穿行在街上，隔三差五地听见钱币在盆中颤动的响声，也有那一句又一句的“感谢你！”每每听见这种响声，我都是会想到当时这位吹口风琴的老人。
还记得那或是暑期里的一天，那一天我因以前帮妈妈干了许多家务活，因此母亲给了我五十元，再加上我一学期所储存的零花钱，恰好能够买我朝思暮想的玩具。
午餐后，我一蹦一跳地为玩具店走去，口中还哼着“请把我歌，带到你的家……”一路上，我一边看见手上的五十元，一边想象着玩具，不经意间间早已到玩具店了。
就在我想想进玩具店时，发觉一些人经过大门口边上时，都不经意地绕开哪些，脸部还显出一副看不上的神色。我都未靠近，就早已听到了口风琴的响声，吹得那么超好听！我很疑虑，本来吹得那么好，为何也有人看不上呢？我靠近一看，才知道事儿的实情。原来是一位老人在行乞呢！这时老人正闭着眼睛，脑壳还隔三差五的摇晃，一曲吹完后，老人又再次拿布将口风琴包起來。
我禁不住地凸起掌来，要想给点钱给老人，但假如那样，我也没有办法买玩具了，可是我又看了看老人那可伶的模样，下决心要将钱给老人，但又充分考虑老人很有可能肚子饿了，我又用零花钱买来好多个小笼包和一杯豆浆给老人，又在许多人诧异的眼光下，把剩余的钱都给了老人，老人一个劲地说：“感谢，感谢……”
尽管也没有购到玩具，但我却比购到玩具还需要高兴，这就是帮助他人的快乐。
尕面片是地道的青海美食，青海人家餐桌上隔三差五就有面片吃，有些人家甚至天天吃。作为半个青海人的我，当然得传承这门手艺。
一个阳光明媚的周末，我兴致勃勃地向姥姥请教做“尕面片”。
做面片是个技术活，可揉面团对于我来说是小菜一碟。先把小麦粉倒入盆中，加少许盐水，用筷子慢慢搅拌，搅成雪花状后，我使劲地揉、捏、搓，费了九牛二虎之力，把它揉成了一个圆滚滚的“白胖子”。接着，给它抹上清油，用保鲜膜包住放入盘内，盖上一块干净的湿毛巾，静等20分钟，这个过程俗称“醒面”。
利用醒面的间隙，我将面里的臊子等食材清洗、剁切，倒入锅中翻炒，待成色差不多，加入适量的水，等水烧开后就可以下面片了。
这时，面也醒好了。我把醒好的面用擀面杖向四周擀开成面饼状，再把面饼切成多个2cm左右的长条，井然有序地摆放在一旁等着下锅。
最关键也最难的环节就是揪面片了。我刚开始不以为然，学着妈妈以前的样子，取出其中一条，将面条压扁，抻成长条揪了起来。可面条像个顽皮的孩子，时而揪到了锅外，时而揪得太大，时而揪得太短……柔软的面条只一会儿就越拉越长，不听使唤。笨手笨脚的我手足无措。
姥姥笑着不语，她不紧不慢地拿起抻好的长面条，一端搭在手腕上，另一端两手拇指一前一后，捏住拇指大小的一截面团，手腕用力向前扯断甩出，一起一落干净利索。只听见“嗒嗒嗒”的声音，方块形的面片抛出完美的弧线，井然有序地飞入锅中。整个过程若行云流水，富有节奏感，韵律美。
我傻傻地看着，羡慕不已。我学着姥姥的样子做了起来，借助手腕的力量一松一紧，反复练习了几次，渐渐摸索到揪的发力点。我盯着那长条面块，一开始被捏住的面块不怎么听话，后来就乖乖听我指挥，有节奏地一个接一个地跑到锅里面了。哇，成功了！
我一鼓作气，继续抛出去，洁白如玉的面片儿如一只只玉蝴蝶飞入锅里，在沸腾的水里不地翻滚着。不一会儿，面片儿就煮熟啦。
煮熟的面片再搭配翠绿的青菜，炝一把葱花，“呲啦”一声，一碗色香味俱全，有菜有汤的青海尕面片便大功告成了。
我津津有味地吃着面片，透过雾气看见姥姥那心满意足的笑容，我也跟着笑了。哈哈！“尕面片”传承后继有人了！
（小作者是浙江省桐乡市北港小学教育集团振西小学六年级学生）
后 记
青海一绝“尕面片”，享受的不仅仅是美食，还是手艺，我作为传承者倍感自豪。
家长感言
孩子从小受我们的熏陶，对家乡美食兴趣浓郁，能在千里之外依然保持着家乡的习俗，这也是文化的传承，令人欣慰的事。
教师赏析
白一凡的作文，以极具画面感的动作描写，把青海美食的广告打响了。我们也想尝一尝这地道的青海美食。（盛晓丽）
你知道吗，我们班隔三差五都能加餐呢！那可是我们506班专属的待遇，是不是很想知道呀，那就跟我一起来解开谜团吧。
我们班的走廊有一个“小菜园”，大蒜、青菜、香菜都有，一片绿色，长得真神气。隔几天，同学们就会问陈老师：“陈老师，蒜叶可以摘吗？”陈老师一点头，我们的“摘菜小能手”就开始了。他们剪的剪、掐的掐、掰的掰，不多一会儿就收获满满一大盒碧绿的蒜叶。放在鼻子底下闻一闻，一股清香飘了上来，哇！真是太香了！
同学们拿到后阳台用清水冲洗干净，然后剪成小小的碎叶片。绿得透亮的蒜叶再配上晶亮的水珠，真是好看极了！
到了餐厅，分餐员开始分菜给大家，一人一小勺，不一会儿就分完了。红油油的肉和嫩绿的蒜叶配在一起，咬一口，蒜和肉的香味混在一起，红烧肉那鲜嫩的汤汁拌着蒜叶的清香，真是色香味俱全。
科学刘老师也时不时会来蹭菜。后来加餐时，我们也会自觉地给刘老师留一勺。
有时，陈老师也会给我们加餐。如果加的是辣椒酱，那可就棒极了。那时，陈老师会把她自制的辣椒酱放入我们的盆中，那辣椒酱火红火红，闻起来又辣又香，吃起来也让同学们食欲大开。就连平时最挑食的同学也狼吞虎咽，可见它是有多么开胃了。
Miss周也把她做的泡醋萝卜拿来了，那萝卜白白的，嫩嫩的，酸酸辣辣的。同学们都细细品尝，时不时称赞一下这个萝卜，好似一个美食评论家。
看到这里，你是不是已经口水直流三千尺了呢，想加入我们吗，那就赶快来506班吧！你还会品尝到不一样的菜哦！
在炎热的夏天，雨，总是会成为最忠实的顾客，隔三差五地来光顾你的小店。
夏日的雨，总像一个顽皮的孩子。心情阴晴不定。他开心的时候呢，就不会来烦你；但他生气的时候呢，你可就得小心了，他会经常来找你泄气抱怨，有时候火大，可能一连几天都下着雨呢！
虽说夏雨十分频繁，但是雨中景色也有出神入化的美。你不用多做什么事情，只要撑一把伞，独自在雨中站着，不管在森林，在海边，在街上，在乡下，不管安静还是喧闹，不管人多还是稀少，光在那站着，看着眼前快速或缓慢移动甚至静止的景物，朦朦胧胧且带着虚影，有一种说不出的美。
如果你仔细观察的话，你会发现雨后的世界，就如同仙境一般美。雨在下的时候就够美了，可暧昧的它岂止会满足这短暂的时间？雨后的世界简直犹如仙境，仔细观察，你会发现：露珠在叶上跳舞，花瓣上的水滴慢慢地流下，鸟儿甩了甩身上的水，看着景色，你此时什么烦恼都会一扫而空。
雨，它带来的是生机，是美丽，它也是大自然的象征。