每当看到爸爸从厨房里端出热腾腾的饭菜时，我的心里总会萌生出一个小想法：我什么时候也能为爸爸妈妈做一道美味佳肴？今天我就特意尝试了一下“煎鸡蛋”。
下午，我大步流星地和爸爸走进厨房，自信满满地对爸爸说：“爸爸，你就瞧好我吧，煎鸡蛋可难不倒我，平时又不是没见你们做过，对我来说，简直就是小菜一碟！”说着我已经准备好了食材。
万事俱备，只欠开工。爸爸说，煎鸡蛋，这可是一项技术活！我倒不以为然，瞥了爸爸一眼，迈着将军步，悠闲地打开炉灶，漫不经心地拿起油壶随便一倒。等了片刻，我刚想把蛋液倒入锅中，心里不禁害怕起来，打起了退堂鼓，只见油在锅里不停地翻滚跳跃，时不时发出“噼里啪啦”的响声，吓得我浑身直冒冷汗。可我还是勇敢地把鸡蛋倒了进去，因为倒得太匆忙，鸡蛋液像手雷一样，在锅里轰的一下瞬间炸开，锅里顿时乱作一团，到处布满零零碎碎的鸡蛋液。我紧张得手忙脚乱，来回踱步，不知如何是好。幸好爸爸及时救援，鸡蛋才没有发生“炸锅”的悲剧。”
随后我又尝试着煎了一次鸡蛋，这次因为有了经验，比之前顺利多了。正当我沾沾自喜时，突然发现油放多了！迫不得已我只好硬着头皮把蛋液倒入锅中，只见淘气的蛋液像游泳的娃娃在油中尽情地嬉戏，有的跳出“水面”，溅起一朵朵美丽的油花，在空中瞬间炸开，化为满天子弹，朝我“啪啪啪”打来，疼得我“龇牙咧嘴”。搞了半天，可算是把一面煎好了，可是困难的大军又朝我袭来，鸡蛋像一个倔强的孩子紧紧贴着锅底就是不翻身，我废了九牛二虎之力，像打羽毛球一样，使劲地甩呀甩，甩来甩去，鸡蛋饼没怎么甩翻，锅里的油倒飞了出来，我立刻不知道该怎么才好。最后，我终于用一个夹菜用的夹子把鸡蛋饼顺利地翻了面，我这才发现，煎一个小小的鸡蛋饼都是那么得不容易啊！
我再也不敢自大，虚心地向爸爸请教，在爸爸的示范下，第三次我终于做出了一个色泽金黄、体态圆润的完美鸡蛋饼，看着这个鸡蛋饼，我欣慰地笑了！
一天晚上，爸爸妈妈在家里准备吃饭，妈妈从厨房里端出一盆香喷喷的红烧肉，爸爸看见了，用手指着红烧肉说：“这么香的红烧肉，我先吃一块吧。”妈妈生气地指了指儿子的空位说：“你看这里少了谁，快把儿子叫过来。”爸爸被妈妈的怒吼吓呆了，几秒钟后才反应过来，连忙说：“好的，我这就去找儿子。”
爸爸大步地走向儿子的房间，敲了敲门，没有反应，便又敲了敲门，还是没有反应，只好推门进房。他看见儿子趴在地上聚精会神地看书，便对儿子说：“儿子快去吃饭，饭菜要凉了。”儿子听了就向餐厅走去。爸爸在心里想，这是本什么书呢？让儿子看得这么入迷，让我来瞧一瞧。爸爸忍不住弯下腰来想看看，刚看第一眼就被书中的图画和内容吸引住了，爸爸不由自主地趴在地上看起了书，越看越入迷，仿佛爸爸已经徜徉在了这本书的海洋里了。
儿子到了餐厅却发现爸爸没有跟在后面，挠挠头，自言自语地说：“奇怪，爸爸刚刚还在身后呢，哪去了呢？”只见这时，妈妈又生气了，指了指爸爸那张空空的椅子说：“儿子，快去看看你爸爸在干嘛？”儿子一边喊着一边去房间找爸爸，发现爸爸正在看自己的书，便跟爸爸一起看书。妈妈见爸爸和儿子还不出来，便生气地向儿子的房间走去，见儿子和爸爸正聚精会神地看书，妈妈也好奇这是什么书这么有吸引力，于是一家三口一起趴在地上看起了书。
着凉了的红烧肉无奈地用汤汁盖住了自己的香味。
大年初八，奶奶端出一盆糯米浆出来，说：“下雨没太阳不能晒会坏掉，这可怎么办呢？”妈妈说：“马上就要过元宵节了，我们可以做成汤圆呀！”大家觉得这是个好主意。
说着大家就分头行动起来：我就去准备装汤圆的盘子，爸爸就开始揉糯米浆，妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙，准备工作都做好了，大家就动手做汤圆了。
奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里，我和妈妈做的放在一个盘子里，我们两组进行比赛，看哪组做得又好又快。
一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆，做出来的汤圆不是长的就是扁的，急得我不停地擦汗，小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说：“不着急，我们慢慢来。”说着，妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法：首先拿一块糯米浆放在手心压扁，让它尽量呈圆形，然后在中间放入豆沙，接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓，这样一个漂亮的汤圆就做好了。
在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆，大家对我竖起了大拇指，小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。
大概一个小时过去了，汤圆出锅了，尝看着自己亲手做的汤圆，我心里像吃了蜜糖一样甜。
仲夏，我们锄地归来，女同学端出热饭，不一会儿，又端来一盆墨绿的凉菜。我们好奇地伸出筷子，菜到嘴里感到有一股清香，略带苦涩，和我们吃过的各种蔬菜味道迥然不同。这是什么菜，如此可口?有人说是:苦菜!
听说是苦菜，我脑子里浮现出一片绿莹莹的野菜。矮小的野菜，每棵苗上长着十来片厚实的叶子，尖尖的叶子边缘长满了锯齿般的小刺，阳光洒在深绿的叶子上，好像镀上了一层亮光。苦菜多长在禾本作物的垄道里，我们锄地时，常常看到被锄头锄断的苦菜上涌出一股乳白色的汁液。现在我们吃得很香的苦菜，也许就是女同学从锄过的地里捡回来的吧!
我想起有年夏天，也是在农村劳动，我忽然病了，发着高烧，浑身火热，正在静静地躺着。不一会儿，房东老大娘捧`一碗黑乎乎的热汤，叫我喝下去。她说:“喝吧，清心败火的……”汤非常苦，我咧着嘴，一口一口地咽下去，不久病居然好了。后来我才知道那次喝的汤就是用苦菜煎熬的.病是早好了，可是那黑汤的苦味和老大娘的那句话却永远留在我的心里。
苦菜还是一种很好的粮食。过去每逢灾荒，穷人总求助于苦菜;就是平日，在勤俭的家庭里也还用苦菜制作各种菜。勤劳的中国人民自古就有着吃野菜的习惯。解放前，劳动人民的生活总是离不开苦菜的。
30年前，中国工农红军在长征途中，战士们就挖野菜充饥。在那艰苦的岁月里，战士们吃着苦菜打败了敌人。
这回我又领略了苦莱的风味，苦菜给我不仅留下了异样的清香，也留下了难忘的苦味。苦菜是普通的野菜，几乎是在有土的地方就能找到，它比起那些名贵的花木来，是多么不易得人青睐;把苦菜同山珍海味摆在一起，也可能没有人愿意尝它·…但是它那独特的苦味却引人深思:它能把你引到艰苦的年代，让你回想起当年革命战士爬冰卧雪时的昂扬斗志;它能叫你在幸福的今天不忘记苦难的过去;当你一时被物质欲望所迷惑觉得现在生活还不很“顺心”而想发牢骚时，想到它，尝尝它，就能使你“清心败火”。苦菜虽苦，但它能使人精神振奋;沉酒酒肉，却能使人意志消沉。难道我们不能经常尝尝苦菜，鼓起艰苦奋斗的信心吗?