煎饼李小学六年级作文
俗话说,三百六十行,行行出状元。在民间,手艺好的人可不少。要真细细数来,我家楼下这位可真是绝了。
她,穿的衣服很朴素,围着的围裙也褪去了原来的颜色,显然已经用了很久。经过长年累月的风吹日晒,她的皮肤都成了与众不同的古铜色,手更是爬满了皱纹,哪里是她这个年纪该有的!都是因为干多了摊煎饼果子的活儿,但是,她的笑容却依然明媚。我们都叫她李阿姨。
每天早上,她骑着车来到这儿。过路的学生没有一个不被煎饼的香给迷住的.,谁都会停下来,买一个煎饼果子再走。
这天,我特意起早了。到楼下,远远地望见了才骑车赶来的李阿姨。她下了车,一边摆弄起车上的摊饼工具,一边又笑眯眯地向我打招呼:“小姑娘,今天真早!”
接下来,不等我说,她就知道我想要什么。她随手把面糊浇在锅上,却一点儿也不洒出去。
她一手拿起一边的“竹蜻蜓”,又抬头和我聊起天来。她十分熟练地把竹蜻蜓转了几圈,把手在围裙上擦擦,拿了一个鸡蛋,都不需要多想,“啪”地就已经完好地落在饼上,那个竹蜻蜓均匀地把鸡蛋涂在了饼子上。就那么几秒钟的时间,我专注地望着她的手,她的手就如被施了魔法,不用指挥。根本不用停顿一秒,熟练地就像编好程序的机器人,连思考都不用。
我看得入了神,又怔怔地问道:“阿姨,您的手怎么如此熟练?”
阿姨的嘴角扬起了,她的语气很和蔼:“小姑娘,阿姨干这行已经好久啦,总干,手都有准头了!”
是呀,只要功夫深,铁杵磨成针!
阿姨的神态非常镇定自若,她抓一把葱花洒上去,那透明的鸡蛋伴着葱花,格外好看。
她专注地看着饼,但又十分自然地拿铲子一铲,饼奇迹般地翻了个身,像在舞蹈似的,又完整地躺在了锅上。
阿姨马上拿起刷子,蘸了蘸一旁的自家酿的酱,“刷刷”两下,立时匀匀实实出现了一道酱汁。想想李阿姨这酱独一无二的口味,我的口水都快掉下来了,那“噼里啪啦”的油声,甚是好听。
阿姨又拿起一根油条,铲成两半,放上去。铲子在她手里也十分灵活,裹、包、卷……一下得方方正正,那热气腾腾的煎饼果子也很配合,直接滚入了袋子里。
我接过还冒着热气的煎饼果子,上边似乎还残留着李阿姨手的余温,让明明是与她素不相识,但我却感觉格外亲切。我吃着热乎乎的煎饼果子,在心中为李阿姨的高超手艺带了个赞。
【煎饼李小学六年级作文】
尝煎饼三年级作文
今天,一上课,盛老师让我们一起去洗手,大家好奇地问:“老师,老师,这是要干什么呀?”
“看!”盛老师一边说一边举起一个袋子,一位同学问:“这是不是水写纸呀?”盛老师把一叠灰色的“水写纸”发给我们,我摸了摸,一面是光滑的,另一面很粗糙,我不时闻一闻,一股淡淡的芝麻香。
盛老师拿出一个黄色的'小罐子,我抬头一看,里面装着许多像“丝带”一样的菜陷。盛老师先把菜陷卷进“水写纸”里,卷了好几个,长的犹如一根油条,短的仿佛是一根春卷,盛老师吃了一口。“咦,老师怎么吃水写纸?”我小声嘀咕。盛老师边吃边说:“这个是煎饼皮,可以包馅,是泰山的特产,用芝麻糊做的,非常有营养,你们用煎饼皮包一包,尝一尝。”
我飞快地包了一个煎饼,煎饼皮非常脆,咬了一口,菜陷掉了一桌,菜陷也很香。煎饼虽然好吃,但是包煎饼还有一个学问,要多包几层煎饼皮哦!”
今天,我吃着自己亲手做的煎饼,美滋滋的,脆脆的真是一大乐趣。享受着人生的自立根生,亲手自作,最重要的是尝到了美味的煎饼。
【尝煎饼三年级作文】
初一学生暑假日记600:煎饼
星期天,李田发一早就直奔我家。
他闯进我的房间,把我叫醒。我说:“我正在做美梦呢!你居然敢把我叫醒,看我起来怎么揍你!”李田发说:“什么早?不早了,你也应该起床了!我早饭没有吃,肚子都快饿扁了。你家有没有什么好吃的东西?”我说:“没有!”他又说:“那你家有没有面粉?”我说:“面粉当然有!”“那我们就来煎饼吃吧!”“好,我们一起来煎饼!”我立刻起床拿来了面粉和李田发一起煎起了面饼。
然后,我拿来一块干净的木板,把它放在桌子上面。我又拿来一只脸盆,把面粉放在脸盆里面。然后,我往脸盆里面放了一些水。接着,我伸出手去和面粉。我不停地和着面粉,终于,我把面粉给和好了。接着,我把面团分成两半,每一个人一份。我给了李田发一份。我又拿了一根棍子,把面粉摊成了一个圆形。李田发向我学习,也把面团摊成了一个圆形。接着,我把锅子洗干净。然后,我往锅子里面倒上一点油,开着煤气灶。
等到油熟了,我把面饼放了进去。过了一会儿,我把面饼翻了一个身再煎。又过了一会儿,我再把饼翻了一个身,让它再煎。又过了一会儿,香气从锅子里面冲了上来。啊,煎饼熟了!然后,李田发也放了一些油到锅子里面开始煎他的.饼了。等到他把饼煎好,我们就放上一些特制的调料放在了煎饼上面。我尝了一口,觉得味道不错。于是,我就大口大口地吃了起来。
吃好,李田发就在我家和我玩了起来。
时间不早了,李田发不得不回家去了。这一天,我觉得李田发到我家来玩真是好极了。
【初一学生暑假日记600:煎饼】
学煎饼优秀叙事作文450字
我的表弟比我小一个月,但他今年已经学会烧饭了。和他一比,我真是差远了,因为我许多事情都不会做。昨天是星期日,我决心学一样本领。可是学什么呢?我想到自己最喜欢吃鸡蛋煎面饼,我就叫妈妈教我煎。 妈妈告诉我,先把面粉放在碗里,然后。把一个鸡蛋打在面粉__七,再倒一杯水,把水一边往面粉上倒,一边搅拌,等把面粉搅成象糊糊一样的`东西以后,就可以煎了。 我照着妈妈说的办法,拌好了面粉,走到煤气炉前,开始煎饼了。
但我不敢点火,手里拿着点火棍,怎么也不敢点,后来还是妈妈点的。点好火后,我就放上{ 锅倒好油。等油冒烟了,就把面糊倒在锅里。我把锅子摇来摇去,让面粉匀称一点,等闻到香味了,就把它翻个身,等再一次闻到香味了,就可以吃了。
这饼真香啊1我连忙咬了一口,啊!怎么是淡的?原来是忘了放盐,我多粗心啊1不但在学习上样样都要漏一点,连‘ 煎面饼也要漏一点。我就赶快在还没煎的面粉里放上盐。第二个饼煎好了,我咬了一口,又香又鲜,真好吃。昨天我已经初步学会煎饼了。
【学煎饼优秀叙事作文450字】
煎饼果子的青春七年级作文
叮铃铃,放学啦,放学啦!每次这个时候的我和你是最激动兴奋的,并不是因为放学不用上课的喜悦,而是我们将要开始徒步之旅。我与你从校园走到了美食街,这是我们一天的期盼,这里有各式各样的美食我和你游览在这些美食中,将我与你的眼弄的眼花缭乱,我们找了个位置坐下放下东西,便开始寻觅美食,就这样初中三年我们放学后的时光都在这美食街中度过。在一次“落魄”的日子里,我们发现了煎饼果子这个摊位,当时煎饼果子要七块钱,而我们当时“落魄”到不足以一人一个煎饼果子,我们将身上的所有钱凑起来才够买一个,现在想想当时真的很搞笑。我现在还记得你将钱递给老板,让老板弄成两份时老板的表情。也许是因为太饿了也许是因为经历太有趣,我们坐在公交车站牌的前凳子上,吃着手中的煎饼果子看着太阳落山,黄昏打下的光照射在你的.脸上。我静静的享受着时光能够慢点。手中的煎饼果子异常好吃。
从那以后,我与你天天都去吃煎饼果子一吃就是三年,三年后我与你不在同一所学校,由于学业的繁重没有时间再次品尝那煎饼果子的味道。等我们再去准备回味这煎饼果子的青春时,他已经消失不在。煎饼果子的味道也就这样从我们的青春中消散不见了。
【煎饼果子的青春七年级作文】
今天晚上,我去万达影城看电影《煎饼侠》。这部电影主要讲这样一个故事:有个演员,他叫大鹏,是一个人气爆萌的影视明星。但因一次事故,他从人生巅峰跌到了谷底,而一次草草签下的电影契约,使其收到了生命威胁。大鹏需要拍摄一部全明星阵容的电影保住性命,而明星们的爽约又让其身陷绝境,在他走投无路时,想起了小时候的梦想——当超级英雄。这时,他突然有了灵感,用拍电影的形式圆了他的梦想。于是,他拿出了小时候写的剧本,开始偷拍大明星,但一路上经历了太多太多的困难,最终将电影拍摄完成。
其实,它告诉我们的是拍电影的艰辛过程。但在我眼里,它告诉了我一个道理:遇到了困难我们不要气馁,要想尽办法化解困难,因为办法总比困难多。不要因为一些挫折放弃你的梦想,因为你要知道一件事:梦想是靠自己的双手打造而成的,它不会是天上掉下来的一块馅饼。
大家好,我是天津著名小吃煎饼果子。比起天津其他的特色小吃,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕,我可是名副其实的销量冠军。
清朝末年,山东有位绰号老刀的江湖侠士,行侠仗义,锄强扶弱。他杀死了两个恶霸,只得背井离乡逃到天津。一天,饥饿的老刀得到一小袋面粉和一根油条。受到路边包子的启发,他用面粉做成煎饼,裹着油条吃了下去,滋味竟是出奇的可口,于是起名“煎饼裹着”——这就是我的由来。
煎饼果子,外地人乍一听我的名字,还以为是两样东西。但聪明的天津人,把煎饼和果子卷在一起、融为一体,构成了一个独一无二的我。煎饼是我的外皮,跟山东煎饼是亲戚。在山东,玉米面是做煎饼的主料,配料多用蔬菜,如大葱、生菜、辣椒等。来到天津,外皮的主料换成了绿豆面,配料也没有那么多蔬菜,仅有少量的葱花而已。果子是我的内瓤,外地人多叫油条。它是把两小块面摞在一起拉成长条,放在油锅里炸熟。
我的制作方法,看似简单,但操作起来还是有些难度的。提前要把绿豆、小米、虾皮及香料,加水磨成浆,还要备好配料,如葱花、面酱、腐乳汁、辣酱等。我最讲究现摊现卖。在特制的平底锅上涂油少许,浆要均匀的摊平,不能太厚,太厚口感变差,也不能太薄,太薄容易破。煎好的样子,就像十五的月亮,又大又圆。然后涂上鸡蛋液,撒上葱花,抹上酱料,最后放上果子,快速折起,称为一套。
我的样子十分好看。我被折叠得方方正正,有豆腐块儿大小,足有厚厚一摞。我颜色金黄。淡黄的煎饼外皮儿软糯丝滑,配合着金灿灿、脆生生的果子,加上鸡蛋散发出的浓浓香气,再点缀上点点青白的葱花和红棕色酱料,简直是太完美了!
我不仅好吃,而且还有很高的营养价值。我含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、氨基酸、维生素等多种营养物质,对人们的身体可是很有益处的呢。
以前,在天津每一个热闹的街道路口,都能吃到我。现在,我登堂入室,大到五星级酒店,小到街头巷尾的小店,都能见到我的身影。这大概是因为我既方便实惠又便宜美味,非常符合现代人的品味吧。
这就是我,香脆可口,津味十足的天津煎饼果子。
大家好,我是天津著名小吃煎饼果子。比起天津其他的特色小吃,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕,我可是名副其实的销量冠军。
清朝末年,山东有位绰号老刀的江湖侠士,行侠仗义,锄强扶弱。他杀死了两个恶霸,只得背井离乡逃到天津。一天,饥饿的老刀得到一小袋面粉和一根油条。受到路边包子的启发,他用面粉做成煎饼,裹着油条吃了下去,滋味竟是出奇的可口,于是起名“煎饼裹着”——这就是我的由来。
煎饼果子,外地人乍一听我的名字,还以为是两样东西。但聪明的天津人,把煎饼和果子卷在一起、融为一体,构成了一个独一无二的我。煎饼是我的外皮,跟山东煎饼是亲戚。在山东,玉米面是做煎饼的主料,配料多用蔬菜,如大葱、生菜、辣椒等。来到天津,外皮的主料换成了绿豆面,配料也没有那么多蔬菜,仅有少量的葱花而已。果子是我的内瓤,外地人多叫油条。它是把两小块面摞在一起拉成长条,放在油锅里炸熟。
我的制作方法,看似简单,但操作起来还是有些难度的。提前要把绿豆、小米、虾皮及香料,加水磨成浆,还要备好配料,如葱花、面酱、腐乳汁、辣酱等。我最讲究现摊现卖。在特制的平底锅上涂油少许,浆要均匀的摊平,不能太厚,太厚口感变差,也不能太薄,太薄容易破。煎好的样子,就像十五的月亮,又大又圆。然后涂上鸡蛋液,撒上葱花,抹上酱料,最后放上果子,快速折起,称为一套。
我的样子十分好看。我被折叠得方方正正,有豆腐块儿大小,足有厚厚一摞。我颜色金黄。淡黄的煎饼外皮儿软糯丝滑,配合着金灿灿、脆生生的果子,加上鸡蛋散发出的浓浓香气,再点缀上点点青白的葱花和红棕色酱料,简直是太完美了!
我不仅好吃,而且还有很高的营养价值。我含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、氨基酸、维生素等多种营养物质,对人们的身体可是很有益处的呢。
以前,在天津每一个热闹的街道路口,都能吃到我。现在,我登堂入室,大到五星级酒店,小到街头巷尾的小店,都能见到我的身影。这大概是因为我既方便实惠又便宜美味,非常符合现代人的品味吧。
这就是我,香脆可口,津味十足的天津煎饼果子。
早上,我想吃煎饼。老妈马上对我说:“你爸说门口那个人做的饼好吃,以前的那个人做的不好。”“那今天我们就去那买吧!”我说。
来到大门口,果然看见那里有一大堆人排着队。老妈和我走到他身边,他还在专心致志地做着饼。虽然他的动作并不麻利,但很和谐,他先把和好的面粉放在一个大铁饼上,随手一转,一张薄薄的饼就出来了,他拿出一个蛋,用左手一磕,再一捏,蛋黄与蛋白就在饼上了,然后用一个塑料板轻轻剁几下,再一涂,等蛋凝固,一个煎饼就在他的手下完成了。最后铲起叠好,放进塑料袋。“这是你的,拿好。”好听的男中音让人感到亲切。
到我们买了,老妈问我饼里要什么菜。我说:“一串里脊肉,一根火腿肠。”那位叔叔问老妈:“火腿肠一元五毛的,还是一元的?”老妈以为火腿肠都是王中王的,一种是大的,一种是小的。那叔叔的意思是:火腿肠一元是其它牌子的,一元五毛才是王中王的。老妈毫不犹豫的说:“一元的。”于是那叔叔便把一元的火腿肠放了下去。老妈突然说:“这不是王中王的。”叔叔说:“这的确不是王中王的,王中王的是一元五的,要不给你换一根?”从他的话语,我听出了诚恳的态度。老妈说:“不用了,算了吧!”但是那叔叔坚持要给我们换。最后,被换过的饼我拿在手上,张开嘴咬了一口这个饼。饼并没有感觉当中的好吃,中规中矩。但我感觉到这儿为什么受欢迎,因为在这儿让人感觉到了亲切,有一种“家”的味道。
看到这,我想到了我小时候,态度是极差的。只要有人做错了,我便会冲上去打他,有种“不死不休”的味道,最终是大家都没好处。在这儿我认识到自己的不足了,人与人相处,谦让是非常重要的,“退一步海阔天空”。
成长,似一曲唱不完的民歌,一杯品不透的茶茗。
从昨天晚上用母亲的手机看了一个视频之后,我就久久不能自拔。因为这个视频中的内容就是我梦寐以求的煎饼,在那之前我有幸吃过一次,那味道一尝就沦陷在了其中。那煎饼的饼简直非常脆,非常爽口,简直就是人间美味!可惜的是在那一次之后我就再也没有吃过了,现在想起来还历历在目,唉为什么那个时候我不多吃一点。
而如今我居然又看到了这个视频,这简直不就是在伤我的味蕾嘛!于是我就带着黄鼠狼给鸡拜年的心情去跟我母亲说去了。幸好我的母亲,在网上搜了一会,看了几次视频之后,我的母亲居然做出来了!简直不敢想象,不过美中不足的是咸了好多!
我真的非常喜欢吃煎饼,多亏了我的母亲啊!