端午香粽情日记
今天是端午节,我们一家人尝试着包粽子。首先我们到菜市场,买了粽叶和糯米。回到家,我们兴致勃勃的开始准备。我们查了资料,原来要先把糯米提前泡一晚,还要把粽叶洗干净后晾干。呀!真麻烦!
第二天午睡后一起床,我们就把泡过的糯米倒出来。泡过的'糯米真可爱啊!胖胖的身子,像一颗颗珍珠。粽叶的样子一大片一大片的,像一轮轮绿色的月牙。
开始包粽子了。第一步先把两片粽叶卷成一个小窝窝,再把糯米装进小窝窝里,铺上一层糯米,然后放一粒红枣,再铺上一层再放一粒红枣。第二步,把留下的粽叶包裹上。最后用绳子系在裹好的粽子上。包好啦!
妈妈把粽子放在装满水的锅里,煮了好久,一阵清香味扑向我的鼻子。啊!真香啊!
我包了两个,爸爸妈妈每个人包了一个。我包的一个给了妈妈吃,一个给了爸爸吃,爸爸包的给了我吃,爸爸吃了妈妈包的。我们吃着最爱的人包的粽子,脸上都洋溢着幸福的笑容。
【端午香粽情日记】
嘉兴最有名的美食-嘉兴香粽,它的特点是香,嫩,甜。
一条美食街上,空气中弥漫着糯米的清香,游人们四处张望,寻着香气的来源,这是从一个古色古香的仿古店铺里传出来的。进到店铺一阵阵粽叶香气扑面而来,从冒着热气的蒸笼中隐隐看到,一个个饱满而晶莹剔透的粽子排列整齐,让人垂涎欲滴。
游人们轻轻托起碟盘,细细打量着坐在粽叶上的“白胖小子”,心里甚是喜欢。看那糯米粒一颗颗似宝石般镶嵌在一起,在灯光映衬下闪闪发亮,同时更像一个透明披风披在身上。拿起筷子,轻轻夹起一小尖头,放进嘴里,就像一只淘气的水晶兔,一不留神就滑进胃里,慢慢品味,啊!是那么嫩啊!又那么有嚼劲,细腻。可以说是恰到好处。舌尖的香甜也挥之不去。游人品尝后流连忘返。
嘉兴粽子历史悠久,闻名海外。除了纪念我们的屈原,更多的是为了弘扬和传承中华民族优良的文化传统,让我们能感受到美食在人类历史进程中的地位和作用,感叹劳动人民在艰苦时期也不忘对美食的向往和渴望。