二月二,家家都要炒料豆。刚出锅的料豆滚圆滚圆,晶莹发亮,吃一粒好脆好香!我不知道这个风俗的来历,只是从小就知道过春节、盼元宵,再就是二月二了……二月二,是个喷喷香的节日。
记得一篇咏别的散文中写道:“还记得么?二月二,牵起一缕悠悠的乡思,送进嘴里,化作一颗喷香的料豆……”是啊,对于我们这些出门在外的求学人来说,吃一颗料豆,细嚼一番,是不难品出一股乡思来的.谁没有天真烂漫的童年?儿时失去的一切梦幻,唯有这年年吃而又年年爱吃的料豆能引出一串眷恋。
记得小时候,一到正月底,就到河堤上去挎一篮子纤细的黄沙土.等不到二月二,就闹着嚷着要娘“快炒!快炒!”基本熬到半夜也守在锅台边,只为能吃上又香又酥的料豆.再勤俭、再难过的农家,每每此时,也总是或多或少地炒上一些,即使大人一点不吃,也免得孩子瞪大了眼睛肴人家的孩子吃而干咽唾沫。二月二,是属于孩子们的。
现在好了,丰收了,农家的粮囤冒尖了,谁家还在乎这几斤豆子?糖酥、油炸、茵香煮·一翻出这诸多花样来,又有谁家还用沙土炒?同样的风味,同样的情趣,谁不想过个瘾,吃个够?况且一年只这么一回.
最难忘的还是小时候二月二的一片天真和纯情.二月二的学校,伴着铃儿叮哨,从教室里A出阵阵清香,谁的口袋里不是装得鼓鼓囊囊?课间,饭后,你给我,我给你,相互交换.‘洋洋得怠地张大了口,捏起一粒料豆,远远地扔到嘴里,或抛到空中,用嘴“叭”地一声接住。“咯喃”一声,好脆好香,多神气!还记得那张讲桌么?二月二的早晨,上面往往是铺着报纸堆满料豆的,堆得好圆!即使是最馋最馋的馋鬼,从桌前走过也不会吃一粒.那是顺颗孩子的诚心堆成的,那是留给老师的.走上讲台,看一眼桌上冒尖的“珍珠”,老师常常伫立良久,接着赠一个甜蜜的微笑,庄严、郑重地品上一粒,而后声音宏亮地喊一声:“上课!”就这一桌,大约能装满好几个粉笔盒。老师好细心,全都好好地保存着,而且鲜鲜的。半月甚至一月后,老师再分给大家.于是,我们又会拥有一个不是二月二的“二月二”。多么纯真的师生情!
如今,年龄大了,不知不觉中,失去了那围着锅台吃料豆的年龄,但总免不了忆起那喷香的童年.几年连续在外求学,二月二极少恰逢星期天,但每年总能吃上一些,那是父母特意RI好的·
这时,捏起一粒料豆细细品尝吧,你会嚼出一个不再复返的童年,嚼出一个灿烂的明天.