牛肉小笼包味道真美味日记200字
回到家之后，我们把东西放好就去风华园拿我的作业本。
在去的路上，我对小姨说：“我饿死了!”小姨说：“那买什么吃的.呢?”我说：“不知道。”我突然说：“有了，吃包子!”于是，我就把小姨带到一家包子店，说：“阿姨，我要买包子。”阿姨说：“买什么包子?”我说：“来个南瓜粉丝的包子吧!”阿姨说：“要不来个牛肉小笼包吧!个小，好一个一个吃。”我说：“好吧!来一笼。”
到车上，我拿出一个吃，味道美味极了!于是，包子在我一口一个的情况下，很快就被消灭掉了!
【牛肉小笼包味道真美味日记200字】
记得那是一个周一，在学校上最后一节课时，我因为错了一道题被老师骂了，心里很委屈，回家后不想写作业，于是就在床上玩手机，妈妈进屋就问我：“为什么不写作业?怎么还在玩?”她这么一问，我更烦了，整天唠叨这个，没完没了。于是我没有理她，继续玩。
玩了一会儿，我觉得光不写作业也不行，刚放下手机开始写，妈妈就过来大喊一声：“怎么还不写作业?明天交不上作业，等着老师骂你吧!”我一听更气了，说：“我这不正在写吗?你能不能搞清楚了再说!”妈妈听完也急了：“怎么能这么跟我说话呢?我告诉你……”没等妈妈说完，我就说：“行了行了!烦不烦啊?别说了别说了。”说完，我“砰”的一声就把门给关上了，生气地坐在椅子上，听着门外的妈妈说：“你给我开门!我看你这找事呢，让你爸回来收拾你!”
写完作业，我觉得有点愧疚。妈妈这么做也是为了我，我要不是她的孩子，她也不会管我。于是我就想去找妈妈和好，但走到她面前，又不好意思直说，干脆就把她堵在了厨房门口，不让她出来。妈妈也没有理我，蹲在地上摸着猫，对猫说：“哎呀，你真乖，也不会让我生气，也不会让我着急，你要是我的孩子就好了。”一听这话，我“切”了一声就走开了。
我们两个就一直在那僵着，谁也不理谁。几个小时过去了，我突然闻见了一股熟悉的牛肉味，喷香喷香的，我向灶台看去，在一大锅牛肉旁边，还炖了另一小锅辣的牛肉。因为全家就我一个人吃辣的，这一小锅牛肉是妈妈单独为我做的啊!我忍住不让眼泪掉下来，因为在气势方面我不能输，输了多没面子啊。
晚上吃饭的时候，我把饭端到自己的房间里吃。尝着那一锅辣牛肉，我觉得非常对不起妈妈，我的眼泪也止不住的往下掉……
当然，吃完那一小锅辣牛肉，我跟妈妈认错了，妈妈笑了。
“啊，外面好冷呀，我的脚都要冻掉了!”我边跺脚边放下书包，“婆婆，还是家里暖和，今晚吃啥呀，我都饿了!”我跑进厨房。“回来啦，佩元，快写作业等会儿吃火锅!”婆婆一边忙碌一边笑眯眯地说。“哦太好了，吃火锅喽!”
“佩元开饭喽……”婆婆的声音伴随火锅的香味一起飘了过来。“来啦……”我丢下作业迫不急待地跑向餐厅，“哇，满满一桌”。火锅咕嘟咕嘟地冒着泡，热气弥漫了整个餐厅，鲜红欲滴的雪花牛肉，翠色欲流的白菜，米黄透明的粉条……他们相互缠绕，相互拥抱，上下翻滚，时沉时浮。
我赶忙舀了一大碗，醮上香辣酱，趁热吃了起来：雪花牛肉软嫩可口，白菜鲜甜无比，粉条柔韧爽滑……再加上乳白如玉的汤汁，真叫我欲罢不能，停不住口……
婆婆、妈妈、公公、我，全都沉浸在牛肉火锅的幸福中!这就是我家的招牌菜——雪花牛肉火锅!来我家做客吧!
风干牛肉，别名为牛肉干。有人觉得牛肉干硬邦邦的，不算太好吃，可我偏偏对牛肉干情有独钟。
牛肉干呈暗红色，略微偏黑，有些像树桩。因为牛肉干都是经过高温烘烤，所以才会脱掉以前的“粉衣裳”换上“树桩衣”。别看它长得简单，做起来可是难如登天呢!首先牛肉干一定是需要牛肉的，还需要些什么呢?盐、葱、姜……把调料放在碗里调化。再将牛肉片成长条状，把牛肉条放进去，给它们披上一层，“调料衣”。然后把肉放在架子上，让它们接受风的洗涤。最后让他们洗个热油浴。色香味俱全的牛肉干就做好了!
吃牛肉干也是很有讲究的。吃时，不能从头开始硬跟它“碰”，要从侧边一点点的把肉丝咬下来，把它轻轻的放入嘴中缓缓咀嚼，吃上去细细的、香香的。肉香味会瞬间充满嘴里的每一寸角落，令人回味无穷!
如果你运气好的话，还能吃到沥得一点油都没有的牛肉干，因为他们大多是真空包装，油大多都在运输时被颤了出来。假设你很不幸，和我一样，吃了满嘴的油，那你就会知道“肥得满嘴流油”是什么感觉。 牛肉干，可在病人手术后，补充病人失血、有助于修复组织。寒冷的冬日里，牛肉干也可以像热水袋一样为人暖胃。怎么样?牛肉干是不是除了好吃还有保健品的功效啊!
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”牛肉干做法困难，却好处多多，你们有没有流口水呢?
春节到了，我走亲访友，尝尽了亲友们做的美食，真是大饱口福。大年初三，我们家高朋满座，热闹非凡。我心血来潮，决定当一回“大厨”，那就来一个爆炒牛肉吧!
在抖音视频的指导下，我把一块新鲜的牛里脊洗净，并小心翼翼地把它切成了牛肉片。难度最大的当数把牛肉片切成牛肉丝。我左手手指按着牛肉，右手握着刀柄，一边切，一边留意着牛肉丝是否切得均匀，因为这将直接影响爆炒牛肉的“卖相”。牛肉丝切好后，我将其装在盘子里，并往里加了一勺生抽、一勺料酒、半勺盐，再撒了点胡椒粉和木薯粉。一切就绪后，我用手把牛肉和调料抓匀，并将其腌制了二十分钟。
终于到了我大展身手的时候。等油锅热后，我将事先切好的葱、姜、蒜倒入油中爆香。紧接着，我把腌制好的牛肉“嗞啦”一下倒进锅里，并开始快速翻炒。牛肉瞬间从红色变成了浅棕色。但意想不到的事情发生了，还没等我翻炒几下，牛肉就粘锅了，锅底快速形成了一层锅垢。我慌了，大喊着“不好了!”妈妈闻声赶来，快速往锅里加了点水，并让我尽力翻炒。虽然厚厚的一层锅垢无法去除，但好歹牛肉丝获救了。我总算松了一口气。牛肉丝在葱、姜、蒜的怀抱里贪婪地吸收着汤汁，散发出阵阵浓烈的香味。那香味传入我的鼻腔，顿时激活了我的味蕾。看着美食大功告成，我觉得自己简直是厨神附身，一种成就感油然而生。
牛肉上桌后，看着客人们津津有味地品尝着我的杰作，我的心头涌上了一股暖流。我知道那是幸福的味道，其中还夹杂着一丝成功的喜悦。
我喜欢吃的菜有很多，其中一道是咖喱牛肉，今天我特意让妈妈把材料买回来教我做，一来可以更好地完成一篇作文，二来我可以吃上它。它的做法其实也很简单，首先要准备材料是：牛肉半斤，土豆一大个，洋葱半个，咖喱3块(这里的咖喱块是那种现成的，超市都有卖，不用自己调咖喱)，蒜末少许，这些是我们一家四口的分量。
准备好材料我们就开始做了，首先把牛肉清洗干净，把它切成片，挤干血水，就开始调味了，把牛肉放入一个盘子里，再加入一勺盐，半勺糖，少许酱油，少许蚝油，还有一勺生粉，搅拌均匀，你是不是以为这样就可以了?不!妈妈说要想让牛肉吃起来又嫩又软，还有个小妙招，就是往牛肉里再放入小半碗水，按同一方向继续搅拌一分钟左右，直到水完成渗入牛肉里，最后把牛肉放到一旁腌制15分钟。
在等的同时把土豆清洗干净，削皮，然后切成四大条状，再横切成小块，洋葱也要洗干净切成条。
牛肉腌制好了，把锅烧热，妈妈说要放入比平时炒菜要多一点的油，接着放入牛肉，热油快速炒到六成熟就可以了，把牛肉盛出来备用。再往锅里放少许油，把土豆放入锅里煎至两面金黄时，加入蒜末洋葱并加入咖喱块，然后翻炒上色再加入水，水要没过土豆，小火煮15分钟，煮好后，放入牛肉和少许盐，搅拌均匀等煮开了，就可以出锅了。
妈妈没有骗我，我尝了一片牛肉，发现煮出来的牛肉真的特别嫩滑，咖喱也特别好吃，我和弟弟都抢着吃完了。太有成就感了，谢谢妈妈的指导和帮忙，以后我要学做更多的菜给家人吃。
今天，妈妈终于带我去了盼望已久的永旺。虽然天公不作美，小雨淅淅沥沥下个不停，但也抑制不住我内心的小兴奋。路上的堵车让我和妈妈到永旺时已经饥肠辘辘了。于是，我们决定先找一家饭店饱餐一顿。
我和妈妈走进一家饭店，翻看着菜单，各自挑选了几道菜。菜上桌后，饥饿的我和妈妈迫不及待地动起了筷子。在一桌的美食中，有一道菜特别吸引我——西湖牛肉羹。
羹呈现出一种深深的暗绿色，还未品尝，便能闻到一种独特的清香。羹里面漂浮着一些奇特的叶子，它们紧紧地卷起，如同被岁月折叠的记忆。那些叶子是暗绿色的，每一片都如同丝滑的绸带，滑溜溜的，似乎在碗里游弋。
我好奇地用勺子舀起一片，它似乎在微微颤抖着，就像一条娇嫩的小鱼。我轻轻一吸，那片叶子就滑进了嘴里，口感如同初春的嫩叶，带着一丝丝的清香和润滑。咀嚼时，那种清香愈发浓郁，仿佛在口腔中绽放出一朵花来。
“妈妈，这个是什么菜呀？”我好奇地问道。
妈妈看着我，微笑说：“小吃货，这就是西湖牛肉羹中的莼菜。你刚刚吃下的，就是古代传说中的美味佳肴，人们为了品尝一口莼菜，甚至愿意辞去高官厚禄。”
听了妈妈的话，我差点惊掉了下巴，不禁对眼前的这道菜刮目相看。我细细回味刚刚的口感，那淡淡的清香仍在口中回荡。
“这菜真是神奇啊！”我感叹道。
“是啊，而且它的营养价值也非常高。”妈妈说，“古时候的人们认为，这种菜有提神醒脑、滋养身体的功效。所以它被视为珍贵的佳肴。”
“是吗，那我要多吃几口……”
一天中午，我在房间就闻到了牛肉的香味，我就想：哎呀！今天中午吃牛肉，那我快点写完作业下去吃。
我迅速地写完了作业，打开门，冲了下去。我刚冲到餐桌旁，妈妈就端着一盘堆着小山似的牛肉看着我，还说：“你不用那么快，今天全吃牛肉，没人跟你争！”妈妈转身往厨房走，我打开灯，凝神静气地盯着它。
牛肉还冒着热气，我用手抓了一块就往嘴里放，牛肉的汁水比较多，有点塞牙，可能是放了葱丝吧！妈妈端来了一盘爆炒牛肉，这次我不能再用手抓了，因为这刚出锅，太烫了。
我拿了两双筷子，一双给妈妈，另一双我用来夹肉吃。牛肉刚进嘴，我就被烫了一下，吹了吹气，再吃一口。牛肉的咸香在我嘴里环绕，咬一口，就有一点汁水冒出。
妈妈端了两碗饭出来，我拿来一碗，夹了一块牛肉，包住饭，又是一口，米饭香在我的嘴里释放，牛肉的咸香又给我嘴里添加了一份色彩。米饭和牛肉的味道，让我一口就吃到了两种色彩。
我又夹了块牛肉，吃一口，就把饭往嘴里倒。妈妈看我吃这么急，便说：“儿子，说了没人跟你争，不用那么着急！”风从窗口吹了进来，风真凉爽，把餐桌上的肉吹凉了些。
妈妈做的饭菜太好吃了，嘴里的香味不停地冲击着我的味蕾。
今天在学校的时候，吉姞同学给我们全班带来了一份可爱的礼物。
它是一颗牛肉粒。它还穿着一件绿色用锡箔纸做的美丽衣服，闪闪发光，在班里就是最亮的仔。它的形状是个椭圆形的，上面全是颗颗粒粒的牛肉，仿佛刚从一堆泥里钻出来，又仿佛在说：“不要吃我，不然我用牛肉粒子扎你！害怕了吧。”我想它一定是个聪明的牛肉粒，有想法的牛肉粒，等我吃掉它，味道也一定很美味！我又闻了闻，一股牛排香一下子从我的鼻子延伸到身体的各个部位，好像在里面有乐队在表演唱歌一样，总是安定不下来。我小心翼翼地把牛肉粒用手捧了起来，伸出了舌头，轻轻地舔了一口上去，真是好吃极了。这让我忍不住去舔第二口、第三口、第四口……真想把这个牛肉粒舔得一干二净，只剩下一张涂满色彩的锡箔纸。
我非常感谢这位同学为我们带来美味的牛肉粒，下次我也要给全班分享我带来的美食。
小镇黄冈不仅景色美，而且美食多，真是一个“美食王国”呀！有酸甜肠粉，有红粿，有肖米……其中我最爱的是牛肉。牛肉吃法很多，可炖可炒可拌，我最喜欢的是牛肉火锅。
牛肉色泽鲜艳，被切得薄薄地，铺在盘子上，很整齐。加了白萝卜、玉米的清汤沸腾起来，直喷出泡泡，像一双双小手在召唤着牛肉——快来快来，快到我锅里来。
我用筷子夹了牛肉，放在汤里，薄如蝉翼的牛肉片遇汤马上卷了起来，让它游十秒后，再将牛肉夹起来，鲜汁滴落。它的香味，钻进我的鼻子。啊，真是妙不可言啊！靠近一闻，它的气味，直触人心，我的味蕾细胞感觉情不自禁地跳起舞来。夹起来，蘸沙茶酱，哇！美味瞬时炸开了味蕾，就像火龙一样喷溅着，真是回味无穷！
吃牛肉火锅，第一口，精神饱满；第二口，一个字——“爽”！第三口，做潮汕人真幸福！我竖起了大拇指，直呼人间美味！