有人喜欢团团圆圆的元宵节,有人喜欢粽叶飘香的端午节,有人喜欢花好月圆的中秋节……而我最喜欢的则是热热闹闹、家家户户团团圆圆的除夕。
大年三十一早,爸爸和妈妈就在厨房里忙开了。葱香、鱼香、菜香……不一会儿厨房里就飘出了一阵又一阵的清香。我和外公、外婆正在贴春联、贴福字、挂灯笼。外公把胶水涂在了“福”字上,我拿起“福”字正准备贴到门上,这时,外婆喊道:“宁宁,你这个‘福’字要倒过来贴!”“为什么?”我是丈二和尚——摸不着头脑。“小笨蛋,‘福’倒就是‘福’到了呀!”外婆哈哈大笑,我用力点了点头,终于恍然大悟。不一会儿,“白雪银枝辞旧岁,和风细雨兆丰年。”的上下联便“爬”到了大门上。
“时间过得好慢啊!”我“吧啦吧啦”喊了半天。晚上终于一点一点地到来了,我们一家人围坐在饭桌边吃起了年夜饭。清蒸鱼、红烧鱼、炸鱼排,这些鱼各有特色;炸鸡柳、鸭舌头、红烧肉,这些肉让我的口水“飞流直下三千尺”;炒菠菜、凉拌青瓜、青菜炒蘑菇,这些菜香气扑鼻……这么多道菜,令人眼花缭乱,目不暇接。我夹起一块炸鱼排,放进嘴里,啊!炸鱼排外酥里嫩,美味极了!我狼吞虎咽地吃起了桌上的美味佳肴。不一会儿,桌上的许多道菜便被我一扫而光了,而我的小肚皮也被撑得圆滚滚的,就像一个小皮球。
吃完年夜饭,我们便带上各种各样的鞭炮,来到了广场上,这里已经有很多人在放炮仗了。我赶紧拿出“水母”放了起来,我先点燃“水母”的导火线,一只又一只的粉色小水母向空中游去。“啪!啪!啪啪啪!”原来是爸爸在踩摔炮啊!我顾不上欣赏美丽的“水母”,急急忙忙地跑了过去,和爸爸一起踩起了摔炮。“啪啪!啪啪啪!啪啪啪!”摔炮声此起彼伏。“哄!”“火箭”升空了!“啪!”“火箭”在空中展开了笑脸,一会儿像天女散花,一会儿像金色的菊花,一会儿又像流星划破天际……美丽极了。
我喜欢热热闹闹、家家户户团团圆圆的除夕,因为除夕不仅有美味的佳肴,还有各种各样的烟花!我——爱——除——夕!
爸爸喜欢中秋节,妈妈喜欢春节,但我和哥哥喜欢端午节。因为能吃到美味的粽子和咸鸭蛋,还可以看赛龙舟。
端午节这天,我和哥哥去外婆家吃粽子,我看着外婆一手拿着粽叶,粽叶里放进一些糯米,左一折、右一折,很快一个粽子就包好了。我感觉很好玩,就洗好手准备也包一个。我像外婆一样把粽叶翻来折去,我刚把一勺米放进去,大米就从“漏斗”里漏了出来,撒了一地,让我们手足无措,原来包粽子只是看着简单,实际还是很难的。这么高技术的工作,还是交给心灵手巧的外婆吧。外婆手脚麻利,很快粽子就堆成一堆小山。然后外婆开始煮粽子了,把粽子放进锅里,倒满水,大火烧起来。不一会儿,我就闻到了一股香气,我跑到厨房一看,外婆已经用工具把粽子捞了起来。粽子一放到桌子上,我就忍不住要流口水了,我一连吃了三个,有肉的,豆沙的,还有大枣的。我想再拿一个,刚拿到手妹妹就抢去了。外婆包的粽子可真好吃啊!
吃完粽子,我们准备去看赛龙舟了,去看的人可真多啊!龙舟的形态颜色各种各样,有红的,有黄的,有绿的。比赛开始了,龙舟上的划船手动作十分整齐,大家都很努力,观看的人们呐喊助威,比赛十分激烈,我感到很震撼。
端午节可真有趣呀!
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时”一年一度的端午节即将到了,家家户户粽叶飘香,准备欢度佳节,我家也不列外。
我奶奶早就准备好了包粽子的材料。糯米、红枣、豆沙、咸蛋黄......每种材料都是我的最爱。而我每次都会兴致勃勃地学习如何包粽子。从选材、浸泡、准备到最后的包裹,每一个步骤都让我心生敬畏,因为这不仅仅是一个制作食物的过程,更是一个传承和积累的过程。
粽子的包裹过程,看似简单,实则考验技巧。我奶奶是我家的包粽子能手,奶奶包出来的种子像埃及的金字塔。她先拿出两片绿得发亮的粽叶,用两只手拱出一个三角形,像一个锥体漏斗,然后把准备好的糯米放到三角形的漏斗里,再放一些红枣在里面,接着用多出的粽叶把放进去的糯米和红枣包好,最后修整一下,用绳子绑好,一个天使般的粽子就在奶奶的巧手下诞生了。我尝试模仿奶奶的动作,小心翼翼地拿起两片粽叶开始包起来,可是不管我怎么包,却总是包裹得不够紧密,米粒四溅,我有点灰心丧气。奶奶笑着说:“包粽子就像过生活,需要耐心和细心。”在她的指导下,我逐渐掌握了技巧,虽然我包的粽子没有奶奶包的精致,但是每一颗粽子都如同一个小艺术品,独一无二地呈现在我的眼前。
两小时后,当一锅粽子熟透,散发出诱人的香气时,我是多么的满足与自豪。我迫不及待地打开绿色的粽叶,一口咬下去,清香扑鼻,纯天然地粽叶散发着大自然地清香,让人欲罢不能。
我美滋滋地品尝着自己地劳动果实,心中无比甜蜜。
今天,又到了中国传统节日——端午节。我意外收到了一份节日礼物:五彩绳。它是由三个部分组成,主体部分是红色的绳环,绳环的核心部分是彩绳编成的排成一排的五个平安扣,中间的平安扣上挂着一颗葱绿色的小粽子,活灵活现的,可爱极了,我好喜欢!
之前,我只知道端午节是纪念诗人屈原的节日,习俗是吃粽子、赛龙舟。现在,我又知道了端午节的另外一个习俗,那就是佩戴五彩绳。人们佩戴五彩绳,祈求安康。这激起了我探究端午节“奥秘”的好奇心,于是,我开始“翻箱倒柜”地查阅了各种各样描述端午节与诗人屈原有关的资料。
史料记载,在战国末年,楚国国君与秦国国君交好,大夫屈原担心以后秦国会对楚国不利,屡次劝说楚王防范,于是得罪了很多支持国君交好的楚国大臣。后来屈原被奸佞小人陷害,惨遭流放。在流放的日子里,他依然忧国忧民,但是满腔的忠心无法为楚国和人民效力,绝望中他跳入汨罗江中自杀了。跳江前,屈大夫写下了举世闻名的《楚辞》,其中有一句诗“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。”体现出他不愿与贪官佞臣同流合污的高尚品格。伟大的爱国诗人屈原,是在公元前278年的五月初五结束了他光辉的一生,后人对他的死都很悲伤和惋惜。为了纪念他,把每年的五月初五定为端午节,自那以后到今天,已经流传了2000多年。
还有资料记载说,在屈原投江后,人们赶紧划船去救他,可是找了好多天也没能找到,人们担心屈原的尸体会被江里的鱼虾咬食,就用叶子裹上粮食投到江中,这样鱼虾就能吃饱,不再去啃咬屈原的尸体了。慢慢地过了很多年,就演变成现在的端午节“划龙舟”和“包粽子”的习俗了。
几百年后的唐朝,有一位叫做戴叔伦的诗人写下了一首诗:“沅湘流不尽,屈子怨何深,日暮秋风起,萧萧枫树林”。诗中用了一个“怨”表达对屈原的感怀。在今天,我们吃着香喷喷的粽子,戴着漂亮的五彩绳,看着激情四射的龙舟赛,感受着端午节独特的节日气氛。同时,我们更应该怀念拥有高尚品格的屈原。我们这些正在学习和成长的青少年,也一定要把屈原的爱国主义精神发扬光大。
农历五月初五是传统节日端午节。人们在这一天会赛龙舟、吃粽子、挂艾叶。
早上,妈妈就在包粽子。她先准备好糯米、枣子和粽叶。然后取一片粽叶,卷成圆锥形,在里面装入糯米和枣,再将上部的粽叶向下折,盖住开口。最后用线将粽子捆绑结实。这样一个粽子就包完了。
我和妈妈一起包了各种形状的粽子,有三角形的,有长方形的,还有正方形的。不仅形状丰富多彩,味道也与众不同,除了红枣粽,还有红豆粽、鲜肉粽和八宝粽。妈妈一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。我们还装了一篮分给亲朋好友们品尝。妈妈告诉我,人们端午节吃粽子,是为了纪念爱国诗人屈原。
妈妈还给我编了一条五彩绳,看上去特别美丽,里面充满了妈妈的祝福和爱。
今年的端午节过得真有意义。
每当看到爸爸从厨房里端出热腾腾的饭菜时,我的心里总会萌生出一个小想法:我什么时候也能为爸爸妈妈做一道美味佳肴?今天我就特意尝试了一下“煎鸡蛋”。
下午,我大步流星地和爸爸走进厨房,自信满满地对爸爸说:“爸爸,你就瞧好我吧,煎鸡蛋可难不倒我,平时又不是没见你们做过,对我来说,简直就是小菜一碟!”说着我已经准备好了食材。
万事俱备,只欠开工。爸爸说,煎鸡蛋,这可是一项技术活!我倒不以为然,瞥了爸爸一眼,迈着将军步,悠闲地打开炉灶,漫不经心地拿起油壶随便一倒。等了片刻,我刚想把蛋液倒入锅中,心里不禁害怕起来,打起了退堂鼓,只见油在锅里不停地翻滚跳跃,时不时发出“噼里啪啦”的响声,吓得我浑身直冒冷汗。可我还是勇敢地把鸡蛋倒了进去,因为倒得太匆忙,鸡蛋液像手雷一样,在锅里轰的一下瞬间炸开,锅里顿时乱作一团,到处布满零零碎碎的鸡蛋液。我紧张得手忙脚乱,来回踱步,不知如何是好。幸好爸爸及时救援,鸡蛋才没有发生“炸锅”的悲剧。”
随后我又尝试着煎了一次鸡蛋,这次因为有了经验,比之前顺利多了。正当我沾沾自喜时,突然发现油放多了!迫不得已我只好硬着头皮把蛋液倒入锅中,只见淘气的蛋液像游泳的娃娃在油中尽情地嬉戏,有的跳出“水面”,溅起一朵朵美丽的油花,在空中瞬间炸开,化为满天子弹,朝我“啪啪啪”打来,疼得我“龇牙咧嘴”。搞了半天,可算是把一面煎好了,可是困难的大军又朝我袭来,鸡蛋像一个倔强的孩子紧紧贴着锅底就是不翻身,我废了九牛二虎之力,像打羽毛球一样,使劲地甩呀甩,甩来甩去,鸡蛋饼没怎么甩翻,锅里的油倒飞了出来,我立刻不知道该怎么才好。最后,我终于用一个夹菜用的夹子把鸡蛋饼顺利地翻了面,我这才发现,煎一个小小的鸡蛋饼都是那么得不容易啊!
我再也不敢自大,虚心地向爸爸请教,在爸爸的示范下,第三次我终于做出了一个色泽金黄、体态圆润的完美鸡蛋饼,看着这个鸡蛋饼,我欣慰地笑了!
午饭时间到了,妈妈端来了香气扑鼻的饭菜,“今天的饭菜看起来真好吃呀!”爸爸赞叹道。馋嘴的爸爸刚想开动,却被 妈妈拦住了,她疑问地说:“儿子去哪了?你去找找!”爸爸依依不舍地起身说找儿子,边走边喊:“儿子吃饭了!”可是没有回应。
儿子正托着腮帮子津津有味地看书,还时不时自言自语地说着奇怪的话。爸爸很生气地推开房门,“吃饭了!”他的大嗓门吓得儿子一哆嗦立刻合上了书,慌里慌张地跑出去了。爸爸心想什么书这么迷人?他弯腰一看,咦,魔法大全?不知不觉,爸爸也入迷了……
妈妈和儿子已经坐在饭桌前,可是左等右等,就是不见爸爸出来,妈妈火冒三丈,儿子满脸疑惑。这时爸爸正看得起劲……
“爸爸!爸爸!”突然传来儿子的叫声,爸爸才缓过神来!接着听到妈妈的大声叫唤:“快去吃饭!饭菜都凉了!”
农历五月初五,是我国传统节日——端午节。每年端午节的前一天, 奶奶都会包好一锅香喷喷的粽子,等着我们回去吃。
奶奶包的粽子玲珑可爱,有咸味和甜味,对我们几个有着深深的诱惑,我们都说这是“奶奶牌粽子”
粽子是用青青的竹叶包的,里面裏着白白的糯米,中间包着一颗咸蛋黄或一颗甜甜的红枣,包好的粽子放在锅里煮上大约两个小时。最值得期待的就是粽子熟的过程了,看着炉火上冒着暖暖的热气,粽子香味逐渐散发出来,飘满整个屋子,惹的人人都不时得跑进厨房,看看粽子是否熟了!嘴巴还不断咽口水,真有意思。终于等到热气腾腾的粽子出锅时,浓郁的香味喷薄而出,扑鼻而来,让你还没尝到粽子,就先品尝了它的美味,简直太享受了!我迫不及待的拿起一个粽子剝开, 就可以看到透亮松软的“粽肉”了,咬一口美味无穷,真是又甜又香。
我吃着香香糯糯的粽子,眼前浮现出屈原投江的画面,从前我以为粽子是一种美食,现在才知道五月初五吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。作为小学生的我,一定要学习屈原爱祖国,爱人民的精神。
农历五月初五是一年一度的端午节。妈妈告诉我许多关于端午节的习俗:戴香包,插艾草,包粽子,有的地方还会赛龙舟呢!
一大早姥姥就把准备好的粽叶,提前泡好的糯米,红枣都拿出来了,放在桌子上。姥姥先把粽叶卷成一个漏斗状,然后把糯米放进去,再放两颗红枣,最后再盖上一层糯米,把剩余的粽叶折过来,用线绳绕几圈系在一起一个粽子就完成了。都包好了,妈妈把粽子放到锅里,姥姥拿些鸡蛋也放到锅里,姥姥说“:粽子锅煮的鸡蛋特别好吃。”
粽子煮好了,妈妈端上桌来,还有一小盆鸡蛋。我迫不及待地拿了一个鸡蛋刚要吃,想起了妈妈跟老师说过要尊老爱幼。我就把手里的鸡蛋放到姥姥的碗里,又给姥爷和妈妈各拿了一个,最后我自己也拿一个,开心地吃了起来。真的好吃极了,我又吃了一个粽子,甜甜的,糯糯的,也非常好吃。
这真是快乐又难忘的一天啊!
又是一年端午到,龙舟竞渡粽香飘。
端午节的习俗有很多。比如:端午节的早上,人们会用艾草洗脸,还会把艾草挂在门上,意味着要把不好的运气统统赶走。早饭,人们往往会吃鸡蛋或者面条,小孩子们会戴五彩绳等寓意呈祥的饰物。刚过完端午节的一场雨,小孩子们会一边唱童谣一边五彩绳扔进水洼里,“五彩绳会变成毛毛虫,毛毛虫长大会变成花蝴蝶。”
中午,奶奶包了香喷喷的粽子。粽子的馅各种各样:有肉粽、有绿豆粽、有豆沙粽、有八宝粽、还有冬菇粽……其中我最爱吃冬菇粽和豆沙粽啦!
到了晚上,我们一家人坐在小院里边看星星,边听爷爷奶奶讲端午节的传说。
“屈原一心想辅助楚国国君实现统一天下的大业,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦。但遭到贵族子兰等人的强烈反对。屈原遭馋去职,流放到沅、湘流域。当秦军攻破楚国国都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,最终在五月初五这天,抱石投汨罗江而死。以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡,吃粽子,挂艾草、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念屈原。”屈原用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章,传唱了几千年,影响了一代又一代华夏儿女。
我爱过端午!我爱祖国灿烂的文化!