁感到一种莫名的温暖。“孩子,你怎么了?”之后,又看了看马路上躺着的支离破碎的自行车,就立刻掏出手机递给了我,我接过带老奶奶体温的手机,不禁涌出一股暖流。很快我与父母取得了联系。我还没来得及与老奶奶说声谢谢就走了,望着老奶奶离去的背影,不知不觉中我尝到了温暖的味道。
老奶奶在我最茫然失措时,给予我看似小小的举动,在我眼中却是莫大的帮助,在寒冷的冬天中,是老奶奶让我不再那么寒冷,让我尝到了最珍贵的味道——温暖。
在人世间中,也许会有刺骨的寒冷,但那毕竟是短暂的,长久的只有舒适的温暖,因这个社会到处都拥有给人温暖的味道。