前不久，我家迎来了一位新成员——空气炸锅。平时，它可是妈妈的专属，为全家做出各种各样的美味小吃。耳濡目染，我这个小馋猫渐渐对它的各种功能也了如指掌了。趁着现在每天都宅着，我心血来潮，也想在爸妈面前大显身手。我在炸锅食谱中翻找，决定做一个芝士香蕉派。
我从冰箱里取出一个手抓饼，轻轻地掀开覆盖在上面的膜，用刀把手抓饼的四个弧边都切掉，手抓饼便由圆形变成方方正正的了。接着，我又把它一分为二，一个标准的派皮做好了。我从冰箱的冷冻格里拿出了一大袋冻得像砖块一样的马苏里拉芝士，让它在常温下苏醒一会儿。趁着这个时间，我又从冰箱里拿出了一枚鸡蛋，往碗沿上轻轻一磕，两手轻轻一掰，蛋宝宝就“咕噜”一声跃入小碗中。我麻利地用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，只留下蛋黄盛在小碗里，打散，静置。这时，芝士的上面部分有点融开了，我赶紧从水果盘里挑了三根黄澄澄的香蕉，脱去香蕉皮，用小刀均匀地将果肉切成稍厚的片状，整齐地码在手抓饼的其中一面上，它们就像列队的士兵一样随时可以接受空气炸锅的考验。最后该芝士粉墨登场啦，我稍一使劲，便从袋子里抓出一把芝士，铺洒在香蕉片上，我似乎都能闻到它的醇香了。我把之前切下来的弧边粘在它们的边沿，又轻轻掀起另外半片手抓饼，小心翼翼地覆盖在上面，用叉子在它的周围有规律地按压过去，叉子所过之处立刻呈现出一道道纹路，就这样，一个胖鼓鼓的芝士香蕉派的雏形就在我手中诞生了！
接下来，最重要的环节来了，空气炸锅这个小家伙早就在旁边迫不及待了。我先打开空气炸锅，在炸篮上铺上一层锡纸，这样烤的过程中就能均匀受热。调试好时间和温度。炸锅预热好以后，我小心翼翼地将制作好的派放进炸篮，拿起早就准备好的硅胶刷，在香蕉派的两面都刷上了一层薄薄的蛋黄液。接着，我拿起装黑芝麻的小瓷瓶，在芝士香蕉派上洒上了些许黑芝麻。加了蛋黄液和黑芝麻的芝士香蕉派顿时就像上了妆一样，鲜亮极了。接下来的任务就要交给炸锅了，我按下开始键，端坐一旁等待着美食出炉。不久，只听炸锅里传出一阵阵“呲呲呲”的响声，还散发出了阵阵诱人的香味，我的嘴角也随着炸锅里的奇妙变化而不断上扬。
“叮”的一声，烤好了！我迫不及待地冲过去打开炸锅，一阵香气扑鼻而来。哇！烤好的香蕉派色泽金黄，在一颗颗黑芝麻的点缀下更加诱人。我戴上隔热手套，慢慢将它从炸锅中取出，轻轻地放在盘子里，用准备好的小刀切成了三等份，和爸爸妈妈分享。我迫不及待地拿起属于我的那一份，一口咬下去，芝士就像一条条丝线挂在空中，“哧溜”一声进了嘴。芝士的奶香，香蕉的醇香，再加上手抓饼的酥脆，比在小吃街上买来的不知要好吃多少倍呢！爸爸妈妈尝着，为我竖起了大拇指！
小应牌芝士香蕉派很成功呀！我心花怒放！
（小作者是浙江省台州市蓬街镇中心小学五年级学生）
后 记
这次动手操作成功后，以后爸爸妈妈不在家时，我就可以自己做食物了。
家长感言
孩子一直期待用空气炸锅做美食，今天的芝士香蕉派色香味俱全，非常成功！
教师赏析
小作者以富有童趣的语言描述了芝士香蕉派的制作过程，用新鲜的词句抒发了自己制作中的独特感受。让读者在欣赏中学会了如何制作，仿佛也品味了其中的滋味。（贺卫萍）
“嘀-嘀”电话徒然在妈妈耳边炸响，抬头看表，才是凌晨三点，电话里她听到病区又来了6名病人需要隔离，身为航天医院指定的冠状病毒隔离留观病区护士长，她责无旁贷二话不说迅速整理，从睡眼惺忪立马切换为精神抖擞模式匆匆赶往医院，我的妈妈战斗在和病魔抗争的最前沿。
“我不要隔离，我不要自己住一个病房，我要和儿子一起住，你们为什么要把我老太太单独放在一个房子！“阿姨，您不知道这个病有多可怕，我们现在单独一人一个房间，正是为了您和您家人的健康，请您配合我们的工作，我知道您害怕，别怕，有我们呢！”妈妈耐心劝说着这位老奶奶，直到接受隔离观察。妈妈告诉我，在隔离留观病区，没有护理员，她们需要负责病区卫生清洁和消毒工作，整理垃圾，打水送饭到门口，还要当心理辅导员，因为来到这样一个陌生的环境中，心中又为自己的身体健康感到恐慌，内心都会感到紧张恐惧，心理容易出现问题，要及时进行疏导。唯有将心比心，妈妈想只有尽全力让他们解除恐惧，充满信心，好的心情才能抵抗病魔，同时也让他们能感受到医护人员的真心。
妈妈还会给留观的患者采集咽拭子做核酸检测，我也看新闻资料，这个检查危险性还挺高的，就叮嘱妈妈一定要保护好自己。妈妈每次都会很开心的说：“知道了！”我知道妈妈不想让我担心，也让我为妈妈的勇敢而骄傲！
妈妈每次下班都拖着困倦的身体回到家中，在医院的七八个小时里，一旦穿上防护服，她就开启了不吃不喝不上卫生间的超级模式，整个防护服密不透风，她要硬抗到下班才能脱去。里面的衣服都湿了，我一见到妈妈，看着妈妈那被护目镜压的深深地印痕和那双经常适用各种消毒液被腐蚀的双手，我就立马想上去给她一个大大的拥抱以安慰她，却被妈妈远远的叫停。“妈妈，我不能抱抱你吗？”一向和我亲近的妈妈克制着地说：“我们目前还要保持距离，因为我有飞行模式。”我明白这种保持距离，是保护，也是一种无声的爱。
我的母亲是一名身在一线的“战士”，也是我依托的大树。致敬每一位身在一线的 “逆行者”，感谢每一位像我妈妈的白衣天使，有了她们的不怕牺牲，敢于奉献的大无畏的精神，相信这场“战疫”我们终将会胜利。
我感受这妈妈作为医护人员的无私精神，在这个非常时期，我更要认真学习，在家中承当应尽的义务，帮助妈妈，为了打赢这场无声的战役奉献我自己的微薄之力！
“武汉封城了！”一条爆炸性新闻瞬间在全中国炸裂！可怕的新型冠壮病毒迅速在人们不知情的情况下传染了下来，人数已达上万！武汉告急了我们！
在这场没有硝烟的“战争”中。医护人员的工作是最沉重最困难的。一身厚厚的隔离服穿在身上，就是他们的铠甲。从穿上到脱下，往往就是七八个小时；唯一透亮的是护目镜下那一双澄澈的眼睛，眼神中流露出非常坚毅与信心。一天下来，摘下护目镜和口罩，原来洁白的皮肤上被勒出红红的印子，两侧脸颊和鼻子的皮肤都磨破了。脱下隔离服护士的衣服湿透了，一拧便可以拧出水来。
年轻而幽默的护士名为陈米米，大家都称她小陈护士。小陈护士满脸稚嫩，笑起来一双眼睛弯弯的，可爱极了是不是？她不停的在一个个病房之间穿梭，像一位机器人护士，哪儿有需要她就出现在哪。这不，她又拿着输液过来了呢！幽默地对病床上的大爷说道:“大爷，您要的三袋饮料来了！”
“医护人员的使命是救治每一条鲜活而又美丽的生命，与死神争抢每个患者，帮他们再一次获得新生。”同时我也感受到了祖国的强大与神速，在这只有十天里的时间建造了一幢可以容纳一万多床铺的火山医院。可见众人齐心其利断金。所以我们的心不可以被这个新型冠状病毒给搅乱掉，搅散了。
说他们伟大，他们也不会𠄘认，他们会说:都是本职工作。于是，他们成了这场没有硝烟的战争中，最勇敢的冲锋者，最坚强的后盾，最美逆行者！
武汉加油！中国加油！
夜里,我沉醉在香甜的睡梦中,突然,被一声炸雷惊醒了。这是我来南京的第一夜。窗外，狂风像猛兽在怒吼，雨“哗哗”地下着，“劈哩啪啦”地打在窗玻璃上。一道闪电滑过乌黑的天际，“轰隆隆”，紧接着又是一声炸雷。
上午，我们一家三口去南大看望妈妈的一位老师。雨还在不停的下着，地上到处是水。虽然我们都遮了伞，但衣服还是被淋湿了，我们的脚上也全湿了。
我们坐地铁到了广州路。出了地铁站，我们看到许多人挤在一家蛋糕店里不敢走了，被这大雨吓住了。再看，路上已是一片汪洋，昔日美丽的广州路已变成了一条浑浊的大河。只有几个勇敢的行人在淌着水艰难地前行。我们在蛋糕店躲了一会雨，妈妈说：“既然已经约好了，就不该失约。总不能让老师等我们吧。”爸爸妈妈卷起裤管，冲进了雨里。我学着别的孩子的样子，趴在了爸爸肩上。
路上的积水一直淹过行人的膝盖。放眼望去，三三两两的自行车躺倒在“河”里。“河”中间的几辆小汽车泡在水里，全熄火了。下水道像小喷泉一样往外冒水。路上的积水散发出一股恶心的臭味。路两边的商店早已水漫金山，人们在忙着抢救被淹的货物。这时，一辆公共汽车破浪而来，像一只轮船，顷刻间，卷起“惊涛骇浪”。卷起的浪头把妈妈的背上打湿了一片，差点把一家商店的玻璃门都撞碎了，行人一片惊叫。水里的几辆电瓶车，也被浪头掀翻了。等到南大我们全身都湿透了。
真没想到，南京这样国际化的大都市竟然经不起一场暴雨的袭击！我希望有关部门能以人为本，关心老百姓的生活，尽快治理好排水系统，总不能让南京的市民一下雨就划船出门吧！