“琳琳，帮弟弟拿一瓶酸奶。”“知道了!”我嘴上说着是，但心里却闷闷不乐。“天天都是这个样子，真是烦透了，明明是给我买的酸奶，怎么……怎么就成我弟的了。”我心生一计，有了。
我走进小屋，从奶箱子里拿出酸奶，走到厨房，拿出小碗，用吸管插了个洞，把酸奶挤出来一些，放进碗里，我咕咚咕咚得喝了下去，真是美味呀!然后把矿泉水倒进碗里一点，再从食橱拿出白糖，用勺子挖出来两勺，放进矿泉水里，再拿出一块冰糖放进去，再把我之前准备好的草莓味、牛奶味、可乐味的棒棒糖化成的水，每种口味的棒棒糖汁都放了一点，用筷子搅匀，再一点一点地倒进酸奶甁里。倒进去时很费劲，一会儿水流大，一会儿水流小，哎呀!差一点洒出来了，倒完后我又摇了摇，再插上吸管，哼!敢跟我斗，你还嫩了点。我笑眯眯地把酸奶递给他：“给，喝吧!”弟弟迫不及待地一把抢过去，两个眉毛像毛毛虫一样扭到了一起，估计是在想拿个酸奶还要这么久!他小心翼翼地尝了一口，紧接着咕咚咕咚、大口大口地喝起了我制作的甜酸奶。我一下子愣住了，究竟是哪里出了问题?我一拍脑袋，恍然大悟，哎呀!我真是傻呀，我居然忘了他最喜欢甜的了!真是的。
得到了上一次的教训 ，我又暗下决心，走进小屋，从奶箱拿出酸奶，走到厨房，拿出小碗用吸管插了个洞，再次把酸奶挤出来一些，自己喝了好多口，然后把矿泉水倒进碗里，从食橱里拿出盐，用勺子挖出来三勺，放进去一点番茄酱，再加上一点苏打粉，用筷子搅匀，再一点点倒进去，边倒边盘算弟弟这么小，话都说不好，肯定无法告状：“他喝了以后会如何呢?号啕大哭还是……。”完工后，我使劲地摇了摇，然后再插上吸管：“乖乖，喝吧，是又香又美味地酸奶哦。”弟弟眼睛一亮，屁颠屁颠地跑了过来，猛吸了一大口，那笑眯眯的表情立刻定住了，两个眉头成了皱巴巴的纸，嘴也撇了下来，“呜----”，不好，大事不妙，这哭声引来了爸爸妈妈怎么办，又要被训了。真是哑巴吃黄连----有苦说不出呀!这喝一口不好喝，你吐了就不行了，干什么要哭呀!你这一哭，可让我怎么办呀!这……跑，往哪里跑?藏，能藏到哪儿呀?我急得直跺脚，哎!有什么办法呀?
“琳琳，怎么回事?他怎么哭了?……”果然，妈妈的声音犹如暴风骤雨般袭来，我只好乖乖站着听训。哼!让你抢我的酸奶，知道后果了吧!
今天，下着小雨，妈妈把我同学带到家里来玩，还带回了两斤饺子皮下午准备包饺子。
我在网上看到一种用饺子皮做的炸酸奶，正好今天妈妈买了饺子皮，哈哈!我就想用它来试试，看看做出来到底好不好吃。咱们就干就干。
首先我们要准备材料。要准备几张饺子皮，一块炸酸奶要用两张饺子皮，还要一杯酸奶、一碗鸡蛋液、一碗面包糠和一把勺子(有条件的可以准备叉子)。开始啦!我们忙得不亦乐乎。打鸡蛋时我差点把鸡蛋壳也打进蛋液里去了，面包糠倒放碗里一些以备用。
第二步，做炸酸奶。先把一片饺子皮放在桌子上，中间挤上厚厚的酸奶，在盖上另一片饺子皮，我和张钰彤挤出来的酸奶有着千奇百怪的姿态，像极了懒羊羊的头发。再用勺子的侧面锁边，有条件的可以用叉子。
第三步做好后，裹上鸡蛋液，再给裹一层面包糠，这样就可以了。
第四步就是让老妈下锅油炸，炸至外皮金黄，就可以了。
做好后，当一叠叠金黄色的炸酸奶呈现在我们时，心里又激动又期待又害怕，怕我们做失败啦但又期待成功。不管啦!先尝尝，吃口炸酸奶，外酥里软，再咬上一口，热酸奶像爆浆一样喷出来，嗯!很好吃。爸爸急不可耐，差点没把爸爸的舌头烫伤，我笑着问他：“还吃不吃?”爸爸摆着手，说：“不吃了，还不错就是太烫了。”
你们过年包饺子吗?包的话，记得自己也动手试试炸酸奶哟!
今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假。由于新型冠状病毒的出现，我们听从国家的号召，宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。可不，前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!
我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，因为醋能去掉鸡蛋里的腥味。”接着，我拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，加入一盒酸奶、一勺白糖，这个可以根据自己的喜好多加或少加，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，一直搅拌至无颗粒状的面糊，这样搅拌工程就算是完工了。下面就是要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一点油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢!”“那是当然!”我不假思索地应和。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟即可。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单?做酸奶蛋糕比普通蛋糕最大的优势是不需要计算比例，简单易学。
看着眼前这香嫩可口的蛋糕，我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的呢!
今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假。由于新型冠状病毒的出现，我们听从国家的号召，宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。可不，前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢!
我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，因为醋能去掉鸡蛋里的腥味。”接着，我拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，加入一盒酸奶、一勺白糖，这个可以根据自己的喜好多加或少加，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，一直搅拌至无颗粒状的面糊，这样搅拌工程就算是完工了。下面就是要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一点油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢!”“那是当然!”我不假思索地应和。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟即可。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单?做酸奶蛋糕比普通蛋糕最大的优势是不需要计算比例，简单易学。
看着眼前这香嫩可口的蛋糕，我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的呢!
夏天好热啊！太阳像个大火球，烤的人们浑身火辣辣的。
你看，狗狗趴在树下吐着小舌头，路上的行人急匆匆的往家赶，树上的知了也热得不停地叫。
放学了，还没走到家，我的后背就湿透了。
在这炎炎的夏日，能够吃一根雪糕，那是多么幸福的事情啊！但妈妈从来不给我买，只让我喝酸奶。
咦，我可以用酸奶来做雪糕啊。于是我就把酸奶放在冰箱的冷冻室里。第二天，我拿出一包酸奶打开一看，真的变成雪糕了。吃在嘴里，冰冰的，凉凉的，比真的雪糕还好吃呢！这个夏天就吃自制的酸奶雪糕了。
妈妈夸我真聪明。
今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假，由于新型冠状病毒的出现，我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢！
我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我听了，赶紧滴了5滴醋，然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根据自己的喜好，多加或少加都没问题，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，再一直搅拌，直到它成为一盘完美的面糊，一点粉粒都不能有。这样，搅拌工程就算是完工了。
接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一层油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢！”“那是当然！”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单？其实，对于我来说，做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比，最大的优势是不需要计算比例，简单易学。
稍稍凉一下，这香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！
（小作者是浙江省杭州市西子湖小学六年级学生）
后 记
吃着自己做的酸奶蛋糕，我的心里比蜜还甜呢！谢谢我的师傅——老妈耐心指导。
家长感言
这个假期，急性子的你，竟然能那么认真地学做点心，着实让我们惊喜呢！继续努力哦！
教师赏析
看着你有模有样地做酸奶蛋糕，真为你高兴！让这个宅在家的特殊而漫长的寒假，也可以过得多姿多彩。（袁卫静）
“便宜喽，便宜喽，火腿肠买一送一喽！”
“酸奶十二块钱两板了！”
“快来呀，快来呀，十三元一斤的月饼，现在只要六元了，快来尝尝鲜！”
刚走到电梯口，这叫卖声就已经纷纷传入耳朵，你一定很奇怪吧，这里是超市？不用奇怪，这是全福元“赶大集”的日子。每到“大集”这一天，全福元就会人满为患，超市的购物环境，大集上的购物价格，谁会错过呢？
在琳琅满目的商品中，顾客总会轻而易举的快速选购到自己中意的商品，这当然要归功于营业员热情的吆喝声了。糕点区里，一位父亲陪着孩子在选糕点，父亲慈爱地看着孩子，孩子惊喜地看着糕点;顾客们也像潮水般涌过去，争相挑选自己钟意的商品。
全福元超市人真多啊，人山人海。才来的顾客人手一辆购物车，他们步履匆匆，朝着自己心仪的商品直奔而去。担心好商品被挑走；入口旁边的出口处却是另一番景象，人们推着装满商品的购物车，有说有笑、井然有序的排队结账。我跟妈妈买了些糕点，也一起走向了结账台。结账的人更多了，我悄悄地数了一下，二十余个结账台窗口同时开启，每个结账台前都有十几个人在排队，附近的顾客个个满载而归。
要是在以前，人们没那么富裕，是买不起这些的，最多购买那些柴米油盐酱醋茶等生活必需品。而现在人们生活水平提高了，购物车里的物品也是丰富多样，五颜六色的蔬菜水果，各种图案、口味的糕点，漂亮时尚的衣帽，以及为了方便人们生活的各种家用电器……简直应有尽有。
国家富强了，人民的生活富裕了。人们购物不再非必需品不买，不再数着自己口袋里的钱计划的花。
现在的国富民强，是老一辈先烈用鲜血和汗水换来的；现在的岁月静好，是因为有人替我们负重前行换来的；国家太平，是因为解放军叔叔在国家边境守护着。我们要珍惜眼下的和平，努力学习充实自己，长大了，为国家强大出一份力，让国家的未来因为我们而变得更美好。
昨天的牛奶变酸了，奶奶说倒掉可借了，要煮煮吃掉。我告诉她不能吃，她说:“你们常到外面买酸奶吃，这家里的酸奶怎么就吃不得了?奶奶的话真好笑，这酸奶和变酸了奶是不一样的呀!
从外观看，酸奶凝结的样子细腻、均匀，象一块嫩嫩的豆腐，没有渗出的液体，而变酸了的奶，象被捣碎的豆腐脑儿泡在黄汤里，有的还带着气泡儿。闻闻气味，酸奶有一股诱人的清香，吃起来，嗽中有甜，清爽可口，而变酸了的奶却有一股刺鼻的馊味儿。
更重要的区别，酸奶是一种加工制做的食品，它含有大量的乳酸菌福利于消化吸收，富有营养价值，而变酸了的奶却是一种自然变质的食物，它含有大量的腐败菌，不但没有营养价值，人吃了还很容易生病。虽然它们都是具有酸味儿的奶，但这两种“酸”是截然不同的。因此，我们不能把变酸了的扔—准确地说，应该叫馊奶——当做酸奶来吃!