做一次蛋炒饭初一作文
每次看到妈妈做饭的模样，我心里总不是个滋味。妈妈每天踏着朝阳的苗儿走向工作岗位，乘着晚霞的余辉回到厨房，开始新一轮的忙碌。这个假期，我脑海中蹦出一个念想：为妈妈做一次蛋炒饭。
抱着对做蛋炒饭的一点自信，我满怀激情地进入厨房。首先，打开煤气灶，点上小火。“呲”的一声，吓得我心脏砰砰直跳，像乱撞的小鹿一样找不到方向。“决不放弃”，我给自己加油着。我小心翼翼地将油倒入锅中，把蛋在碗边磕了一下，蛋黄和蛋清争先恐后地冲进碗里。接着又火速将碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀，它们像亲密无间的小兄弟紧紧相连着。过了一会儿，油在锅里开始涌动。我连忙把蛋液倒入锅中，又是“吱”的一声，我吓得退了几步，手中的碗还险些掉进锅中……只一个蛋就耗了我这么多的精力，想起妈妈真是不容易啊！
蛋炒好了，接下来该饭出场了。我又慢慢把油壶往锅里倾了几度，金黄的.油在锅边开了花似的，匆匆流进锅中，汇聚一起。火力加大，油翻滚得更加凶猛。我铲起几块米饭，小心送入锅内。顿时，在米饭和油接触的那一瞬间，就像石灰遇见水那一刻，发生了剧烈的反应。油在锅中溅跃着，犹如晶莹的火花在闪动，我顾不得惊险，紧握着锅铲，把米饭翻了翻身，加上雪白色的盐粒、墨色的酱汁、绿油油的葱花等等。最后再把炒好的金灿灿的蛋放入锅中，左一翻，右一翻。酱汁点染了饭粒，蛋炒饭的颜色愈发深了。又配上绿色的葱花，看起来真是人间美味！
望着这碗蛋炒饭，心里美滋滋的。妈妈回家的门铃响了。我迫不及待地献上精心制作的成果，妈妈开心地吃上一口：“很不错！这是妈妈吃过最好吃的蛋炒饭了。”看见她开心的笑容和那感动的泪水，我心里比吃了蜜还甜。
【做一次蛋炒饭初一作文】
第一次蛋炒饭三年级记事作文
今天傍晚我和妈妈一起回家，在路上，我问妈妈：“妈，晚上我们吃什么呢？”“你想吃什么？”“这几天晚上都吃面条，我可不想再吃面条了，能换换口味吗？”“那我们回家看看有什么吧！”
回到家，我看见还有一盆中午剩下的白米饭，心想：吃蛋炒饭也是可以的吧！上次妈妈炒饭时，我有学到了一些，问下妈妈可以让我试试吗？于是对妈妈说：妈妈，今天我们吃炒饭吧！我可以尝试一下吗？妈妈很爽快地答应了。
于是我就开始了第一次的蛋炒饭行动：我先将蛋打入碗里，用筷子把蛋打成蛋花，接着拿来刀和砧板切了些包菜和午餐肉，准备工作做好后，我在锅里倒上油，刚开始还是有点害怕，怕油会贱出来到身上烫到自己，妈妈看见了说：没事，慢慢来，你可以的。于是我将蛋轻轻倒入锅里，锅里发出了啪啦的声音，我还是有点害怕的，但看着妈妈在一旁边指导及期待的目光，我拿着锅铲翻动了鸡蛋，鸡蛋慢慢变成了小块，我又将包菜和午餐肉倒入锅里一起翻炒，锅内的声音越来越大，问妈妈：可以倒饭了吗？“你要自己观察菜和肉熟了吗？如果没熟的.话就还要再炒会，”我便继续炒动菜，感觉午餐肉有点熟的样子，我将剩下的饭倒人锅内，炒着炒着，发现有点粘住了，赶紧又向妈妈求救：妈妈，怎么有点炒不动了啊，“你的火太大了，需要关小些，要不饭要糊了”我将火调小了一些，妈妈又教我怎么在锅内翻动，我加入了一些盐巴和酱油，继续翻动着，妈妈说：嗯！还是有点样子的，差不多可以起锅了，“妈妈，上次你不是还有放点酒？”妈妈笑着说是哦，放点酒会使炒饭闻起来更香。
蛋炒饭终于出锅了，看着自己第一次的成果，心里真是开心极了，晚上我还吃了两大碗呢！妈妈看着我的炒饭，给我了一个大大的赞,希望我以后能多动手做力所能及的事.
【第一次蛋炒饭三年级记事作文】
蛋炒饭叙事作文五篇
篇一：蛋炒饭
今天是星期天，妈妈说要教我做蛋炒饭。
妈妈让我先学着打鸡蛋，我拿着鸡蛋在碗边敲了一下，第一个鸡蛋顺利打开，第二个鸡蛋打开的时候，我顿时傻眼了。怎么有两个鸡蛋？我赶快叫妈妈过来看，妈妈说：‘’这是双黄蛋，是一个正常的生物现象。一百个鸡蛋里会有一个，就像有的妈妈一次会生出两个孩子。这都是自然的生物现象。我今天很高兴我不但学会了蛋炒饭还发现了双黄蛋的现象。
我们身边有许多的自然现象，只要你们认真观察就一定能发现。这大自然的秘密。
篇二：吃蛋炒饭
中午吃饭时间到了。我们赶紧拿好饭盒，被李佳琪叫到的就可以去盛饭了。过了一会儿，李佳琪叫到了我，我就立刻拿着饭盒过去。一看今天吃的`是蛋炒饭心里高兴啊，蛋炒饭是我最喜欢吃。一碗马上被我吃光光了，又盛了一碗，也被我吃光了。我终于吃饱了。
今天学校里的蛋炒饭真的太好吃了。
篇三：蛋炒饭
放学回到家里，我觉得肚子有点饿，妈妈说炒蛋炒饭给我吃。我特别开心，因为我最喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭。
妈妈炒饭时，我就帮妈妈打鸡蛋，妈妈先把油倒进锅里，等油热了，我就把打好的鸡蛋倒进油锅里，再把饭和香肠倒进锅，然后撒点料酒和“美味鲜”酱油，再拿起锅铲翻炒米饭，左炒炒，右炒炒，米饭在锅里不停地滚来滚去，好像顽皮的孩子在打滚一样。很快香喷喷的米饭出锅了。
我闻了一下，好香啊！我迫不及待地拿起筷子，一下子就把一碗蛋炒饭吃完了。
篇四：蛋炒饭
今天早上，爸爸给我炒了一碗蛋炒饭，蛋炒饭的香气扑鼻而来，我馋得口水直流。我赶忙跑到桌子边一看蛋炒饭里有许多火红火红的香肠和金黄金黄的蛋，还有许多香菇粒和绿绿的葱。
我一看就想吃，我马上拿起筷子吃了起来，我吃得津津有味。
爸爸炒的蛋炒饭真是香啊！
篇五：蛋炒饭
今天舅妈请我去她们家做客，中午的时候，我和舅妈说我午饭想吃蛋炒饭，舅妈高兴地答应了。然后舅妈就在厨房里忙着做蛋炒饭了，
我也进来帮忙了，舅妈说：“小志，你来帮我打鸡蛋吧！”我就愉快地答应了。我先从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后从柜子里拿出来一个碗和一双筷子，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边上敲破，把蛋黄和蛋清放在碗里，再用筷子在碗里搅拌，把鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌在一起，然后舅妈就把搅拌好的鸡蛋倒入有油的热锅里，开始炒鸡蛋，再把饭倒进锅里一起炒。过了一会儿，香喷喷的蛋炒饭出锅了。
舅妈就夸我是她的好帮手，我的心里美滋滋的。
【蛋炒饭叙事作文五篇】
最好的食材往往只需要最朴素的烹饪方法，蛋炒饭亦是如此，简单、美味、又好做，我现在就教大家我的拿手好菜：蛋炒饭。
第一步：准备原材料，2个鸡蛋(笨鸡蛋为佳)，1个土豆，半个西红柿，葱，煮好的米饭。
第二步，将米饭放入锅里炒。我左手持铲，右手把锅，来回翻炒着，还想学着米其林大厨颠勺，很囧的是锅太沉，拿不起来。
第三步，把鸡蛋打入碗中，搅匀，倒入锅中，最主要的是让鸡蛋液包裹住每一粒米饭。看着这好似金子般的米饭，我忍不住发出“呜噜呜噜”的声音。
第四步，把土豆、西红柿切块，倒入锅中炒匀，直至散发出香味。在这个过程中，我忍不住耍了几下江湖招式。第一式：手移乾坤，把底层的饭翻上来，使其受热均匀。第二式：手把金银，把鸡精和糖均匀撒在锅里。第三式：猴子捞月，把糊的食材用锅铲挑出来。
第五步，摆盘，开动!
今天晚上，我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。
妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿，搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住被敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样，“呼啦”一下子流进了碗里，最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿，鸡蛋就被我搅匀了。
我们又把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去，就听见“滋——”的一声，把我吓了一跳。妈妈笑着说：“你不用怕，它不会烫着你的！”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身，我接过铲子去翻蛋块，可怎么也翻不过来！
妈妈说：“你把铲子横过来，不就能铲到了吗？”我一试，果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜，我们还放了一点盐。然后，我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋，炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说：“你第一次炒饭不也是这样的吗？”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。
今天是元宵节，我心血来潮，想自己做一次蛋炒饭。我先准备好需要的材料：两个鸡蛋、胡萝卜、米饭、葱、清油、花椒和食盐，当然还少不了我最爱的火腿肠。
首先，把两个鸡蛋敲开，把透明的蛋清和深黄色的蛋黄搅拌成均匀的金黄色，放入盐和花椒。然后把胡萝卜和火腿肠切成丁，我费了九牛二虎之力，才把胡萝卜切成两半。我想：要把它切成丁得用多长时间呀！于是请来了妈妈帮忙。再把葱切成小段备用。
一切准备就绪，我把适量的油倒入锅中，等它们开始“跳舞”的时候把鸡蛋倒下去。由于我害怕油溅到脸上，所以再次请来了妈妈帮忙，接下来，我把火腿肠和胡萝卜丁倒进锅里，然后把鸡蛋饼剁碎，最后把米饭和盐加进去翻炒。
就这样，一份色彩斑斓的蛋炒饭就做好啦，我迫不及待地尝了一口，真美味呀！
第一次，是开心的，是难忘的，是有趣的，是惊讶的……但每一个第一次都不同。而这个第一次是难忘的。
蛋炒饭是我最喜欢吃的食物之一。平时都是妈妈或爸爸给我做。他们做的蛋炒饭虽味道不同，但都有同一个特点，那就是“香”！我决定了，我也要做一份属于我自己的蛋炒饭！爸爸教我做蛋炒饭。他教我怎样炒，怎样打鸡蛋，怎样控制火候……耶！我终于学会了
开始做蛋炒饭啦！准备的材料有：鸡蛋，酱油，花生油和饭。我急匆匆地把火一颗白胖胖的鸡蛋打入锅中，我感觉似乎忘了什么。
吃晚饭了，妈妈端上了一碗诱人的蛋炒饭。瞧!饱满的大米像一粒粒珍珠，碧绿的青豆像颗颗翡翠，火红的火腿夹杂在其中，当然也少不了鸡蛋，黄嫩嫩的鸡蛋好像闪烁的星星，只看外表就令人垂涎三尺。
我拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送，顿时，只觉得鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，葱末的清香全融在嘴里，给人回味无穷的感觉。不一会儿，一碗蛋炒饭就被我吃了个底朝天，唇齿间还留着淡淡的清香。
蛋炒饭真是色香味俱全啊!
今天，爸爸妈妈都不在家，没有人做饭，可是我的肚子饿的“咕咕”直叫，怎们办呢?对了，我以前看过妈妈做蛋炒饭，我就自己做一次蛋炒饭吧!
首先，我拿来一个空碗，两个鸡蛋和一碗冷饭。我学着妈妈的样子，先在锅沿上磕一下，结果下手太重，把鸡蛋磕碎了。我又拿起一个鸡蛋，吸取上次的教训，我轻轻地磕了一下，哈哈，这下没碎，我用手掰了一下，结果满手全是蛋清……经过我N次试验，浪费了N个鸡蛋之后，终于成功打了一个鸡蛋。我把鸡蛋搅开后，在锅中倒入油，等油慢慢烧热后，我把鸡蛋慢慢倒进锅里，锅里顿时发出“噼里啪啦”的响声。我吓得把碗一丢，连忙跑到一边，等锅里的声音消失后，我又小心翼翼的用铲子一点点的翻炒鸡蛋，鸡蛋液差不多定型后，接着把米饭倒进去，加入盐，葱花，鸡精，酱油等调味料，翻炒几下，就出锅了。
我闻了闻：真香!禁不住诱惑的我赶紧尝了一小口，味精还不错，虽然鸡蛋有些糊了，但毕竟是出于自己之手，什么山珍海味也比不上它。
蛋炒饭，餐桌上一道十分平常无异的菜。以前的我，被大人们宠爱有加，觉得蛋炒饭不是我该吃的东西，直到七岁那年。
暑假里的一天，我和妈妈从很远的游乐场玩了回家。由于我一直忙着玩，一点饭都没有吃，回到家中，我饿极了，立刻朝妈妈说：“妈，你能不能给我做点吃的?”妈妈说：“家里没什么菜了，你将就将就吃一点吧。”说罢就拿了一个鸡蛋和一碗冷饭进了厨房。我有点不高兴了，但一打开电视，我就忘乎所以了。不一会，饭就做好了。我来到餐厅一看，更不高兴了—蛋炒饭。我嘟丧着脸，端着饭碗，走路时故意“吧嗒，吧嗒”的，我就坐后，只挑拣着肉吃，妈妈见了，说：“你怎么这么挑食啊!”我终于忍不住了，叫嚷到：“做个蛋炒饭那么慢，肉还只放这么点儿，你还来说我挑食......”妈妈也爆发了：“你爱吃不吃，反了你!”妈妈一边吼，一边把碗打飞出去。饭洒了，碗碎了。碎片划破了我的手。我后悔了，大哭着跑进卧室，趴在床上。后来，不知是疼晕了过去，还是哭累了着睡着了......
但我终是抗不住疼痛与饥饿—醒了。醒来已是凌晨三点。飕飕的寒风，晃晃的灯光，冰冷的蛋炒饭。一个屈背的背影—妈妈，她还在等我。深深的黑眼圈，长长的眼袋，佝偻的影子。心中的懊悔将我的眼泪推出来，我一步步走向妈妈，说：“妈妈，对不起!我再也不这样无理取闹了。”妈妈竟然也流了泪。我们母子两人紧拥在一起......
那一刻，我长大了。我再也没有那么娇生惯养了。隔日，那碗饱含母爱的蛋炒饭被我吃完了。后来，蛋炒饭成了我最爱的美味佳肴。