相信大家吃苹果的时候都会发现苹果切开或者咬一口之后，放置一会，果肉切面会变黄。虽然对口味不会差很多，但影响美观，特别是给客人吃的苹果切片摆盘后都变得黄黄的，多难看啊！所以细心的同学会发现，在餐馆里客人所点的一般都是由西瓜、哈密瓜、橘子等组成的果盘，很少见着有人用苹果拼盘。
那么，有没有方法可以避免或者延迟切开的苹果发黄呢？就是将柠檬汁涂在切面上。在这里，我想给大家做一个小小的实验，来看看当苹果遇上了柠檬会碰撞出怎样奇妙的火花呢？
首先出场的，肯定是今天的主角：苹果，接下来是我们的配角，同时也是必不可少的：柠檬。
第一步：要把柠檬给切片，方便待会挤汁。
第二步将苹果切开后第一时间就滴上柠檬汁，最好是能够在切面都敷上一层。为了形成对比，涂柠檬汁的是第一个苹果，不涂柠檬汁的是第二个苹果。一切准备就绪，现在实验开始，大家可以看到切开的两瓣苹果面成自然色，没有什么区别。时间一点一点过去，大家就等着看效果啦！
10分钟后，开始有变化了哦！大家可以看到苹果第二个苹果颜色开始有发黄的迹象，而第一个苹果仍旧保持刚切开时的状态。
30分钟后，对比变得更很明显左边依然保持刚切开时的颜色和光泽，而右边则明显大面积发黄，于是，可以得出一个结论：涂柠檬汁可以非常有效地让苹果切开后不变色！
有同学可能会问，涂了柠檬汁，那苹果不会变酸么？其实柠檬汁延缓苹果氧化速度的效果是非常好的，而且当酸涩的柠檬汁融入清甜的苹果肉里，反而丰富了口感，味道定是极好的。
原理：
切开的苹果与空气接触时间长后，由于果肉与空气接触，产生氧化反应所致。而柠檬汁里具有柠檬酸，含有丰富的维生素C，所以具有抗氧倾功能，因此能保持苹果的新鲜。正因为如此，常吃柠檬也可以让皮肤变白哦。
冬日的阳光照在我的头上，把乌黑的头发照得发黄。我像往常一样上完课回家吃饭。
寒风凛冽地刮着，吹得我不禁裹紧棉衣。突然，我在人来人往的街道上看到了一只小狗，它腿上受了伤，鲜血染红了白色的毛，两只乌黑的眼睛圆溜溜的，可怜又痛苦的哀嚎着。
我愣了一下，从小，我就害怕大型犬，见到那些体型较大的狗，我总会躲得远远的，看着路中间还在发着抖发出痛苦叫声的小狗，我的心里难受极了！我知道小狗在路的中间很危险，万一有车主没看见它，或者没刹住车，很有可能造成更严重的伤害。
我咬咬牙，跑到路中间，忍着心里的害怕小心翼翼地把小狗抱了起来，裹在棉衣里送到了路边。看着小狗可怜的样子，我到路旁的便利店买了一根火腿，掰开放在一张纸上拿给小狗吃。我心里很满足，为自己而感到高兴。我好像忘了自己心中的阴影，或者说善良的心让我战胜了阴影，走出了阴影。可是我还有一个问题，这只受伤的小狗该怎么处理呢？我灵机一动！可以把它送到宠物医院去接受治疗啊！我赶紧抱起小狗，把它裹在棉里，朝着宠物医院的方向跑去。
到了医院后，小狗被送去治疗了。我悬着的那颗心终于放了下来。走出医院的大门，夕阳照在我的身上，一切都很适宜。
我的妈妈个子矮矮的、胖胖的，头发黄黄的，那是被她染成了黄色。她的嘴唇特别粉嫩，像涂了口红一样。
妈妈有时候很暴躁。有一次我画画的时候，发现红色蜡笔不见了，我看见桌子上有一个东西跟蜡笔很像，拿起来就开始画。第二天早上，妈妈气冲冲地跑过来问我：“这是不是你干的？”我迟疑了一下，这不是我昨天用的蜡笔吗？妈妈气得直跺脚，大声地说：“这是我的口红，三百多元一支呢！”
妈妈也有温柔的时候，那就是我成绩考得好的时候。有一次，我语文考了98.5，妈妈很开心，笑得眼睛都眯成了一条缝，翘起大拇指说：“宝贝真棒，继续努力！”还轻轻地亲了一下我的脸，问我晚饭想吃什么，我对妈妈说了一大堆，最后妈妈给我炒了牛肉、香菇，还有我最爱吃的土豆丝，当时我感觉我好幸福。妈妈温柔起来，我就是世界上最幸福的宝宝。
我妈妈每天工作到很晚，很辛苦，但她每天晚上回家都不会忘记检查我的作业。妈妈，辛苦您了，我爱您！
叼着那根泛着霉味的发黄卷烟，靠在某棵不知名的老树下，我剥下一块块树皮，将它掰成一块块，木屑落在我那黏成了团的脏兮兮的蓝布长裤上。我忽然转过头问旁边的流浪者：“狄狄，起来，今天戈多会来吗？”
他那长满胡渣的棕红色脸上的那两道缝终于睁开了，翻了个身，悠悠的说：“戈多啊...会来的。要不今天，要不就明天，要不就...”
“混蛋！”我甩了他一耳光，“如果戈多还不来我们就饿死了！已经五天了！如果你不想我把你吃了你就想个办法把戈多给我找来！”
“戈戈你快松开我...你要吃我我也没办法啊！现在到处都在打仗，政府去烧钱购买新武器买坦克，让我们自生自灭，好不容易派人人来给我们送吃的，他可能在路上耽搁了也说不定啊！”他哭丧着脸说道。
我松开了他，颓废地垂下手臂，喃喃道：“政府为什么要去打仗，为什么不管我们了？”
“不是不管你们了，是政府需要把当前的事情料理好后，才能对你们进行妥善安排。”不知道什么时候，戈多已经出现在我们后面，手里提的...正是装着食物的袋子！
我们赶紧连滚带爬过去，抢下食物袋子，撕开并开始争着把食物塞进嘴里。戈多给我们递过水，笑了笑。我一边塞着食物，一边含糊不清的说：“哼，政府要真的管我们怎么把我们都丢在一边去了？你说把那些钱都用来救人能挽救多少生命啊！？我的阿婆和隔壁的迈克伯伯都是活活的饿死的...”
戈多也坐了下来，沉声道：“只有国家和平了，经济才能发展。如果都把钱都投到解决人民问题上，别国欺负我国不说，工厂根本发展不起来，一旦钱都用完了，拿什么买食物？这样大家都会饿死的！如果你说国家不管人们，那你现在吃的是谁给的东西？现在你没被敌人杀死是谁保护了你？！”
“呸！”我吐了口唾沫，说道“那买坦克买武器又能起到什么大作用？我得到什么了？和平？对我而言还不如一块大饼来的实在！”说完，狄狄还赞同地点了点头。
戈多翻了翻白眼，叹了口气说：“你们啊...这两个东西是没有矛盾的！研究武器是为了和平，和平是为了给我们发展经济，经济发展了赚到钱你想买多少大饼就能买多少。这还没有用？”
狄狄突然说：“如果我们都饿死了，就算打仗打赢了又怎么发...发展经济？”
戈多连忙说：“不不不...这个其实是都要注意的...在战争的同时要保证人民的生命，在战争结束后经济发展会更加的稳定的。两者都很重要，缺一不可。”说完，他看着我们似懂非懂的样子，又说：“经济发展需要战争后的稳定，它不仅可以让你们都填饱肚子，还能促进我们国家自己研发的武器系统。所以两者是相辅相成的。”
“这么说，我们还是得等到战争结束吧。嗨，不亲身体验还不知道，原来以前似乎离我们很遥远的战争啊.经济啊都是在我们身边...现在我是想不管这两个东西都不行了！”我无奈的说。
戈多笑着说：“赶紧吃完吧，吃完你俩就跟着我去当兵，打完仗就回来工厂里工作赚钱，到时候不想吃多少就吃多少饼就吃多少？”
我和狄狄互相看了看对方，咧开嘴笑了。向对方轻捶了下肩膀，继续吃着，感觉这生活中...战争和吃饱肚子都是要我们去认真面对的！