“噼噼啪啪—哗哗啦啦”,“哎,今天下大雨,这可如何是好呀!”小兔白白愁眉苦脸的。
她的蘑菇房子已经漏了好多天,这该死的大雨一直不停。小伙伴们都没办法来帮她建房子了,终于,天老爷大发慈悲,雨停了。第二天一早,伙伴们就来了。
他们叮叮当当地敲钉子和木板,帮白白盖了一栋漂亮的新房子,还是两层的!白白开心极了,在房子里蹦来跳去的,她对伙伴们说:“谢谢你们,改天我请你们来新房子里坐坐。”
送走了朋友们,白白急忙出了门,她在市场上买了一大堆家具,还买了许多枕头、毯子和窗帘,把家里布置得漂漂亮亮的,晚上她安安稳稳地睡了一个好觉。
过了几天,大象来问了:“白白,你什么时候请我去玩儿?”白白回答:“再过几天,我正在修建一个大花园,等我过生日,你们再去!”
好不容易到了白白的生日,大家带着礼物来到了花园里,她早已铺好了野餐布,等待大家。朋友们放好礼物就入席了,突然白白大喊一声:“停!别急,先把脚擦干净,另外不要踩到花。”大家愉快地答应了。大象正准备用鼻子抓住食物放进嘴里,白白又喊了起来:“你的鼻子上有泥土,吃下去会生病的。”……
待大家去酒足饭饱之后,白白邀大家进入房子。进家后,白白又提了种种要求,大家全受不了了,一个个都回家去了。
从此以后,再也没有人找过她,她一直想不明白是为什么。
“噼噼啪啪”的炮竹声此起彼伏,醒来后的我第一句话就是:“我宣布,今天我们做馒头!”“好好好!”妈妈应声答应着。
当我洗漱完到楼下时,妈妈已经准备好了食材,有发酵母粉、小苏打、面粉、牛奶、糖等物品。妈妈正准备开始时,却发现似乎少了什么,哈,少的正是我呀,看我妈这记性。
首先,我要找一个大一点的碗,放入适当的面粉,加入小苏打、糖和发酵母粉,加水后搅拌均匀,然后倒入二十五克牛奶。再用手去揉面粉,把它揉成团状,封上保鲜膜,放到温暖的地方,给它半个小时的时间发酵。
半小时后,我惊奇地发现,面团变大了。我不解地看着它,妈妈告诉我这是因为面粉发酵了。我一听,恍然大悟。“捏馒头了!”妈妈对若有所思的我喊道。只见她取出面团,放在案板上,将面团搓成长条,再用刀切成好几个小面团,然后捏成各种形状。一旁的我也照葫芦画瓢,捏了一个爱心形状的馒头,并偷偷在里面放了点糖,这样爱心就是甜甜的啦。
在我和妈妈的努力下,我们做了九个大小不一样的馒头。蒸熟后掀开锅盖的那一刻,我欢呼了起来:“我们成功了!”
吃着自己做的馒头,我感慨道:“真是功夫不负有心人啊!”
或火红, 或五彩缤纷的包装,或噼噼啪啪的爆炸声。任谁都会想到鞭炮, 因为它伴随着一段民间故事,刻进了中国人的骨头里。
临近春节,市场上,小摊上都会上年货。今天,我们家就买了许多烟花、鞭炮。 我来来回回看了好几次鞭炮,生怕它受潮了,点不着了。便对妈妈说:“妈,妈, 放我房间里吧,那很安全的,不会受潮!”但妈妈却拒绝了我,我开始着急了,什么时候到晚上啊?
不知道为什么,总感觉时间过得好慢好慢,以前,不是一吃完午饭,天就由亮转暗了吗?我看向天空中闪耀的太阳,它今天是很悠闲吗?为什么向下走得这么慢?
好不容易,天边泛起了丝丝红光,鱼肚色的天空慢慢转红变紫,又有几只似是回巢的鸟,鸟都回巢了, 应该晚上了吧?我忙问妈妈:“看,天都暗了,鸟儿都回巢了,可以放炮了吧!”
“不行 要到天全部暗下来才行!”
“那,我放其他不光亮只响的……”
“不行,会吵到别人的。”
我巴巴地望着鞭炮,那红色的,紫色的鞭炮似是逗引我一般,包装袋窸窸窣窣地响。明明都已经黄昏了,为什么天还不暗下来呢?
“等会我放那个大的,妈妈你和爸爸不爱放炮,让我放吧,哥哥放那个小一点的。”我甩甩妈妈的袖子。
“我和你爸爸不放,你安排。”妈妈被我甩得不耐烦了。
天渐渐地暗下来,光线被一缕一缕收回,天暗了下来,月亮也升了起来。啾——啪!瞬间天空似被点亮一般燃起一道绚丽的烟花, 炮声维持了许久。
第二天,烟花鞭炮的旧包装躺在广场上, 风吹起一些旧的鞭炮碎纸……
雨是一首聒噪的夜曲,雨点“噼噼啪啪”,无情地抽打在玻璃上,仿佛在嘲笑我,我的心已经跌入到低谷,内心有万千小虫在咬噬。
为什么?难道我不够努力吗?为什么会一下子掉到十名之外。老师的语言,同学的目光都一下子变得无恨、冰冷。“你注定这样,原来只不过是你的运气……”冷漠的语言仿似一个恶魔在蹂躏我幼小的心。
我焦躁不安,缓缓穿上拖鞋,到院子里散心。
忽然间,我们到了一股淡淡的清香。我循着香味走去,原来,是夜来香开花了,整个院子都弥漫的甜香。
细雨中,灯光下,许许多多的小白花汇聚在一起,在黛绿的叶子下你挤我碰,散发着令人忘我的香气。细瞧,每一朵花都只有手指那么大,却是那么洁白,那么高雅。明明白天时还只是一个小小的花苞,可现在如一群纯洁的少女绽放笑容。
心头不由得一震,我不禁想到那一首《凭歌寄意·夜来香》:孤芳自赏夜来香,幽暗芬芳自高昂。夜思午冥独自傲,不凡脱俗清碧扬。生得尊贵九还香,默来清廉撤自量。佳品良思难经霜,归得天国满载香。是啊,夜来香熬过了一个又一个烈日,依然屹立不萎,始终在寻找机会,大放光彩。
小小的夜来香尚且这样冥独自傲,尚且那样脱俗不凡,而我,又岂能被一次小小的考试打垮?蓦地,我明白了,一次考试决定不了什么。日积月累,坚持不懈,终有一天,会找到属于自己的绽放。
有人说,年味是噼噼啪啪的鞭炮声;有人说,年味是大红大红的春联;有人说,年味是长辈宠爱晚辈的压岁钱;有人说,年味是狮子龙灯彩莲船;还有人说,年味是游子归家的喜悦……
说起过年,我脑海里出现了:放鞭炮、贴对联、收红包、包饺子、吃团圆饭、祭祖……当然,我最喜欢的就是放鞭炮和收红包了。
大年三十那天,我们全家一早出发回到老家梓潼许州,一到场镇上,家乡浓浓的年味随着数九寒天扑面而来。街上人来人往,每家商户都挂着红彤彤的灯笼;各大超市门前人头攒动,络绎不绝;街边到处都是小商小贩,摆满了烟花、鞭炮、草纸、香蜡;吃的有瓜籽、花生、各种糖果、水果。商贩们手里拿着喇叭不停地叫卖着,热闹极了。
我们一回到家,全家人立即张罗着团圆饭,洗菜、切菜、煮饭,不一会儿,热腾腾的饭菜端了一大桌子,有烧的、炒的、炖的、煮的……好不丰盛!首先,从长辈起爷爷端起酒杯送上祝福,接着爸爸这一辈也送上祝福,全家人互相祝福。很快,一顿团圆饭在大家的欢声笑语中结束了。
下午,爷爷、爸爸、妈妈和我一起去祭祖,爸爸给我介绍了祭祖的一些习俗,还说以后就由我来祭祖了。祭完祖,爸爸开始贴对联,奶奶和妈妈就打扫卫生,每家每户都忙得不亦乐乎。
晚饭后,终于到了我最盼望的时刻,爷爷、爸爸、姑姑都给我发红包。我高兴地将红包交由妈妈保管。然后让爸爸带着我去放烟花,他拿起烟花,我拿着打火机点燃了引线,烟花顿时喷出一串串闪闪发光的,漂亮极了,抬头看看夜空,到处都在放烟花,一个接着一个,像火箭一样,“嗖”地一下飞到了夜空,又好象一个花苞,“呯”地一声,如同含苞待放的鲜花绽开了笑脸,无数向四周散开,像流星雨一样从天而降,照亮了漆黑的夜空……
鞭炮声连绵不断,响彻云宵,一朵朵美丽的烟花,意味着辞旧迎新,即新的一年到来了。这就是家乡浓浓的年味!
在“噼噼啪啪”的爆竹声与笑声中,我们满怀欣喜地迎来了正月十五“元宵节”。元宵这天我们到底做了哪些事呢?让我们一起往下看吧!
这天下午,我们来到了食堂包汤圆。大家都洗净手,兴冲冲地包了起来。我拿起个白嫩嫩的小米团儿,左看看,又看看,心里想着:“这该怎么弄呢?”正当我疑惑之时,一位食堂奶奶朝我们走了过来。她来到我们桌旁,从袋子里拿起一个米团给我们做示范,我有模有样地学了起来。可惜奶奶的速度太快了,我没跟上。之后我便凭着记忆包了起来:先把一个小米团放在手心,两只手夹着它,很快地搓了起来。不一会儿,一个胖胖的“小白球”就诞生了。接着,用两只手的大拇指向圆球的中心推去,边推边转,直到把“小白球”推成一只“小碗”。然后,拿起勺子,舀一勺馅放入“小碗”里。下一步就是给“小碗”封口啦!我拿起“小碗”转了起来,但里面的馅露了出来,不仅我的手脏了,就连原本白白嫩嫩的半成品汤圆也黑了。首战告败,我想放弃了。这时,我旁边的“家务小标兵”骆心语似乎看出了我的想法,她从我手上拿走了尚未封好口的“小碗”,对我说道:“其实,你可以先把这个地方捏紧,再继续搓。”我恍然大悟:遇到这点小困难就想放弃,真是不该呀!在骆心语的手中,尚未封好口的“小碗”很快就变成了一个圆滚滚的小圆子,真是可爱极了,只不过有点黑。听了骆心语的建议,我便重新包了一个,果然,这次包得可是相当成功呢!又白又圆的小圆子谁能不爱呢!
虽然觉得我已经包得很好啦,但看了其他同学包的,我才知道我包的汤圆实在是太普通了。最特别的要数崔羽童包的那个“小狗”汤圆了。只见,崔羽童搓好一个圆溜溜的“球”后,右手托着“球”,左手的大拇指和食指捏住汤圆的左上角,捏出了一只“小狗耳朵”,接着,她用同样的方法捏好了另一边的“耳朵”。然后,她小心翼翼地把这个半成品放在手心,另一只手拿起了勺子,用勺子头弯弯的地方,在这个半成品上印了两个小眼睛。随即,她又换了个角度,给小狗刻上了小嘴巴。不一会儿,一只可爱的“小狗”就诞生了。我们都赞不绝口!
后来,食堂的奶奶帮我们煮好了汤圆,我们开心地吃起来。我迫不及待地咬了一口,瞬间爆出许多芝麻馅,这味道香甜软糯、唇齿流香,美味极了!
我们吃着汤圆,心里甜滋滋的,自己动手包的就是好吃!
“噼噼啪啪”爆竹声迎来了新年,妈妈在厨房穿梭着做她的拿手好菜,爸爸在旁打下手,我像只贪吃的猫,不停地巡视着美味可口的菜肴。妈妈说:“今天我们炒个山东面吧!”我两眼放光,口水直咽地不住点头。“耶,太好了,有山东面吃啦!”
山东面又叫绿豆面,是温岭石塘人家招待客人或逢年过节才做的一道名菜。炒山东面被石塘人称作“头碗菜”。
妈妈先准备了丰富的材料:有红彤彤的胡萝卜、香菇干、虾干等。接着马上热锅倒油。等油“滋滋”发出响声时,加入一些洋葱丝,没过一会儿锅里就散发出一股香味,我赶紧帮忙拿出肉丝倒入锅中。当肉有些焦黄时,把食材一样一样地放入锅中翻炒,最后再把泡软变柔的山东面倒入锅中。只见妈妈左手握一双长筷子,右手拿着铲子,把放在锅中的山东面抖开,一边又指挥着:“老公,把包心菜倒进来。”一会儿又听到,“老公,把旁边的虾干给我拿过来。”妈妈嘴上不停,手上也不停,倒一勺盐,一点鸡精,再加些料酒,铲子和筷子配合得天衣无缝。“老公,你来炒一下,我休息一下,手太酸了。炒的时候注意把面抖开,底下的配料也要炒均匀,千万别粘锅。你手可不能停,糊了可不好吃。”妈妈地对爸爸说。爸爸拿起铲子和筷子上下飞舞。出锅前又加了一些葱花、芹菜,一盘色香味俱全的炒山东面做好了。
窗外爆竹声不断,我们一家坐在一起吃团圆饭,这盘炒山东面最受欢迎。爷爷奶奶吃得满脸喜色,我也津津有味地吃着,这就是年味啊!
(小作者是浙江省台州市路桥区路桥街道实验小学二年级学生)
后 记
我最爱的就是这道菜了。逢年过节的时候,总希望妈妈给我做这道菜。特别趁热吃的时候最香。
家长感言
其实从我还是小孩的时候,我也非常喜欢吃这道菜。小时候家里经济不太好。逢年过节的时候,妈妈才能给我们炒这一盘山东面,在我的记忆中这是年的味道。
教师赏析
从这一盘小小的炒山东面体现出来一个家庭的温馨,平淡中的幸福,它也记录了时代变迁,“年味”不变。(胡敏)
今天是大年初一,一阵“噼噼啪啪”的鞭炮声不知通过什么载体强行闯进了我的梦境,将我从美梦中拉了出来,瞥一眼闹钟,伸个懒腰,于是,我的一天开始了。
拉开窗帘,我简直要惊喜地叫出来—下雪了!
一片片雪花以最优美的舞姿盘旋着从天而降,她们飞过我的窗户,开心地向我问候:“新年好啊!”
雪是寒冷的。白雪纷纷扬扬地从空中洒下,也带来了一群隐形的伙伴。这些小伙伴对雪来说很重要呢,它们可以说是雪的保镖,没有它们,雪会很快融化——它们的名字叫“寒冷”。于是雪花落在你的衣服上、头发上、脸蛋上、鼻尖上,给你带来丝丝寒意,那是“寒冷”这个顽皮的家伙从你的体内找出能量和它们一起玩耍呢。
雪又是温暖的。看吧,在热闹的鞭炮声中,一团团烟雾便蒸腾着向上、向四周扩散开去,雪花和烟雾相互交织着,这烟雾为雪花制造了很好的舞台效果,也将节日的喜庆气氛揉入了雪花。在这个充满爱的节日里,雪花也同样温暖。
雪是柔软的。就像蓬松的橡皮泥,也像是六十摄氏度时的奶糖,很软,落下脚去,便听见她“嘎吱嘎吱”地歌唱,并柔柔地包围住你的鞋子,似乎在挽留自己的听众。
雪又是坚硬的。经无数次的踩踏和汽车的碾轧后,雪逐渐变得紧实,也许和人在经历无数次挫折的洗礼后变得坚强是一个道理吧。
雪是什么形状的?
这个问题其实由你决定啦,雪球、雪人、雪堡……都靠我们自己创造,对吧?
我们常常把雪作为冬天的象征,因为雪带来寒冷。其实雪何尝不是春天的精灵?雪—Snow,不就是“spring nears our word”——“春天靠拢我们的世界”吗?
雪其实是春天的面具,在面具下,春天正悄悄发芽,准备给我们一个惊喜呢!
“放鞭炮,过大年喽!”只听外公的一声大喊,噼噼啪啪的鞭炮声便应声响起。正所谓“爆竹声中一岁除”,以往的春节便是这样,热闹且欢乐。但出乎意料的是,今年竟有了不同……
在过去的新年里,我们一大家子都会回到老家,去祭拜老祖宗,去看看我们的“根”。在其中,我最喜欢的便是走亲访好友拿红包啦!红包即压岁钱,寓意着岁岁平安,也象征着那不变的情意。
而今年,就在我们快要敲响新年的钟声之际,却有一位不速之客一一新型冠状病毒,悄悄地来临了……它的到来,让我们的年味儿都变了……
由于病毒的强感染性,让本是热闹非凡的大街变得冷冷清清的,就算是偶尔有人走过,也必是戴好口罩,少了平日的亲近,却多了些许距离。不仅如此,就连本来我最期待的走亲访友拿红包环节也被取消了。其实我一开始听到这个消息,是很难过的。但是妈妈说:“这是为了大家好,是从健康着想的,而且就连现在,医护人员还在前线与病毒斗争呢!我们可不能去添麻烦啊!"听到妈妈耐心的讲解,我又看到电视上播出的新闻,那逐日增加的确诊人数,就像有一块大石,压着我的心。被取消的失落已不见踪迹,有的是对病情尽快好转的祈盼,还有那想要报效国家而躁动的心。真希望自己能够快快长大,因为长大之后便能像奋战在前线的医护人员一样,为社会献一份绵薄之力了!
今年的春节除了宅在家里的特别以外,还有一点与以往不同的便是气温了!今年的冬可不似往常的寒冬腊月,太阳就好像赖在地球妈妈怀里撒着娇的小宝贝,愣是不肯放手。这不,眼看着都到了1月底了,仍是一片雪都没有见着。这让期待万分的我只好闷闷不乐的换别的活动玩耍。但没想到的是,竟给我了意外惊喜。在正月初三的时候,老家竟下起了绵绵大雪,雪花飘飘!好漂亮呀!没多久,树上,地上,房子上,全都披上了洁白的外衣,就似“江南春,轻素剪云端”所描述的场景一般,让人心旷神怡。我的心都随雪花而飞舞起来了,在征求妈妈的同意后,我便迫不及待地拉上姐姐一起上天台堆雪人打雪仗去了,每个人的脸上都洋溢着幸福且开心的笑容,我想:这就是春节的快乐吧!就像那美味的水果糖,甜甜的,粘在我心,再难忘却。
在这个春节里,虽不能和小朋友们一起玩耍,也不能去外面欣赏宜人的美景,也少了爆竹的响声,但年味依旧浓厚,亲情仍然相伴。我想:特殊的年,一家四口人能在一起,团团圆圆,和和美美,健健康康便足够了。在新的一年里,相信白衣天使一定能够将病毒击垮,而我们也会健康快乐的成长。
最后,致敬所有奋斗在疫情一线的白衣战士们,你们是国之栋梁!你们每一位都是我学习的榜样!
“噼噼啪啪、噼噼啪啪……”大年三十一大清早,一连串的鞭炮声在我耳边萦绕着。暖暖的晨光已经照到我的枕边,我睁开朦胧的睡眼,掀开被子,起床洗漱,看到爷爷奶奶和爸爸妈妈已经忙碌过年的事情了,便帮忙清理阳台。
我站在阳台向外眺望,发现小区阳台外的行人道上和挨着小区的公园挂满了灯笼,小区的细叶榄仁已经开始变黄,准备萌发嫩绿的新芽。
清晨的公园行人变得稀少,显得比往日清淡得多,我猜不少人都回自己的家乡和家人团聚了,留下来的都在忙碌过年的事情。不过,今天晚上我们一家人也要聚在一起吃团圆饭呢!家里面一定会变得更热闹起来,一样充满着浓浓的过年气氛。
下午,叔叔和婶婶带着两个小弟弟来到我们家。哇塞!他们一个个都提着大包小包的东西进来。我们先一起摆好鸡鸭、纸钱、蜡烛等祭品,一一祭拜祖先,感谢逝去先人曾经的哺育、教养与恩惠,祈求先祖保佑新年平安吉祥。
到了晚上,我们收拾好桌椅,准备好食材,火锅汤底热好,下调味料就可以吃了。可是就在这时,“嘀”地一声电闸关了,整个屋子陷入一片黑暗中,什么也看不清。唉,真是万事俱备,只欠东风啊!爸爸打开总闸的盖子,把电闸往上一推,电闸立刻就发声“嘀”的一声又关了。爷爷说:“奶奶刚刚在厨房装水的时候,没有及时关上,水都漏到插座上,可能线路短路了。”叔叔拿起工具箱里的手电筒,照着被弄到水的插座,可是检查了厨房的插座却没有问题。爸爸又把电闸往上一推,可还是跳掉了。
“把所有插在插座上的电线,都拔出来。”爸爸说。我们都帮忙一起找哪些电线还没拔掉,一起把它们拔掉。然后爸爸和叔叔检查了各个线路,将近一个小时还是不行,我们已经饿得饥肠辘辘。婶婶说:“现在只有厨房有电了,不然就把餐桌移到厨房的前面吃吧,再用一个长一点的电插座插到厨房里的插座上,然后再把电磁炉的电线插到连的插座上。”
于是,我们一家人都坐在一起准备吃火锅,因为灯光不够亮,爸爸点了一根蜡烛放在餐台上。虽然每个人都觉得断电很意外,但大家都说要笑着吃一顿“烛光晚餐”。我们聊着天,谈论明年的计划,吃上一顿充满着爱,又很浪漫的团圆饭。
吃饱了饭,已经七点多了,我们在阳台就可以看到公园的音乐喷泉已经开始喷泉表演了,高高的水柱被喷到半空,美妙绝伦。
我们一起到公园里放烟花。两个堂弟高兴地喊着:“放烟花咯,放烟花咯……”我们准备好烟花,爸爸准备点燃引线。两个堂弟数着“3、2、1。放咯!”“咻”地一声,绚丽的烟火直冲云霄,在夜空中绽放着,开出了一朵朵美丽的花,像小仙女一样在夜空中跳着欢快的舞蹈,表演完了,又像流星一样华丽地落下。又一个烟花“咻”的一声直冲上天,像个火球一样,夜空中顿时又开出一朵大花,后面又开出五颜六色的小花朵,烟花绚丽多彩,让人看得目不暇接。我仰望夜空,看得如痴如醉,笑得像盛开的鲜花……
回到家里,爸爸紧锣密鼓终于修好了电路,我们总算看上了精彩纷呈的春节联欢晚会。
除夕之夜,万家灯火。我们度过了一个快乐的传统除夕佳节。新的一年又将开始了,我们充满着朝气,充满着希望。