我的家乡在江西南康,那是一个山清水秀、物产丰饶的地方,也是中国田柚之乡。
每当春季来临,漫山遍野的柚子树就开满了美丽的小白花。这个时候,你到柚林去漫步,一阵阵醉人的芳香就会扑鼻而来。花落了以后,再过一段时间,花托上就长出了拇指大的柚子。秋天到了,柚子树上的柚子长大了,颜色由绿色变成了青黄色,最后变成了橙黄色。沉甸甸的果实把柚树压弯了腰,有的还俯身亲吻地面呢。成熟了的沙田柚,像一个个胖娃娃似的惹人喜爱。它的形状像梨,但比梨大得多,一般每一个重一斤半到四斤,大的甚至达五六斤呢。它上端是个短颈,下端大而圆,皮油黄,用手摸摸,有一种细腻舒服的感觉。
如果你把沙田柚剖开,脱掉雪白的棉衣,就能看见一片片柚瓣,紧紧地抱在一起。取一片柚瓣沿中线剥开内果皮,就露出了一粒粒的籽和晶莹透明的果肉了。果肉水灵灵的,味道又甜又纯,吃一口,那清甜的汁水保证让你吃了一瓣还想吃一瓣……沙田柚营养丰富,维生素C含量高,还含有多种微量元素,吃了可以健胃润肺、清肝明目、止咳化痰、清热祛火、美容养颜,还有降低血糖的功效呢!沙田柚味甜爽口,皮厚,久藏不变味,有“天然罐头”的美称。
朋友们,你们想尝尝沙田柚那清甜的美味吗?请到我的家乡——江西南康来吧!
小时候的老家。群山环绕,空气清甜,家门口有一条清澈流淌的小河,每每发出哗啦啦的声音。
到了傍晚,坐落在山脚的村落炊烟袅袅,柴火香,泥土香。所有都是亲切又熟悉的味道。
小时候的暑假最盼望的就是回老家,家里有和蔼的爷爷奶奶,那两个最宠爱姐姐的人。白天姐姐跟着奶奶去地里除草,害怕太阳晒得她哇哇大叫。她就一个人跑到小河边去玩。小河边可热闹了,她在这里结识许多的童年伙伴。
姐姐和伙伴们在河里摸鱼抓虾,河水清澈见底,能够看见鱼儿在水中嬉戏,一会儿钻到岩石里,一会儿在波光粼粼的水深之处来回跳跃。看见这么多活灵活现的小鱼儿们,兴奋的神情在脸上荡漾开了。“嘿!小颖,你的脚下!别动!”哗啦,迅雷不及掩耳之势,鱼簸箕一铲,好多条小鱼小虾落入姐姐之手。“抓到啦抓到啦”!欢快清透的笑声传遍四周,就这样,一群孩子们更加卖着一股劲啦,从小河的上游抓到小河的下游,裤脚挽的高高的,却不免还是湿透了,腿上也被锋利石头划出了点小伤痕,但,她们非常的快乐!
她们真的玩到太阳落山了!只见劳作的农民伯伯们牵着黄牛,赶着鸭子,慢慢悠悠的回家去了!
姐姐一路蹦哒着回到了家,阵阵香味闻面而来,奶奶已经做好了可口好吃的饭菜,正等着姐姐回家吃饭呢。明天太阳升起,又将是好玩又有趣的一天!童年的老家真是快乐极了,姐姐爱她的童年、老家,更爱她的家人们!
黄豆芽清甜 香脆,特别好吃,我老早就酝酿了计划,准备自己动手生一次豆芽。
今天我和妈妈准备自己泡豆芽了。我们抓了一大把精品的黄豆,它长的跟我的小拇指差不多大,圆溜溜、黄澄澄的,像一颗颗小珍珠,准备泡黄豆了!妈妈先把黄豆淘洗几遍之后就泡在冷水里一天这些小黄豆已经变成了一个个小胖子了。想到马上就有黄豆芽吃了,我高兴得手舞足蹈。
接下来要解决他们的“住宅”了!“住宅”十分简单,我拿了一个塑料盆,往里面放上一片纱布,然后将这些长胖了的小黄豆整齐的摆在上面。为了保持湿润,还在盆上面盖了一块纱布,这样水分就不会很快地蒸发了,一切准备妥当,就等着我的小豆芽露头了,好期待呀!
第二天,我迫不及待地冲向我的黄豆宝宝,哇,他们的变化真大啊!个个像喝足了水的小胖子,特别丰满,把自己的衣服撑破了一条缝,好像饱胀的要裂开似的。第三天,豆芽已经有两厘米左右了,豆壳像一顶漂亮的帽子戴在头上,真可爱!
经过四天三夜的休息,他们发生了巨大的变化,我轻轻的掀开湿纱布,哇!他们都从外壳撑破的地方长出了一根细绒绒般的小梗儿。豆芽千姿百态,有的像小象的鼻子,有的像章鱼的触角,还有的像一只淡黄的小蝌蚪漂浮在水面上,仿佛在浅水里自由自在的嬉戏。
第七天,经过我细心的照顾,黄豆们个个争先恐后的蜕变,像打了鸡血似的,蹭蹭蹭的长。黄豆芽已经有十厘米长了,豆芽黄澄澄的,很粗壮,两瓣芽儿的中间还有一片又小又尖的叶子,叶子上正好有一滴水,就像一颗美丽的珍珠,有的叶子尖尖的像燕子的尾巴。小豆芽的腰部长出了嫩叶,像给豆芽穿了一件绿色的小短裙,可漂亮了!还可以清楚地看到根部长出了一些小须,妈妈说长出了小须代表豆芽已经成熟了,可以食用了!
晚上妈妈将它们做成了一道菜--爆炒豆芽,我夹了一筷子,放在嘴里,闭着着眼睛嚼啊嚼。嗯,真香,觉得特别清甜、鲜嫩、香。
水常见,爱——依在。
——题记
“女儿,渴了吗?”他那日夜操劳的大手抚摸着我的脑袋,心中那般任性却致使我视而不理。
一早,阳光雨露随着那优雅的风一同来到,本应让这躁动的心拥有一早的静,可哪知这突如其来的试卷,将好心情捣得一团糟。抗拒几声,也逃不出,没办法,埋头苦干。
再次抬头,竟已是正午,阳光炙烤大地,给闷热的书房又带来几分火,嗓子冒烟,却不敢大声吆喝,怕一张嘴会吐出一条火龙。又不愿出去,毕竟今早的不悦还蒙在心头。
捧起一本书,瘫倒,漫不经心地看着,心中期盼一亩清甜。“咔哒”门开了,正如我所愿,他来了——爸爸。
“女儿渴了吗?”他那日夜操劳的大手抚摸着我的脑袋,我不作声,片刻,门又响了一声,只留下他的一声叹息。
沉默了,心中竟多了一分酸楚,明明渴望他的话语、问候,可为何自己在得到时,却那么无理、冷酷?我扯回了思绪,尽力地投入了书中。
尽管已经对这本书产生兴趣,可耳中依能传入开门声,心中交杂,手不自觉地颤抖。“哐当”似有什么东西倒地,刚想回头,却又极力制止,可还是不经意间瞄到那付出的手。
时间一点点流失,我也看完了书,其实只是囫囵吞枣罢了。刚放下书,本以为迎来的是身处烤炉般的热,却迎来一阵清凉,转身,看到一台正呼呼作响的风扇与一杯水。
一时间愣了。
缓缓拿起水杯,笑了。拧盖,一饮而尽,模糊的双眼中,映入了一个欣慰的笑,而嗓子,已被那亩清甜解除了大火......
我念一亩清甜,那水已经盛放;不曾忘那微笑,依旧那么温暖......
和渣菜那淡淡的馨香,醇醇的清甜,一定会永远飘在我们寿乡人们的餐桌上。 我的家乡在世界著名的第五大长寿之乡—巴马。我爱我的家乡,我爱家乡的和渣菜。 烈日炎炎,燥热的风烘得人们喉咙冒烟。每当这署热难耐的时候,吃L一碗母亲特制的和渣菜。那清凉t l-甜爽口的味道,实在让人回味无穷。 在我的家乡,黄豆实在是一种遍地都能种植的东西。无论是土坡丘岗,山脚fH滕,还是平原地头,池畔墉边,方桌大一块土血,丢上儿粒黄豆米子,趾离六级一尺远一株,就可以种上四五株,儿场“润物细无声”的春雨过后,土坑里那生命力特强的黄豆苗就嫩生生地胃出芽尖。
待到初夏,遍地的黄豆树1. Tf=满了粉白色的小花,随后不多日就结出了一瓣瓣的豆角来,密密的挂满了,再过两个月,黄旦的丰收季节就到r,你瞧,地里一片金黄,黄豆的叶子掉了,枝_L挂满了涨鼓鼓的豆角,可爱极一r。 黄豆浑身都是宝。刚结出的嫩黄豆叫新豆,剥出的新豆和瘦肉棍炒,不失为一道好吃的时鲜菜。豆了成熟了,又可做成豆腐,那白嫩嫩的、香喷喷的豆腐味可美r连豆壳也能成为一种草药,它可以止咳和退烧。但让人最馋嘴的,还是那甘甜无比的和渣菜。做和渣菜方法很简单,花的时间少味道又鲜美。首先选出好的豆子,磨成粉,用筛子把豆皮筛出来,这样的粉才细腻,然后在锅里放厂足量的水,把豆粉放人水中搅拌均匀,再把切成细丝的青菜放人锅中一起搅拌。待均匀后就生火,火不能太旺,要把握好火候,不能用急火猛烧,如果火力太旺就容易把豆粉烧糊,要是怕因豆粉烧糊而向锅中补水,做出来的和渣菜就会水腥味浓,缺少和渣菜甘甜的原汁原味。
为了避免烧糊,就经常用锅铲在中间轻刮,但切记不能搅拌。开始是四周的水沸腾,但不行,如果这样关火,那么中间肯定是生的,所以一定要等到中间沸腾才算大功告成,然后放上已切好的西红柿,这样汤水就变清了,最后撒上切好的葱粒,香色俱全的和渣菜终于做好了。 听母亲说,以前生活比较苦,和渣菜是款待亲朋好友的最好菜一了,家家户户都会做,人人都爱吃。现在人们生活富裕了,做和渣菜时一加卜几两瘦肉,那更是美味之极。 大热天,现在一般人家都不喜欢吃热的和渣菜了,都是将煮好的和渣菜留在锅里,让其自然冷却再吃。那甘甜凉爽的味道,吃过数日后仍余满香。 我们寿乡的人们都喜欢吃和渣菜,很多人推测,我们寿乡百岁老人的长寿秘诀也许就与和渣菜有关呢?我想,和渣菜那淡淡的馨香,醇醇的清甜,一定会永远飘在我们寿乡人们的餐桌卜。
「拿出杯子,将一撮茶叶轻轻一撒,茶叶马上汇集到一起,沉落杯底。」
也许不是偶然吧,我们两个摩羯女生、金牛女生和一个摩羯男生,星座上说是最奇葩也最有缘的组合,不知不觉成了好朋友,甚至还被老师安排坐在一起,所以每天我们那边都会有嘻嘻哈哈的笑声,在这个安静的班上形成一道别样的风景。
「往杯中加入开水,一阵“哗啦哗啦”中,所有的茶叶都被冲散开来,独自旋转。」
每次我们聊天,都会天马行空到处胡扯,可这次,却扯到了我们内心的痛处:“封璟天,那一次你可是失误大了,竟然在新老师上课时哭了,可算糗大了!”“要不是你捉弄我,我会哭吗?”“谁没有丢脸的时候,你们别吵了!”“……”一阵争吵之后,我们三个人都没有好脸色,最后我们分裂了。虽然说还是坐在一起,但感觉没有以前的快乐了。我们不再坐在一起聊天,不再像以前那样嘻嘻哈哈的。早上,他去跟别人打球,我们两个女生一起玩自己的。
「一阵浸润后,茶叶渐渐舒展开,它的颜色慢慢散开,染绿了开水的颜色了。」
也许因为我们都是小孩子吧,心结总是个待不长的东西。我们也慢慢地去理解,去反思,多年的朋友毕竟是不容易的,总会有心软的时候。我们都给对方道了歉,重新做上了朋友,又如往常一样开心地聊天了。
「茶叶的味道完全沁入水中,淡墨色的香味飘散出来,整杯茶水似一江春水,直透人心。」
那以后,我们每天都在一起玩耍,开心的事我们一起分享,忧伤的事我们一起分担。放学的时候,金色的夕阳撒满大地,总可以看见两个女孩和一个男孩有说有笑的走着……
每对好朋友都会经历一些吵架,分裂,也总会重归于好,就如茶一样,锁住记忆中的苦涩,留下永恒的清甜。
精彩点评:这第三次写泡茶,写出了另一种感觉!泡茶经过作为文章暗线,喻示着朋友间的相识相知、分崩离析、重新融合、保留美好的发展过程,体现着小作者对友谊的思考哦!⌒—⌒两条线相映成趣,只第一段文字要精炼哦!