洋葱加肉，就变成了一碗令人喜爱的一道美食，香气至少能飘十里。我和老爸口水直流地板，那香味！绝了！原本令人痛苦到流泪的洋葱，变成了令人味蕾在那一瞬间被激发了的美食，令人充满食欲感。
还记得那年秋天是洋葱丰收的日子，我和妈妈来到菜市场买菜，只见十里八乡的一群人都赶过来买洋葱。没想到平时不爱凑热闹的妈妈也冲了上去，我只好在外面干等着。过了好一会儿妈妈才出来，手上提着一大袋蔬菜，特别是洋葱有好几个呢，我凑近一看，哇！这些洋葱可真好看，但古人说：“有些东西中看不中用。”心想：哼！小小洋葱竟敢如此无礼！敢在我面前耍花样！看我晚上怎样用梁氏食法——十大耍帅法吃掉你！
到了家，我得意地跟妈妈说：“老妈！这几个小洋葱就交给我了！”“就凭你？”“咋了？不行吗？”“难不成还戴了眼镜防它溅出‘高压毒药’”？“对呀！”“莫怕！莫怕！不就洋葱嘛！”“好了，切洋葱吧！”我打断了妈妈刚要说的话！
看我的梁氏乱切法“呀！哼！……”过了一阵子终于切好了，但……我已经泪流成河了！“可恶！不怕我还能吃了你？”我心里一阵气恼。接下来只能交给妈妈倒腾了。
呼——晚餐时间到了，我终于可以报仇了，咦？今天的洋葱怎么可以这么好吃？香脆的味道，带着甜甜的味儿在心头。
从此我就爱上了洋葱，其实，不就是爱上自己劳动成果的味道吗？
前几天，电视上有一个节目教大家做美味可口的鸡蛋饼，看得我口水直流，恨不得马上一饱口福。今天，奶奶终于有空了，答应给我做鸡蛋饼。
我欢呼着拿来一个大鸡蛋和一个穿着“紫裙子”的洋葱，递给了奶奶，奶奶说：“做鸡蛋饼要洋葱干嘛呢?”“告诉您，洋葱可是必备的模具哦!”我学着主持人的口吻继续对奶奶说，“现在要先把洋葱的‘紫裙子’给剥掉。”奶奶听话地剥开洋葱皮，我突然觉得眼睛一阵难受，然后泪水就流下来了，再看看奶奶，她也是眼泪汪汪的。于是我飞快地端来一盆水，让奶奶把洋葱放在水里剥，这招果然好用，我们的眼睛再也没被洋葱所“侵害”了。哈哈，这招可是我从书上学到的，没想到，还真派上用场了。剥好洋葱皮后，我又对奶奶说：“把洋葱立着，横切出五个厚二厘米的洋葱圈。”奶奶拿起刀准备切，可是洋葱一直滚来滚去，让奶奶无从下手，经过我们的一番努力，总算切好了。“把洋葱圈平放在锅里，把鸡蛋倒入锅中，撒上盐，两面烤熟就OK啦!”我兴奋地说。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着，不一会儿，香味就扑鼻而来，我使劲咽着口水，生怕一不小心，口水就“飞流直下三千尺”了。奶奶又把鸡蛋饼翻转了几次，鸡蛋饼就做好了。
一眨眼，一大块鸡蛋饼进了我腹中，真是美味啊……
一回家，我便闻到了一股浓浓的熟悉的香味，我不用猜都知道，那是妈妈又在做我最爱吃的洋葱圈。
不多时，妈妈把洋葱圈做好端出来了。多美的洋葱圈啊，金黄金黄的，一圈一圈叠在一起，就像一个个的黄金手镯，透着黄澄澄的颜色。那一圈圈的洋葱圈上，还点缀着一丝丝的细条，那些细条会使得洋葱圈更加的香脆。你要是注意看，还有一些的胡萝卜丝在圆圈里若隐若现，黄里藏红，红点缀金，颜色搭配和谐，令人赏心悦目。妈妈的手就是巧，把洋葱圈做成了一道工艺品了。
那香味不停地诱惑着我，我迫不及待地夹起一个洋葱圈往嘴里送。只听“嘎嘣嘎嘣”响，那是香脆的外皮与我牙齿亲密接触的的声音。瞬间，我的嘴里满是酥香。细细地嚼，还有甜甜的味道呢。紧接着，我的牙齿接触到软软的，甜甜的东西，我知道那是洋葱圈的内馅。再咬一口，就咬到了洋葱这个主角了。这时的洋葱早已没有那呛人的味道，只留下淡淡的软软的甜味。洋葱代表聪明，吃了洋葱，人会变得更加聪明。这是妈妈对我说的。
如果你以为这洋葱圈只有洋葱，那真是大错特错了。只听“咔嚓”的声音，那是咬到苹果的声音。这时的苹果还留着脆脆的感觉。但这种脆与洋葱圈的表皮脆是不一样，这是苹果原有的脆。水果与蔬菜，面粉与脆皮，几种味道掺杂在一起，让我全身都酥透了。
我还捕捉到胡萝卜的味道，但胡萝卜的味道不怎么明显。已经切成了细丝了嘛，而且那是妈妈主要用来配色的。当然，妈妈也说，加一些胡萝卜，也是增加一些维生素。妈妈就是这样讲究营养搭配的。
这金黄的洋葱圈越嚼越有味，越吃越上瘾。很快地，一个洋葱圈就落进了我的肚子里，让我的肚子也享受饕餮大餐。而我的嘴更是停不下来，夹起一个洋葱圈送进我的嘴里，让那洋葱圈特有的味道在我嘴里开一个歌舞会，我的上腭，下腭，牙齿，舌头早已被香得分不清东西南北了。
眨眼间，一大碟的洋葱圈已经成了我的腹中物了。妈妈做的香脆洋葱圈，我的最爱。
空气炽热得仿佛要冒出泡，从窗边吹来的微风似乎也极为燥热，天花板上电风扇正不停地运作着，发出一阵阵巨大的声响。在如此炎热的环境下，我们被带到了一个分外凉爽的地方——科学教室!
没错，这一节正是我期待了许久的科学课，因为项老师说这节课可以做实验。我们怀揣着激动的心情叽里呱啦地来到科学教室。刚踏入教室门的那一刻，一股清爽的凉风伴随着一阵阵洋葱的味道扑面而来。我们坐回自己的座位上，七嘴八舌地讨论起来!“老师为啥要在教室里放洋葱啊？”“天呐！老师不会要教我们炒菜吧。”“停停停，安静！”热闹的讨论声在老师的声音下渐渐停止。“今天我们学习的是用显微镜观察生物细胞，所以我会在教室里放洋葱。”听到洋葱也是实验材料时，我的内心更加激动了。
听老师讲完步骤后，我们立即拿起材料研究起来。我小翼翼地在洋葱表面用小刀划了一个“井”字，并且用镊子在上面取下一层薄如蝉翼的白膜，随后再将薄膜放在载玻片上,再用盖玻片将它盖住；王文文将色素滴在了两个玻片的缝隙中，又用吸水纸将多余色素吸干；韩晴晴则在一旁调试着显微镜。一切准备就绪，最激动人心的时刻来临了。大家迫不及待地围在显微镜周围，一个个地观察着细胞，并将自己所看到的图案记录在纸上。那一个个小黑点犹如一朵朵充满生机的花蕊在花苞中摇曳。
一堂科学课结束了，但我总觉得少了些什么。哦！对了，忘了尝一尝洋葱了！如果剩下的材料正像大家讨论的那样，能进我们的肚子，那就完美了！
“叮铃铃”下课铃响起，我们在充满洋葱味的欢笑声中离开了科学教室。
从前有一个洋葱，它有一个烦恼，那就是别人一见到它，就会不自觉地哭起来，所以没人跟它玩。
一天，它像往常一样，在孤独地散步。哎呀！洋葱一不小心撞到了一面墙。原来，这里是香菜爷爷的家，洋葱突然想到：为什么不去问问香菜爷爷呢？小洋葱边想边往香菜爷爷家走。
香菜爷爷正在跳老年广场舞的时候，发现小洋葱来了，于是，赶紧将舞服脱去，把西装换上，然后，从书柜了随便拿了一本书，飞快地跑到了摇摇椅上，戴上眼镜看了起来。
小洋葱来了以后，就问香菜爷爷：“香菜爷爷，你知道为什么别人不和我玩吗？”香菜爷爷回答：“你只需要将一个笑话写在衣服上，别人就会跟你玩了。”话刚说完，小洋葱便跑了出去，而香菜爷爷已经泪流满面了，不得不用水桶来接。
洋葱急忙跑回了家，用彩笔在衣服后面写了几个大字：我是一根葱，站在风雨中。就这样，小洋葱兴冲冲地穿着这件衣服出门了，它一看见别人，就将衣服上的字唱了出来，但是别人看见了它，却还是和以前一样，赶快跑远了，而且是边哭边跑。
小洋葱看见了这种情况，便沮丧地回了家，它的妈妈看见它的样子后，就问：“小洋葱，你怎么了？”小洋葱只好将事情一五一十地告诉了妈妈，妈妈温和地说：“宝贝，你试试脱下你的厚棉袄。”
小洋葱脱下衣服后就出门了，本来很怕小洋葱的蔬菜们，都主动与小洋葱交朋友了。洋葱自己也开心了起来。
这件事情告诉我们：物是死的，人是活的。你可以运用自己的思维去改变一切。
我家有个洋葱，紫色的，又圆又胖。
妈妈告诉我，洋葱可以放在水里种，我听了赶紧找来玻璃杯，倒入水，把洋葱放到杯子的嘴巴上。
过了几天，我去观察洋葱，发现洋葱头顶尖尖角的地方冒出嫩芽，下面长出了根。
我又加了水，希望芽儿快快长高。
十几天后，芽儿变成了叶子，碧绿碧绿的，有长有短。洋葱下面的根也变得又多又长，像老爷爷的胡子，在水中飘着。
我要保护好它，让它长得更健康。
（小作者是浙江省台州市路桥区南官小学一年级学生）
后 记
我喜欢吃洋葱，觉得它很香，没想到它还能种，真是太有意思了。等它再长大点，我就拍给同学们看看。
家长感言
自从告诉他洋葱可以种在水里以后，他就立马行动。现在常常会待在杯子前不停地看，不断地在一旁自言自语，就像在和洋葱聊天一般。
教师赏析
善于观察的孩子总会在生活中找到惊喜。小作者的一颗爱洋葱之心跃然纸上，让人心中一暖。（陈丽华）
下午，妈妈有事出去了，临走时关照我不要玩电脑，做完作业看看书。作业完成了，这也不能，那也不可以，我直觉得无聊。来到厨房想找点东西吃吃，可冰箱里没有什么。郁闷。
刚想离开，眼前一亮，看到几个洋葱交头接耳地待在角落里，像在讨论着什么；又分明在挤闹着，头顶着头，身挤着身，其乐无穷。我拿起一个洋葱，轻轻地脱下它外面一层脆脆的、透明的薄外衣，露出了嫩生生的粉紫色身子。一股香味扑鼻而来，想到妈妈烧的洋葱，我不由得口中生津，努力地咽了咽。
妈妈总是把我当瓷娃娃，这不让，那不让。平时我在妈妈那儿偷学了些厨艺，今天我自己炒洋葱。我把剥好的洋葱，用水冲洗干净，一些水珠留在它身上，洋葱越发惹人爱。我拿起菜刀，开始切洋葱了，一下，两下……洋葱的气味越来越浓，辛辣的气味直往鼻孔里钻，不好，眼睛睁不开了，眼泪涌了出来。情急之下，我扔了菜刀，用手揉眼睛，没想到，泪水更多了。我闭着眼摸索着来到卫生间，拿到了湿毛巾，赶紧捂住眼睛，舒服多了。一会儿，我睁开眼睛，站在镜前一看，啊，眼睛红红的，像小兔子。
望着砧板上切了一半的洋葱，我想，真的拿它没有办法吗？可我也没见过妈妈切成这样啊！等妈妈回来，我一定向她请教请教。