“门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一听到这首童谣，我就想起端午节，更想起那香喷喷的、令我垂涎欲滴的粽子。
每到端午节前，奶奶就会准备好包粽子的材料。看，桌上放着十几颗红宝石似的蜜枣，一盆白的似雪的糯米，还有一叠深绿色的粽叶。材料一应俱全，奶奶便开始包粽子。这时，我也会凑过去，学着奶奶的样子拿起一张碧绿的粽叶，双手一卷，它就成了漏斗形，再一看又像冰淇淋桶状;接着，我便一勺一勺地往卷好的粽叶里灌糯米，装到一半时往里面放一颗蜜枣，再继续装满糯米，然后把粽叶折好盖在上面;最后，拿起一边放着的细绳，绕着粽子用力一拽，可是我太心急，用力过猛，米像一个个淘气的孩子从粽叶里冒了出来。“佳佳，别心急，慢点来!”奶奶笑着给我打气。于是，我重新整理好手中的粽子，总结刚刚失败的经验，终于包成功了。手中握着这个粽子，我开心得跳了起来。
粽子包好，就到了我最喜欢的环节——煮粽子。奶奶把一个个三角形的粽子放到锅里，加满水后打开液化气。没过一会儿，锅边就冒出一阵阵热气。“粽子煮好了!”听到奶奶的话，我立马跑进厨房。奶奶揭开锅盖，只见锅里正“咕噜咕噜”冒着气泡，真像是一群鱼儿在吐泡泡。奶奶将粽子夹出放在盘子里，我顾不得烫手，拿起一个迫不及待地剥开，咬了一口，一嘴的香味，可真好吃!
我喜欢端午节，更喜欢吃裹着粽叶香的粽子!
在我房间的最高点——床头——放着一个从里面可以俯视整个房间的小鱼缸，那是我的最爱小斗鱼之家。那里面插着一株绿萝，它是小鱼的乐园，也是小鱼的供氧器(我们从不打氧，靠植物释放氧气，这样环保一些)。
小斗鱼身体并不大，你可以轻而易举地将它们的幼仔放在指甲盖上。小斗鱼最突出的外观特点是它那柔韧的尾巴，它比用热水泡开的葱皮还薄，比仙女的裙纱还轻盈。它们的皮肤在夜里会发出一阵阵绿光，像幽灵在黑暗中看人的眼睛。
小斗鱼身子小，可听力很灵敏。这样一来，他们就特别怕突然出现的吵闹声，我想：可能它们的心脏承受不了吧。所以，只要一进我房间，都得安安静静的，可再小心也避免不了小意外......这天，我和表妹在房间大吵一架，之后几天，我们谁都没找到那条最胆小的母斗鱼：后来，它应该是饿的不行了，才从藏身处：一个由绿萝根交织自然形成的小洞中钻了出来，狼吞虎咽地吃起斗鱼的美味：鱼食。我最喜欢它们的原因之一，是它们繁殖后代的能力很强，而且一生出来就是小鱼，从不生卵，一年可以繁殖十多只呢!怀上了鱼宝宝后说生就生，不定期，所以，我一直无法亲眼目睹斗鱼生孩子的过程。
最近，母斗鱼蓝star又怀孕了，我下了决心，就是不睡觉也要亲眼看一看，斗鱼是怎么繁殖后代的。这天晚上上床前，我忘了上洗手间，三更半夜起床上洗手间，突然，我不经意地瞄了一眼床头，我发现，鱼缸里多了几个亮点，我心中一惊：生了!!!我赶紧打开了灯，啊，正好，我赶上了最后四条小鱼的出生。我按捺不住激动的心情，当场为它们分别取名为：lore,sea,wah,use。据我观察：母斗鱼生一个孩子会往前游一段，可能在自然界中，这样存活率更高吧。在生孩子期间，鱼鳃开合度会大大增加，眼睛会有些泛黄。种种迹象都表明，母斗鱼生孩子很不容易。母斗鱼在生孩子，公斗鱼在干什么呢?他正忙着把刚出生的小斗鱼赶进它们的育儿室：小洞中呢。至今我还感谢那次夜起，让我亲眼目睹了斗鱼生宝宝的过程。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首儿歌,就让我想起了我国的传统节日——端午节。
相传战国时期,秦国为了统一中国,就向楚国发兵攻打,但是总也打不下来,秦王绞尽脑汁,想到了一个办法,就是假装发求和信。楚怀王信以为真,就打算收下求和信。这时爱国诗人屈原就阻止楚怀王,却被众臣反对并赶回老家。不久,秦国很快就把楚围打败了,屈原听到了这个消息,心如刀割，在五月初五这天抱石跳汨罗江自杀了。楚国百姓哀痛欲绝，纷纷涌到江边去悼念爱国诗人屈原，为了不让鱼虾啃食屈原的身躯，人们划船来赶走鱼虾,向江中投入饭团、鸡蛋等食物，希望以此来吸引鱼虾，保护屈原的遗体，后来便逐渐演变成了吃粽子、赛龙舟等习俗。
端午节有很多习俗，比如声势浩大的赛龙舟，挂清香味浓郁的艾草，佩戴款式丰富的香囊，吃香喷喷的粽子……
因为南北地域文化的不同，粽子有很多不同的口味，备受争议的是甜口和咸口，而我喜欢甜口的。
奶奶可是包粽子能手，每年端午节，我们全家都能吃到奶奶包的粽子。奶奶早早的就做好了准备工作，清洗干净的芦苇叶，拌好的各种粽子馅儿，固定的绳子等等，摆的整整齐齐。首先拿出三片芦苇叶折成圆锥体的形状，接着倒入一小勺糯米，加一颗蜜枣，再铺上一层厚些的糯米，接着用芦苇叶把糯米裹紧实，最后缠上细绳打结固定，一个饱满又厚实的粽子就完成啦。我在一旁看着觉得很简单，自信的拿起芦苇叶依葫芦画瓢地做了起来，可是总是出问题，要么叶子折小了，要么糯米裹不紧洒出来，我沮丧地问奶奶：“奶奶，为什么你可以很快就包完，还那么好看，而我就不行。”奶奶笑了笑，摸着我的头说：“没关系，第一次包都这样，我刚开始学的时候还没你包的好呢，多练几次就会了。”“哦，这叫熟能生巧是吧。”我恍然大悟，继续拿起芦苇叶练起来。在浪费了不知道多少片芦苇叶后，终于包出了一个形似的“丑八怪”粽子，果然做成一件事情没那么容易。第二天早上，我吃到了自己包的粽子，虽然其貌不扬，不过味道还挺好吃的。
端午节因为屈原而变得悲壮；因为龙舟而变得热闹非凡；因为粽子而变得香飘万里。这就是中国传统节日的魅力！
“五月五，是端阳。门插艾，满堂香。吃粽子，蘸白糖。龙舟下水喜洋洋。”多么熟悉的儿歌呀。清晨，我在睡梦中闻到了糯米夹杂着粽叶的香味儿。啊，今天是端午节！
我再也躺不住了，一骨碌爬起来，急急忙忙去餐厅，眼前的景象让我兴奋不已，餐桌上摆满了各种各样的粽子，有排骨粽，脆骨粽，红枣粽，葡萄干粽……，应有尽有。让人眼花缭乱，目不暇接，馋的我垂涎欲滴。
我连忙坐下来，顾不得粽子的烫手，解开绑绳，剥掉了粽子碧绿的“外衣”，粽香扑鼻而来，只见一个白白胖胖的糯米团，就像吃饱的小白兔肚子圆滚滚的，用筷子把粽子夹开，里面露出了鲜美诱人的排骨馅，红枣馅……我再也禁不住诱惑，大声地喊起来：“吃粽子喽，吃粽子喽！”我狼吞虎咽吃掉了一排骨粽，又三下五除二吃了一个红枣粽，我觉得还不解馋，又剥开一个葡萄干粽，夹开蘸上点白糖，塞进嘴里。哇！那种甜蜜的感觉沁人心脾，真是绝美佳品呀！
多么难忘粽子飘香的端午节，为什么不天天都是端午节呀？
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”今天是农历五月初五，是我国传统节日——端午节。
端午节是为了纪念爱国主义诗人——屈原，他为我们留下了许多著名的诗篇，有《离骚》，《九歌》等，都流芳百世。端午节也有许多习俗呢，在这一天，人们会包粽子、赛龙舟、挂艾草、戴五色丝线等。
一大早，我就起床了。我走进厨房，立刻就看到妈妈和奶奶在厨房里准备包粽子，我赶忙跑过去。“宝贝，快来包粽子吧！”妈妈喊道。我拿起三片粽叶，再将陷放入糯米里，把粽叶裹成一个三角形。最后，开始绕线了，我怕粽叶会松，所以就绕了一圈又一圈，将粽子团团包住，妈妈和奶奶都开始嘲笑我。我包的粽子线绕了好多圈，一点儿都不美观，而且也绕不回去了，解不开了，只能用剪刀剪开了。后来，我虚心向妈妈和奶奶请教，慢慢的，包得一个比一个好了。
这时，爸爸回来了，他带回了两棵奇特的植物，咦，这是什么！妈妈说这是艾草，可以挂在大门两侧，用于驱赶蚊虫。“哦，”我点点头，“那我们可以挂艾草吗？”爸爸说：“挂艾草也是端午节的习俗。”奶奶拿起了艾草，将它挂在了大门上，我也学着奶奶的样子将艾草挂在了大门的另一边，凑近一闻，真香啊，心想为什么蚊虫不喜欢呢？
“老祖宗的无数次探索,才造就了这满堂的馥郁,安化茶文化的结晶也就是如此吧!”奶奶喃喃自语,如梦中呓语,我已经听了十二年了!
陶澍故里,轻烟薄霭下的群山渗透着钟灵毓秀,资水湍急且宁静地淌过时间的罅隙。从小奶奶就会为我细数:一棵树,一块石,一座山,一方庙宇中,前人读书的故事。
凌晨六点起来,提上小捅去月牙泉打一桶水。轻烟薄笼,群山掩翠,月牙泉水潺潺地诉说着奔向资水母亲的喜悦。掬一捧月牙泉水,甘甜清冽之气扑面而来。月牙泉离家四华里,然而山路多崎岖。两年前,奶奶便因腿脚不便,不再来会这位老朋友了。然而我也不记得是八年前还是九年前,奶奶便带我踏上了这汲泉小路了。
奶奶是一位安化茶文化的传承者。“摘茶,炒摘,磨炒……”一步步在我眼里繁琐的步骤,奶奶干得细致而又认真。奶奶常说:“只有你认真地对待这茶叶、这方法步骤,茶才能展现出它最好的香味,最佳的味道……”听了奶奶的话,我静静地看着奶奶完成那一道道工序。
泉更冽,黑茶独有的红色色泽开始隐现。
凌晨六点起来,独坐在城市的书桌旁,一和茶砖香幽幽。望着那装黑茶茶砖的小黑匣子,我不由地想到了一年前的一个假期。
“香吧!”我猛然惊醒。回头一看,奶奶正笑盈盈地看着我,手上端着一个茶香四溢的小黑匣子。小黑匣子上雕刻着根枝缠绕的古莲,典雅、朴素。小心翼翼地打开小黑匣子,里面是一块黑茶茶砖,方正、紧实。奶奶看看茶砖,又看看我:“做人也有如同这黑茶茶砖,踏踏实实,板板正正。”
这时奶奶端给我一杯泡好的茶,我端起茶杯大喝一口,又烫又苦又涩。看着奶奶,小抿一口,还不时感叹:“这茶,好清！”我也学着奶奶小抿一口,果真味道与之前截然不同!这时奶奶看着我,又如同是看着茶:“城里匆匆的行人,只有放慢脚步,才会惊觉,路边的花竟然如此美丽!”
回看,这假期只剩最后一天了,我心中已有了决定,这个假期我要亲手摘一次茶,完成那我总认为繁琐的工序，去月牙泉打一壶水,泡一壶亲手制作的茶给奶奶,一如奶奶为我……
原来一块小小的茶砖,一杯茶,身边的亲人,能告诉我这么多生活中的道理,放慢脚步,去看这个世界……
老师点评：文章字里行间散发着安化黑茶的淡淡清香、绵延不绝，让人读后仿佛品茗，唇齿留香、回味无穷。全文不仅介绍了家乡的特有物产、更是以此引出了茶文化的传承者--奶奶。对于奶奶的描写可谓细致入微、生动传神，言为心声，奶奶几处语言更是凸显出其令人崇敬的形象，着实为点睛之笔。勤劳、质朴而又智慧的奶奶让小作者感到可亲可敬，在她身上，聪明的小作者学会了如何制茶、也懂得了许多的道理。结尾的“放慢脚步,去看这个世界……”诗意盎然且又蕴含哲思。对于一名七年级的孩子来说，能写出这样的文章，难能可贵！
（指导老师：李玲）
在金桂飘香,艾味满堂的端午节中,怎能少了那热火朝天的龙舟赛呢?瞧!那里有一场龙舟赛,快去看看吧!
宽阔的江面上,十余艘龙舟整齐地浮着，每艘龙舟上都有十几个身材硕壮的叔叔笔直地坐着,纹丝不动。一眼望去,所有龙舟手都是那么笔直。只看到第一排的龙舟手,而其后都被遮住了——所有人几乎一模一样呢!看那边那个叔叔真特别:头上扎了一个红色的头圈,圈上写着“必胜”二字,威风凛凛,与其它人一样笔直,连手中的桨都已经迫不及待了!
河堤上,早已人山人海。这片山峦碧海中,什么人都有。早晨出来闲逛的老人啊,特地前来观赛的爱好者啊,住在附近的老少啊,专程赶来的摄影师啊,还有小孩啊,社团人员和专业啦啦队啊……看,那位摄影师架好摄像机后,不断摆弄着三脚支架,好像在寻找最佳角度。奈何人太多了,可活动空间就那么一点儿,只能暂时拍几张照片。
天上,不知谁的无人机嗡嗡地叫,我猜,上面的摄像头也在抓拍龙舟手的风彩吧。
三发红色信号弹升上天空,比赛正式开始。一瞬间,所有人发力,一条条巨龙舟盘旋而出。堤上沸腾了,人群跟随着飞速前进的巨龙向终点奔去,似乎堤上也在举行“龙舟赛”。有的小孩跑得慢,大人就使劲拉着他们,几乎将他们提了起来;坐在轮椅上的老人用上“科技与狠活”——电椅最大马力与时不时的手动前进，动力使他们毫不落后。身后,又来了几个观赛的人，大家都为滔滔不绝的江水之上的怒龙加油打气。连绵不尽的掌声里，一条青龙勇夺冠军,在天上、地上的关注中成为焦点。快看,龙舟手们笑得多欢呐!
金桂与艾叶的香味随风拂来,飘入每个人的心扉。我记住了这个味道——龙舟赛的香味!
“八月桂花遍地开”。果真如此，学校、小区，宅院里到处都有桂花，到处飘着桂花的清香。
我来到外婆家的院子里,这儿有两棵桂树：一棵金的，一棵橙的，与蔬菜们相映成趣，煞是好看。我走上前去，抚摸着这棵金桂树。它们就像我的家人一样，陪着我成长。的确，它们的年龄比我都大。看着这小而密集的桂花，我的思绪仿佛又回到了几年之前……
那时，我还是一个不懂事的小屁孩儿。对于这两棵桂树，起初并不太在意。后来学到《桂花雨》这篇课文时，才认识了它。我对桂花最初的印象就只有香、密、美，那时外婆还会做桂花糖藕给我吃。当时不仅是味蕾上的甜，还甜到我的心里。所以，每年我对八月都有一种莫名的期盼。
一阵微风吹过，又把我的思绪拉回现在。那棵橙桂树好像“吃醋”了，不停地摇头。我忙走上前，抚摸着它，安慰着它。以前，我会毫不犹豫地摘下桂花。而现在，外婆走了，我才学会珍惜，学会呵护，像守护亲人一样守护它们。我站在这棵橙桂树面前，久久的，久久的不愿离去，仿佛看到外婆在采摘桂花……
桂花，它虽不像梅花能傲立在风雪之中，也不像玫瑰那么艳丽，但它内敛的含蓄之美，绽放最美的自己，芳香着八月的天地！
“五月五，是端午，门插艾，撒白糖，吃粽子，香满堂。"每当所到这首儿歌，眼前浮现的是爱国诗人屈原，是香喷喷的粽子，还有热闹非凡的龙舟。
每当端午节，奶奶都会包好一大盆粽子，放在锅里煮上一晚上。晚上，我被粽子的味道惊醒了，我赶紧跑到厨房忍不住拿起一个粽子，咬了一口，我感觉香香甜甜的，真好吃。到了早上，奶奶买来两个香包，奶奶说是给我和我哥哥的。我问奶奶，这个香包有什么特殊的作用啊?妈奶说:"这个香包用处可大着呢，这个香包不仅能驱鬼辟邪，还能强身健体呢？”
不管是月亮圆圆的中秋节，还是可以吃汤圆的元宵节，都不如端午节。
“五月五” 是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋”。唱起这个好听的歌谣，传统节日端午节就到了！
一大早 ，我刚醒来就闻到了清香，原来香包己经挂在我胸前了，它是奶奶用花布、彩线缝成的，样子像扁平的桃子，里面有艾叶，更有奶奶满满的祝福。
端午节一定要吃粽子啊！果然，餐桌上有一大盘粽子！粽子有长方形的，也有三角形的，有的大，有的小，还有两个超迷你小粽子呢！粽子是用苇叶包的，里面有雪白雪白的糯米，中间有一颗红红的蜜枣。剥开绿色的外皮，一股清香扑鼻而来，我的口水都要流出来了！我赶紧咬了一口，又黏又香，好吃极了！
奶奶还煮了鸡蛋和鹅蛋。我吃了一个大鹅蛋，剥开皮，看蛋青，有一种白色玉石的感觉，咬一口，从咬的那边看蛋青，又像不怎么透明的玻璃，吃掉蛋青，只看蛋黄，就像一个超大的黄珍珠。我吃掉一大个，真是美味可口。
端午节，我最开心的游戏就是画彩蛋了！我拿了一个大鹅蛋，给它涂上黄色、粉色、红色、绿色蓝色……一条一条，各种颜色涂上去，像彩虹一样美丽，妈妈说端午节画彩蛋寓意“逢凶化吉、平平安安”，我一听，又画了几个鸡蛋，有“海洋世界”、“全家福”、“自画像、“花园里的花坛”……画彩蛋真是有趣极了！
我知道，端午节是为了纪念爱国诗人屈原。听说，有的地方还有“赛龙舟”的比赛活动呢，真想到现场去看一看，一定很热闹！ 我喜欢这个有意义又有趣的节日。