记得那次,劳动课上老师让我们做一个香囊。
做香囊的第一步:穿针引线。穿针看上去好像很简单的样子,只需把一根细细的线穿过针上面的那个细细的小孔。我从材料袋中取出针和线,小心翼翼地穿起来。谁知,那线好像是专门和我作对——我一穿,不仅没穿进,还把线头弄得毛毛躁躁的。我一连试了好几次,可每每当我好不容易将线头穿过针孔,正准备从另一头拉出来时,线又掉了,我像泄了气的皮球似的瘫软在椅子上。可脑海却浮现出之前妈妈对我说过的一句话,“失败乃成功之母,遇事要坚持,不能轻易放弃!”想到这里,我又重新振作起来。果然,没过一会儿,我成功了!我成功穿针引线了!
穿好针,第二步就是:缝制香包。虽然很多同桌都卡在这一步,但对于我来说,就是张飞吃豆芽菜——小菜一碟!我三两下缝好香袋的三边,再把香袋里外反一下,就可以做到“无痕缝制”!
最后一步也没什么难度:在袋里装入适量的艾草,并把它的另一边缝成可以伸的口袋,最后系上红绳和流苏,一个香囊就完成了。我一刻也没闲着。装完艾草又开始缝口袋,缝口袋也不在话下,不一会儿,就只剩穿红绳和流苏了。看着其他同学还在抓狂地制作香袋,我更是加快了速度。
终于,在下课铃响的那一刹那,我的香囊——做好了!
通过这一次的活动,我明白了失败乃成功之母,我们遇事一定要坚持,只有坚持才会有机会成功!
“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;吃粽子,撒白糖;龙船下水喜洋洋”。这首名谣唱出了端午节很多独特的习俗,在这一天人们要包粽子、插艾叶、挂香囊、赛龙船......而今年的端午节我要去吃外婆家包的食饼筒,它是台州人过端午节必吃的吃食,这又是为什么呢?
相传是为了纪念明朝嘉庆年间抗倭名将戚继光。倭寇大举入侵台州,东南半壁,几无宁土。戚继光临危受命,率部横扫倭寇。为感激抗寇英雄戚继光,台州人民做了很多佳肴,想要犒劳将士们,由于路途遥远,善良聪明的百姓想出了一个办法——将菜肴包裹在一张小面皮里,方便将士携带。而彼时正值端午,从此,人们每逢端午就要吃食饼筒纪念戚将军,这一吃法竟成了一种习俗,一直延续至今。而想起我最爱吃的食饼筒,那个香,没法用词形容。
端午,快到晌午时分,我们兴匆匆地来到外婆家,好一派热闹的气氛。远远望见外婆家附近家家户户门眉上挂起了艾草和菖蒲,洒扫整洁的大街小巷里飘来阵阵艾叶、粽子、食饼筒的清香。踏进外婆家小院,只见两个表妹早早穿戴整齐,脖子挂着形状各异的香囊,手指、脚趾上涂满黄黄的雄黄酒,手腕上戴着五彩线,她们互相嬉戏玩耍。外婆正在庭院的炉子边忙乎着,我好奇地凑近外婆身旁,看到外婆真掏出面粉和面呢。只见她先把面粉放到盆子里,放上水,搅拌,和成面团,再把面团一点点加水搅拌成糊状,糊不能太稠也不能太稀,能有一点点挂起来就行,最后静放。接着外婆起开平底锅,锅一热,外婆用油在锅面擦了一遍,只见她熟练地抓了一把浆糊似的面团,用手均匀地平铺在平底锅上,不一会儿,粉糊凝固成了一张均匀的薄面皮。她将薄面皮掀起来,放到一边,接着第二张、第三张......真当我全神贯注地观摩外婆做面皮时,忽一股浓浓的香味随着清风一起飘入了我的鼻子,我迫不及待地转身来到餐桌旁。哇,原来妈妈和小姨做了一桌令人垂诞三尺的丰盛菜肴,菜可真多啊!有香喷捧的洋葱炒黄鳝,有美味可口的野菜,有热气腾腾的排骨汤,还有那色香味俱全的红烧肉,馋得我直流口水!想着,我抓起一张外婆刚刚出锅的饼皮,推开在桌面上,夹起各色菜肴放在上面。一会儿,我的饼皮上架起了一座色彩斑斓的高山,像一架彩虹桥,又像五彩缤纷的湖面。接着,我一卷、一折、一滚,一个漂漂亮亮的食饼筒就诞生了。我猛地大咬了一口,馅儿迫不及待地探出头来,看看外面精彩纷呈的世界。看到狼吞虎咽的我,外婆甜甜地笑了!
这就是外婆家别样的端午节习俗,很有特色也令人难忘的节日!
“五月五,是端阳,插艾叶,挂香囊,五彩线,手腕绑,吃粽子,蘸白糖,龙舟下水喜洋洋。”农历五月初五是中华传统节日——端午节,端午节的习俗有很多。这一天人们都会用糯米包粽子,家家户户都挂上五颜六色的葫芦,还喝雄黄酒,小孩子们都带上漂亮的五彩绳。每家门口都挂着艾蒿,用来驱除蚊虫。
今天就是端午节了,一大早我就起来了,走到厨房一看妈妈和姥姥已经开始包粽子了。这时爸爸说:“儿子,我们去采艾蒿吧!”我说:“好呀!”于是爸爸和我开着车出发了。到了树林里,我发现了一大片的艾蒿,我大声地喊起来:“爸爸快来!爸爸快来!我找到一大片的艾蒿!”爸爸赶忙跑过来,我们俩拔了一大捆,然后高高兴兴地回家了。
我们抱着艾蒿才走到三楼,就闻到了一股浓浓的粽香,是谁家的粽子这么香呢?打开门的那一刻,浓郁的粽香和菜肴的香气扑鼻而来。我赶紧跑到餐桌旁,好多的美味佳肴呀!红润鲜亮的红烧肉,金灿灿的锅包肉,芳香四溢的溜丸子,鲜嫩的清蒸鲈鱼……还有今天的重头戏——大粽子。看着白嫩软糯的大粽子,我的口水都要流下来了。我迫不及待地咬了一口,糯米的香气加上大枣酸酸甜甜的味道,在我的舌尖上跳舞,简直太美味了!我一口气连吃了三个大粽子,又吃了很多美味的菜肴,直到把肚子撑成一个大皮球,我才放下碗筷。
端午节的这一天可真快乐!
五月初五,一年一度的端午节来临。端午节是我国的传统节日,习俗繁多:吃粽子、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒、织香囊……我暂没强壮的体魄去划龙舟,就选择用灵心巧手来织香囊。
准备好各种材料后,我就跃跃一试了。织香囊首先需要熟练地穿针引线,这针线活对我来说“如读天书一窍不通”。于是我用求知的眼神望向爸爸。爸爸滔滔不绝地解说了香囊的制作过程。爸爸拿起线头穿起针来,可是爸爸瓶底厚的眼镜后面,那双睁大着的眼睛,看不清针眼,半天都穿不进去。线头像调皮的小蛇在爸爸手里拐来拐去,倔强得很,怎么也不钻进针眼!平时“法力无边”的爸爸,就被这“穿针”难住了。看着有点无可奈何的爸爸,我自信满满地接过线头,眼疾手快,“小蛇”就被针眼卡到了脑袋,当机立断的我拽着它的头,不费吹灰之力,一秒钟就穿眼而过。
接着开始缝布料。我挑选了一块长方形翠绿布料:中间镶嵌着一个大福字,旁边点缀着翠绿的荷叶,上面开着如火一样红的荷花。这让我想起“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”这句诗。爸爸示范缝针方法,看起来不怎么难。我看得新奇又心痒痒的。我满怀信心拿过爸爸手里缝了几针的布料与针线,打算三下五除二,就把香囊缝好。我左手非常小心地捏着住布的一角,右手拿住针,小心翼翼地把针戳进去。忽然一阵刺痛袭击了我,原来是针头想吃肉,一不留神就咬了我一口,疼得我哇哇直叫,打了个冷颤,真是十指连心啊!我气不打一处来,刚想放弃让爸爸代劳时,想起了奶奶给我缝织姓名贴的情形,她戴着老花镜,那双长满老茧的手不知被扎破了多少次,多少次被染成了红色。想到这,我情不自禁地想起:“临行密密缝,意恐迟迟归……”。我决定耐心地把这个香囊缝好。于是,经过重新请教与总结,我再次拾起信心,一正一反,一上一下地缝了起来。有的地方缝得太疏,有的地方缝得参差不齐,像波浪一样上下起伏。看来简单的事情做起来可真不简单。渐渐的,我的速度越来越快,也顾不得手臂的酸痛,针头在布料间来回穿梭,操作自如……
功夫不负有心人,我已经把布料缝成了一个口袋。把口袋反过来后,就到了最激动人心的时刻——装中药。爸爸拿出了一袋袋名目各异的中药给我,顿时,一种独特的清香扑鼻而来。香囊的配方有很多:有清香安神的,有解困提神的,还有防感健身的......我选择的是驱蚊防虫囊。我是不会给蚊子面子的!配方中的药材有:薄荷、陈皮、丁香、藿香......这些闻起来神清气爽的中药,在香囊里欢聚一堂,为我们提供了一场嗅觉盛宴!
最后我继续用针封口,援军妈妈也来助阵,心灵手巧的我和妈妈不一会儿就缝好了封口,还装上了流苏及玉石吊坠。看着眼前亭亭玉立的香囊,闻着扑鼻而来的香气,手尖的痛,全变甜蜜。
我爱香囊,因为它告诉我小小的事情也需要大大的智慧,还要有沉稳的耐心!
“五月五,是端午。插艾叶,挂香囊。五彩线,手腕绑。吃粽子,沾白糖,龙舟下水喜洋洋。”每当听到这首童谣,同学们一定会想到一个节日吧,没错,它就是我们的传统佳节——端午节!
在我们广东,端午节最重要的节目就包粽子和划龙舟了。果然,大清早一起床,餐桌上琳琅满目,摆满了爸爸妈妈提前准备好的包粽子食材。
广东肉粽不同于北方的甜粽,首先,让我介绍一下我们的食材吧:主角当然是一大盆提前一晚煮好泡在水里的粽叶了;第二主角是泡足了三个小时的糯米,吸足了水分的糯米像一颗颗胖嘟嘟的蚕宝宝一样憨态可掬;脱了壳的绿豆也提前泡好了;还有一大碟肥瘦相间的农家五花肉也已经调好味,整装待发;另外还有一小碟切成小片的精华火腿;以及一个个黄澄澄晶莹剔透的咸蛋黄。
开始包喽,只见爸爸拿出两个网上买的包粽子神器,一个四方形的,一个三角形的木盒子。爸爸先演示给我们看,只见爸爸先拿起三张粽叶用剪刀修剪好头尾,小心翼翼地把它们整齐的铺在包粽神器底下,抓了一小把糯米铺在第一层,接着又抓了一把绿豆铺在第二层,然后放了一个蛋黄和一大块五花肉,又加了一小片金华火腿,材料放好之后,把它们压紧实了,再继续铺上一层绿豆和一层糯米。这样整理好之后,把粽叶小心翼翼地围拢起来卷好,再拿线绳子把它们一圈圈卷好,最后打了一个结。耶,一个漂亮的大肉粽就完成了!
接着我和哥哥开始争先恐后地模仿起爸爸的操作。唉,真是“看花容易绣花难”呐,看爸爸包得那么容易,怎么到了我们手上,粽子就这么不听话呢?一会儿我喊:“爸爸,粽叶烂了!”一会儿哥哥喊:“爸爸,我这里漏了!”爸爸像个消防员一样,不停地忙着帮我们灭火补救。在爸爸的帮助下,终于,我的第一个粽子勉强包好了,这形状嘛,呃……方不方、三角不三角,真不好看。妈妈安慰我说:“没关系,第一次能包成这样已经很不错了,虽然不好看,但煮出来都一样好吃!”
就这样,第二个、第三个,慢慢地,我已经越包越熟练了。连妈妈都称赞我:“哇,书曲,你越包越好了,比妈妈还棒!”我们一家人七手八脚的,终于把一小盆糯米都包完了。用妈妈的话说是“奇形怪状”的粽子包好了,虽然不很好看,但咱们主打一个“真材实料!”
爸爸说:“粽子要冷水下锅,文火慢炖四个小时。”终于,锅开了,一股粽叶的清香扑鼻而来,我肚子咕咕直叫,恨不得立刻就掀开锅盖吃粽子。可是爸爸说”心急吃不了热豆腐,粽子必须炖够火候才足够软糯可口。”于是我只好吞了吞口水:“算了,我去吃点零食学习吧!”
终于,漫长的四个小时过去了。我听到爸爸在喊:“粽子煮好了!”我像箭一样射到了厨房,剥开热气腾腾的粽叶,胀鼓鼓的大肉粽像个大胖小子笑眯眯地望着我,仿佛在说:“快来享用我吧!”我二话不说,用勺子把它从中切开,挖了大大一勺放进嘴里。这一口下去滋味太丰富了,有糯米和绿豆的糯、五花肉和咸蛋黄的香、金华火腿的咸甜,总之香香糯糯,让我一口接一口根本停不下来!
通过包粽子,我有以下两点感悟,一是“见者易,学者难”,任何事一定要自己亲自动手才知道它的不容易;二是美好的事物都是需要等待的,等待才让我们更加懂得珍惜!
“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。”今天是端午节,是我最爱的节日。
过端午家家户户都要包粽子,我家也不例外。早晨,妈妈去了菜市场,买了包粽子用的材料。妈妈会包各种各样的粽子,如蜜枣粽子、五花肉粽子、咸蛋黄粽子等等。妈妈一回到家,先把粽叶用开水烫一下,然后把各种馅分门别类放到碗里,便开始包粽子了。
妈妈不慌不忙地拿起几片粽叶圈成一个类似圆锥的形状,接着放一些馅在里面,最后用一根线扎起来,这样一个粽子就包好了。我也学着妈妈的样子,包了起来,妈妈夸我真能干。心灵手巧的妈妈包起粽子来又快又有形,不一会儿就包了整整一大盆。
粽子终于熟了,妈妈掀开锅盖,满屋弥漫着粽子的清香。妈妈拿了一个我最爱的咸蛋黄粽子,我迫不急待地拨开绿油油的粽叶,津津有味地吃了起来。粽子真好吃呀,软软糯糯的,让人回味无穷。我最爱吃妈妈包的粽子了。
“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;五彩线,手腕绑;吃粽子,沾白糖;龙舟下水喜洋洋”。端午节,正是做香囊的好时节。今天我就请来了做香囊必备的几位“嘉宾”,分别是-—布女士、针姐姐、五彩线哥哥、珠子妹妹、线先生和一位神秘嘉宾。
我先让布女士平躺在桌子上,将其对折,再让五彩线哥哥像口罩绳一样变成一个半圆,压到布女士身上,对折。接着让线先生穿过一个小“火圈”——针姐姐的小孔。一切准备就绪,我要开工了。我拿起针小心翼翼地在布上来回穿梭,生怕做成一个“残疾”香囊。更怕的是,万一不小心扎到手,鲜血大军会一拥而上,那时,我一定会哇哇大叫,身边的人一定以为发生了什么天大的事情,围着我嘘寒问暖……“依凝,你做好了没?”突然,妈妈的大嗓门把我从幻想中拉了回来。想太多了,赶紧做吧。不一会儿,我缝好了布袋,就把今天的神秘嘉宾放进去。它可是香囊里的主角,缺一不可,放在里面有驱赶虫子的作用。知道它是谁吗?没错,它就是散发清香的艾草小仙女。最后,我再将香囊缝合,一个美观的香囊就做好了。看到自己做的香囊,我不禁自恋起来:“哇,我做的香囊也太好看了吧,那么精致,那么完美!”
佩戴香囊是端午节习俗之一,具有芳香去味、驱虫避害的功效,别在腰间又成了一道亮丽的装饰品。你喜欢的话也做一个吧。
有人喜欢团团圆圆的中秋节,有人喜欢热热闹闹的春节,还有人喜欢张灯结彩的元宵节,但我喜欢香囊飘香的端午节。
我们学校在上周开展了“端午文化”项目活动,有做香包、有做蚕丝扇、有画鸭蛋画......我最喜欢做香包。老师先发给了我们材料包,有艾草、针线、珠子、流苏和布。首先,我从布上剪下两个不大不小的正方形,又拿起细细的针,穿好红线,把两个正方形缝起来。缝的时候,好几次差点戳到我的手了。我想起《游子吟》中孟郊的母亲匆忙之间“临行密密缝”,也少不了被针戳到吧。经过我的一番努力,一个小袋子终于缝好了。我把小布袋又翻了个面,沿着对角线对齐,再把艾草小心翼翼地放进去,生怕一不小心撒了,香包就不够“肥”了。我又用红线把布袋开口处缝合,缝好后再把线用力一拉,一个菱形香包就初具规模了。最后我把珠子穿进吊带缝上去,一个香味扑鼻的香包就大功告成了。
同学们的香包陆陆续续都做好了,五颜六色的香包把教室打扮得异常美丽,有的像红红的小枕头,有的像粉粉的爱心,有的像黄黄的粽子.....大家高举着自己的成果,一个个脸上露出了自豪的表情。
“五月五,是端午,插艾叶,戴香囊;吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。”每当听到这熟悉的童谣,我的脑海中便浮现出端午节的热闹,似乎已经闻到了艾叶的清香。
赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,传说龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原,据说往河里投粽子,让鱼、虾、蟹吃饱了,它们就不再吃屈原的身体了。
端午节前夕,我家中便热闹起来,妈妈张罗着爸爸淘米,自己在一旁洗粽叶,外婆呢,把煮好的粽叶叠整齐,准备包粽子。
我凑上去一看,用料是又鲜又肥的猪肉,晶莹剔透的糯米让人不能不“口水直流三千尺”。“小馋猫还没开始就想吃啦?”外婆笑眯眯地说,“没事来帮忙,不要闲着!”我向外婆吐吐舌头,搬来椅子坐下包了起来。外婆又发话了:“糯叶叠成漏斗形……”“知道知道,您包时我瞧得可仔细呢?“没等外婆把话说完,我就抢了活,一边又忙活着包了起来。我左手托着一张粽叶,右手舀一勺糯米,再放几块猪肉,最后用绳子把粽子捆好,放到锅里煮三十分钟,煮出来粽子的味道飘满整个房间,顾不上担心冒着热气的粽子烫到手,我飞快地用剪刀剪断绑粽子的绳子,匆匆地剥开一个粽子的碧绿的“外衣”,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫的肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,就露出了里面鲜美诱人的肉块。我再也受不了诱惑,大喊一声:“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。哇!这味道,咸淡适中,狠狠咬上一口,里面的肉块流出了油,和着糯米一起吃,真是棒极啦!
飘香的粽子,让我度过了一个快乐的端午节。
“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;五彩线,手腕绑;吃粽子,蘸白糖;龙舟下水喜洋洋。”耳边传来一阵婉转悠扬的端午童谣。顿时,我想起了家乡端午节的一个习俗,激动人心的---撞鸭蛋。
又逢一年一度的端午节,我带上了姥姥织的布兜,去领鸭蛋玩。先将热乎乎的鸭蛋往布里兜一塞,一系,鸭蛋就装到了布兜里。这游戏玩起来是会上瘾的哟。这需要比赛的俩人轻轻甩一下布兜,使布兜里的鸭蛋撞在一起,谁的鸭蛋壳先碎,谁就输,赢的会有奖励。那就是把香喷喷的鸭蛋往嘴里一塞。嗯嗯……真香,味道不错!
马上就轮到我,我心潮澎湃,用上了去年的经验。
轮到我和一个小姐姐了,我慢慢地走到裁判旁,双手搓着衣角,心里还有些紧张,万一输了怎么办呢?万一鸭蛋壳不够硬怎么办呢?不同的想法在我脑海里显现出来。
有把握!加油! “三,二,一,开始。”
我和对手同时甩起了布兜,一开始我还能保持镇定,对手看着也十分冷静,经过很多次碰撞,也没分出胜负,但我和对方又碰了两三次,只听“砰”一声,这场焦灼的比赛终于结束了,对手的鸭蛋“毁容”了,我赢了!我赢了!
获得最终的胜利的我顿时喜上眉梢,心花怒放。我剥开鸭蛋,大口大口的吃起来。我吃到了“将军”鸭蛋的鸭蛋黄,吃到了美味,我品到了“将军”鸭蛋带来的胜利品,品到了前所未有的自豪。
故乡的端午节呦!你带给了我们多少欢乐和喜悦啊!
你们期待明年的端午节吗?那就相约和我一起撞鸭蛋吧,我期待和大家一起品尝胜利带给我们的美味和快乐。