为了给无味的生活添一些色彩，我们准备做一些做彩色小丸子。
做小丸子的材料更是必不可少的：开水、火龙果汁、葫萝汁、紫甘蓝汁、还有菠菜汁和糯米粉......准备好了材料那就可以开始做彩色小丸子了。
毕竟这次也只是第二次做，有些步骤不一定记的起来了。幸好有着一个无所不能的妈妈。她平常也会研究一些美食给我们吃，使生活变得不再那乏味无穷，她在我旁边教着我。
将弄好的汁水分别倒入糯米粉中，用力的柔搓汁水加入糯米粉的汁粉，我使出了九牛二虎之力用力的柔搓着，往往会有面粉会粘在我的手上，使我很是难受，不过在妈妈精心的指导下，我终于不再粘手。并把粉迁搓成了大团团，我能清楚的看见带火龙果汁的那个团团上面还完好无损的保留着一些火龙果那一颗颗的籽了。
到了最重要的环节了，把团团柔成长长的线及用小刀一结一结的切开，并且每块要一样大。我想着为什么要先切成这些方块才可以柔成小丸子，直接拿一点儿搓成小丸子不就好了吗？听妈妈说这样好控制丸子大小保持一样大做出来才好看。然后就可以开始搓丸子，一个一个搓，搓完还要包裹一些糯米粉，我与妈妈、妹妹还来了一场比赛，看谁先做完自己那一大团变成丸子就算赢，我飞快的做着，有些还做的不是很圆......没想到我还是输了。
我们等了许久才将小丸子煮好，彩色的小丸子外皮变得鲜艳诱人。我迫不及待的尝了一口自己做的，不同的颜色有着不同的味道，
甜而不腻，真是美味极了！
在烈日炎炎的夏天里，正是小龙虾上市的时候，品一品小龙虾，那是多么幸福的事啊。我们家人都喜欢吃小龙虾，我还专门请教了妈妈，学会了制作“油焖小龙虾”这道名菜。
首先是材料的挑选，最主要的食材小龙虾要重点挑选。小龙虾要尾巴大脑袋小的，钳子也别太大，这样的小龙虾壳少肉多，肉质也更加Q弹、爽口。而且死的不要，只要活蹦乱跳的，老了的也不要，因为老虾的壳比较硬，不好咬开。
接着就是准备配料，首先，我会选用蒜瓣、姜片、葱段、八角、花椒、桂皮、紫苏叶、小米椒与小茴香这些作为配料。当然，植物油、盐、生抽、料酒和啤酒也是必不可少的调料。
然后，就是最辛苦的部分啦，剪虾头，扯虾线，清洗小龙虾。这剪虾头也是有技巧的，要在虾头往下两厘米左右的地方沿四十五度角快速下剪，剪的时候最重要的是要把小龙虾的虾钳捏住，不然虾就会偷袭你。接下来就是扯虾线，作为一个技术含量很高的部分，你要有左手捏住虾身，右手拿住虾正中间那条尾片，左右扭动，慢慢地向后拉扯，一条完整的虾线就被拉出来了。接下来，用小牙刷把小龙虾身体刷干净，用清水给它多洗两遍就大功告成了。
最后，就是起锅烧油了，油烧开了就先把香料放入锅中，炸一分钟左右就可以把小龙虾和啤酒等调料放进锅中，用小火焖煮四十五到六十分钟，焖煮的过程中要翻炒一下，防止糊锅。望着新鲜出炉的小龙虾，我感到前面的一切辛苦都值得了。
我腰酸背痛，心中暗暗想着：“我就这么做了一道菜，我就这么辛苦，那我的妈妈不是更辛苦？”望着我的妈妈，我心中万分感激。今天是母亲节，我真想对妈妈说“妈妈，谢谢您！”
学校安排要去，于是我跟妈妈在家做了一朵小白花，准备带去献给革命烈士。
我先拿出所需要的材料：五张纸巾和一根细铁丝。我们先把五张大小不一的纸巾按照从大到小的顺序叠在一起，再按一前一后、一前一后的方向不停地折在一起。然后从中间用铁丝扭紧，两头用剪刀剪成弧形。松开手，纸巾就变成了两个背靠背的五层的扇形。我用手轻轻地整理一下，让两个扇形并拢在一起。接下来是最重要和最需要耐心的一步。需要把纸巾一张一张的分开来，往上掰一下。这时候，一张张的纸巾就变成了一团漂亮的小白花。
4月4日，我会带着自己做的小白花去烈士陵园祭奠烈士！
夏天来了，我一直想吃小龙虾，便嚷嚷着让妈妈做。妈妈被我缠得没办法，便说：“可以，不过买和烧可都是你一个人干哟！”我想，这有何难，便答应了下来。
第二天，我一人来到了市场，找到了卖龙虾的摊位，那龙虾正挥舞着它们的大钳子向我示威呢。我赶紧要来了一个篮子装龙虾，然后把手伸向龙虾，想要挑选一些，可龙虾却挥了挥它钳子，我不敢靠近了。正当我犹豫时，我注意到身边的阿姨用手抓住龙虾的尾端，这样就不会被夹到了，于是我也用这个方法抓了许多只小龙虾。
回家后，我把小龙虾放入洗菜盆中，开始对它们进行“截肢手术”。我用刚才的方法抓住龙虾，剪去它的头、钳子和脚。剪完后，再准备刷干净小龙虾的身体。
我抓起一只小龙虾，将它肚子上面的污泥刷掉。在刷的时候，龙虾的尾巴还有力地甩动着，仿佛在卖弄舞技，于是我刷得更加卖力了。之后，我又用手指轻轻捏住虾尾最尾端的鳞片，往下一折再拉出，这样就可以把虾线抽出来了，动作一气呵成。毕竟，我可是从网上看了很多处理龙虾的视频教程呢！
虾处理完后就可以开始炒了。我对照食谱上的步骤，先往锅里倒点油，再把油烧开，撒上去腥的姜和点睛的葱。结果佐料刚一入锅，就发出一阵“嗞——”的声音，把我吓坏了。还没等我反应过来，一颗小油珠便迫不及待地与我的脸来了个“亲密接触”，痛得我惨叫一声，立马跳开了。可是龙虾还是得吃啊，我又非常害怕那油会再一次溅到脸上，便一手拿着锅盖挡着，一手把龙虾倒入锅里，又发出来“喇——”的声音，把我吓得心惊胆战，赶紧拿锅铲在锅里乱炒几下，倒上适量的水后立马盖上锅盖。焖了一会后，我斗胆把锅盖揭开，把盐、料酒、小龙虾专用配料等倒入锅里。渐渐的，我不怕了，把锅盖放下，大胆地用铲翻炒。不一会儿，香喷喷的小龙虾就起锅了。
品尝着第一次亲手做的小龙虾，我心里美滋滋的，十分有成就感。
（作者是广东省江门市新会尚雅学校八年级学生）
后 记
第一次亲手做的小龙虾，比以前的小龙虾吃起来都要香，因为这其中凝聚了我的汗水。自己做小龙虾不仅锻炼了我的动手能力，还充实了我的暑假生活。
家长感言
做小龙虾的过程虽然复杂，但当你品尝到自己亲手做的小龙虾时却无比的快乐。一个人只有经历过了，才会懂得生活并不是你所想象的那么容易那么简单。只有体验了过程的不容易，才学会珍惜，懂得感恩。希望年少的你在不断尝试中体验生活，感悟百味人生。
教师赏析
学做菜是孩子们在暑假里的一大乐事。小作者是一个做菜能手，从视频、菜谱中学来，制作的过程便非常流畅，成品可谓是“色香味”俱全。文字里面所体现的，是她对吃小龙虾的执着、对做菜过程的享受，写得真实动人，画面感极强。（黎惠瑜）
“一分价钱一分货，好物不贵大家快来买啊“走过路过，不要错过。”
这是在干什必呢？原来，我正在风凰城的夜有好市做小板呢，这几天妈妈为了让我体验生活，便让几位大姐姐带着我一起卖冰粉。这冰粉也是我们自己做的哦！我们分工准备材料后，开始做水粉。我拿起一把勺子，把冰粉放在杯子里，
然后撒一些配料，一杯好看的冰粉就大功告成了。我们一口气做了20多杯。我们把冰粉小心翼翼地放进冰袋里，迫不及待地向夜有好市出发。
还没到七点，夜有好市就华灯高照，热闹非凡，一派热火朝天的场面，集市上人山人海，人声鼎沸。街道的一边摆满了各种各样的摊位。有的在卖生活用品，有的在卖玩具，有的在卖文具，还有的在卖小吃饮料。各种各样的商品琳琅满目，让人眼花缭乱。我来不及多看一眼，就和几位大姐姐把做好的冰粉放在了预定的摊位。我怀着激动的心情等待第一位买主。
一分钟过去了，两分钟过去了.....我们的摊位依旧无人问津。我的心里不禁有一点失落。我想，我们今天难不成要倒贴30元钱的摊位费。我深吸一口气，壮起胆子尝试着吆喝起来：“走过路过，千万不要错过。”这时，一位大叔被我的吆喝声吸引了过来。我一看顾客来了，立刻笑容满面地说：“请问您需要点什么？”“一杯冰粉自助。”“好的。”我赶紧和几位大姐姐做了一杯冰粉，然后按照大叔的要求递给他。“大叔十块钱。”我热情地说到。大叔质疑地说：“十块钱，这么贵，不买了，不买了。”大叔扔下冰粉，头也不回地走了。唉，到手的鸭子就这么飞了，我心情顿时跌入谷底。
“小朋友，冰粉卖吗？”一句温柔的话语传入了我的耳中。我赶紧站起来，抬头一看，一位漂亮的阿姨正在问我，我使劲地说：“卖，卖。“我要一杯珍珠冰粉。”吃一堑，长一智，我赶紧对阿姨说了价格，阿姨欣然接受。不一会儿，一杯珍珠冰粉就做好了，我把冰粉递给阿姨后，她继续去逛街了。终于接到第一单了，我高兴得一蹦三尺高。也许是我们服务态度好，价格也便宜的原因吧，我们的生意出奇的好，经过两个小时的经营，我们的产品全部销售一空。我算了算，扣除本钱，我们赚了107元。我高兴地喊到：“这是我们人生的第一桶金。”我好像双脚踩上云朵，开心得简直要飞上天了。
第一次做生意当小老板，不仅让我体会到了劳动的快乐，还让我体会到了赚钱的艰辛。
你做过小笼包吗？我做过，因为我有一个爱做面食的妈妈，所以让我也爱上了做面食。
我又要跟妈妈来做面食了，今天妈妈要给我们做小笼包吃，想想都美味啊！只见妈妈把面粉到在盆里，用温水和成面团，再醒发一下，接着搓成一个个小剂子，再用擀面杖把小剂子擀成薄薄的面皮，把事先拌好的肉馅放到皮子上包成一个个小小的包子模样，这就是成品小笼包了。现在我也是妈妈的小帮手了，做包子褶子一个个地褶过去，虽然没有妈妈做得那么精致，但我还是觉得挺有样子的，心里喜滋滋的。很快一笼就做好了。只见妈妈把包好的小龙包一个个地放在蒸笼里，再放进烧开水的锅子里面去蒸，十来分钟的样子一锅小笼包就蒸好了。哇，好香啊！我迫不及待地让妈妈拿了几个给我解馋。蒸好的小笼包看上去是透亮的，里面的汤汁都流到外面来了，张嘴咬了一口，里面鲜美的汤汁流入口中，我都不知道怎么形容了，真是人间美味啊！
谢谢妈妈总是想办法给我们做好吃的，同时也让我体验到了劳动的不易和乐趣。
她使用的小动物主要是小白鼠。刚开始的时候，她特别的不习惯，因为在中国的时候，自己家中很拥挤，东西摆放的乱七八糟，卫生条件也不好，家中总有老鼠光顾，那种灰色或黄色皮毛的个头很大的老鼠。时不时地，爸爸要用各种办法逮老鼠：老鼠夹，老鼠药，或赤手空拳地围追堵截。每当父亲在费了一番周折之后，大汗淋漓地把逮到的胜利品秀给全家人看时，爱米丽都会觉得恶心，那老鼠是那样的丑陋，可恶，可恨。她会立即躲开，不愿多看一眼。后来因工作需要，她必须每天接触小白鼠。她安慰自己说：小白鼠和大灰鼠不一样，小白鼠是白的，给人一种干净的感觉，而且小白鼠个头小，可以有“可爱”来形容，要不怎么有人在养小白鼠当宠物，而且小白鼠还是迪斯尼电影里的主角呢。这么想想，爱米丽不再觉得恶心，日久天长，一切都变成常规，她每日用小白鼠做试验，已没有感觉，可以说麻木了。
爱米丽主要负责两种试验。一种是把小白鼠脚部的神经末梢给破坏掉，产生疼痛，这样小白鼠就疼得乱叫乱跳，此时把公司药物化学部门提供的各种各样的有机化合物配成的溶液注入到小白鼠的体内，去观察小白鼠的反应。如果小白鼠叫得跳得缓和一些，说明这种化合物有镇痛的作用，有希望被开发成止痛药，用来为人类治病。如果小白鼠疼痛依然，那么注入的化合物便被宣告无效。另一类试验跟心脏有关。
这一天，爱米丽去笼中取刚刚生育过的小白鼠来做一种特殊的实验。这只小白鼠把自己的孩子们紧紧地拥在身边，用自己的体温温暖着它们。当爱米丽伸手把这只母鼠抓起时，令爱米丽有些意想不到的是这只鼠妈妈没有挣扎，只是扭头看着自己的孩子们。那些小家伙们不知道发生了什么或将要发生什么，有的在睡梦中微笑；有的在仰头四处张望，好奇地审视着周围的世界；有的则在一起嬉戏玩乐。
爱米丽稍稍停顿了一下，但很快便把手中的白鼠放进了实验用的容器中。就在白鼠进入容器的那一刻，爱米丽看见什么东西在晶莹地闪着光。天呐，那是在日光下闪烁的泪水的光芒！这只白鼠妈妈哭了，它流泪了！没有哭声，只有泪滴在眼眶中静静地打转。这只小白鼠妈妈知道等待自己的是一种什么样的命运，是一种自己无法控制，无法改变的命运。它能做的只能是最后一次把自己的体温和所有的母爱分享给自己的儿女，最后一次深情地看一眼那些跚跚学步，丫丫学语的小生灵。它再也不能和自己的孩子们在一起沐浴阳光的温暖和月光的柔和；更让它心痛的是同样的这么一天在等待着自己的孩子们。
爱米丽的心停止了跳动，盲然之间不知所措。育有两个孩子的她每天都看着墙上的时间干活，恨不得帮那指针加快步伐，多转几格，这样她可以尽早开车冲出公司，飞也似的奔回家中。金屋银屋不如自己的小屋，那是自己的家，属于自己的一个温暖的空间。那里有她的儿女，她的未来，她的希望，她现在每日工作付出一切的目的所在。她在无偿无怨无悔地付出，她同时在获得，获得那一份只有她本人才可体会到的天伦之乐。恍惚之间，她周围的世界模糊了，分不清是容器中的小白鼠变成了她，还是她变成了那只小白鼠。当她恐惧地回过头来时，那些可爱的小家伙幻化成她自己的孩子，在呼唤着她。
没过多久，爱米丽换了一份工作，一份不跟小白鼠打交道的工作。
放假了，我在家闲着没事，准备用一些废品做一些小玩具。
我先做了个机器人，是用姥爷吃完药的瓶子做机器人的身体，再用黑色和红色的纸，做它的眼睛和嘴巴，然后用草稿纸做了四个圆柱体，两个长的做成胳膊，两个短的做成腿。最后把它们粘起来，这样就完成了。
我又做了一个人和一些家具。我把一张“多美奇”的彩色的票做成圆柱体，把一头剪成一条一条的，做成头发的样子，在另外一头画上眼睛和嘴巴，人的脑袋就做好了。用不同颜色的纸做成胳膊和腿，用粘胶把它们粘起来，人就做好了，我给他起取了一个名字叫“比尔”。我用一些木板做成椅子，棉花做成沙发，小木棍做成衣架，用小盒子做成空调，用布做成了窗帘，用硬的纸板做成桌子。
我用一个大箱子做了一个大房子，把家具都摆好，让机器人和比尔组成了一个家，他们成了好朋友。小朋友们，看我做的东西多好呀！
我有一个好习惯就是爱做小实验，每当学习劳累的时候，就习惯性地捣鼓了起来。
一个星期天，我从一本书中看到这么一个故事:古罗马元帅下令把一群俘虏抛进无边的死海里淹死，俘虏们反而顺利漂到了岸边。元帅发怒，令人将他们紧紧捆住，再抛进死海。俘虏们仍没被淹死，元帅以为他们受了神灵的保护，就把他们放了。这个故事把我搞糊涂了，便去问爷爷:“难道俘虏们真的受了神灵的保护吗?”爷爷并没有告诉我答案，只是对我说:“做个实验看看。”一听做实验，我来劲了。
我按爷爷的指点，拿了半怀清水、一个鸡蛋和一些盐。我先把鸡蛋放人水中，鸡蛋立刻沉到杯底，一动动，活像个贪睡的娃娃。我拿了一把盐放在水里，搅匀，那“睡娃娃”像睡醒的样子，在杯中摇晃起来。我顺势又加一把盐，“睡娃娃”就变魔术似的漂，上水面。我奇怪地问爷爷:“为什么鸡蛋会漂上来呢?”爷爷笑着说:“这个问题你自己动脑筋找答案吧!”
带着这个问题，我苦思冥想，翻了好几本科技常识书，终于找到了答案。原来秘密就在于清水和盐水的比重不同。开始，鸡蛋的比重大于清水的比重，所以鸡蛋就沉下去了;后来，由于清水加人了盐，“水”的比重逐渐增加，大于鸡蛋的比重，鸡蛋就浮起来了。同样的道理，死海海水含盐量很高，它的比重比人的比重大，所以，人被抛进死海里总是漂在海面上，不至于淹死。那些俘虏们不是受了神灵的保护，而是盐救了他们。
我兴致勃勃地向爷爷说出了答案。爷爷拍拍我的肩膀说:“完全正确。以后，遇事只要多动脑筋，问题都会解决的。”我听了，重重地点了点头。
爱做实验的习惯使我的动手能力有了提高，思维越来越严谨、敏捷了。