俗话说:民以食为天。我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是红烧肉啦。,严禁无授权转载。
一天放学后,我一进家门就闻到一阵扑鼻的香味,把我直接勾到了厨房。定睛一看,原来奶奶正在烧红烧肉,锅里正“嘟嘟嘟……”地冒着泡,看看那鲜美的肉,又大又饱满,光是想想就知道口感一定很不错。我心里乐开了花,哈哈哈!今天又可以大饱口福了。果然,不一会儿,奶奶已经把一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。肥瘦相间的红烧肉红扑扑、亮晶晶,我忍不住低头闻了闻,馋得我垂涎欲滴。我伸出两个手指,偷偷地从盘子里捏起一块红烧肉飞快地送到嘴里,由于太烫了,我的嘴巴含住红烧肉不停地吸气吐气,舌头像个小马达一样一直在嘴里打圈。虽然吃得快了点儿,但是红烧肉那肥而不腻、入口即化的口感和那在嘴里回绕的香味,让我久久不能忘却。奶奶看到了我的馋样,忍不住哈哈大笑起来。文原创首发于365学堂(这么好吃的红烧肉,要是我也会煮那该多好啊!于是我拉着奶奶仔细问起了红烧肉的烧法,奶奶耐心地讲给我听。她说煮红烧肉并不难,首先把买回来的五花肉洗干净、切成块。然后把肉冷水下锅焯一下水,洗去浮沫,接着锅里放油、姜、蒜、料酒把肉煸炒,炒到微微金黄色。再放酱油、糖、盐和水,最后小火煮40分钟,等到汤汁粘稠就行了。我记下了红烧肉的烧法,决定下次大显身手,让家人也尝尝我烧的红烧肉。
吃晚饭了,我们一家人其乐融融地品尝着美味的红烧肉。一盘小小的红烧肉,带给了我无尽的欢乐和幸福,它也让我有了劳动的欲望。
我知道,动物可以分为肉食、草食和杂食,依此类推,文理截然分开的逻辑足以被否决了。正如我,讨厌化学却喜欢物理,喜欢政治却讨厌历史—或者说是害怕历史,怕得很,从高一一直怕到现在。然而,我却走进了文科班,并且阴差阳错地当了历史科代表。班主任宣布任命时,我大叫“呜呼”,同桌一个白眼儿,很有些“怒我不争”的味道:“不要‘呜’,也不要‘呼’,‘老班’最知道要用反面诱惑来对待你这种人。包括我同桌在内的大多数文科班女生都文文弱弱、多愁善感。她们喜欢模仿陈淑桦婉约地唱一首《梦醒时分》;她们说话时不经意间流露出的娇哮,让人心中不由生出一种怜爱;她们常常背着异彩纷呈的时装包—尽管根本不实用。于是,我也就“鹤立鸡群”了—不,或许是“鸡立鹤群”。
我既不会娇哮讲话,也不会盈盈款步,我只知道扯着嗓门叫,只知道成天蹦来蹦去地跳,只知道手持球拍狠杀一阵子。这大概与文科班的“黛玉”们形成了极大的反差。但我也想得开,文科班因女生过多形成的“通货膨胀”的弊端不言而喻,少有的男生都成了抢手货,我自然可以作为“假冒伪劣产品”混人男同胞之列了!
文科生的“情感化”的倾向很快就显现出来。半个月时间,“令 里”之间便亲似一家人了。“过分”的团结迫使班主任开始努力扭转“历史潮流”—调位置,全面调位置。“相见时难别亦难”,大家挥泪告别。所幸的是我与同桌仍是同桌,只是从第四排调到了第一排—孝师眼皮底下的位置·同桌唉声叹气,我却很乐观地劝她“最危险的地方往往最安全”,书堆高一点儿,完全没关系。不是吗?
清晨,公社小镇的肉铺内外正在进行一场激烈的争夺。门外,长龙似的队伍,人们掂着脚,伸着预瞪着眼焦急地等待着,有的忍不住擂起了排门板:“开门,开门!”“时 _间到了,为啥只开后门,不开前门了”有的大声吼着:“再不开门,砸门板啦!”门内,人声嘈杂,烟雾缭绕,嘻嘻哈哈:“小朱,来,再弄两只蹄膀!”“脚爪五斤,怎么样? 者兄,桔子有货吗?”“有数,有数:.....;突然,排门板打开了,一个嘴里叨着“海绵头”的小胡子常业员瞪眼骂了一声:“啥来不及,火葬厂还投开门嗯!”‘ 排在队前第一个的是驼背的老大爷,他是半夜一点俞’ 来的,他用恳求的口气说:“同志,谢谢你,实两只蹄膀’” “老家伙,你吃那么多!”小胡子把秤上的蹄膀仍给老大爷。 “今朝儿子女朋友头次来,有几个亲戚,谢谢你,再称两只。”老人几乎是哀求了。-
“没有了!后面第二个要买啥?” 第二个是个带眼镜的中年人,他不加思索地说:“我也买两只蹄膀。” “你有耳朵吗?我早说没有了!”- 你们一天杀几只猪?”中年人提出质间。 “这用不着你管!不买就让开点里”‘ “同志,你这个态度不对。你们总不会杀半只猪吧?,, 这时店堂里进来一位年轻人,递上一只海绵头,,伸出两个指头,小胡子立即从拒台底下称了两只蹄掸给他。 中年人有点气愤了:“明明有货,排队的买不上,不排队的随便拿。你们这是什么作风’?” “这是我的权力,眼镜先生。,,小胡子颇为得意,掸了下烟灰。 “谁给你的权力了?!”中年人声色俱厉,力敌千钧。 “嘻嘻,谁给的?”小胡子翘起了大拇指,“是县委书记、县长给的。不信,你去问。” 排队的顾客骚动起来了:“真不象话,开后门这么神气!”“拖出来,把他揍一顿!”
“写信告到县里去!”也有的顾客劝中年人:“同志,你别争了,现在的县官不如肉宫,谁都要拍拍他们的马脚。你一个人辩得过他们吗?” 于“不行,这股风一定要刹!”中年人严肃地对小胡子问“你们店的领导在不在?” 店堂的人群中走出~个瘦长个子的中一年人,他把手里的一只烟掐在耳朵上,慢条似理地说:“我就是。怎么样。“我想给你们提个意见,买肉要按次序,不排队一律不给买。”
“好,好,你钓意见很好。可惜我们做不到。公社书记来买肉,也要叫他排队吗?嗒,这支烟还是刚才书记请我的呢。”说完,他干咳了两声,冷冷地笑了。 公社书记正好进来取肉,瘦长个子把阜已称好的上等精肉递给他,并眯着眼说、“李书记,有人向我们提意见,说书记买肉也要排队。嘿,真是笑话!” 然而,没等中年人开口,公社书记已仍下手中的精肉一,跑出店堂,涨红了脸,口吃地叫了一声:“陆县长,你”二”欣 “我也想买点肉,顺便来看看。” 这一招呼,店堂内外的人霎时象触了电似的,片寂静,足足有两分钟。瘦长个子、小胡子都惊得目瞪口泉,顾客们都睁大了眼睛望着这位中年人。“他是县长?”有人悄情地问,“前天广播里介绍,新上任的县长就是他2” 是的,他就是新从中学教师中提拔上来的陆县长。他上台第二天,就接到了反映肉铺不正之风的人民来信,今天他宝跃老客来了。