一个星期天,我在家里,我想做一个实验,说干就干。我去厨房准备实验材料,鸡蛋、一个玻璃杯、一杯温水、一袋盐、一个勺子和一支筷子。
首先,我们先把温水倒入玻璃杯,然后我十分小心地把鸡蛋放到玻璃杯里。不然鸡蛋会破的,接着我加入一勺盐,开始搅拌,鸡蛋依然在下面呼呼大睡。再加两勺盐,然后搅拌,本来鸡蛋摇摇晃晃想上升,但是过了一会儿,鸡蛋又沉下去了,我很失望,以为鸡蛋不会浮起来了。第三次我决定疯狂加盐,再觉拌,就在这时候,鸡蛋浮起来了,我又按了一下它,它沉下去了,后来它又浮上来了。
我们只要仔细观察就能学到很多知识。
个小,特别嫩,皮也特脆,散发着诱人的香味,特别有嚼劲,放进嘴里就咬,会感到牙根传来一阵热量,随即爆出鲜美的油汁。
见着我们洞头的专属美食——泡圆,我的脑海里就闪过那油汁,让人从头暖到脚,暖到全身。
我想我的奶奶是世界上第一厨神,鱼挑得好,做泡圆更是一流。我见过奶奶做泡圆。
一大早来到奶奶家,打了声招呼,转头便见奶奶在和着什么东西,我以为是面团,原来是做泡圆的鱼肉和番薯粉,听奶奶说,这里面还加了生鸡蛋呢!
奶奶经过反复搓揉,和好了鱼肉粉团。烧了一锅油,我听见锅底发出“噼 啪”的响声,油香弥漫在空气的每个角落。我的注意力立刻转到了油上,奶奶却不,拍拍我的脑袋,慈祥地笑着:“傻小子!别看那个,看这里!”我偏着脑袋,有些不解。奶奶抓起一团鱼肉粉,我第一次仔细看它。白白的,有股鱼腥味,摸一下,十分粘手,我不喜欢这感觉,一抽手,便不再摸了。奶奶却毫不在意,一手拿勺子,一手捏鱼 肉粉,鱼肉粉就像被谁打了似的,头上多了一个小包,从奶奶的指缝里冒了出来。奶奶见成型了,便用勺子一挖,一个球状的白粉团落进油锅里,刚安静下来的油锅顿时活跃起来,嘶嘶欢叫着。
我注视着奶奶的手灵巧的翻动着——一个、两个、三个……奶奶挖得越来越快,我数不清,干脆直接看锅。“呀!”我叫起来,锅中多了好多“白胖子”,在油锅中蹦跳,越来越大。
过了一会儿,“白胖子”变得有乒乓球那么大,都浮了出来。
很快,“白胖子”变得金黄了,奶奶用漏勺捞出来放在盆里,出锅后,一个个“白胖子”变成了皱巴巴的“黄老头”,但还是那么诱人。
暑假里,有一次在码头吃早饭,见到一群外地人围着一张桌子,吃着泡圆。只是他们的吃法让我忍俊不禁,美味的泡圆,正浑身涂抹着辣酱,像骨肉相连一般串成一串,哪还有泡圆外焦里嫩、鲜美无比的味道。
我走上前去,问了声:“好吃吗?我们洞头特产喔!”“好吃!你要吗?”他们中的一个人大方地问。
一看那鲜红的“泡圆”我就想笑,我憋住笑,摆了摆手。
包子上来了,我又特意要了一份泡圆。冒着热气的泡圆,香气诱人,我吞咽了口口水,用筷子轻轻一插,送到嘴边,一口咬下,唇齿生香,我边嚼得摇头晃脑,边得意地看着外地人——看,应该这样吃!这样吃才能吃到泡圆的原滋原味——鲜香!
星期六,我在家里做了个小实验——悬浮的鸡蛋。
我先拿来家里的盐瓶,再找了个有刻度的大玻璃杯和一支筷子,这就可以开始了。
我先在玻璃杯里接了大约300毫升净化水,然后小心翼翼地把鸡蛋放入水杯。鸡蛋沉下去了,安安稳稳地呆在了杯底。我用手小心地把鸡蛋捞了起来,放进一旁的一次性纸杯里。然后我打开了盐瓶的盖子,一勺又一勺,总共加了4平勺食盐。然后用筷子搅拌,直到杯子底下没有多余的食盐颗粒,这就说明食盐已经完全溶解了。我充满期待地把鸡蛋放进玻璃杯,但是鸡蛋并没有浮起来,还是稳稳当当地沉在水底。
一定是盐加得太少了!我把鸡蛋捞了起来,又加了4平勺食盐,用筷子把盐水搅拌均匀,再把鸡蛋放下去。我想:“这回鸡蛋总该浮起来吧。”只见鸡蛋慢悠悠地沉了下去,等碰到杯底的时候,就像踮着脚尖站着那样。虽然和第一次不太一样,但它还是没有浮起来。
浮不起来就再多加一点盐吧!我决定再加入5平勺食盐。盐水搅拌均匀后,我再次把鸡蛋放了进去。呀!这回鸡蛋终于浮起来了,它很舒服地悬浮在水中,像在泡澡一样悠闲。
为什么鸡蛋在清水中沉下去,在盐水中能浮起来呢?我在妈妈的手机上查了才知道:这个现象和液体的密度有关。随着加入的盐越来越多,盐水浓度也在增加,鸡蛋在盐水中的浮力也随之增加。当盐水浓度和鸡蛋的密度相同,鸡蛋会悬浮在水中了。
那是不是再加入更多的盐,鸡蛋就可以浮得更高呢?我决定再试试。
我又加入了满满4勺盐,再把鸡蛋放进去。果然!鸡蛋浮出水面的部分比之前更多了!哈哈,真有意思,我想的是对的!
(小作者是浙江省平湖市毓秀小学三年级学生)
后 记
这周,老师布置的周记是做一个小实验再写下来,我决定做“悬浮的鸡蛋”。这个小实验真好玩!我还要做更多的小实验!
家长感言
孩子自言自语地捣鼓了好一会,开心地说实验成功了。然后很快就把作文写好了。
编辑感言
对三年级的孩子来说,自己动手做过的,更容易写具体。可贵的是,子涵在了解实验原理之后,提出了自己的假想,并去证实自己的假想。这就是陶行知先生倡导的“玩科学的把戏”。
夏
是冬的妈妈
怕它风吹日晒
只让她露出个小脑袋
今天我做了个小实验,它的名字叫静电实验。
下午上语文课之前,老师让我们提前准备好材料,要带领我们做实验,别提我多高兴了。首先要准备一块干抹布,再准备碎纸片,然后准备一个直尺。一切准备停当,只等上次课啦。
课上,我看到老师先用干布快速擦尺子,接着把尺子接近碎纸屑,然后尺子会把碎纸吸起来了。我看的目瞪口呆,接着老师也让我们重复他做过的实验步骤,最后我实验居然也成功了。
可我弄不懂其中的缘由,老师告诉我们这是静电吸附原理:当一个带有静电的物体靠近另一个不带静电的物体。没有带电物体内部靠近带静电物体的一边会产生与带电物体所携带电荷相反极性的电荷,另一侧产生相同数量的同极性电荷,由于异性电荷互相吸引,就会表现出静电吸引现象,这就是静电吸附的原理。
我听的那么认真,明白了其中的道理,我感觉太有趣了,从未有过的喜悦一直在我心中徘徊,我会更加努力学习,做更多的实验,学更多的知识,充实自己的生活。
老师简评:小作者把课堂上学习到的实验,用文字记录下来,内容完整,还对自己的心理活动进行描述,文章写得真不错。
自从妈妈生了个小妹妹,爸爸就变成奶爸啦 !
下班回家,爸爸要做的第一件事就是去抱妹妹。于是妈妈和外婆就把照顾妹妹的使命交给了爸爸。爸爸呢,一会笑眯眯地抱着小妹妹哄她睡觉,一会儿哼着小曲喂她喝奶粉,一会儿还手忙脚乱地换尿不湿,忙得不可开交。
爸爸抱小妹的样子看起来特别不安全。他先把一只手小心翼翼地放在妹妹的脖子下面,另一只手也轻轻地放在妹妹的臀部底下。爸爸的表情很严肃,我猜那不是累的,应该是紧张造成的。我觉着爸爸抱着小妹的时候像一位勇士,双手托着一把剑,正恭恭敬敬地要献给国王似的。爸爸这样抱,连小妹也心不甘情不愿的,闭着眼睛哇哇大哭起来。
妈妈开始精心指点:一只手抱在头与脖子的位置,因为她的脑袋会晃来晃去,另一只手放在臀部与大腿下,妈妈把妹妹放在老爸的肚子上,小妹就舒服地躺在爸爸的怀抱中咧开嘴笑了。爸爸终于学会了他的新本领。
爸爸变成了名副其实的奶爸,每天下班都忙不迭地照顾我可爱的小妹妹。
星期天时,我在家看了个小故事,名叫《用好我的零花钱》。
这个故事里健健是主人公,自己每个月的零花钱只有10元,他非常想要更多的零花钱。在一次的机会里,健健实现了他的愿望,他非常高兴,就在周末请同学去吃肯德基、和同学打游戏,给生日的同学买礼物等等,不到一个星期钱就用完了。
我觉得健健这样做是不对的。要是我就会用这些零花钱去买文具,这样可以减轻家长的负担。我还会用这些钱献爱心,这样可以帮助贫困山区的孩子。我还会用来买书,这样可以增长知识……零花钱是爸爸妈妈辛辛苦苦赚来的,我们要玩具、零食少买,小摊小店不乱逛,节约每分零钱。只要做到上面几样我们才有资格得到零花钱,我们要分配好一些钱的用处,不能像故事中的健健那样,没有分配好钱的用处,乱花钱,不到一个星期就把爸爸妈妈用汗水换来的钱花完,那是非常糟糕的一件事情,所以大家千万不要乱花零花钱哦!
随着春姑娘的来到,春雨也像个小屁孩一样,蹦蹦跳跳紧跟而来。
早晨,我还在睡觉,春雨就像调皮的小孩,来不及等春姑娘召唤他们,就哗啦啦地冲了下来,似乎在说,快点,快点,花儿们正等着我们给她们洗澡呢!不一会儿,他们就给大树、花儿、小草、小树,洗了个凉快澡,而且,还让大树喝了个饱。
中午,春雨不再闹了!他们累了,就变成雨珠,坐在树叶上,看我们嬉戏打闹。有些调皮的小孩,趁小雨珠还没坐好,走到树底下,抱住树干,用力一摇,把小雨珠摇了下来,哈哈!小雨珠生气啦!就落到那些调皮的小孩身上,脸上,脖子里,衣领里,害得那些小孩直打哆嗦。
晚上,不安分的春雨又开始闹了!这一次更厉害!他们又叫来了许多伙伴,下起了瓢泼大雨,好像在说,啦啦啦啦!我们是快乐的春雨。害得我直往被窝里钻。把我们的阳台也弄得湿漉漉的。
你们看,春雨是不是很调皮呀!不过,也有可爱的一面哦!
随着春姑娘的来到,春雨也像个小屁孩一样,蹦蹦跳跳紧跟而来。
早晨,我还在睡觉,春雨就像调皮的小孩,来不及等春姑娘召唤他们,就哗啦啦地冲了下来,似乎在说,快点,快点,花儿们正等着我们给她们洗澡呢!不一会儿,他们就给大树、花儿、小草、小树,洗了个凉快澡,而且,还让大树喝了个饱。
中午,春雨不再闹了!他们累了,就变成雨珠,坐在树叶上,看我们嬉戏打闹。有些调皮的小孩,趁小雨珠还没坐好,走到树底下,抱住树干,用力一摇,把小雨珠摇了下来,哈哈!小雨珠生气啦!就落到那些调皮的小孩身上,脸上,脖子里,衣领里,害得那些小孩直打哆嗦。
晚上,不安分的春雨又开始闹了!这一次更厉害!他们又叫来了许多伙伴,下起了瓢泼大雨,好像在说,啦啦啦啦!我们是快乐的春雨。害得我直往被窝里钻。把我们的阳台也弄得湿漉漉的。
你们看,春雨是不是很调皮呀!不过,也有可爱的一面哦!
今天,舅妈给我生了个小妹妹名字叫林子硕。小妹妹非常可爱,刚从产房抱出来的时候,两只小手就放在嘴里,好象饿坏了的样子,还一直哭,直到外婆喂 她喝奶粉为止。妹妹的脸红红的,还有一些小白点,我觉得很奇怪,就问妈妈,妈妈告诉说我过几天小白点就会退掉的,脸也会变白起来的。她的手和脚都好小啊,比我的一半还小呢,真是太可爱了我真想抱抱她,希望她快快长大,这样就能和我一起玩了。