清明时节，杨柳绽芽，桃花绽放，小草青青。青团正是这个时节的美食。周末我和奶奶一起在家里做了这道美食。
奶奶准备好了咸菜笋丁肉馅，下面就开始揉面团了，这个体力活由奶奶来做最适合了，只见她拿来了一个大脸盆，倒入了雪白雪白的糯米粉。我站在奶奶旁边，听从她的指挥。奶奶一边搅拌糯米粉，一边让我倒入焯过水的艾草糊。奶奶像一个神奇的魔法师一样，不一会儿把雪白雪白糯米粉变成青翠青翠的面团了。接下来就要做青团了。别说，做青团还真有讲究呢！太大了，蒸不熟，口感也不好，太小了，馅放的少，而且一两口就吃完了。我学着奶奶，揪下了一块不大不小的面团，搓成圆球，再用大拇指按出一个手掌心一样大的“窝”。我用筷子夹起一些馅料，馅料就像小宝宝一样躺在“窝”的中间，我再轻轻捏紧封口，给它盖上软软的被子。突然汁水从封口处流出来了，我赶紧喊：“奶奶，奶奶！怎么办？”奶奶看了一下，说：“没事，只是封口没捏紧而已”。我又仔仔细细的捏紧封口。我做的第一个青团就大功告成了。它的样子圆圆的，软软的，十分可爱。我和奶奶做了一蒸笼的青团，锅里的水早已“咕咚咕咚”地叫起来，好像在催促我们赶紧过去。青团在锅里蒸着，不一会儿，就变得碧青油绿了，打开锅盖，一阵青草香气扑鼻而来，我迫不及待的品尝起来，软糯香甜，入口即溶，十分美味。
这是我第一次做青团，通过自己劳动获得的美食，特别有成就感。清明是春天独特的一个日子，青团也是清明独特的一道美食。我会永远地记住这道美食。
【指导教师叶银屏点评】
同样一道美食制作，过程却被小作者的语言描绘得那么有趣，包青团的过程不仅具体，而且因为增添了许多有新鲜感的词，融入了丰富的想象，所以画面感也十足。让人边读，边忍不住被这思维活跃的小家伙逗得发笑。