周末,闲来无事的当我在抽屉胡乱翻找的时候,无意中翻出一张照片。看到这张照片,我又开始回忆了小时候的一件事来。
那是在一个炎热的夏天,舅舅开着车带着我和小外甥、舅妈四人,去草莓园摘草莓。
还没摘到草莓。我那急匆匆的小外甥就快变成草莓了,因为他的脸又红又涨。
来到草莓园,他就迫不及待的跳下了车,进了草莓棚,我就迫不及待向又大又红的草莓走去,挑了一颗,就放进篮子里,不一会儿,篮子里就装满了,再回头看看我那傻外甥,他正幼稚地找着千载难逢的绿色草莓。
我定睛一看,喊道:“请帮我拿个篮子,等会给你吃我的草莓。”他愣了一会之后,赶忙跑走了。
我等了许久,也没看到我的傻外甥,我笑了笑,就去找他。
一圈,两圈,三圈。嘿,这傻小子怎么躲的这么好。
我又找了三圈,还是没找到,这回可是把我急坏了。看来,我的赶紧去找舅舅了。想到这里,我立刻冲出了草莓棚,却看到小外甥正在一边吃草莓,一边入迷地看着手机呢!
这几张照片真的很有趣,这傻小子,现在还是呆头呆脑,可能也正是这样,才让他更显得天真无邪,楚楚动人。
你们知道我们今天要做什么吗?我们今天要做冰冰凉凉的冰粉啊!
我们班的同学一听到这个消息,就像炸开锅一样。有的同学一蹦三尺高,还有的同学已经拿出材料,有椰果、水果丁、饭盒、冰粉粉、葡萄干、山楂片、花生碎、芝麻、勺子、原味红糖......
这时,老师从办公室里拿出一壶水,里面有2千克的水,上面的气像要冒上天一样,里面气泡像一位在等待救援的人,在水上飘来飘去。老师往水里放冰粉粉,冰粉粉是一种白色的粉末,放入水中就不见了,像一道白雾一样飘走了。接着,我们开始搅拌起来,一开始像搅拌白水一样轻松,可是后来就不好弄了,就像一个人在拉着我的手臂,我的手臂越来越酸。我费了九牛二虎之力,才搅拌好。
我们小心翼翼地往冰箱里放冰粉,我感觉一分钟像一年一样漫长,好一会儿,才冻好。老师用铲子拍了两三下,冰粉像QQ糖一样弹。我往冰粉里面放东西,结果最好吃的居然是我做的。
从这里,我看出了老师的贴心,还明白了一个道理,做事要认认真真的。
作为一个男生,我居然热爱着甜食,尤其是冰粉。冰粉清清凉凉的,软嫩弹滑,质感像喜之郎家的果冻,不经意间便滋溜入喉,带着薄荷的清香,红糖的甘甜,化解了夏日所有的燥热。
暑假某一天,和往常一样的,我在小摊上吃冰粉,用勺子舀着那通透的红糖色膏体,正入迷呢!
“请问,这个位置有人吗?”
我抬头,是一位看起来年龄与我相当的少年,眉目清秀,白色短T恤配着长长的青色条纹亚麻裤子,肩上扛着吉他,典型的艺术生形象。
“没有,你坐吧。”我回答,又抬手舀了一勺冰粉,有一搭没一搭地问:“你也喜欢吃冰粉?”
少年轻轻地放下吉他,身子坐正,目光才从地上的吉他上慢慢挪回,反应了一会儿:“嘿,还可以!主要是我现在喝不了汽水什么的,在学校附近转了一圈。”
他往四周望了望,低头笑了笑:“好像就能吃这个,又解暑、又不会被骂。”
之后我们也没了什么话题,我自顾自地吃着冰粉。毕竟一个是艺术生,一个是文化生,除了性别和眼前的冰粉,好像短时间也再找不到什么相同点来建立新的话题了。但后来的暑假的每一天,我几乎都能碰着他。的确如他所说,冰粉是他唯一的解暑神器。
“哟!中午好!”我每次都以问好开头。
“嗨!好巧!中午好!”
我们聊了很多的话题,从我擅长什么科目、不擅长什么科目、文化课如何提升成绩,到他是什么音乐专业、会弹什么乐器,以及偶尔给我科普的乐理知识。我们两条原本平行的直线,在冰粉的撮合下相交了。他是学流行乐专业的,会弹吉他、钢琴。本来学的是古典,但是不知不觉爱上了吉他与摇滚,就变更了专业,成为同学们口中相传的 “古典中的小狂躁,流行中的小宁静”。
秋季开学以后,我便再没见着他。据说,他是被某个公司选中当了练习生。我有些感慨:他像一只鸟儿,轻巧地飞离了校园,而我的未来还深藏在其中。
再见他已是半年以后了,他在网上已小有名气,我明白我们之间的距离,早已不再期待这段友谊。
“嘿!”回家路上,他叫着我。
“吃冰粉吗?”
我回头看着他,扬起了嘴角。
再次相遇,何以相待?
以微笑,以冰粉!
周末天气晴朗,我和妈妈、弟弟一起去菜市场买水果,准备做水果冰粉。菜市场上的水果可真多呀!芒果、西瓜、葡萄······五颜六色的水果,看得我眼花缭乱。
回到家,我把冰粉和烧开的五百毫升水融合在一起,等凉了以后就放进冰箱冷藏。然后把买到的水果切成小块备用,这时可千万别忘了把模具里装满水放进冰箱冻成冰块,因为这样会让冰粉更冰凉哦!
等冰粉冷却凝固后,把冰粉、水果丁、冰块,还有山楂、葡萄干、花生碎、红糖水等配料放在一起搅拌几下,美味的水果冰粉就做好啦!我和弟弟吃了满满两大碗。这道夏日美食真是简单又好吃,下次我还要跟妈妈一起做。
缤纷童年,冰粉童年。
我刚从教室走出来,嚯!一阵热浪袭来,好似一团烈火在我心中燃烧,我知道,这是闷热造成的,也没顾得多想,赶紧回家,因为今天我准备自制冰粉。
在我们这里一碗冰粉就要8块钱,还不够吃,每一次妈妈给我的早餐钱总是要省着点,要攒着买价格昂贵的冰粉,最近我新学了一招——手搓冰粉。买来的冰粉籽加入石膏粉不断搓洗就会得到一盆比清水颜色略深的液体,这就成功一半了。接着放入冰箱冷藏两个小时,在这期间,你就应该准备小料了。
家庭版的冰粉小料虽比不上外面卖的,味道却是大同小异。将山楂片切碎,果冻切条并加入饮料,再拿来一瓶妈妈自制的草莓酱,花生碎和芝麻就更简单了,最后悄悄拿出妈妈为了理气解郁的玫瑰红糖,用水冲泡成红糖水,里面几丝零星的玫瑰花瓣不仅拉高颜值,还能让一碗纯粹甜味的水有了一丝花香,品尝起来细腻香甜,颇有一种下雨时走在古代街道上的感觉。两小时过后,那一大盆液体变成了一大块类似果冻的东西,把那一大块“果冻”切成小块放入碗中,再倒入红糖水和小料,一碗DIY纯手工冰粉就这样完成了!
如果像淑女一样每次只喝一小口,那也顶多是尝到带有花生和芝麻香味的红糖水,最后剩下一块块透明的,没有味道的粉就令人感到扫兴,在大夏天,应当豪爽的端起碗来,不必考虑呛到或噎着,一气喝下半碗,不管你有多热,总会凉了许多。
小伙伴们得知我有这门手艺,放弃了家中舒适的空调房,三五成群来到我们家,一边吃冰粉一边聊天,有一些小伙伴为了能够经常来我们家“蹭”冰粉,而不感到尴尬,自掏腰包,把做冰粉所需要的小料买来,我只顾动手做即可,俨然一副“冰粉大厨”的样子。
当最后一抹夕阳带着无限的惋惜离开时,打开风扇,端起一碗冰粉,躺在沙发上,这是作为一个懵懂的孩子最享受的事情。晶莹剔透的冰粉中有许多小泡,这些小泡承载着我童年一点一滴的美好回忆,使我的童年五彩缤纷。
你的童年回忆可能会是一本书,一支笔,一个玩具,如果不珍惜就再也找不到了,但我的童年回忆是冰粉,他永远不会丢,只要我想吃,随时就能做出来,这多像一位知心朋友,永远陪伴着我,那份最真挚,最纯洁的画面永远封存在童年的记忆里。
指导老师:张奥扬
故乡,悠悠的山,悠悠的水,悠悠的白云.悠悠的轻风。
故乡,泥泞的小路,叶叶的小舟,“嘎嘎”的大雁,摇曳的芦苇。
故乡,有晶莹的冰粉,逗得小娃儿馋嘴;酸甜的豆片串儿,惹得么妹子喉头痒痒的。
故乡虽说不是巴掌那么大,但也太小了.小得可怜,正如它的名字“三家”一样,街道很窄,两辆马车一起过,还显得有点儿拥挤。可正是这狭小的乡镇,给我带来了无尽的欢乐,留下了童年时美好的梦……
春天到了,公路两边的柳树,在春风的拂动下。吐出了新芽。小鸟儿在树上跳来跳去,叽叽喳喳地鸣叫着,仿佛在欢唱春天的来临。半山坡上,山花红的像火,白的似雪,一串一串的,真像爷爷的豆片串儿.山顶上绿茸茸一片,我和番春在上面打滚,玩儿累了,躺在上面,望着蓝天,什么都可以想,什么都可以不想。静心后,径直钻进果林,一下子倒在低枝上,头一歪就可以吃起来。
夏天,爷爷取出冰子,制出晶莹的冰粉。每逢署假,我就回到爷爷身边,帮爷爷做冰粉,卖冰粉。
一天,爷爷在路上推着小小的售食车,我跟在后面大声吃喝:“冰粉噢!”
一个农民妇女牵着她的小儿子,在路上走。那小孩儿啥咿咿呀呀地叫:“阿妈,我要吃冰、冰粉啊,”
那妇女对着正在推车的爷爷说:“老伯,多少钱一碗?”
我抢着说:“三毛钱。”
于是她放下孩子,取出钱,走过来,端了一碗冰粉,蹲在地上,就和小孩儿你一口我一口地吃起来。
吃完后,小孩儿仍叫着:“还要!还要!”
农民妇女脸一下子红了说:“毛毛,妈妈钱不多了,走吧。”
爷爷听见,忙说:“闺女儿,再吃一碗不碍事,我又不缺你那几个钱花。”
于是,爷爷又舀了一碗给她。
小孩儿吃后,很快就笑了,笑得那样甜,我看得出,爷爷这时像吃了蜜一样高兴,连耳朵也动了几下(爷爷一笑,耳朵便会动)。
望着爷爷,我不禁笑出声来,心想,跟爷爷卖冰粉怪好玩儿的。最好玩儿的,还要数帮爷爷做豆片串儿呢。说起豆片串儿来,我就馋得直淌口水。爷爷每逢秋天,都要做了在街上叫卖,但不知为什么,他收的价钱很低,刚好够本钱。
做豆片串儿,工序很多。先得选好豆,然后得磨好豆,把磨好的豆放在十字架做的滤布上,压出豆汁,制成豆块。豆块很软,轻轻一捏,便成了豆泥。制成豆块后,就用刀分切为片,放在油锅里炸,炸好后,放在醋里浸一下,再放在白糖里;最后用竹签穿起来,这就是最叫人馋的豆片串儿。
做好的豆片串儿酸甜可口,咬一口,汁水满口钻。吃着这东西,谁又不舒心呢?
到了冬天,一行行的杨树,一棵棵的梧桐树,叶子全落光了,广阔的田野已经收拾得干干净净,只剩下那越冬的麦苗,就像翠绿的灯芯绒铺满大地,一块又一块,平展展的,路上的水洼结成了厚厚的冰块儿,孩子们欢欢喜喜地做着“冰粉”。天气这样拎,爷爷还是闲不惯,像不劳动就会生病似的。于是在家门口摆了一个“小吃”摊,专门给过路大人和孩子供应热乎乎的麻辣豆花和酸甜可口的豆片串儿。过路人吃了后,心里、身上都是热的,加倍去赶各人的路。
这,就是我依恋的故乡,悠悠的山,悠悠的水,悠悠的白云,悠悠的轻风,还有那晶莹的冰粉,酸甜的豆片串儿。