春天的农村总是那么美。金黄的油菜花覆盖了大部分田野，风一吹，起伏跌宕，如一汪金色的大海。河畔的柳树也抽出了新芽，远看，是一片嫩绿。风再一来助力，那柔顺的长发便一扬，轻轻扫过河面荡起层层涟漪。猛然间，我的思绪又回到小时候。
那时，我还小，虽会说话会走路，但其他很多事便不能自理了，就连自己扎头发的能力都没有。因此，我每每要扎头发时，便会大声呼喊奶奶，待奶奶一摇一晃朝我走来时，我便乖乖坐在镜子前，手撑着脑袋，笑嘻嘻地从镜子里看着奶奶。奶奶把我的头绳轻轻解下，放在一旁的桌上，又拿起一把红木梳，把我的头发从上至下地梳着，眉宇间满含笑意地看着我，似乎为我梳头发能够使她很满足般。梳顺后，她用粗糙的手掌慢慢将我的头发向上拢，一下一下轻轻地拢着，又抽出另一只手去拿头绳，绕在我的头发上，再将我的头发从头绳中一点一点抽出。她就这么小心翼翼不厌其烦地绕着，直至不能再绕，这才放下手。
这时，我便调皮地将长发一甩，扫过奶奶的脸颊，然后望着奶奶咯咯笑起来。奶奶也不气，却轻轻地抚摸着我的头发，笑着说：“头发长真好啊！不像我的短头发。”我便看向奶奶的头发，只见它们都已灰白，不禁心头一颤：不知奶奶有多长时间没给自己扎过头发了。
奶奶腿脚不好，每次给我扎头发时却不肯坐，我有时让她坐，她只是笑着摇摇头：“坐下了，扎的头发就不高不好看了。”
后来，我也同其他女孩一样慢慢学会了自己扎头发，但似乎总也扎得没有奶奶好。
兴许是我的头发变多变长了吧？
或是没有奶奶那满含柔情的用心？
柳树的长发还在一飘一飘地，轻拂着我的心。
一个寒冷的冬天，整个森林都覆盖着白茫茫的大雪，小动物们都找不到食物吃。小花猫在还没有全部结冰的湖边钓到了三条鱼，高高兴兴地回家去。
走到半路上，却被一只狡猾的狐狸给盯上了。狐狸坏笑着看向小猫手里的鱼，馋得直流口水。它来到了小花猫面前，笑着说：“猫老弟，你的鱼是怎么钓的？”小猫知道狐狸不怀好意。
它灵机一动，对狐狸说：“我的鱼是在湖里的冰面上，用尾巴钓的。”狐狸信以为真，它迫不及待地跑到湖边，把自己的尾巴伸进了冰窟窿。过了些时候，狐狸想看看钓上鱼了吗？可是天气太冷了，狐狸的尾巴被冻住了。
这时，一个猎人在这里经过，看见狐狸一动不动，他开心地说：“这只笨狐狸，怎么把尾巴伸到湖里去了呢？今天我的运气太好了，白白捡了一只大狐狸。”猎人轻而易举地提着狐狸回家去了。
这时，狐狸才知道上了小花猫的当,可是，它知道的已经太晚了。
上个星期，嬷嬷送给我一盒她亲手做的糕点，打开盖子，只见精致的图案上嵌着一丝丝橘红色的桂花。我拿起一块，轻轻咬上一口，绵密丝滑的绿豆沙里透着淡淡的桂花香，好吃极了。
妈妈见我这么喜欢就说：“绿豆糕是清火的，我们也学着做一做吧。”我听了，一蹦三尺高。妈妈照着嬷嬷的方法先把绿豆泡发了一个晚上，第二天一早，把泡发好的绿豆放进高压锅蒸，蒸好的绿豆都开了花，除了表面几颗还是独立的，下面的都成了绿豆泥。
一切准备就绪，我们便开工了。妈妈先在锅里放了油，用小火加热，接着把蒸熟去壳的绿豆泥放进锅里，又加了绵白糖，麦芽糖，糖桂花，随着绿豆泥不停的搅拌，碾压，铲到绿豆泥干巴巴了就关火装在盘子里。妈妈又把绿豆泥分成单重四十克左右的团子，接下来我要上场了。我迫不及待地准备把面团搓圆，“好烫！”“慢慢来！等凉一些再搓”妈妈说。又过了一会儿，我把搓圆的面团放进模具里，轻轻的按压。呀！歪了，看着容易做起来也是有技巧的。我把次品的绿豆糕重新搓圆，重新来一次，这次我掌握好力度，下手重而快，我的第一个绿豆糕就做好了，我正准备往嘴里送的时候，妈妈说：“还不能吃，得放冰箱里，冰镇一下口感才好！”“好吧！”我咽了下口水，轻轻的把绿豆糕放进盒子里，继续做，越来越得心应手，没一会儿，一盒绿豆糕就做好了。妈妈赶紧把做好的绿豆糕放进冰箱。
我忍到了下午，迫不及待的打开冰箱，拿出一块绿豆糕，咬了一口：“我的绿豆糕真好吃，比嬷嬷做的还好吃！”
大家如果想吃绿豆糕，就来我家尝尝吧!