我的妈妈普普通通,长得也不算漂亮,眼睛不大,但非常敏锐,而且炯炯有神。她在中医院的药房上班,是个药剂师。我一直以为妈妈就是个普通的药剂师,直到有一天,我才改变了这个看法。
记得那一天,我闲来无事,跟着妈妈来到了药房。哇!刚一进药房,我就被眼前的这一幕惊呆了。只见药房里排着好几排柜子,每个柜子的正反两面都布满了抽屉,每个抽屉上都贴着药名,就像密密麻麻地叠了无数个带标签的盒子。我估摸了一下,少说也有几百多个抽屉!这么多排柜子看得我眼花缭乱。我心想:啊!这么多柜子,这么多抽屉,难道里面装的都是中药?我忍不住问妈妈:“妈妈,这里面装的都是中药吗?你们药房里到底有多少味中药?”“都是中药呀!这里差不多有六七百味中药吧!中药不仅种类繁多,而且可以根据病人的情况进行搭配,其中的学问很渊博……”妈妈耐心地讲解起来。
这时,一位患者走了过来,在药房取药柜台前站定,将一张单子递给了妈妈。我好奇地凑上前去看了看,只见上面写着桑叶、菊花……一共有十几味中药呢!有了,就让我也来当一回药剂师吧!我说干就干,照着单子上的中药名搜索起来。“桑叶……桑叶……”我一边默念着,一边一个抽屉一个抽屉地寻找着,可就是不见“桑叶”的影子。我有些急了,像只无头苍蝇一样到处乱窜,额头也沁出了细小的汗珠。费了九牛二虎之力,终于找到了“菊花”。我长长地虚了一口气:“哎,这对我来说真是大海捞针呀!”
再回头看看妈妈,只见她不慌不忙地走向一个柜子,轻轻地拉开一个抽屉,及其熟练地取出一些中药来,我定睛一看:咦?那不是我正要找的菊花吗?妈妈取完菊花,不假思索地来到另一个抽屉前,又取出一些中药来……短短一、两分钟,妈妈就把那个单子上的中药找齐了,脸上露出会心的微笑。这还没完,又见妈妈把其中的一味药放在一杆小铜秤上。绝了!不多不少,正好二两!妈妈把药分成一小份一小份的,均匀地分在一张一张药包纸上,然后飞快地包成一个一个漂亮的药包!那娴熟的动作,看得我下巴都掉下来。“妈妈,你真厉害,你怎么能一抓就刚好是二两呢?”“只要功夫深,铁杵磨成针,我就是一点一点练出来的。”
在中医院大厅里,妈妈的照片挂在光荣榜的最上面。那是在“全国中药材真伪鉴别大赛”中,妈妈和另一位药剂师阿姨一起获到了团体第一名!照片中的妈妈是那样自信,那样神采飞扬!
哇塞,妈妈真是药剂师中的精英呢!
妈妈是一名药剂师,在小区门口的一家药店上班,她的中餐一般都是让爸爸送给她。这不,我们放寒假了,老爸有事出差,给妈妈送饭的任务就落到我身上了。
今早,老妈上班前叮嘱我,中餐让我煮螺蛳粉。螺蛳粉是老家柳州的名小吃,口感还是挺好的,可是那味道可是直达灵魂的臭哦!因为这,我从来不煮螺蛳粉。但是老妈的吩咐,不得不完成啊!
临近中午,我从纸箱子里拿出一袋螺蛳粉,打开放在一边备用。又找到了一口铁锅,接了一点水,按照包装袋上面说的,把米粉放进冷水里,再把锅放在灶台上用小火煮。我没忘记妈妈嘱咐我的,煮之前要往锅里滴两滴醋,据说这样会让螺蛳粉变得很Q弹。
要把水煮沸需要10多分钟,我看看了挂钟,还早着呢,于是我就一边看电视一边等水开。不知不觉,我已经忘了灶台上正在煮的螺蛳粉,直到我听到了一阵阵“滋滋”的声音,才猛地跳起来,冲进厨房关掉了火。幸好我发现得及时,不然妈妈中午就得喝西北风了。
接下来就是把螺蛳粉的汤做出来,我先把煮米粉的水倒掉,谁也不想吃到汤味很奇怪的螺蛳粉。再往锅里倒进大约400毫升的水,把它煮沸,然后把酸笋、酸豆角、腐竹、汤料、辣椒油之类的调料放进去,大约3分钟后,把螺蛳粉倒进一个大碗里,再浇上调料,一碗螺蛳粉就做好了。
我尝了尝,米粉很好吃,就是太臭了!
(小作者是安徽省芜湖市南关小学五年级学生)
后 记
螺蛳粉做好了,我很开心,可妈妈品尝后辣得满脸通红,我才知道这次做得太辣了,下次要少放一点辣椒油。
家长感言
以前是我们做好喊他吃,现在他可以帮忙做了,感到很欣慰!
教师赏析
黄峻山同学不愧是小小男子汉,爸爸出差时敢于担当照顾妈妈的责任,亲手煮了自己家乡的美食,虽然自认为辣油放多了,但也可能是妈妈内心开心的绽放。不错的一位小暖男!(吕俊)