“民以食为天”，哪个人能不吃呢?有些学校已把烧饭做菜列为中学劳技教育的内容，深受同学们的欢迎。中学生烹调美食不单是饱尝口福，更是一种精神享受。无论在家庭内，还是在集体中，中学生新手如亲手操刀做菜品尝佳肴，真是一件大乐事。 中国烹饪是一门很有讲究的学问，五味调和及众口难调等，都含有很深的辩证哲理。因此这类文章写事明理颇具特色。即使是小同学的习作，也常常能把握住这一点。
在本类目里，我们选了四篇文章，有两篇是初一学生写的，既不是记流水帐，也不单是记事写人之类，而是在记叙中一理贯穿，深刻道理见于文章之中。 首先是“吃”也有时代特色。这些文章写的都是青菜萝卜、烧火剥葱的琐事，而恰是这些事反映了社会风貌，打有时代印记。吃“三鲜”么，反映的是三中全会后农村的新面貌;吃火锅么，说的是商品经济发展中，时兴的一阵“热流”、一阵“新潮”，告诫人们人们不要盲目地随大流。“第一次烧肉”，表现当代青年勇于实践，勇于探索的精神。“一次野炊”，则反映另一方面存在的问题;家庭把独生子女宠爱得像“小公主”、“小皇帝”一样……这些都是与时代脉搏息息相关的“鸡毛蒜皮”。
但一叶知秋，人们可以此观察时风，引起注意。 做学问都提倡“观察与思考”，真实这也是写好作文的基本功。写什么人，记什么事，不细心观察，就写不出，写不好;说明什么问题，反映什么主题，不认真思索，就说不清楚，反映不深刻。鲁迅、福楼拜等许多文学大师，都是这样指导青年学习写作的。可喜的是，我们许多同学依此作了成功的尝试。如“吃三鲜”，表现了作者的观察力。“吃火锅”的文题提炼，是作者苦苦思索的结果。经验证明，要写好文章，首先要成为“观察与思考”的有心人。
5月的一天下午，爸爸早已把晚饭做好，妈妈还没回来，我正纳闷妈妈干什么去了，怎么还不回家?“笃1笃!笃1"一阵急促的敲门声，我连忙跑去开门。啊!只见妈妈提着两只烧鸡，冲着爸爸喊:“老家来信啦!”边说边从提包里把信拿了出来，还没等爸爸去接，我一把把信从妈妈手里夺过来，一看信封上的地址，原来是三舅写给爸爸妈妈的来信。 信中写道:“你们寄来的钱老家已收到。5月1日，我们荣成刮起了七一八级的台风，全县死亡21人。大海上激浪排空，我们在海里养殖的海带被破坏6万亩，绝产3万亩;扇贝毁坏 2万亩，绝产1. 6万亩……海上直接经济损失就达2. 84亿元。家里新盖的瓦房都被大风刮塌，家具也砸坏了，损失没法估计。党对人民生活很关心，马上送来了钱和物资，群众在上级的关怀指导下正在抢险救灾……这一切，你们一定也在电视上看到了吧?’’
看到这里，我才恍然大悟，老家遭台风了啊1前几天的一个晚饭后，我和姐姐都回屋学习了，爸爸妈妈像往常一样到.客厅去收看《新闻联播》。以前，新闻播完后，他们便各忙各的了，可那天，新闻一播完，他们就坐在客厅里嘀嘀咕咕不知议论着什么，还不时从屋里传来“怎么办啊?洲寄多少钱啊?"的声音。一连几天，爸爸妈妈愁眉不展、唉声叹气。到底发生了什么事，我们小孩子也不敢多间。今天，家里终于来了回音，我又接着看下去: “这么大的损失，多亏我们加入了保险。现在，我们这里倒塌的房屋、损坏的家具、绝产的海物等等一切，保险公司都一一给予了赔偿。哥哥姐姐，你们再也不用为家里的事担心了，也别再给家里寄钱了。” 信看完了，我意识到了参加保险的重要。一年前回老家时看到的那一幕幕又浮现在眼前。 去年暑假，我和妈妈回老家荣成，妈妈带我来到三舅养殖水产的大海边。只见那碧波荡漾的大海上，一条条满载水产的小船来回穿梭着。水产养殖工人通过跳板把长长的海带、新鲜的扇贝、蟹子、‘鱼虾搬到小船上，送往码头，运到加工厂。
一堆堆海带像小山一样，运送水产品的汽车川流不息。大海上到处呈现着丰收的喜悦和繁忙的景象。 随着党在农村富民政策的不断落实，三舅家也富了起来。家里铺上了地毯，新买了组合家具，双开门电冰箱、落地扇。崭新的电视机柜上摆了一台20时彩电;双卡录音机里也传出了甜美的歌声，一辆“幸福牌”摩托车威风地站在阳台上。好气派呀，比我们家还阔气呢1我们又来到三舅的新瓦房，刚迈进门，就传来一阵争吵声。只见舅妈冲着舅舅嚷道:“交的什么保险金，好好的地方，能有什么灾啊?交了几年的钱，发过灾吗?这不等于白白丢钱吗!”可三舅却心平气和地说:“这几年，我们靠水产养殖富了起来，电器、家具一样一样在家里添置起来，水产品也越来越多。
万一来个自然灾害，咱们家的房子、家具、电器都别想要了，海物也没法养了，咱们靠什么过日子呢?参加了保险就不用担心了，保险公司会赔偿的。” “吃饭啦J吃饭啦!’’妈妈的招呼声打断了我的回忆。一封信带来了全家的喜悦;一封信传来了佳音。看着饭桌上的两只大烧鸡，我间妈妈:“妈妈，你怎么舍得花这么多钱啊?”不等妈妈回答，爸爸接上去说:“家书抵万金嘛1”·