“哇哦!”伴随着同学们的尖叫，老师提着一个明晃晃的盒子走进班级，盒子上赫然写着“叫了只炸鸡”，顿时一阵香喷喷的炸鸡味扑鼻而来，同学们都沉浸在这个香味中不可自拔。
此时，同学们都激动极了，你瞧!有的同学像一只饿极的老虎，两眼放光，似乎一口就能吞下一只大炸鸡;有的同学像离弦的箭，快速跑到老师跟前，用渴望的眼神祈求老师赏他一块炸鸡;还有的同学静静地坐在位置上，用鼻子使劲闻炸鸡味，仿佛这样就能把炸鸡吃到肚子里似的，而我则气定神闲地端坐在位置上，心里美滋滋地想：这只炸鸡马上就会落入到我的虎口之中，因为在班级的周优秀小组评比活动中，我们小组以遥遥领先的分数脱颖而出，取得了第一名拿到我们的奖品，那就是这两只诱人的炸鸡。
在激动人心的颁奖环节中，我们小组排着整齐的队伍昂首挺胸地前往讲台领取炸鸡，个个脸上露出傲娇的笑脸，别提多高兴了!从老师手里接过的炸鸡滋味美极了：金灿灿的炸鸡外酥里嫩，一口咬下去只听“咔嚓”一声，皮和肉在嘴里互相交融，鲜嫩多汁，好吃到爆炸!吃完手里的炸鸡我仍旧回味无穷，用力地舔着两个手指头，久久不能忘怀!然而其他同学只有羡慕的份。
俗话说：一分耕耘一分收获。我们小组为了取得这周的优秀小组，每个人都付出了努力，课上我们积极发言，认真听讲，做好课前准备，课下我们每天按时完成作业，不迟到，佩戴好胸卡红领巾，每个人心里都使着一股劲，才取得了这次的胜利。
经过了这次的评比，我明白了团结的重要性，也体会到了胜利的喜悦!
今天我的好朋友百百和我的表妹从西安来了我家，我的弟弟打算制作一些好吃又美味的炸鸡排给她们吃。
首先，我和弟弟先下楼去楼下的小超市里买鸡胸肉，四个人吃所以我们一共买了四块鸡胸肉，一共花了20元。回到家后，先把鸡胸肉清洗干净，然后用小锤子敲打鸡胸肉，这样可以使得吃起来口感更嫩一些。
然后再把敲打好的鸡胸肉给裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，连续裹上三次，然后放在一旁备用。
最后，提前准备好平底锅，开大火，往上面倒上油，然后把裹好的鸡胸肉给放进锅中，炸至三到四分钟，捞出放在吸油纸上，然后再切开，美味的炸鸡排就制作完成啦。
弟弟还准备了芝麻糯米饭和桃子味的气泡水以及表妹最喜欢的香草冰淇淋，搭配着鸡排一起吃会更好吃哦。
世界上有着许许多多的美食,如炸鸡、火腿、热狗、牛排、寿司、烧烤……而我喜欢的是家家户户都能吃得上的——煎蛋。
我最喜欢的煎蛋是妈妈自己做的,因为我老感觉妈妈做的比其它地方的好吃,也比其它地方的香。
煎蛋的做法很简单,基本上人人都能学会,首先把火打开,不要开太大,也不要开太小,然后等锅烧热之后,在锅里洒上两圈半的油,把油摇匀,再打入鸡蛋煎三到五分钟就可以出锅了,煎的时候要注意翻一翻,不然会沾锅的,最后装好,洒上酱油,一份香喷喷的煎蛋就摆上桌了。
这不是我学会的,是我自己看会的,但还没有自己动手做过,我很早就想自己动手了,可妈妈不让,妈妈说让我上初中的时候再自己做蛋，我也不知道为什么要等到初中的时候才让我自己做煎蛋。
现在,我已经上六年级了,只要再等一年,我就可以自己做煎蛋了,但妈妈好像把这件事忘得一干二净了,我每当想到做煎蛋时,又兴奋又紧张,因为动手比看难的多。
煎蛋让我的生活更美好!
来猜猜我说的是什么，那个东西的皮金黄金黄的，酥酥脆脆，它是油炸食品，没错，那就是炸鸡。
今天，天气晴朗，空气新鲜，微风拂过，花草摇动着身体，树叶被风吹得沙沙响。妈妈答应了今天带我和姐姐去吃炸鸡。
我们来到“麦当劳”，我和姐姐点了全家桶，在等待的过程，我一直看着工作人员在制作，看着就感觉美味，不自觉地舔了几次舌头。制作过程并不是很复杂，首先让鸡穿上白裙子，然后涂上一层金色的面糠，最后就放进热腾腾的油锅里炸，香味四溢。
看着那炸好的鸡，我不由自主地流下口水，我想象着如果每天都能吃饭这美味又酥酥脆脆，还冒着热气的炸鸡，那就该有多好啊！想想就开心。突然姐姐拍了拍我的肩膀说:“走啦！”我才回过神来，想着高兴的事儿差点反应不过来呢！
看着那冒着热气，香喷喷酥酥脆脆的炸鸡，我开心地笑了，急忙戴上手套，拿起一只炸鸡腿，放进嘴里，鸡腿的美味就像暖流，流进我的身体，使我感到温暖，那肉鲜嫩多汁，那皮炸得酥酥脆脆，好吃极了。
吃完一口接着又一口，好吃到根本停不下来，吃完鸡腿后，我对妈妈和姐姐说:“快点尝尝，好吃极了，那肉鲜嫩多汁，皮炸的酥酥脆脆的，一口下去又想吃一口。”我话音刚落，她们两个就迫不及待地吃起来了。
虽然炸鸡很好吃，但是不能多吃，但那酥酥脆脆的皮加上鲜嫩多汁的肉，谁能不喜欢啊！
吃一口炸鸡下去，感觉非常开心，炸鸡让我的生活更美好！
今天，调皮的弟弟拉着我给他做炸鸡排，于是我打开了小红书，准备现学现用，我反复回放着每一个过程，认真地聆听制作者的讲解，把它们深深地记在了我的大脑里。
首先必须备好所有制作的炸鸡排的食材和调料。于是我跟奶奶去超市买了六块鸡胸肉、一瓶生抽、一瓶料酒、一瓶耗油、一袋面包糠和一包玉米淀粉，我对接下来的每个环节都要求自己做到精益求精。
我按着视频教程首先把生姜切片，小葱切段，接着把鸡胸肉用清水反复冲洗去除血水，然后从中间剖开，用刀背反复拍打鸡肉，最后装入碗中，再倒入适量的料酒、生抽、耗油、盐、葱姜水、最后再撒一些胡椒粉。再不停地翻转，让鸡排的每一寸皮肤都能渗透我的特制“美味液”，安安静静享受一个10分钟由内而外的SPA。
盘中打入两个鸡蛋道散，再用两个盘子分别装上玉米淀粉和面包糠备用，把做过深度SPA的鸡胸肉捞出裹上玉米淀粉，放入“金汤温泉”中慢慢沸腾让它定型后，再捞出裹上一次鸡蛋液，再在松软的面包糠里打几个滚儿，最后一头扎入“趵突泉”里翻腾。一股炸鸡的味道顿时填满了整个厨房，我情不自禁地吞起了口水。
这时，调皮的弟弟也闻者香味跑了过来，“真香啊！哥哥，我的大餐好了吗？”我不停地翻动着鸡排，观察它的色泽，我认真地说：“再等一分钟，一分钟就OK了。”弟弟赶紧搬来凳子，趴在锅边观摩，过了10秒，弟弟又问好了吗？为什么这一分钟这么长，我知道他已经迫不及待了......
看着白白的鸡胸肉，经过我的烹制，变成了一块块金灿灿的大金砖，还飘散着它独特迷人的味道，我再也等不及地关了火，用夹子把它抓进我的盘里，用刀把它切成一块块的小金条，挤上我最爱的沙拉酱和番茄酱，一道美味可口炸鸡排就做好了。
虽然它的制作过程复杂，稍不留神还可能会受伤，但它带给我的味觉享受却是无与伦比的，我想没有人能抵制它带来的诱惑。
我的老妈开了一个炸鸡店。在南湖小学旁边，名字叫“食搭子”，作为南京人的你，是不是感觉十分亲切呢？
走到那条街，远远就闻到那诱人的香味。店里最经典美味的是老妈炸的“手枪腿”。手枪腿肉质紧实，吃起来嚼劲十足。一口咬下去，鸡肉的肉汁在口中散开，这是味蕾和精神的双重享受。排名老二的是老妈炸的“琵琶腿”，一出炉，只见那金黄色的鸡皮上冒着晶亮泡泡，听见“滋滋滋……”的脆裂声，绝对会让你垂涎三尺。琵琶腿不如手枪腿那样巨大，它们个个小而精，酥脆的鸡皮包裹住了鲜嫩的鸡肉，让你吃了一个绝对还想吃第二个，建议你不要只买一个，不然你真会“流连忘返”。
讲到这你以为老妈这店只卖炸鸡，作为老南京“食搭子”店，老妈的炸鸡店里不仅卖鸡腿，也卖各种各样的美味小吃。（承上启下）
鸡柳一定是最受人欢迎的经典小吃。外皮金黄，十分酥脆，口感极佳。金黄的外皮里包裹着洁白如雪的鸡肉。鸡柳的肉质更加松软，老少皆宜，十分受大众的喜爱。
掌中宝也深受大众喜爱，它一定是小吃中的国王。吃过掌中宝的人都赞不绝口。掌中宝经过腌制，放入油锅中，炸至金黄便可出锅。掌中宝的肉质鲜美，嚼劲十足。肉中间包裹着的软骨正是掌中宝的灵魂所在。鲜美Q弹的肉质搭配上充满嚼劲的软骨，这简直就是人间的极品美味啊！
老妈每天都会辛辛苦苦的去炸鸡，妈妈会保证炸鸡的品质，每个炸鸡都凝结了老妈无数的心血，欢迎大家来品尝。
指导老师点评：小王同学作文感情真挚，写出了炸鸡的各种美味，字里行间还尽显对妈妈的心疼之情。建议小王同学作文不仅要注意上下文衔接也要注意每句话的连贯。——刘老师
鲜嫩的鸡肉，脆脆的鸡皮，配上浓郁的香味，这便是我最爱吃的炸鸡，一说到它，我的口水都禁不住流出来了……
放学回家的我打开门，一阵浓烈的香味飘进了我的鼻子里，这香味，仿佛一张无形的大手，把我拉到了桌子旁。香味越来越近，我睁大眼睛，哇，原来是炸鸡！它身一片橙色，看得我口水都流下了三千尺。我迫不及待地拿起一块炸鸡，咬上一小口，那鲜嫩的鸡肉在我口中滑来滑去，被舌头捋成肉丝，又被牙齿慢慢地咀嚼成了肉泥，肉泥像小孩滑滑梯一样滑进了我的胃里。虽然鸡肉滑进了我的胃里，但是鸡肉的鲜香还留在我的口中。我舔了舔嘴，又咬了一大块下来，那美味简直无法用词语来形容，三下五除二，我就把一块炸鸡给吃光了。我又拿起了一块，送进嘴里，这股味道，感觉已经不是人间的美味，而是天上的佳肴。我望着最后一块炸鸡，嘴上说是留给弟弟吃的，但是手却又拿了起来，最后连渣渣都不剩了……
虽然经常吃炸鸡，但炸鸡的清香和鸡肉的鲜嫩，却令我百吃不厌，而且回味无穷。听到我的讲述，你会不会也想来我家做客呢？
星期六，我闲着无聊，妈妈说：“冰箱里有鸡胸肉，我教你炸鸡排吧！”
我们先拿出铁板，给鸡胸肉做一个“按摩”，千万别弄疼它了，放两滴料酒，一点盐，把鸡胸肉摆弄好，腌制十分钟。
我将鸡胸肉撒上雪白的淀粉，咦？面包糠去哪儿了？我找了半天还是没有找到，到底在哪儿呢？终于找到你了——面包糠，刚拿出来谁知撒了一地，我拿拖把一个劲儿地拖，我放回拖把，来到厨房给鸡胸肉来了个“护理”，撒了一点面包糠在上面，不错！挺有正新鸡排店的样子，再放点鸡蛋液，让它穿上和面包糠一样的衣服。
开始油炸了，我拿出花生油，妈妈说：“唉唉唉！做油炸的东西要用玉米油，不能用花生油哦！”我倒一圈玉米油，妈妈耐心地说：“一圈怎么够呢？三圈要淹没鸡胸肉。”
开火，加两圈玉米油，啊！好烫，油弹到我了。“妈妈，我不想做了。”我有些不耐烦了。
妈妈说：“做事不能半途而废，坚持就是胜利，你忍一忍。”听了妈妈的话，我继续做，终于做好了。
看着两面双黄的鸡排，那真是外焦里嫩。吃着自己做的炸鸡排，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
中午，我和妈妈出来吃炸鸡，金黄酥脆的外壳里包裹着又嫩又香的鸡肉，有蜂蜜芥末味的，有甜辣味的，还有爆辣味的。
老板把一块块鸡块蘸上了鸡蛋液，再裹上面包糠，最后就是油炸了！“滋啦滋啦”我仿佛听到了世界上最动听的音乐，迫不及待地和叔叔说:“叔叔，请给我多一点酱料！”叔叔熟练地翻动鸡块，大声应道:“好嘞！”
不一会儿，美味上桌了，我尝了一下：“天哪！这也太好吃了吧！”我好奇地吃了一口爆辣味的，顿时就后悔了，“着火了着火了！”我大叫了起来，辣椒在我嘴里爆开，跟火山爆发似的。蜂蜜芥末味是我的最爱，芥末还是有一点辣，不过我能接受，香甜的蜂蜜和芥末的融合恰到好处。甜辣味也让我一扫而光，酥脆的外壳和甜甜的酱汁真是绝配啊！
炸鸡很快就吃完了，那诱人的香味还在鼻尖萦绕……
宅家的生活固然好，但是每一顿不是青菜，就是胡萝卜，吃得我直想吐。为了解馋，我决定自己动手制作美味——炸鸡排。
不会怎么办？找老妈当导演啊！根据老妈的指示，我先把冰箱里的鸡胸肉拿出来放在水中解冻。解冻好之后，我小心翼翼地把鸡胸肉切开。老妈看见我拿刀的手在颤抖，直骂我胆小鬼。切完鸡肉，还要分别放入生姜、葱、奥尔良调料腌制30分钟。腌好之后，我给每一块鸡肉粘上玉米淀粉、鸡蛋液裹上面包糠，然后胆战心惊地放到油锅里炸。在鸡肉入锅的一刹那，一滴一滴油从锅中溅起，吓得我不得不拿起锅盖迎接战斗。
“滋滋滋”，鸡肉在油锅里欢唱。不一会，一块块金黄的鸡排，出锅了，阵阵的香味也开始弥漫到我家的每个角落。老爸闻香而来，问道：“这是什么东西啊？真香！”我骄傲地回答：“这是你儿子的作品，您尝尝！”虽然这份鸡排的样子不咋地，但是它的味道我觉得都可以称之为“舌尖上的中国”了！
怎么样？你们流口水了吗？炸鸡排学会了吗？宅在家中不能只光顾看电视、玩手机，也要锻炼一下自己的动手能力哦！
【后记】本次疫情张着血盆大嘴悄无声息的靠进了我们，它肆意破坏着所有国家。有千千万万的人都无处可逃，面对此事最好的办法就是宅在家中，可能有些人会觉得宅在家里非常的无趣，但宅家还是有很多乐趣的，等着你们去探索、研究。最后祝本次疫情快点结束，白衣天使们能凯旋归来！没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来！
【老师点评】文章语言风趣幽默，用细致的描写向我们展示了宅家炸鸡排的过程。“老妈”既是导演，也是一个旁观者，从“老妈”的视角展示颤抖的手，让动作更生动。文章来源于生活，真实有趣，写得入情入理。
（指导老师潘建峰）