捡拾幸福,捡拾的是餐桌上一盘盘温暖的饭菜,课堂上一声真诚的赞许,又或是一次春雨中漫步的芳草,一次醉心的阅读……幸福的是把它装入行囊,它伴你快乐成长!
夏日已到,又是一个晴朗的周末。踏出户外,阳光明媚,繁盛的香樟树和梧桐树交错生长,几缕顽皮的阳光从树缝中跳下来,稀稀疏疏的人影倒影在水池里,一条红色小鱼跃出水面,打破了这如镜的水面,为夏日添加了几丝生机。我穿着一身白装,打着伞缓缓行走在道路上,欣赏这如痴如醉的景色也使我心情开怀。来到鲜花盛开处,我停留下了脚步,默默闭上双眼,一股清香沁人心脾。缓缓睁开双眼看见一个小男孩骑单车经过我的面前,顺便带来一阵花香,他的背影离我越来越遥远,在我视线中越来越模糊……
大约又走了十多分钟,地面上有一淌积水,我从边上绕了过去,但依旧摔倒了。“啊!”我禁不住发出一声惨叫,手臂上被刮出一长条血丝,鲜血不断往外冒,蔓延到地上,开出一朵朵惊心动魄的血莲。正在我打算爬起来回家上药时,一个小男孩从单车上来,快速走到我身旁,他手里拿着消毒液和纱布。我很想问他为什么会随时带这些医疗用品,但一阵阵痛意袭来。他用棉签沾着消毒液轻轻地擦拭着我的伤口,仿佛在伤口上撒盐,一瞬间,我额头浮现出一层冷汗。好在,他动作熟练,不一会儿便清理好了。待到他包扎伤口时,我才认真观察他,大概十二三岁的年纪,模样较清秀。过了一会儿,他包扎好了,欲起身离开。
“小弟弟,谢谢!”他淡淡回了句不用谢便走了。我起身回家,直到后来才听说他的父母都是医生,他从小就待在医院,简易的处理伤口都会。再到后来,我也没见过他,好像因为父母工作太忙,他们全家搬到医院附近了。
直到现在,我依旧记得他的轮廓。比我小许多,但是一手本事不亚于任何同龄人。
捡拾幸福,捡拾出来一片温馨和一片感动。它不仅可以来自亲人、朋友,更甚是一个陌生人!
我很少吃田螺,因为我的胃不好,一吃,准疼。可我又特别想吃田螺。在前天,可能是因为那田螺特别新鲜,所以妈妈破例买了一回。
我一听高兴地不得了,连忙数了一下,一共是30个,一家三口,正好一人10个。经过漫长地等待,终于开饭了。我连忙放下手中的笔,跑到饭桌前。可没想到爸爸走出工作间后,连手都不洗,拿起一根牙签,吧唧吧唧地吃个不停,一会儿工夫,5个田螺就钻进了爸爸的肚子里。我见爸爸吃个不停,便走过去对他说:“爸爸,一人只有10个,你可省着点啊!”可爸爸却像没听见似的,只管自己吃。11个、12个、13个……
我一看,连忙对他说:“老爸,你已经把自己的份额都吃光啦!别再吃了!!!”可爸爸却不以为然地说:“我今天爱吃,我多吃些还不行啊!”“可你也要想着别人啊!”我气愤地把筷子往桌上一拍:“今天这顿饭我不吃了!”妈妈连忙把我拦住,说:“张政,再怎么样也不能不吃饭,乖!快去吃啊!”她又回过头,对爸爸说:“你也真是的,跟孩子抢什么东西啊……!”可爸爸却当什么事都没发生似的,只管吃饭。饭吃好后,管自己进了工作间。
整个下午,爸爸总是拉着脸,不管跟他说什么,他都爱理不理的。下午,我做完作业后,躺在床上,心想:中午吃饭时,自己确实做地有些过分。爸爸今天想吃田螺,我全让给他了又有何妨呢?就算我很想吃,难道不能跟爸爸好好说吗?唉!还是过几天等爸爸气消了再给他道个歉。不过,老爸也真是的,一个大人跟我小孩抢什么田螺啊!就不能让着我点吗?以后还是不吃田螺为好!
啊,我的最爱——糖醋排骨!还有红烧鲫鱼、农家小炒肉……看着满桌子的美味,我直流哈喇子。咦?妈妈总嫌糖醋排骨做起来麻烦,只有逢年过节才肯露一手,今天怎么这么有雅兴?哦——是为了从舟山回来的姐姐做的!哼,妈妈真偏心!
全家人高兴地上了桌,准备吃饭,我却躲进房里,用枕头蒙住头生闷气。随他们怎么叫,我也不理,最后还是姐夫把我强拉到餐桌前。姐姐大口吃着糖醋排骨,边吃边称赞:“哪个餐馆也做不出这个味儿来……妈,等您退休了,就到舟山去天天给我做这个!”“哼,想得美!还要跟我抢妈妈,太过分了!”我的“醋坛子”彻底打碎了。我赌气只挑最不喜欢的豆腐下筷。妈妈给我夹了块排骨:“怎么不吃?味道不好吗?”我咽了咽口水,把排骨往桌上一扔,没好气地说:“我换口味了,不吃这个。”爸爸笑了:“好酸,糖醋排骨里的‘醋’是不是放多啦?”姐姐明白了,生气地放下筷子,上了楼。
好端端的聚餐被我搅黄了,妈妈也生气了:“姐姐一年才能回来一次,妈妈做道她喜欢吃的菜有错吗?平时姐姐对你咋样?你这样对她,该不该?”
我喜欢吃鱿鱼丝、海苔,姐姐经常寄给我;过生日,姐姐从不忘给我买礼物;看见好的课外书、学习资料,不管多贵也买给我。今年六一,她还寄回了我梦寐以求的《查理九世》全套,可今天就为了一盘糖醋排骨,我居然……
怎么办?直接道歉吧,我说不出口。有了,我调了一杯姐姐爱喝的红糖水,在杯子下放了张道歉纸条,用托盘端到了楼上。看着我和姐姐手拉手下了楼,爸爸又打趣:“呵呵,糖醋排骨,就是这酸酸甜甜的味儿!”全家人会意地笑了。
今天,老师带来了一盘自养的绿萝。绿萝长得十分茂盛,它的茎叶拖下来,像绿色的长裙子,不仔细看,都看不见花盘。真美啊!
绿萝的叶子长得密密层层,让人看不见茎。在同一根茎上,长着各种各样的叶子。有大叶子,像一把把扇子,还有小叶子,像一个个猫耳朵,刚长出的叶子卷了起来,像是很害羞。我发现绿萝叶子的正面是深绿色的,绿得发黑;背面是嫩绿色的,绿的发蓝。这太有意思了!
你仔细瞧瞧绿萝的茎,它是圆柱形的,一节一节的像竹子一样。它的茎上长着一片叶子,还有一节气根。气根时刻等待着,好像要接受任务一样,到新的领土上生根长叶。老师告诉我们,绿萝的生命力很强,可以用水养,也可以用土养。而且不用去打理它,只要你半个月给它浇一次水,它就长得很好了。
绿萝不仅美丽,而且可以美化环境,净化空气,还可以吸空气里的甲醛。刚装修的房子买上几盘绿萝,最好了。绿萝被人们称为“环保小卫士”。
绿萝真是又美丽又实用。我喜欢绿萝!
桌上,那一盘盘饺子整齐的摆在盘子中,我用筷子夹起一个饺子,放入嘴中,慢慢的嚼着,心里暗道:“还是原来的那个味道。”
而奶奶包的饺子,把我的思绪拉回答了小时候。那时,我才3、4岁,我们一家最喜欢的就是奶奶亲手包的饺子了,这天,年至冬至,奶奶又开始忙碌了,她用她那粗糙的双手揉捏起那团面团,而她那龟裂的手指也更是一刻也不停歇,奋力的忙碌着,之间那面团从原来的粗糙,变得越来越光滑了,奶奶见了,便把面团放进盆子里,用塑料膜盖在上面。
紧接着,她磕碎了几个熟睡着的鸡蛋,并用筷子快速的搅拌着它们,没过一会儿,便都变成了黄黄的液体,奶奶见好了,便把鸡蛋倒入锅中,不停的翻搅着,果然,没过一会儿,鸡蛋便被煮熟了,等了一会儿,奶奶见差不多凉了,便把鸡蛋倒出来了,和韭菜一起搅拌着,而韭菜鸡蛋却因为多次的搅拌,韭菜和鸡蛋的味儿完全融合在一起,就来韭菜中都渗着鸡蛋的清香。
接下来,奶奶就下来一个个面团,把他们擀成皮,再用勺子把韭菜鸡蛋慢慢的舀进了饺子皮中,并用她那充满岁月的手慢慢的将饺子包紧,包严实,就这样,奶奶用他那苍老的手包好了一个又一个的饺子。
最后,她把那些调皮的饺子一个个下入了锅中,那饺子在
一盘酱油色半肥半瘦的东坡肉,一块块码得整整齐齐。红得透亮,色如玛瑙。用筷子轻轻一碰,似如美人凝脂肌肤,吹弹可破。夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。夹开一块儿来,外部深深的糖色包裹着里面一层白一层红的肉质,真是令人垂涎欲滴,怎么吃都吃不够!
要说这东坡肉的由来,便不得不提到苏东坡的一首《猪肉颂》:“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”传说宋神宗熙宁十年,苏轼赴徐州任知州。7月7日,黄河决口,苏轼率领百姓,经过70多个昼夜艰苦奋战,终于保住了徐州城。人们敬仰苏轼,便杀猪宰羊,送来苏轼这里。苏轼推辞不掉,只好收下。收下后亲自指点家人,做了红烧肉,回赠给百姓。百姓食后,都觉得此肉肥而不腻,酥香味美,一致称其为“回赠肉”。此后,“回赠肉”就在徐州一带流传开来,并成为了如今的“东坡肉”。
这东坡肉不仅口感极佳,历史渊源非常久远,更是做法简单,人人皆可学会。首先,姜切片,小葱挽成葱结,五花肉入锅,倒入清水,放入姜片、葱,大火煮开。捞出洗净,切成大小均匀的方块儿。五花肉带葱姜放入锅中,加冰糖、老抽、生抽、黄酒、清水,大火煮沸,10分钟后换小火,焖煮1小时30分钟,放入盐继续焖煮30分钟。盛出装盘,码成一块一块,便可得到一道皮薄肉嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥而不烂,香而不腻的美味佳肴了。
敝人曾有幸游览苏杭之地,因敬佩东坡先生诗才,故品赏了东坡肉。那红白相间的色泽、入口即化的美味,就算是不爱吃肉的人,对东坡肉也是毫无抵抗力。
真是“早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”,其色、香、味,真不愧东坡先生之评价。这便是我最爱的美食——东坡肉!
今天,我终于如愿以偿,像爸爸一样当回厨师,做一盘“葱花炒鸡蛋”。
我先拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼的打在碗里,打出的蛋黄圆圆的,像两个调皮的小脑袋。接着加入适量的盐和少量的水,用筷子把它们搅拌均匀。我又拿出一根剥好的小葱用刀切成葱末,把它和打好的蛋液搅拌在一起。
开始炒鸡蛋了,我在锅里倒一些油,打开火,热了一会儿,再把刚才的鸡蛋倒入锅中,轻轻的晃动锅底,让鸡蛋不粘在锅底上。慢慢的鸡蛋从淡变成了金黄色,还散发出浓浓的香味。我赶紧把鸡蛋翻个面,一盘鸡蛋就炒好了。
我尝了一口非常香,我把鸡蛋分享给爷爷、奶奶、爸爸品尝,他们都夸我是名好“厨师”。
大年三十,我们一家津津有味地吃了一顿丰盛的年夜饭。第一盘是年糕,代表着“年年高升”,第二盘是鱼,代表着“年年有余”,第三盘是汤圆,代表一家“团团圆圆”......
你们知道大年三十为什么要吃年夜饭吗?除夕吃年夜饭的习俗起源于古代,象征着家庭的团聚和对新年的美好祝愿。这几天跟平时有所不同,因为大家都放假了。这几天也很特别,因为小孩子们都开始贴窗花,放鞭炮了,大人们都忙着买年货。
吃完年夜饭,我们一家打开电视看春晚。这时,爸爸笑眯眯地对我和妈妈说:“等会儿我带你们去放烟花吧。”我顿时一蹦三尺高,开心极了。
我们来到小区楼下,啊!楼下很多小朋友在放烟花,热闹非凡!“砰,砰,砰”随着响声,一个个烟花在空中“开放”,有的像一簇簇菊花,争奇斗艳;有的似喷泉,美丽非凡;有的如爱心;有的宛如一朵朵蒲公英。我和妈妈看得眼花缭乱,目不暇接。
该我们放烟花了,我和妈妈兴奋不已地点燃了导火线,“砰、砰”的,一个个烟花的爆炸声像雷声一样响起,烟花在天空中像一朵朵花儿绽放。夜空中的烟花最美丽。霎时,我觉得自己仿佛就是一个五颜六色的烟花,展开美丽的身子,在空中飞翔。“砰”的一声,一眨眼,就消失在空中,这时我才想起我不是烟花,我是在看烟花。
过年乐趣无穷,可以放烟花、贴窗花,还可以看春晚,这是多么美好的时光啊!要是可以天天过年,让我们喜悦无比,那该有多好啊!
记忆是一盘颜料,为人生这张白纸绘上了绚烂的色彩,使它显得不单调。走到记忆的深处,一幅幅画面像雪花一样飘落。捡起那张定格在我记忆中的画面,我能读懂幸福的真谛。
那是一个北风呼呼的冬日。老师因为要讲完试卷便拖堂了一些时间。放学后,天早已经黑了,只有几颗星星在闪烁着。一阵寒风吹来,我不禁打了个哆嗦。
走到小区路口,我朝家门口方向望去,远处一个站在路灯下的身影映入我的眼帘。我很好奇:“这大冷天的,谁会站在那?”
我慢慢走近,仔细一看,那个身影看上去格外亲切,那...…那居然是我的爷爷。只见他裹着棉衣,站在昏黄的灯光下,一动不动地朝我回家的方向张望着。寒风阵阵,时不时吹乱他那已经花白的头发,但他巍然不动,如一尊高大的雕塑与周围的环境融为了一体,坚定地站成了一棵树的样子。
我的鼻子突然像是被灌进了万斤陈醋,变得酸涩起来。我的脑海里浮现出一幕幕小时候的场景。每次因为搞卫生或老师有事把我留下来,不管是烈日炎炎还是冰天雪地,爷爷必定会在家门口或马路边等我放学,就这样风雨无阻地守望了好几个春秋。爷爷的头发早已由青丝变成了白发,他脸上的皱纹也随着岁月的镌刻变得更加深刻,但他每一次看到我回来,都会像孩子等到了礼物,笑嘻嘻地接我回家。
今晚,他还是站在路口,守望着我归来。一阵风吹乱了我的思绪,那个站在路灯下的身影朝我走了过来。他笑嘻嘻地说:“回来啦!回来就好,饭菜放在锅里,还热着呢,就等你了......”我心头一暖,朦胧中看到他已经开始佝偻的背,路灯下我俩同行的身影竟一般长了。猛然间发现,爷爷老了,而我却长大了......这一刻,时间仿佛停止,我的脑海将这一幅画面定格。
无论岁月在燃烧,时间在消逝,还是记忆在老化,这路灯下默默守候的身影,这如潮水般的幸福,这画面将被我永远定格在记忆里。
一天早晨,妈妈端上来一盘土豆准备吃饭。爸爸说:“儿子呢?”妈妈说:“你去儿子的房间看一下吧!”爸爸来到儿子的房间,打开门说:“儿子,吃饭了。”儿子说:“爸爸我一会吃儿,我在看漫画书..。”爸爸说:“吃完饭再看不一样吗?”儿子听了爸爸的话,就去吃饭了。
爸爸想:什么书那么好看?爸爸也去看一下,看着看着就入迷了。儿子来到桌前准备吃饭,妈妈说:“爸爸呢?”妈妈让儿子去找爸爸吃饭,儿子来到自己的房间,发现爸爸在看自己的漫画书。儿子说:“爸爸吃饭了。”爸爸说:“这书太好看了,我都看入迷了,咱们俩一起看呀!”就这样爷俩也忘记吃饭的事了,一起看起了书。