爸爸妈妈接到电话，要去支援方舱医院的建设，没办法，妈妈只好把我送到了奶奶家。
一天晚上，爸爸下班回来，一句话也不说，躺在床上，我走过去问爸爸：“爸爸，你吃了晚饭吗？”爸爸小声地说：“没有。”我决定为爸爸做一份香喷喷的炒花饭。
我小心翼翼地把饭和鸡蛋拿出来，把鸡蛋轻轻敲碎，打进碗里，再用筷子打匀，接着把葱摘好，洗干净，切好。爸爸喜欢西红柿，我洗了一个，也切好。
一定要把花饭炒得特别好吃！我在心里暗暗下决心。放锅、点火、倒油，等油热了，我的汗也冒出来。我赶紧把鸡蛋全部倒进锅里，只听见“滋啦”一声。接着又把西红柿和米饭一起倒进了锅里，然后我翻炒了几下，加上一点的盐和味精，再炒一会，不一会儿一碗香喷喷的炒花饭就出锅啦！
我把炒花饭端给爸爸，爸爸吃着我做的饭露出欣慰的笑容，我别提多高兴了！
（小作者是湖北省武汉育才行知小学二年级学生）
后 记
爸爸夸我能干，我开心地笑了！
爸爸感言
因为疫情，我们一家人不能天天在一起，家里只有老人陪着孩子，孩子生活的各方面都有不小的变化。那天晚上我回到家，实在是累坏了，儿子的一碗蛋炒饭让我觉得生活是多么美好，未来的一切都值得我们尽全力去争取。愿武汉早日痊愈，让孩子与父母能天天在一起。
教师赏析
一碗普通的蛋炒饭，蕴含了浓浓的父子情。爸爸的欣慰与温暖可想而知。而小作者也以自己的方式为抗击疫情做出了小小的贡献。（王维）
那是一个周末的早上，老爸一起床就来到我房间对我说：“女儿，你老妈生病了，今天就让她休息一下，我们父女俩一起做饭吧！”“好啊！”我对做饭这件事一直跃跃欲试，便开心地应道。
“我们做个炒花饭吧，有营养又好吃！”爸爸提议道。我点头同意。
炒花饭要用米饭、鸡蛋、西红柿、香肠和姜蒜。老爸真是靠谱，这些东西早已准备好了，就等开做了。我心想：炒花饭一定超好玩又简单，不如让我自己做一次吧。我跟老爸说：“老爸，让我来自己做一次吧，就一次，求你了！”老爸想了想，微笑着同意了。
老爸告诉我锅里要先放点油，再把米饭放进锅里，放好以后就要开火炒了，炒了一会儿就放鸡蛋。“哎呀！”我不小心鸡蛋壳和鸡蛋也一起倒了进去，心里着急得像热锅上的蚂蚁。当我正手足无措的时候，老爸来救我啦！他用一双筷子灵活地把鸡蛋壳给送进了垃圾桶。
“看来我得更加小心才行。”我心里想。接着又要放盐了，可我白糖和盐分不清楚，拿起白糖就加了两大勺，当时自己也没发觉就又开始炒了起来。又跟着要加西红柿了。不过，老爸没给我切西红柿，真是的！只好自己动刀了。拿起刀，把西红柿切成小块，不好，才走开了一小会儿，就闻到锅里糊味了。我不管三七二十一就把西红柿放进锅里，心想：反正西红柿生的也能吃，管他能不能熟！不一会儿，炒花饭就出锅喽。
我兴奋地端到老爸面前。老爸问道：“这是什么？”“这是我炒的花饭呀！”我心里有点难过。爸爸吃了一口，脸上浮现出越来越怪的表情。我得心里七上八下的，真担心老爸说不好吃。不过，老爸很快就笑着说：“真好吃！我从来没吃过这么有独特味道的花饭。”听到老爸这么说，我心里的石头终于落地了，笑着扑到老爸的怀里，其实我知道老爸是在安慰我。
第一次炒花饭，并不是那么顺利，可谓是波折不断。这件小事使我明白：看起来简单的事情，做起来不一定简单。