今年寒假，我承包了家里很多的家务，叠被子、洗袜子、拖地、洗碗、晾晒衣服。妈妈称我是居家小。这不，妈妈说还需要get一项新技能。于是，她决定让我下厨做一道菜。正好，乡下的亲戚给我们送来了大鹅蛋。于是，妈妈决定教我做水蒸蛋，跟我口述了一遍做法，就开始做甩手掌柜，站在一旁旁观了!
我怀着紧张又激动的心，开工了！先是“打蛋”。原来这么有“学问”，不能随便敲，一不小心就会壳裂，碎成渣渣。我小心翼翼地拿着鹅蛋，鹅蛋的肚子圆鼓鼓的。找准中间的位置对着碗的边缘一敲，“咔”一声，裂开了。一瞬间“富”得流油，蛋白裹着蛋黄，争先恐后地跑到碗里。鹅蛋的蛋黄别提有多么晶莹剔透啦！
接着，开始搅蛋。这是个力气活，我用两根筷子，斜着四十五度角，使劲搅啊搅。这可不比我打软垒轻松。终于，蛋黄和蛋白傻傻分不清楚，合二为一了。然后，我往碗里加了少量水，再撒了一小勺盐。再倒了点料酒，去掉一点蛋的腥味。一切准备就绪，最后放上两个海参。终于落锅了！打开煤气，开蒸啦！
我开始计算时间，十分钟左右，偷偷打开锅盖，发现蛋液开始变得粘稠了。又等了一会，妈妈说现在可以了。我迫不及待地关掉煤气，打开锅盖，热气腾腾的水蒸蛋，嫩黄嫩黄，看起来就很Q弹！我拿勺子舀（yǎo）了一小口，哇，入口即化！太美味了，就是有一点点烫。
第一次做水蒸蛋，很成功，妈妈说比她做的还要好吃。我有点骄傲，原来下厨也不是这么难的，以后可以”自食其力”啦！
水果店里的水果很新鲜，所以我们想出了做水果茶。
“终于回到家了！”我伸了个懒腰。“快过来做水果茶。”妈妈从厨房里走出来，说道。我慢慢地走向厨房，打开水龙头，洗好水果，然后拿出了橘子，用水果刀切。
“小心点儿。”妈妈大喊，我跳起来，水果刀一下子飞了出去。妈妈看见我的窘样，哈哈大笑起来，我也害羞地低下了头。我从地上拿回水果刀，把橘子切成小方块，顿时，眼前一片模糊，我看见许多小布点在跳舞，我有点奇怪，便摇摇头，小布点便不见了。
切好水果，我开始泡茶，泡茶过程中，我睡着了，可能是瞌睡虫找我做了朋友，梦中有好多好玩的场面，比如：蝴蝶跳舞，蜜蜂采蜜……
等我醒来时，已经天黑了，茶也凉了，我慢慢加入蜂蜜，然后把茶也倒进去，放进冰箱里冷冻。过了一会儿，我从冰箱里拿出茶，顿时，手冰了，我大喊：“好冰啊！”说完，茶从手里溜了出去，掉在地上，我惊讶地说道：“为什么别人的水果茶那么成功，而我的……”说完，便坐在地上哭了起来，妈妈听到哭声，从房间走出来，安慰我说：“别哭了，我帮你重新搞。”说完，她便开始忙碌起来……
茶重新出现在我面前，我高兴极了，开始加入水果，放上一片小柠檬，插上吸管喝了起来，那瞬间，我感觉一天的不开心全都跑了，开心也统统出现在脑海里。喝完水果茶，我的心里完全没有了不开心，而是喜滋滋的。
晚上的月亮很美，小区楼下很热闹，而我已经变成了懒羊羊。
前几天，杨老师让我们回家做水培绿豆芽，班里顿时吵闹起来，都在讨论怎么做。放学后，我和妈妈去买了绿豆，一颗颗小绿豆像绿宝石一样，可爱极了！
回到家，妈妈倒出小绿豆，我把它们洗干净后放在盆里，加点水泡，过了一会儿，我便迫不及待地跑过去看，可是小绿豆一点变化也没有。我静静地看着它们，期待小绿豆的成长。
第二天，那些小小绿豆变成了一个个小胖子。胖子们披着那件绿外套，由于它们变胖了，所以绿色的外套都感觉穿不上了，露出了白色的肚皮。妈妈把盆里的水倒掉，在绿豆上盖了条毛巾，还在毛巾上洒了些水。
第三天，绿豆们又变胖了，而且生出一点点的白色芽根，像一只绿身子白尾巴的小蝌蚪，多可爱啊！
第四天，“小蝌蚪”们脱下绿外套，像小蛇一样渐渐地抬起了头，变成了一条细长嫩绿的小豆芽，有趣极了！
第五天，小绿豆完全变成了绿豆芽，脑袋上扣着一顶帽子，那顶帽子就是小绿豆的皮。小绿豆们并不喜新厌旧，以前的小外套还收着呢！
多么有趣的小绿豆！多么可爱的绿豆芽！你和我们一起睡觉，一起起床，一起成长！