端午节到了，家家门口插艾草，端午节有什么开心事呢？那就是包粽子啦。
端午节前天，妈妈就把粽叶浸在清水里泡了，把买来的五斤猪肉剁成好多小肉块泡在酱油里，淘好糯米，准备好了材料。
我早早地就起来了，我看见妈妈包粽子的过程：她先拿三张粽叶弄成蛋卷样，往里面放米再放一点肉块，然后盖住，又拿针在粽子中间戳个洞，拉过粽叶。最后拿一张粽叶包起来。我学学妈妈的样子，可是却往外漏米。妈妈说：“米放得太多了。”吸取了上次的教训，我少放了一点米，还使劲按了按，裹紧了，终于成功了。可样子却四不像，妈妈在我旁边捂着嘴笑。我说：“黄老师刚讲过《方帽子店》，不能不思变通，要敢于创新。”“好好好，随你便。”妈妈说。
我包了很多各式各样的粽子，我还用记号笔在上面画画呢，有一个粽子画了一副墨镜，我称之为“帅粽”。有的粽子上画了小足球，称为“球粽”。说着说着粽子就好了，剥开粽叶一股清香扑鼻而来，咬一口糯米有点粘，肉又香又嫩，真好吃！
粽子吃起来容易，包起来难呀！
“端午节，艳阳照，家家门上插艾蒿。挂丝线，戴香包，娃娃乐得蹦又跳。吃粽子，划龙舟，纪念屈原永流传。”今天是端午节，一大早，当我还在梦乡，妈妈就在叫我了。
“小懒虫！快起床，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
于是，妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——我按照妈妈说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没包好，那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力地学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子了。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里别提有多高兴了。
今天我不但跟妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，这真是一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节安康”！