过年了,大伙儿都是笑容满面的,连春卷也“笑”了。真有这么回事?当然。
“今天吃春卷,大家一起包吧!”一听到妈妈的招呼,我就从沙发上跳了起来,因为我最爱吃春卷了。
只见桌上摆了一叠春卷皮和一盆调配好的馅。我马上卷起袖子,洗好手。“你会包吗?”妈妈问我。也难怪妈妈这么问,我对春卷,一直是动口(吃)不动手(包)。“这有什么难的?别把人看扁了,瞧我的!”好胜的我边说边迫不及待地摊开一张春卷皮,接着舀了一调羹馅放在了皮子中间,然后拎起皮子的一端盖在馅上,再折两端,最后卷两下,一个春卷就包好了。我得意地说:“怎么样?这么简单的手工活哪有不会的道理?”妈妈看了看春卷,说:“你包得倒是挺有特色的。”看看爸爸妈妈包的,我的这个显然是“肥胖”了些。“有特色也好,一会儿,各吃各的。”爸爸笑着说。“行!我包的馅多,肯定最好吃!”我充满自信地答道。
一会儿工夫,皮子都包完了,妈妈开始炸春卷。一番“吱、吱、吱”的响声过后,炸好的春卷上了桌。哇!我包的春卷因为馅太多,个个胀破了皮子,就像一张张咧开的嘴,朝我笑呢!我不好意思地低下头,轻声说:“这些我自己吃。”
“我还是头一回看到‘笑口’春卷呢!能不能让我尝一个?我可不想错过这种美食啊!”爸爸笑着说。
妈妈也说:“‘笑口’春卷,独此一家,我也尝一个。”
真没想到,“破了相”的春卷,让我们一家人吃得这么开心,让笑口留在了我们每个人的脸上。