我们家门前有一片柑园，一棵棵柑树连成一片，就像一望无际的绿色海洋。那一片片椭圆形的叶子，像一把把小巧玲珑的扇子。
柑树开花的时候可好看了！白色的花儿，黄色的花芯，在深绿色的叶子的衬托下，显得格外清新美丽。微风吹来，一阵阵清香扑鼻。
秋天，柑果成熟了。那沉甸甸的柑果，把树都压弯了。远远看去，仿佛来到了一个挂满小灯笼的世界。
在美丽的秋天，父亲母亲总会带我去摘柑果。他们负责摘，我就负责用大箩筐接着。摘完后，我们就一起把一箩箩“重如泰山”的柑果搬到院子里，父亲母亲总喜欢搭把椅子，蹲坐在大门口，对柑果抽丝剥壳，这一剥就是一整天。
我还记得，那时候，我问父亲母亲，为什么要干这些劳累的苦活，父亲抬起头，擦了擦额头上的汗珠，激动而又自豪地说：“不要小看这些柑皮，晒干后，它的用处多得很，估计以后会畅销国内外。”我不知道它的用处如何，只知道，有几次晚风袭来，爱感冒的我又开始咳嗽了。这时，母亲就会拿上几块晒干的柑皮去厨房忙碌一阵子，然后笑眯眯地捧着一碗熬制的陈皮茶出来，“良药来了！”那陈皮茶黄澄澄的，淡淡的香气，表面还漂浮着几缕陈皮丝，油润光泽，柑香淡雅，喝完后心爽眉舒神清气爽，回味无穷。这一喝就是五年。现在，我们离开了家乡， 我再没喝过那么甘甜的陈皮茶了，即使有外面的优质柑普茶，也远远比不上那家乡的味道。
几个星期前，父亲母亲带我去了陈皮村，那是新会新建的景点。一进门，我们就看到一座标志塔，颇有特色。标志塔连着一条风情长廊，两边有各式各样的陈皮文化介绍。这时候。我才真正懂得了父亲以前的那份自豪！我望着柑皮的制作过程，眼前又浮现了我们一起摘柑果，剥柑皮，晒陈皮，喝陈皮茶的情景……
走进陈皮的世界，思乡之情涌上心头，怀念过往的点点滴滴，家乡的味道总是涩中带甜。陈皮，家乡的特产，在我记忆中，它的味道，那种甘甜清香，从不曾淡去。
（作者是广东省江门市新会尚雅学校九年级学生）
后 记
现在，新会的陈皮可以说是闻名各地了，作为新会人的我们无比自豪！
家长感言
没想到孩子会一直记着小时候我们晒柑皮的这段经历，或者这就是最好言传身教，教会孩子热爱家乡。
教师赏析
新会柑、陈皮承载着一代又一代新会人的成长，这是属于新会人的自豪。小作者以朴实的笔墨描绘了心中的思乡之情，令人回味。（杨妙玲）