看电视广告有感华君武爷爷有一张漫画,漫画里的一位老师问小学生:“什么事情最丢人?”小学生回答:“长头皮屑!”弄得老师哭笑不得,看到这幅漫画的人都禁不住哈哈大笑,十分痛快。大家都知道这是在讽刺一个电视广告。现在电视里有的广告真是莫名其妙,比如有一个手表广告说:“一旦拥有,别无所求!”我真不懂,难道一个人的生活就追求一块表?要是相信这种宣传,人的理想不是没有了吗?还有一个饼干的广告,几个小孩拿着饼干,喜滋滋地说:“真正美国口味,我爱吃!”这也很荒唐。难道“口味”也是美国的好吗?今年寒假,爸爸选了几篇毛主席著作让我学习。其中一篇是《同音乐工作者的谈话》。在这篇文章中,毛主席说,我们要学习外国的优秀文化,要学习外国先进的东西,但是不能把我们自己民族的好东西都丢掉,不能把自己民族的特点丢掉。毛主席还举了一个例子:中国人吃饭用筷子,西方人用刀叉。
一定说用刀叉的高明、科学,用筷子的落后,就说不通。我觉得毛主席讲的很有道理。西方有很多好的东西值得我们学,但不能说什么都是西方人的好。西方人习惯喝咖啡,中国人习惯喝茶,习惯不同,很难说喝咖啡的口味就一定比喝茶的口味高。但是听说前一阵有的地方流传一种风气,家里来客要喝雀巢咖啡才算高雅。这不是很怪吗?西方人习惯吃面包,中国人习惯吃馒头,你能说面包的口味一定比馒头的口味高?有一次我和爸爸到食品店买东西,看到法国大磨坊面包,很新奇,就买了一个回家。到家里费了好大劲才用刀把它切开,咬在嘴里更费劲。真不知道好吃在哪里?
其实,要说口味,西方人是不能和我们中国人比的。我在妈妈的桌上看到一本《烹调原理》,是一位台湾教授写的。书上有一段话十分有趣。他说,我们中国人的饭菜讲究“味”,所以重视“烹调”。西方人只有“烹”没有“调”。“烹”就是把食品弄熟了,可以吃了。但食物的“味”却要靠“调”。所以西方人的食物谈不上“味”。他说他在美国吃牛排,从纽约吃到洛杉矶,到处是一个味道。可是中国有八大菜系,风味大不相同。
我没有到过美国,不知道他说的是不是事实,也许说过头了。但中国菜的味道天下第一,这是世界公认的。现在我们自己却在电视广告里喊:滇正美国口味,我爱吃!”那就太没有自尊心了。我想,如果真的连口味也都要学西方,把中国的茶都换成外国的咖啡,把中国的馒头都换成外国的面包,把中国的筷子都换成外国的刀叉,把天津的“狗不理”包子都换成“汉堡包”,把北京烤鸭都换成肯德基家乡鸡……这样岂不是把我们自己民族的特点统统都丢掉了吗?这样在世界上还会有我们的地位吗?还是让我们大声喊:“真正中国口味,我爱吃!’’
〔评析〕本文有些杂文味道,就事论理,由一幅漫画引出了对一个广告、一类广告的否定,并就此引申开去,提出了保持我们的传统和特点的问题,蕴含较丰富。文章的论据是充分的,引证、例证、摆事实、讲道理,都有说服力。特别是文中《烹调原理》一书中有关论述,对中西菜进行类比,从而得出“真正的中国口味,我爱吃”的结论,这是很精彩的一笔。