星期四那天,妹妹考了一百分,爷爷为了奖励她,给她买了一袋肉松,肉松被贪吃的妹妹狼吞虎咽地一下子全吃完了。妹妹还想吃,妈妈说:“超市里卖的肉松不仅价格贵,主要还有很多食品添加剂,吃多了对身体不好,还是自己做吧!”
于是妈妈便去超市采购了做肉松需要的调味品,又去菜场肉摊上买了一块纯瘦肉。回到家便开始做肉松了。
接着,轮到奶奶上场了,只见她先把刀磨锋利,把肉切成了一块一块的肉块,然后把切好的肉块倒进之前就调制好的酱料,腌制三个小时。腌制好后,就在锅里倒一些水,等沸腾了之后,把肉倒到锅中,煮到筷子能轻松插到肉里即可。接着把煮好的肉盛到盘子里冷却,再装到一个袋子里,用锤子捶打,直到把肉捶松为止。之后,就把它们倒到面包机里,面包机会搅拌、烘干。我和妹妹都非常期待,便围着面包机转,争着抢着要看。妹妹太矮了,看不见里面,就只能闻和听。妹妹说:“我闻到了一股肉松的味道,还听见了面包机里打雷的声音。”说完,我们都笑得前俯后仰。
面包机转了一个多小时,肉松就新鲜出炉了。妈妈把它们盛到了盘子里,我们都深吸了一口气,啊——肉的香味混杂着孜然粉的香味,再睁大眼睛一看,棕色的肉松里还夹杂着一粒粒的白芝麻,我迫不及待地尝了一口,真是色香味俱全啊!
“友臣金丝肉松饼,皮这么薄,馅这么多,皮薄馅多,只在友臣吃的到!"这是友臣金丝肉松饼的一段广告,虽词儿简单,但在电视上看见的肉松饼可谓是让人口水“飞流直下三千尺"呢!
它外皮金黄,貌像极好,掰开来看,里面的肉松亮灿灿,黄晶晶,蓬蓬松松。广告里的人物咬一口,忽然露出了心花怒的表情,还摇着头,闭着眼,舔着嘴,仿佛吃着世界上顶级的美食。
我更是受不住诱惑,一看见那个广告我都含不得眨一下眼,心砰砰直跳,肚子也拉起了警报。啊!我要吃,我要吃。
没想到,我竟梦想成真了。妈妈莫名其妙的给我带了两包肉松饼。我像饿狼一般撕开袋子就吃,哦My嘎,我彻底被征服了,那味道无与伦比,轻轻咬下去第一口,酥酥的外皮在我嘴中荡漾,我的味蕾已彻底被打败了。香味顺着喉咙卜去,进入了我的心脏。哦!我的心肝,要被香味熏晕了。咬下第二口,咬着了肉松,酥皮配肉松,哦!美味无法言表。肉松蓬蓬松松,吃着软绵绵的,一根长肉松死活不肯全部进入我的嘴巴,我轻轻地将它拽出,再慢慢的吸进嘴里。嗯∽好吃好吃,既香甜,又咸香又松软,让人回味无穷,比起肉松面包,你比它香甜;比起肉松饼干,你比它咸香;比起肉松包子,你又比它松软。唉!你说你,咋就这么这么好吃呢?!吃了就对你念念不忘,都没有食物能和你相提并论了,害得我却不想吃别的肉松食品了!
“来,妈!你尝一口,好吃不?"“嗯,好叱!”“奶,来尝尝!好吃不?”“太好吃了,嗯!再来一口!”“老爸,你尝,好吃不?”“哦∽好吃!"肉松饼把我全家都征服了!我们都是它的铁粉!
再给我来一箱吧,一屋子我也不嫌多,我还要吃!(舔一下小舌头)
今天中午,姑姑给我们买了披萨。
披萨的口味很多,有肉松味的、香肠味的、香蕉味的、草莓味的……姑姑给我们买的是肉松味的、红烧大排味的、香肠味的,还有很多其他好吃的。姑姑把香喷喷的披萨放在我们面前,我们几个馋得直流口水,迫不及待的打开了披萨的包装,披萨上面撒着满满的芝士,还有火腿、培根等。我们狼吞虎咽的吃了起来,我发现披萨它的一圈边子里并不是面团,而是空心的,里面还有许多芝士。轻轻一咬,就能拉丝。
我们一边吃一边不由地赞叹起来“真好吃。”真美味啊!
“哎呀,太薄了,快多放点米饭”“不许偷吃肉松!”老师正急迫地训斥着。猜猜我们在干什么?对了,我们在做寿司。
老师给我们边示范边讲解,我们在下面学。
先拿出糖、盐、米醋造出酸甜可口的醋汁,把醋汁和莹白如玉的糯米饭混在一起,再把嫩绿的黄瓜、脆爽的萝卜和散发着浓郁肉香的火腿肠切成条状,把那深绿色的海苔铺在竹席,平铺一层晶莹剔透的糯米饭,上面再放上那些条状配料,然后再抹上一丢丢沙拉酱就好了,最后用竹席小心翼翼地卷起,卷成筒状,就好像一个象鼻子。注意,到了这一步还是不能掉以轻心,一定要卷紧,不然就会散掉,这样又要再来一遍。
哎,别着急吃,还没完成呢!筒状的寿司因为太长,可不能直接抓着吃,所以要切一下,把它切成宽约2厘米的小片才算完成了。
寿司鼓鼓囊囊的,感觉就要散开了一样。我小心翼翼地尝一口,嗯,糯米的香甜,海苔的鲜美,黄瓜和萝卜的清爽,火腿的浓郁,这无比鲜美的味道瞬间就弥漫了整个口腔。那味道无处可逃,在口中久久徘徊而不肯散去,令人回味无穷,吃了一块还想再来一块,简直就是“舌尖上的日本”啊!这才是真正的日本美食。
这时候要是蘸上那些许鱼籽,“啪,啪”的响声便在你的耳边徘徊,那鲜美滋味简直无与伦比,令人沉浸在寿司的世界中无法自拔。寿司,人间的美食,红绿相间,黑白相称,美味而美观,好吃还好看,这真称得上色香味俱全。
“四体不勤,五谷不分”这是妈妈多次对我的评价,我总是置之不理,“左耳进,右耳出”是我的回应。这次的活动却让我改变了自己的态度,当我品尝着自己亲手做的寿司,才明白劳动的乐趣为寻常美味增添了不少新滋味。
【教师点评】正如“一千个读者就有一千个哈姆雷特”,食物的味道或许在每个人口中都不尽相同,甚至在不同时刻对同一个人来说也不一样。自己亲手制作的寿司,大到食材之间的配合比例,小到一块黄瓜切口的形状,点滴方寸之间饱含着自己的匠心。《小王子》里说:“正是你花费在玫瑰上的时间才使得你的玫瑰花珍贵无比。”所以最后那一口寿司,远胜于一切。
假如我是一块金灿灿的肉松奶酪面包,一定是人见人爱的样子。我喜欢爱我的小伙伴们闻我的香气,品尝我的味道。作为一块面包,我很快乐但我又有点儿恐惧,怕有些人不喜欢我,怕有些顽皮的小朋友把我捏成一个小球扔进了脏兮兮的垃圾桶......我希望我能给大家带来最美好的体验。
假如我是一块会说话,会魔法的面包,一定是奇妙魔幻的样子。我挥一挥魔法棒就能知道顾客们想吃什么味道的面包,我转个圈圈就能变成大家喜欢吃的口味。春游日,我便变成一片很轻很轻的面包,就像一片会飞的云朵钻进小朋友的书包里,跟着他们去看大自然的风景,去听大自然的声音。我希望我能成为大家的好朋友。
假如我是一块香气扑鼻、香甜可口的面包,一定是美妙回味的样子。当小朋友们学习累了,运动肚子饿的咕咕叫的时候,可以给他们补充能量呢!这样,我会更加开心,因为我帮助了别人。我希望我能给更多的人带来能量。
我喜欢做一块小小的面包,一块能量无穷的面包!