我的爸爸是个上裸了厅堂下得了厨房的好爸爸。每次我要帮爸爸做饭炒菜时，他总嫌我碍手碍脚的。今天经过我的再三请求，爸爸终于让我帮他捣蒜。
我伸手抢过爸爸手中的棒子，信心十足地对准钵子里的蒜捣了下去.可那些滑溜溜的蒜瓣却纷纷蹦到一边，一个也没有捣着，真气人!一次不行，来第二次。我定了定神，瞅准了“毫发无损”的大蒜，又是狠狠的一棒子。劲儿倒够大，可棒子只挨了一下大蒜，大蒜又一蹦，照旧安然无恙地躲到一边儿去了。我气得不知说什么好，只得铆足了劲儿再用力一捣。这一次，蒜瓣依旧，钵子差点儿成了替死鬼，而且有两瓣蒜居然跳到了桌子上，好像在向我示威哩!
我一急，便不管三七二十一，乒乒乓乓地乱捣起来。突然，一个大蒜瓣像长了眼睛似的，噢地一下射到我的脸上，吓了我一跳。我连忙用手一抹，一丝蒜汁钻进眼里，顿时眼睛又辣又涩，一行眼泪流了出来……
爸爸看到我这副狼狈相，哈哈大笑起来。我只好向爸爸请教捣蒜的“绝招”，经他一指点.我才明白应当把蒜拍破了再捣。
于是，我赶紧把所有的蒜倒在菜板上，侧握菜刀，眯缝着眼睛，使劲儿拍了几下，然后把拍破的蒜装进钵子里，拿起棒子，没费多大功夫，就让刚才那些不驯的家伙纷纷成了“蒜泥”。
事后，我认识到，捣蒜虽然是一件极平常的小事，但如果方法不对，仍然会事倍功半，甚至事与愿违。