下午学校要举行包饺子活动，所以我早早地来到学校。
刚走进教室，就发现我们小组的桌子合在了一起，老师和叔叔、阿姨都在等候我们了。分好组后，我们就开始准备动手包饺子了。
我们小组成员有莫辰、钟梓涵、王慕寒、王紫涵、梁云峰和我。莫辰负责揉面，他把面揉成长条，再把面切成小块。王慕寒负责把面块压扁，我和王紫涵负责擀皮，钟梓涵和梁云峰负责包饺子。我们都包的很认真，不一会奇形怪状的饺子就都包完了，我们也都变成了可爱的小花猫。
最后老师把饺子收上去统一拿去煮，志愿者叔叔和阿姨开始给我们分水果、饮料和小零食。
饺子煮熟了，我们争先恐后地夹起饺子大口大口地吃起来。因为是自己包的饺子，这次饺子吃起来格外的香。教室里充满了饺子的香味和我们的欢笑声。
这真是一次难忘的集体活动啊！
今天是一个令人开心又疲劳的日子。班级要举行包饺子活动，我高兴得一蹦三尺高。同学们也都欢呼雀跃起来。老师大喊了一声“安静。”同学们立刻停止了叫喊。
转眼间就到了下午，我早早地来到了教室，期待着这次包饺子活动。不一会儿老师就给大家分配了任务。我们六个人为一个小组，我负责把彩色的面切成一个一个的小剂子。刘默涵负责擀皮，她擀得飞快，就看见圆圆的面团一眨眼的工夫被她擀成了又圆又薄的饺子皮。王子洋负责包饺子，他包了一个非常漂亮的葵花饺子，我迫不及待地拿起饺子皮放在手上，用勺子把馅放在饺子皮的正中央，然后把饺子皮的两边对折，再用手一点一点地捏紧。我们包的饺子一个个挺着大肚子像个将军一样，其中有一个将军可能是吃多了，肚皮被撑破了，里面的馅儿都漏出来了。大家很快就把饺子包完了。家长们负责煮，很快香喷喷的饺子就端了上来。大家争先恐后地抢起了饺子。我们一边聊天一边津津有味地吃着饺子，这是我吃过最美味的饺子了，因为这是我和大家一起靠劳动得来的食物。
就这样我们大家一起过了一个美好的下午。
今天上午老师说下午要举行包饺子活动，老师话音还没落，同学们就兴奋地大叫起来。老师安排我们布置一下桌椅，又选了几个值日生，我是拖地的。
下午，活动终于开始了，我准备了一个擀面杖和一个面刀。先揉面，面团经过同学们的手，就像变戏法一样被揉成了长条，我刚要拿面刀把面切成大小均匀的剂子，教我们包饺子的家长叔叔告诉我，面条还有一点粗，让我再搓一搓，揉一揉。搓好以后，就开始擀皮了，同学们分工合作，一开始我还不熟练，擀得奇形怪状，老师说:“你要一个手抓着皮，边转边擀。”果然老师的办法很好用。开始包了，饺子皮就好像我的敌人一样一直和我作对，不是饺子皮坏了，就是馅漏了，我急得直冒汗，看着盖帘上的饺子越来越多，我在心里默默地告诉自己冷静一点，仔细观察一下，终于，我的第一个饺子包出来了。虽然不是很好看，但是也能立住了。
老师让我们拿纸巾打扫“战场”准备开吃了，五颜六色的饺子看起来很有食欲，饺子一端上来大家就蜂拥而上，瞬间，盘子就一扫而空。吃着自己动手包的饺子，心里不由地感慨，包饺子可真有趣。这让我明白一个道理：遇到困难要多动脑筋想，因为办法总比困难多！
“下周二，我班要进行包饺子活动！”同学们，一听到这个消息，纷纷议论，教室里顿时炸成一锅粥。
期盼的日子终于到来了。我们把包饺子需要用的材料搬到餐厅的桌子上。我拿起一张饺子皮，放在手上摊平，用筷子夹适量的肉馅，用一根手指沾水，涂在饺子皮的边缘，对折后捏出一个花边来，这样一个饺子就大功告成。可是我觉得这个饺子好丑，嫌弃它，说：“丑死了！”陈梦昕妈妈听了之后，耐心地指导我怎样包得漂亮。接着，我又包了第二个，第三个......在包第五个饺子时，想出了一个坏主意：我包了一个“小笼包”。最后，我看了看大家包得饺子形态各异：有馄饨形，有小笼包形，有烧麦形......
我把三盒饺子端到锅旁，烧火的人，早已把火烧得很旺。水开了，灶台那儿很呛，我屏住呼吸，眯着眼睛，拿起饺子，小心翼翼地把它从锅边缘放入水中。过了几分钟，饺子熟了，一个个饺子都在仰泳呢！陈梦昕妈妈用漏勺把饺子盛起来，分别放在碗里。品尝着自己劳动的结果，特美味，特有成就感！
谢老师说：“下周二下午，我们要举行包饺子活动了。”教室里顿时炸开了锅，大家都开始讨论要怎样分组和要带什么材料。
我们盼星星盼月亮终于盼到了星期二。早上，我兴高采烈地带着肉馅和勺子，来到学校，经过漫长的等待，终于可以开始包饺子了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我洗了手，做好了准备，小心翼翼地拿起了一张饺子皮，我看了看旁边的徐茁仡外婆，学着她包饺子的样子，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我一捏，呀！皮怎么破了一个洞，馅都露出来了，可能是我太贪心肉放的太多了，我急忙用手一捏，结果，皮完全烂掉了。秉着不浪费的原则，我把肉馅倒回碗里，把饺子皮对折，一个空饺子诞生了。
我把这个空饺子放在一边，才发现这个饺子太丑了，别的家长都已经包了好几个白白胖胖的大元宝了，我对徐茁仡外婆说：“外婆，你怎么包得这么好？教教我吧！”外婆说：“来，我教你。首先，肉不能放太多。其次，饺子皮周边要沾一点水,再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子就包好了。”人多力量大，没一会儿工夫，一堆白白胖胖的大肚将军就整整齐齐地躺在盘子里。
在我们包饺子的期间，应赜轩和俞想在另一旁已经生好火，烧好水了。我们一起把饺子放进锅里，煮了一会儿，新鲜的饺子就出炉啦！煮好的饺子香喷喷的，特别醉人，好吃极了！
这次包饺子真有意思啊！