在纷繁而多彩的生物合众国中，有一个引人注目的营养州。最近此州发生了一件重要的事:竞选州长。参加竞选的5 位候选人:蛋白质先生、脂肪女士、糖博士、无机盐教授和维生素小组在营养州中都是举足轻重的人物，都想在这次竞选中与对手决一雌雄。 这天，竞选活动达到高潮，数万人打着画有自己喜爱的候选人的旗子来到圣比格广场，竞选演说在人们的狂呼声中开始了。 首先出场的是维生素小姐。“我是维生素，是人们生理活动和新陈代谢的调节者，我的家庭里的每个成员各有专司。由于我不能在体内合成，人们如果偏食偏到我身上，那么就会感到不适，甚至病魔缠身。你们不相信?人眼的感光作用与 V、有关，缺少V、就容得夜言症。再比如，Vp是防治何楼病的维生素，人们有一个匀称的体型，这里面还有V。的一份功劳呢!对了，还有V}，它又名抗坏血酸，人们长期缺少它就容易引起坏血病。
你们看，我在营养州占有多么重要的地位呀!” 维生素小姐的讲话引起一阵喝彩，一些支持者举着画有水果和蔬菜图案的小旗子挥舞着。无机盐先生也不甘落后: “我是无机盐，与维生素小姐共同分享调节生理活动的任务。而且体内细胞以及人的骨骼牙齿都不能缺少我。血液里的血红蛋白含有铁元素，缺少它会影响血红蛋白的形成，产生贫血。以前有人提议开除我生物合众国的国籍，说什么:无生命的化学元素怎么会到我们充满生机的国家呢?有人因此不重视我，这是无知的偏见。要知道人体内一旦缺少我，就会影响骨骼发育。我衷心希望大家更了解我的作用，推选我作州长。” 有些人好像明白了什么，下意识地点了点头，在自己的选票上圈了无机盐先生的名字。
演讲继续下去，第三个主讲的是糖博士，它操着甜腻腻的噪音说:“在我们糖的家族里有纤维、淀粉和糖几个成员。我是供给能量的大后方，淀粉转化为糖后可以贮存体内，根据生理活动的需要随时供给。如果人们缺少后方支援，就会四肢无力、头晕目眩，因此大家可要重视我的作用啊!” 糖博士话音刚落，小朋友们就拍手喝彩。无疑，小朋友们是最喜爱糖博士的了。这时脂肪女士摇摇摆摆走上了演讲台:“我是脂肪女士，我知道，我的出现会引起许多女孩子的不悦，她们怪我把她们弄成难看的肥胖型，因而在膳食中把我‘拒之门外’。殊不知我也可以提供人体所需的脂肪酸和脂溶性维生素，而且还是供给能量，增强人体防御讥能的主要物质呢!因此我要呼吁大家，特别是女孩子再不能小看我了!”
脂肪女士的话引起了大家的思索，竞选演讲虽然临近尾声，但人们还是情绪高涨，最后一个出场的是蛋白质先生: “我是蛋白质，是生命的活动基础，起运输作用的血液蛋白和肌肉蛋白、生物膜的结构蛋白以及具有催化作用的酶和具有免疫功能的抗体，都是由我构成的。一旦缺少我，生理活动不能正常进行;疾病也会乘虚而入。氨基酸是蛋白质经过消化道水解的产物，人体有9种必需氨基酸需要从肉、蛋、奶中获得，所以……”“所以就要吃高蛋白的食物，对吗?”一位年轻的妇女迫不及待地说，“我就这么喂我那个宝贝儿子的，将来他身体准棒!” 她的话好像引起了非议，大家的议论越来越热烈。5个人的话都有道理。人们犯了愁，到底选谁为州长更合适呢? 正当大家优豫不定的时候，一位银白胡须、精神矍烁的长者从人群中走出，他用宏亮的噪音对大家说:’‘不要再争论了，我的意见是暂停这次竞选活动。
5位的演讲都不无道理，但也都有些片面，我不愿再看到你们忽视别人作用，一味地突出自己的作法，因为这样会使人们特别是青少年中存在的偏食习惯越发严重。凭我几十年的膳食经验，只有5位州长候选人互相配合、互相协调，成为一个有机整体，人们才能获得全面的营养成份，因此我建议成立营养州州长委员会，5位共同执政，以调配人们的膳食，共同为人类的身体健康做出各自的贡献!” 话声刚落，全场掌声四起，圣比格广场沸腾了。