2020年春节由于受新冠病毒的影响，全国的大人，小孩，老人全部要求宅在家里不出门。终于，元宵节到了，妈妈说元宵节要让我们在家里也能快乐的过节。
“需要我做什么吗？”我问妈妈，妈妈不说话，只见她拿了一个鸡蛋，一小袋糯米粉出来，她说；“全程都需要你自己动手做，我只是给你做个示范。”可是她想了想又说：“你先把鸡蛋打散吧！”于是，我拿起鸡蛋在碗边上用力一敲，鸡蛋裂开了，我把鸡蛋打进碗里，拿出一双篌子，使出了吃奶的力气把鸡蛋均匀的搅成了蛋液。搅完鸡蛋，妈妈说接下来开始要揉粉了，我先把那一小袋糯米粉倒了一半放进一个盆子里，再往里面加入半壶冷开水，然后用手使劲去揉，揉面粉可是一个力气活，我用尽九牛二虎之力不停的揉啊揉啊揉，不一会儿功夫，面粉揉好了，接下来就是搓面粉放进锅里煮了，妈妈教我先将面团搓成条，然后再揪成一小团一小团的，放在手掌心里按顺时针方向搓成一个一个小圆球，刚开始我动作比较慢，搓多了就熟练了，动作快了起来，很快我将盆子里的面团全部搓成一个个小圆球放进锅里开始煮了，大约过了几分钟，妈妈让我把之前搅好的鸡蛋液一圈一圈的倒进半滚的锅里，鸡蛋马上开出了一朵一朵漂亮的小黄花漂浮在水上，美丽极了。
鸡蛋下锅后，锅里马上热闹了，锅里的水像海边涌起的浪花冒出了很多小泡泡，而小圆球也像不甘落后一样都争先恐后的浮出头来。妈妈说再加几棵枸杞加点白糖就可以出锅了。
现在你可以猜猜我们这是做的什么了，对了，就是汤圆。妈妈还告诉我每一颗汤圆都代表不同的意义，每一碗汤圆都向征着团团圆圆，和和美美，甜甜蜜蜜。我也希望病毒马上消失，我们能开开心心的生活与学习。
今天过得可开心了，而且我又学会了一项新技能——做汤圆，祝大家元宵节快乐！
最近，受新冠肺炎的影响，我们全家只能窝在家里，为了解决早餐问题，也为了锻炼我的动手能力，妈妈在“下厨房”APP里找了个炸油条的方子，让我帮她一起尝试着做做看。
晚饭后，我们就从橱柜里拿出不锈钢盆，在里面依次加入面粉、泡打粉、盐、油、鸡蛋和水，用筷子搅拌，再进行揉面、醒面，最后在面团四周涂上薄薄一层油，搁保鲜碗放进冰箱，让它在里面好好睡一晚上。
第二天，妈妈就早早地喊我起床做油条，只见妈妈把面团整成长方形，用刮刀切成一条条大约两拇指宽的长面片，两两相叠，中间用筷子一压，一根油条的原始模样就展现在我眼前。妈妈先让我在油锅里倒些油，为了防止烫手，我戴上保护手套。随着油锅里的温度越升越高，一股热气冒了上来。妈妈把一根油条拿了过来，捏住两头，往两边轻轻一拉，便小心翼翼地把它抛进了沸腾的油锅。油条好似一位跳水运动员纵身跃入油中，沉了下去，我立马用筷子拨弄它，没一会它就浮了上来，周围还带着许多小气泡。看着它慢慢发胖，皮肤也由雪白变成金黄，我急忙喊道：“妈妈，快来看啊，成功了！”妈妈一脸兴奋地跑了过来，赶紧催我夹上来。呀！油条没怎么膨胀，炸得还有点硬，怎么看都像是一根又长又直的麻花。难道是油温太高了，还是我炸过头了？我不能就这么泄气。
开始炸第二条，我一边炸一边观察油温，等油条浮上来，我便改小火用筷子快速地来回拨动，不到半分钟，白色的面片就已经脱胎换骨变成了金灿灿的大油条，如同一艘迷你的潜水艇浮在油面上，轻飘飘的，我想里面肯定是空心的了。我越炸越熟练，一下子炸了十来根。
当一盆金灿灿的油条端上桌的一瞬间，一股香气扑鼻而来，四双筷子齐刷刷下手，大家都狼吞虎咽地吃了起来，顿时盆里的油条减了大半，连一向挑食的弟弟也破例吃了两根。长长的油条一口咬下去，又松又软，真是太美味了!看着大家一副心满意足的样子，我的心里别提多高兴了！
这真是一次有趣的经历啊！疫情当下，学会生存，我以后也要学着做一些美食，这样在爸爸妈妈忙碌的时候，我也可以自给自足，丰衣足食了！
今天，是复学的第一天。受新冠疫情的影响，我们已经“宅“家3个多月了，今天，终于可以回到我们美丽的校园。这个愿望，这个梦想，终于实现了。
复学第一天，有久别重逢的惊喜，也有因学校严密的措施而感动。早上未到校门口就远远的看到许许多多的老师和叔叔阿姨们在给入园的每一位同学进行体温测量以及消毒工作。我还看到同学们个个都戴着口罩上学，我都分不清楚哪个是我们班的同学了。
复学第一天，在这个充满生机的校园里奔跑。想着老师上课戴着口罩，还要讲课，为了大家听清楚，一定是要提高音量的，时间长了嗓子会很疼吧，我们可得认真点，保持安静点，让老师少受累些。我又想到那些医护人员天天戴口罩、穿防护服，一定更难受。他们为什么难受还要穿着这些呢？因为他们是为了大家的安全，为了祖国的安全！是他们治愈了一个个新冠肺炎患者，是他们让疫情好转！我们今天的复学返校真的来之不易，也不禁感慨复学的日子真好！我们一定要做好防疫学习两不误！长大了我也可以为国家做贡献。
受新冠肺炎病毒的影响，我们全家原定回深的日期被延到了2月14日。记得出发那天还下着小雨，一路上我们不知被量了多少次体温，过了多少个关卡，终于在2月15日凌晨五点回到了深圳。可是，我们是从湖北重灾区回来的，必须在家隔离14天。
由于在回来的路上着了凉，回家的第二天，我就开始咳嗽。听爸爸说，得了新冠肺炎就会有发烧、咳嗽的症状，而且还要被送去医院，爸爸的话吓得我每次想咳又咽了回去，难受极了。可是爸爸这个胆大包天的家伙竟然把这件事告诉了社区的工作人员，我心惊胆战，害怕他们把我捉去关起来；更害怕同学们知道，以后疏远我。
然而事情却出乎我的意料，第二天医生来我家帮我量体温、开药，还每天打电话问候我的病情，吃了几天药之后，我的病情也慢慢好转了。我很感动，在疫情爆发期间，他们不顾个人安危，仍然冲在最前面，为我们遮风挡雨。
就在今天，又发生了一件另我又惊又喜的事，一大早我还睡眼朦胧的，就听到叮咚叮咚的声音，妈妈打开门，原来是社区的叔叔阿姨给我们送物资来了，他们拿着米、牛奶、油、面包等慰问品，感谢我们克服困难、积极配合，居守“小家”，顾全“大家”。
我很感动也很感激，我想感恩最美丽的逆行者——白衣天使；感恩为这次疫情无私奉献的工作者；感恩强大的祖国，时刻关注着我们。我还希望疫情快点结束。
武汉，我为你加油！祖国，我为你自豪！
受新冠病毒，我们计划好的北京之行取消了，大年初一中午，我和爸爸妈妈一起到汕头航空候客厅退机票。正在办理手续的时候，妈妈的手机突然响了，原来是单位通知她马上回去上班。妈妈直接去了单位，也没有回来吃晚饭。我一直等着妈妈，直到晚上十点多的时候才听到妈妈回家了。妈妈跟我们说，新冠肺炎影响很大，这段时间不能出去了，也不要去亲戚朋友同学家串门，她和同事们已经取消春节假期，全力做好抗疫工作。
我只知道妈妈在村委会工作，但不知道每天在做什么。她每天都早早地戴着口罩出门，晚上很晚才回家。有时回家了，电话一响就又得立刻出去。我纳闷，妈妈又不是医生，她到底在忙什么呢？直到我看到新闻里的这个报道：“最默默无闻的抗疫逆行者”，才明白妈妈的辛苦。
“他们的身影出现在城乡的每个角落，一个口罩就是他们的全部防疫装备。当大家足不出户自我隔离的时候，他们却要敞开大门严阵以待，确认着村民的个人信息。他们不是医生不是护士却活跃在最前线，他们要敲开一个个关上的门，排除每一个隐患，他们是这场抗疫战役不可或缺的组成部分……”
我问妈妈，这说的就是你们吗？妈妈说：“是的，我们既要复印宣传资料挨家挨户口发放、排查外来人口、测体温、登记信息，还要按上级要求不断上报资料，整理资料，接受上级的检查。”难怪妈妈每天都这么忙啊！
妈妈，您辛苦了，我为您骄傲！我一定乖乖呆在家不出门，不给你们添麻烦！
（小作者是广东省汕头市私立广厦学校三年级学生）
后 记
我妈妈是一名社区工作者，她对待工作很认真，积极参加抗疫工作，我乖乖待在家，让妈妈放心去工作。希望疫情可以快点过去，我们就可以回学校读书。
妈妈感言
亲爱的宝贝，看到这篇作文，妈妈很欣慰，因为这场突发疫情，妈妈忙于工作，无暇顾及你和弟弟，你们都很乖很听话，爸爸妈妈也为你骄傲！
教师赏析
在来势汹汹的疫情面前，除了大批奋战在第一线的白衣天使，还有许许多多活跃在基层的社区工作人员。小作者的妈妈就是这样一位在疫情中走街串巷、挨家挨户做工作的村委会工作人员。小作者以自己的视角写出了妈妈在此次疫情中的默默奉献，道出了真情，既有对妈妈的敬佩，也做出了自己的承诺，令人感动！（林琪）