“天府南来第一关”的平山，在新年之际，把汉代以来蕴积的温柔，尽数赐予她的子民了。
这就是做“叶儿粑粑”的时候了。我们在坎上的柚子树上摘下大小适中的叶子，当然一定要新鲜完整的。摘够了之后，就把它们泡在清水中洗干净，再一片片捞起来，展开晾干。这个时候，家中的长辈在准备面团。他们把不同的馅塞进一份份的面团里裹成球，有甜的黄糖馅，当然也有咸味的。两边都做好之后，就用柚子叶裹住面团，放进坎子上的大蒸笼蒸。
那样大的蒸笼很少有人家买，一般是整个生产队共用的。每到每年的这个时候，平山三大队的人都在一起蒸叶儿粑粑。每家在拿走自己的那些时，也会留几个在蒸笼里，这样下一家就可以尝到自家的味道。蒸出来后，也会给要好的邻居送一些;这样一来，三大队的叶儿粑粑便没有什么分别了。
蒸出来的叶儿粑粑，里面的团子是浅绿色的，带着柚子叶的清香，会在灯下泛起一圈柔和的光泽。下面垫着的是散开的柚子叶，是深绿而软的，却没有蒸烂，也覆着一层白光。叶子是湿的，但团子并没有进水，还保持着软糯而有些许粘牙的口感。从侧面小心咬上一口，看见那快要流出的各式馅，对于只负责摘叶的小孩来说，是近似于打开红包的乐趣。
吃了叶儿粑粑，就过年了。这就是平山的“年”了，没有华灯，没有盛大的乐舞、满街的闪光，只有坎子上直上到青山之间的蒸气，和边上对蒸笼虎视眈眈的小孩。“年”就是重聚，是一切美好与思念的攒簇，是无论在何处，洗去一身风尘，看见一泓灯光，拥进一怀等候多时的火光。或许是叶儿粑粑，或许是包硬币的饺子，或许是年年端来的鱼，都是这温暖的具象化，都是游子回望时的呼唤——都是中国的“年”
我们闻到柚子树的清香，那是只长在三大队坎子上的柚子树。那就是中国的“年”，被青山怀抱着的风里，平山城这么对我说。
你的年是怎么过的?真想听你讲讲家乡的年味。希望我们所愿皆实现--国泰民安，今年都能回家过年!
“往事如烟远如尘，孤峰凌云薄雾生。登高望远品千古，太平山上祈太平。”要是你亲眼看过大龙山太平山的灵山秀水，相信你一定会像我一样发出感叹：“诗中所言，名不虚传”啊！
太平山是湘西龙山的佛教圣地，是一个祈愿礼佛的好地方。
走进太平山，浓烈的香火气息扑面而来，四方香客络绎不绝。从缘起门迈出第一步，映入眼帘的是一座雄伟壮观的财神殿。殿前香火不绝，烟雾缭绕。拾阶而上，走过崖壁上的魁星桥，走过放生池，普照寺，藏经楼，观音阁……游客无不为之惊叹。幽幽钟声，为你鸣钟引路，祈愿之人，你是否听见了美好的祝愿？
太平山也是一个娱乐设施诸多的好地方，它是大小朋友的乐园。临江楼旁的一千米长的高空玻璃滑道，是龙山县三百公里范围内独一无二的娱乐项目。高空峡谷漂流，三十米高空盘旋而下，三百六十度的弯道让你心跳加速！在这里你可以体验一把穿梭丛林与河岸滑翔的快感！惊险刺激的旅程让你惊声尖叫。水上乐园，让你在炎炎夏日与水狂欢，尽得清凉。
太平山还是一个美不胜收的好地方。“抬头山顶高高在上，亭台楼阁，云雾缭绕；低头山底深渊千尺，阡陌交通，流水淙淙。”庙宇踞万丈绝壁，凌风迎霞，巍峨万千，险绝一方。半山之中，阁楼之间，婀娜多姿的孔雀三个一群，五个一伙。引得游人驻足观望。看！有的把尾巴抖的哗哗响，那漂亮的尾巴就像仙女手中的彩扇，又像透亮的珍珠撒在它身上，美丽极了！
“无限风光在险峰”，欢迎你来欣赏太平山的美丽风光。
说到爬山，人们就会在大脑中拼出两个大字，它们就是“高”和“累”。虽说这俩字对那些不热爱运动的人来说，是视觉上和身体上后来的感想，但却是那些想要燃脂肪人的奋斗动力。
回归正线，我们全家驱车来到了吴中的天平山脚下，也是政治家范仲淹的最终居所，作为一个成长在苏州当地的我非常敬佩他。据我了解，范仲淹先生一生都没去过岳阳楼，却在笔头下创造了千古名篇《岳阳楼记》。诗词中的“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。”曾激励了多少文人墨客，而更加令生敬仰的是，他一生对国家的贡献，在中国历史上留下了浓墨重彩的一笔。
低下头，用虔诚的心拜过石像后，我们一家便开始发起了对天平山的一轮挑战。
站立在天平山脚下，可见它巍峨的山体如同参天巨柱，一时间，我打了阵退堂鼓，但既然来了，也不能束手就擒，一定要顽强。思索片刻后，前进方战胜了后退方，顺着这股劲儿，便就指引着身体向上爬去。
在刚开始攀爬的时候，台阶还算低，可到了上面一些的时候，台阶开始明显陡峭起来。现在真是进退两难，心里开始发想，既然都难，还不如难到底，继续爬？这么陡峭，如果中间有个差错那可怎么办？我还在万分纠结之时，只见家人都已经爬到我头上了，这可不行，我可不能丢了脸面，就想都不再想地一步接一步爬了上去。
在爬到半山腰的时候，我犯了一个难。因为面前有两条路，一条是长而相对安全的石梯，而另一个是天然形成短却容易滑倒的石坡。这时，我是要多费些时间和体力，还是要牺牲一点安全性节省时间和体力，我既想安全又想快速到达目地，我要怎么选啊？两种想法在脑海里又纠结了半天，最后我选择了后者，人生总需要冒些风险的。爬的过程中，虽然很惊险，但我在每踏出一脚的时候，都反复试登几下，只有感觉非常安全的时候才会踏出下一步，最终，我成功安全的爬了上去。
在汗水的浸泡下，我们也历经一些小麻烦，终于爬到了山顶。站在山顶上，我回想起整个过程。
人生不只一条路，而是有多条，不同的道路正等待着我们去选择。爬山不也就像学习过程，不可能一路平坦，总会遇到这样那样的困难，但只要选定目标，坚定不移的去拼搏、付出，最终总会成功的。
水调歌头·平山堂用东坡韵
【宋】方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。
江南江北愁思，分付酒螺红。
芦叶蓬舟千重，菰菜莼羹一梦，无语寄归鸿。
醉眼渺河洛，遗恨夕阳中。
苹洲外，山欲暝，敛眉峰。
人间俯仰陈迹，叹息两仙翁。
不见当时杨柳，只是从前烟雨，磨灭几英雄。
天地一孤啸，匹马又西风。
注 释
平山堂：在今扬州西北蜀岗上，为欧阳修所建.
螺红：红色的螺杯。
菰菜莼羹：相传张翰在外作官时，见秋风起，想起了家乡的菰菜、莼羹和鲈鱼脍，就辞官归乡。
河洛：黄河与洛水之间的地区。此处泛指沦陷于金兵之手的土地，故词人有遗恨在焉。
两仙翁：指欧阳修与苏东坡。
匹马：有作者自喻意。
译 文
平山堂上伫立远望，秋雨过后，江岸的山色在晴空映衬下分外青碧。一个人辗转大江南北，有多少忧愁思绪，都付之一醉，暂且忘却吧。乘坐小船沿芦苇岸边千里漂泊，张翰那种思念菰菜莼羹就辞官归家的作为，于我只能是一场梦了，我惟有默默无语把思念寄托给南飞鸿雁。醉眼朦胧中回望渺远的黄河洛水，夕阳笼罩下留存多少遗憾和愤恨！
在苹草萋萋的洲渚外面，远山在暮色里就要收敛他的眉峰。俯仰凭吊平山堂的人间遗迹，叹息欧、苏两位仙翁已然远逝。眼前没了当时的杨柳，只是从前的烟雨，磨灭了几位英雄。且唱响一声孤啸，我又将匹马启程，在西风凄紧的天地间。
赏 析
本词一开始，就展现了一幅江南的秋景：“秋雨一何碧，山色倚晴空”，寥寥两句，就把江南秋日雨天和晴天的特色呈现于读者眼前。以“碧”形容秋雨，这是词人的独创，一则写出江南的秋日依然一片青绿，连下的雨都映成碧绿的颜色，二则写出秋雨过后，山色、田野都变得更绿，仿佛为碧绿的雨丝染过似的，这就自然引出“山色倚晴空”这样的晴昼景色。南国的秋并不如北国那样凄凉萧索，但词人的愁情却弥漫在“江南江北”，这就表明他的愁不是由自然景色引起的一般性的悲秋，而是另有原因。“江南江北”四字正是这愁的原由，怅望江南，偏安一隅；放眼江北，沦于敌手。江山社稷正处于内忧外患之中，哪能不令人愁？“分付酒螺红”即借酒浇愁之意，“螺红”乃是一种酒的名字。“芦叶蓬舟千重”表明词人正在行旅途中，蓬舟一叶穿过重重芦叶飘泊于江湖之上，菰菜莼羹的美味仅存于昔日的记忆之中。抬头仰望南归的大雁，因事业无成，壮志未酬，无语可寄；醉眼朦胧中北望黄河、洛水，缥缈难见，大好河山不能恢复的遗恨只能沉浸在眼前的夕阳之中，“夕阳”这既是诗人眼前的景象，又是南宋小王朝的象征。“遗恨夕阳中”是一句多么沉痛、深刻的警句呵！
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下阕依然是眼前景物与内心情绪的交织。诗人在江上飘泊，回眸苹洲之外，暮色四面袭来，几乎溶尽了山影，山似眉峰皱，山峰与诗人的眉头一样都在愁苦中紧蹙。“人间俯仰陈迹”用的是王羲之《兰亭集序》的典故，言光阴倏忽，人生短暂，“俯仰人间已为陈迹”，慨叹自身盛年易逝，事业无成，转眼之间年华老大，壮志即尽付东流。“不见当时杨柳”以下三句亦是时光荏苒，世事推移，人寿难久之意。英雄豪杰尚且随着时光的流驶而磨灭，何况我辈？最后词人发出“天地一孤啸”的长叹：茫茫天地之间，只有我一人如此长啸浩叹，而叹有何用，啸又何益？明天还是得迎着西风匹马踏上人生的征途，跋涉长驱！这又表现了诗人一种明知不可为而为之的勇气，一种虽九死而未悔的韧性和顽强毅力！
创作背景
扬州西北的平山堂，是欧阳修在这里任知州时建造的。登堂遥眺，江南金、焦、北固诸山尽在眼前，视与堂平，故取名“平山”。一个世纪后，方岳身处平山堂，俯仰江山，缅怀先贤，不禁诗思如潮，就以苏东坡《黄州快哉亭》词的韵脚，写下了这首《水调歌头》。
作者简介
方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。字巨山，号秋崖。祁门（今属安徽）人。绍定五年(1232)进士，授淮东安抚司□官。淳□中，以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道，被移治邵武军。后知袁州，因得罪权贵丁大全，被弹劾罢官。后复被起用知抚州，又因与贾似道的旧嫌而取消任命。
星期六，天气晴朗。吃过早饭后，妈妈带我、妹妹和外婆去太平山游玩。
我们坐上观光车向太平山出发，一路上我看见一群小鸭子在清澈的河面上欢快地游泳，小鸟在蓝天上快乐地飞翔，青草地上开满了各种颜色的漂亮的花朵。
不一会儿观光车就来到了太平山脚下，我们坐着电梯到了山顶，山顶上有漂亮的房子、高高的树、清清的泉水。山上的空气特别清新，我和妹妹开心地跑来跑去，妈妈和外婆在后面追着我们，嘴里不停地叫我们小心。
跑累了，我站在山顶上看远处的高楼山峰，山脚下清澈的河流，从山上看风景可真美呀！
今天起个大早，爸爸在清晨三点半就叫我们全家起床了，四点往平山出发，当时天都还没亮呢！一路上山路弯弯曲曲，我的睡意也都跑掉了，到了当地我们先吃当地的风味早餐，我点了一碗香菇瘦肉粥，爸爸也点了一碗皮蛋瘦肉粥 再加上一个饭团，爸爸说因为待会儿要爬山所以要吃饱一点，香菇瘦肉粥味道都很香很好吃，和我们的不一样喔!
到了山上人车稀少，爸爸让我在路上和朋友骑着脚踏车，我们两个一边骑车一边欣赏风景，果然清晨的空气清新一点都不觉得累，好舒服喔！ 到了终点站 “翠峰湖” 的步道区，翠峰湖四面环山，在水面上看到山及蓝天白云的倒影，好像走进风景图画里一样呢！真的是美极了。
我们接着开始行走环山步道，估计需要两个半小时走完一圈，因为深林里非常阴暗，只有我们的脚步声没有听到任何人车的声音，感觉连一点水滴掉下去都听得到呢！所以我和朋友们一群人感到非常兴奋。我们当作是在探险一般， 沿路上我看到了许多美丽的小花和蕨类植物，有时学学泰山吼叫，相互回应 ，好玩极了。不过当我们静下来时又感觉好安静甚至静的有点害怕，于是我们不停地加快脚步行走。由于连日下雨， 步道上都是泥巴，并不好走，最辛苦的是爸爸和妈妈，他们两个必须沿路背着小弟弟，妈妈背着弟弟时还滑了一跤。 沿路我有看到神木以及课本上所描述的云海，分不出是云还是海，不过我们终于走完步道了，还真不容易呀！
接着我们一行人又到了“温泉”泡温泉玩水，我们泡完热水接着跳进冷水池，大家一声尖叫后就打起水仗，好开心快乐。玩累了，大家也饿坏了，爸爸带我去吃有名的小吃。饱餐一顿后， 结束今天一整天充实又幸福的平山之游
在车上我倒头就呼呼大睡了，非常感谢爸爸妈妈带我们出去玩，不过爸爸说：“凡走过必留下痕迹”，爸爸拍了许多照片，爸爸说：以后看到那些风景照片，一定会再勾起美好的回忆。
那天起来得很早，空气清新，似乎才下过雨。
那天是劳动节，我和几个同学约好去太平山游玩。太平山位于户县东南，南倚秦岭，我们乘车不到20分钟便到了山下。公路曲折而又舒缓地在山间延伸。路的一侧小山高低起伏，山上翠树喜人，杨花吐香，间杂鸟语花香;另一边清澈的溪水在沙石间躲闪跳跃，轻盈欢快地顺流远去。远处的青山隔着些薄雾，朦胧之间辨不清到底有多远，脚下青青荞麦似绿毯无边直到溪谷，边缘盛开的油菜花若少女低垂的裙摆，在阳光下煞是惹眼，路边白杨护着河岸，我们缓步向前。
我们穿梭在绿色丛中。山路多数地段仅容一人单行。石阶一步步在我们的脚下跳跃开去，让你忽而看不到前方，忽而展现给你一片阔地。我们的脚步也时而艰难时而轻盈，我们一会儿疾行一会儿流连于山水，不知有多少次，多情的山花用枝叶挽留我们，挽留我们青春的记忆和爽朗的欢笑。有时我真想在绿汪汪的山坡上尽情地打滚，有时山谷中又回荡着我们的欢歌。
远远的，我听到了水声，哗哗作响，撩人心思，空气瞬时变得湿润起来。避开着脚下恼人的山石，抬头不经意的一瞥，突然发现一条玉带从天顶缺口凌空而下，在阳光中闪烁着七彩，似雾，似纱，我难以相信这竟然是水。这便是万花爆布了，不很著名却又给人无限遐想。
过了瀑布，又是一段曲折的石阶路，掩映在一片苍翠之中。一切更加新奇，一路行来，我分明听到溪流就在脚下，却苦苦觅它不到，直到我们面前又出现一片溪谷。
整个溪谷不大，但却似浓缩了自然的一切，有山，有水，有人家。迈上溪上的独木小桥，感受一下“小桥流水人家”带来的难以名状的快意，躺在山坡上，让心灵徜徉在苍山翠柏、蓝天白云之中，听着鸟鸣，嗅着花香，大自然变得如此亲切，人与大自然本就如此不可分隔啊。
这时我才发现，大自然不是以往那样的陌生，生活中也有很多可爱的一面。这诚然是心情使然，但“以大自然为镜可调身心”的道理却早已随山风潜人我心。
尽兴归来，疲惫早已没了踪影。